اتركي العجينة في وعاء مدهون زيت ومغطاة لتختمر مدة ساعة على الأقل. بعد ذلك شكلي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم وبداخل كل كرة ضعي حشوة جبنة ثم اغلقي وضعي كرة العجين في صينية مدهونة. كرري نفس الخطوة وصفي كل كرات العجين المحشوة بالجبنة جنب بعضها دون وجود مسافات حتى تلتصق ببعضها عند التسوية وتأخذ شكل خلية النحل. بعد الانتهاء من رص كل كرات عجينة خلية النحل ادهني سطح هذه الكرات بالحليب أو بالبيض المخفوق ثم رشي حبة البركة أو سمسم أو كمون حصى وفقا لرغبتك. ادخلي صينية خلية النحل إلى فرن ساخن على درجة حرارة 170 ولمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تهدأ ورصيها في علبة محكمة الغلق حتى تظل هشة وطرية. طريقة عمل خلية النحل منال العالم
تقدم الشيف منال العالم جميع الوصفات من أكلات وحلويات ومعجنات بطرق بسيطة نالت بها إعجاب جميع متابعيها، ولذلك سنقدم لكم وصفتها في تحضير خلية النحل الحلوة. عجينة خلية النحل الهشة بعد تشكيلها
مكونات عجينة خلية النحل للشيف منال العالم
3 أكواب دقيق أبيض. كوب ماء. وصفة خلية النحل لمخبوزات هشة ولذيذة | ويكي مصر. ربع كوب حليب بودرة. ربع كوب سكر. ملعقة صغيرة فانيليا. رشة ملح. ملعقة كبيرة خميرة فورية. وللحشوة: ربع كوب زبدة، ربع كوب سكر، ملعقة قرفة.
- وصفة خلية النحل لمخبوزات هشة ولذيذة | ويكي مصر
وصفة خلية النحل لمخبوزات هشة ولذيذة | ويكي مصر
محتويات ١ خليّة النحل ٢ طريقة خليّة النحل بالجبنة ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ خلية النحل بالشوكولاتة ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير خليّة النحل خليّة النحل هي إحدى أنواع الحلويات الشرقيّة المعروفة، وتمتاز بشكلها الشبيه بخلية النحل، ومن هنا جاءت تسميتها بهذا الاسم، وعلى الرغم من أنّها صعبة التحضير، إلا أنّ هناك العديد من الناس يحضّرونها، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات، مثل الجبنة، والقرفة، وسنقدم لكم في هذا المقال كيفيّة عمل خلية النحل. طريقة خليّة النحل بالجبنة المكوّنات للقطر: كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. للعجينة: ثلث كوب من الحليب الفاتر. كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من اللبن الرائب. ملعقة وربع من السكر. رشّة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. حبة من البيض. مئة وثمانون غراماً من جبن الكريم. طريقة التحضير تحضير القطر: نمزج في وعاء على النار السكر، والماء، ونترك الخليط حتى يغلي، مع التحريك المستمرّ حتى يذوب السكر. نرفع القدر عن النار، ونتركه حتى يبرد. تحضير العجينة: نخلط في وعاء الحليب، والسكر، والخميرة، واللبن الرائب، والدقيق، والبيكنج باودر، والملح، ونعجن المكوّنات مع بعضها جيداً.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy