تعمل الشيكولاتة على ضبط مستويات الأنسولين في الجسم بسبب احتوائها على كميات قليلة من السكر. تخفض من مستويات الجلوكوز الموجودة في الدم بالرغم من احتوائها على سعرات حرارية عالية ولكن بالنظر إلى أنواع الشيكولاتة الأخري فأنها تحتوي على عدد سعرات أقل منهم. تحتوى على نسب ضئيلة من الكربوهيدرات والدهون. تعمل على تحسين كفاءة الجهاز المناعي وحمايته من الإصابة ببعض الأمراض. تمتلك الشيكولاتة بعض الخصائص التي تفيد في علاج بعض الالتهابات التي قد تصيب الجسم. تحتوي على بعض الأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يمنع من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. منها منتجات الألبان والكافيين.. 10 أطعمة ممنوعة على مرضى السكري | صحة | محطة مصر. يحتوى الكاكاو الموجود في الشيكولاتة على عنصر الماغنسيوم والحديد والبوتاسيوم. حلويات لمرضى السكر
هناك بعض الأطعمة المحلاة التي يمكن لمريض السكر أن يتناولها بجانب الشيكولاتة الداكنة أيضا، فمن خلال سؤال بعض الأطباء عن بعض الأطعمة المناسبة لمرضي السكر جاءت الإجابة كالآتي:
فطيرة التفاح
تعتبر من الأطعمة المحلاة التي لا تسبب أية أضرار على مرضي السكر، بالإضافة إلى أن كافة مكوناتها صحية وليست لها أية أضرار. يمكن إضافة سكر جوز الهند بدلا من السكر الأبيض الذي قد يكون له بعض الأضرار الصحية على مرضي السكر.
منها منتجات الألبان والكافيين.. 10 أطعمة ممنوعة على مرضى السكري | صحة | محطة مصر
شاي أوراق الزيتون والزعرور Hawthorn and Olive Leaf
الزعرور
هو شجيرة مزهرة تنمو في المناطق المعتدلة في جميع أنحاء العالم وقد استخدم الزعرور للمساهمة في علاج الكثير من الأمراض منها:
أمراض القلب. ارتفاع ضغط الدم. مشاكل الجهاز الهضمي والكلى. القلق. تخفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية كما تقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم. أوراق الزيتون
تعتبر أوراق الزيتون من العناصر الأساسية في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والتي يدرسها العلماء لقدرتها على الوقاية من الأمراض المزمنة، من فوائدها:
تحتوي على مضادات أكسدة تسمّى "البوليفينول" حيث يعتقد العلماء أنها تلعب دورًا في منع حالات مثل التدهور المعرفي، السرطان وهشاشة العظام. تحتوي على مادة "الأوليوروبين" ولها تأثيرات مضادة للالتهابات، مضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات، وتعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. تمنع أوراق الزيتون تراكم الكوليسترول الضار في الشرايين، ويساعد هذا التأثير على زيادة تدفق الدم وخفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تعمل على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، حيث يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الزيتون أن تخفض نسبة السكر في الدم وتساعد في الحفاظ على مستويات صحية.
هل سكر سويتال مناسب للأطفال؟ من المهم ألا يعتاد الطفل على بدائل سكرية ويجب على الأم الاعتناء بغذائه الطبيعي والحصول على ما يحتاج من السكر عن طريق الطعام الصحي كالفاكهة فقط، ولكن في حال كان يعاني من سمنة زائدة يمكن أن ينصحه الطبيب باستخدام سكر سويتال بشكل معتدل دون الإفراط في تناوله. سكر سويتال في الصيام المتقطع: يعتبر سكر سويتال من أفضل السكريات البديلة التي يسمح الطبيب باستخدامها خلال ريجيم الصيام المتقطع. استخدام سكر سويتال لمرضى السكري: يعتبر سكر سويتال من البدائل الصناعية التي تناسب مرضى السكري وسوف نوضح تفاصيل استخدام سكر سويتال لدى مرضى السكري في فقرة لاحقة. نحصل على سكر سويتال عن طريق التعديل الكيميائي على السكر الطبيعي لذلك ينتج عنه آثار جانبية متعددة قد تكون طفيفة وقد تكون شديدة تبعاً لاستجابة كل جسم واستقلابه، ومن أضرار سكر سويتال نذكر: [2،3] غثيان: قد يشعر الشخص الذي يتناول سكر سويتال بشكل متكرر بالغثيان المتفاوت الشدة وذلك تبعاً للفترة التي تم استخدام سكر سويتال فيها وللكميات المستخدمة أيضاً. إقياء: في حال المبالغة في استخدام سكر سويتال قد يتعرض الشخص للإقياء، نتيجة عدم قدرة الجسم على التخلص من كامل الكمية التي تم تناولها لذلك من المهم الاعتدال بتناول هذا السكر.