مشروب عرق السوس هو مشروب صحي بامتياز، ذو ذوق منعش ويشهد إقبالا واسعا من طرف غالبية الناس في مختلف الدول العربية خاصة في شهر رمضان الكريم، وله فائدة عظيمة على صحة الإنسان فهو يحتوي على عدة امتيازات شفائية ويعتبر مضاد طبيعي قوي ضد الإلتهابات فهو يدخل في تركيب بعض الأدوية التي تعالج السعال وإلتهابات الجهاز التنفسي كما أنه علاج فعال لقرحة المعدة. بالإضافة إلى أنه يساعد في إبقاء الجسم رطبا و يحميه من الجفاف ويمنع العطش طوال اليوم. متجر روزاليتا | RosalitaStore. إليكم طريقة عمل مشروب عرق السوس البسيطة ويمكنكم الإحتفاظ بماء عرق السوس في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطبخ:
10 دقيقة
الكمية:
2 شخص | أشخاص
مقادير مشروب عرق السوس
50 غرام من بودرة عرق السوس
ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم (اختياري)
نصف لتر من الماء
طريقة تحضير مشروب عرق السوس
نضع بودرة عرق السوس في إناء مع بيكاربونات الصوديوم ونصف كأس صغير من الماء، نخلط بملعقة ونحتفظ بالخليط جانباً لمدة نصف ساعة. نضيف باقي الماء، نحرك ونترك الخليط جانبا لمدة نصف ساعة أخرى، نصفيه في مصفاة أو في ثوب ثم نضع العصير في الثلاجة ليبرد ونقدمه. طريقة أخرى:
يمكن أن نغلي 50 غ من عود عرق السوس في نصف لتر من الماء لمدة 10 دقائق، نصفيه وندعه يبرد في الثلاجة ثم نقدمه، يستحسن عدم تحريكه عند تقديمه.
متجر روزاليتا | Rosalitastore
محتويات
١ ماسك عصير عرق السوس
٢ ماسك عرق السوس ونشا الأرز
٣ قناع عرق السوس مع مكونات طبيعية
٤ نصائح عند استعمال عرق السوس
٥ المراجع
');
ماسك عصير عرق السوس
يُمكن شراء جذر عرق السوس من المتاجر الصحية المختلفة؛ للحصول على فوائده العديدة، إذ يُعالج حبوب الشباب، والندوب، والهالات السوداء، كما يُثبطّ عمل الإنزيم الذي يُسبب التصبغات في البشرة بسبب التعرض لأشعة الشمس، كما يُقلّل من نسبة الميلانين في البشرة، ويُحافظ على اتزان الخلايا في الجلد، وذلك بالطريقة الآتية: [١]
المكونات:
كرة قطنيّة. مقدار من جذر السوس. طريقة الاستعمال:
مزج الجذور واستخراج عصير عرق السوس منها. غمر كرة قطنية بعصير عرق السوس، ثمّ وضعها على المناطق الغامقة في البشرة قبل الخلود إلى النوم. غسل البشرة في صباح اليوم التالي. ماسك عرق السوس ونشا الأرز
يُمكن تفتيح البشرة بمزيج نشا الأرز مع عرق السوس، بالطريقة الآتية: [٢]
3 ملاعق كبيرة من نشا الأرز. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. 1/2 ملعقة كبيرة من مطحون جذر عرق السوس. مزج المكونات، جيّداً. وضع المزيج على البشرة، مدّة 15-20 دقيقة. غسل البشرة بالماء. تكرار العملية 3 مرات أسبوعياً.
ذات صلة طريقة عمل العرقسوس السوري عمل شراب العرقسوس
القيمة الغذائية للعرق سوس
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة العرق سوس لكل أربع قطع بوزن 45 غراماً:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
150 سعرة حرارية
الدهون الكلية
2 غرام
الكربوهيدرات
30 غرام
الألياف الغذائية
0. 5 غرام
جلوكوز
24 غرام
البروتين
1 غرام
الكالسيوم
60 ملليغرام
الحديد
0. 2 غرام
عصير عرق السوس
المكوّنات
ستة إلى ثمانية أكواب من الماء البارد. كوب من عرق السوس المجفف. ملعقة كبيرة من كربونات الصودا. طريقة التحضير
وضع عرق السوس في وعاء مصنوع من الفخّار. إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. إضافة كربونات الصودا، ثمّ تقليب المزيج إلى أن تمتزج المكوّنات بشكل جيد، ويصبح عرق السوس مبللاً وملتصقاً ببعضه البعض. تغطِية الوعاء باستخدام شاش نظيفة، ثمّ وضع الوعاء في مكان مشمس لمدّة تتراوح بين الساعة إلى ساعتين إلى أن يتخمر. وضع المزيج في قطع الشاش، وربطها جيداً. جلب طبقٍ عميقٍ، ووضع الماء البارد فيه، ثمّ وضع لفة عرق السوس به ونقعها لمدّة ساعة. إخراج اللفة من الوعاء الزجاجي. عرق السوس البودرة
خمس ملاعق كبيرة من عرق السوس البودرة.