تعد الموكا أحد المشروبات الإيطالية اللذيذة، ويتم صنع مشروب الموكا ساخن ولكننا سوف نقدمه لكم اليوم كمشروب بارد أيضًا من القهوة اللاتيه مع الشكولاتة اللذيذة، والآن هيا لنتعرف على المقادير والمكونات اللازمة من أجل اتباع طريقة الموكا والمكونات اللازمة من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة الموكا الباردة
طريقة الموكا
المكونات والمقادير المطلوبة:
ربع كوب حليب بودرة ملعقة ونصف كبيرة من القهوة 2 ملعقة و نصف من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات 6 ملاعق شكولاتة سائلة قطع ثلج سكر حسب الحاجة كوب وربع ماء بارد
طريقة تحضير وعمل الموكا
في البداية نقوم بوضع كوب الماء في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إلى الماء الحليب البودرة والقهوة السكر، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف بعد ذلك الشكولاتة السائلة ونعود لخفق المكونات مرة أخرى مع بعضها إلى أن تتجانس كل المكونات مع بعضها. نضع قطع الثلج في كوب التقديم، ثم نضيف عليها مشروب الموكا البارد. نزين الموكا بعد ذلك بالكريمة المخفوقة بعد إضافتها إلى الكوب ونضيف عليها بعض الشكولاتة المبشورة للزينة، ومن ثم نتناوله بارد بالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل المصابيب
كيفية تحضير الموكا الساخنة
3 ملاعق قهوة كوب حليب 3 ملاعق سكر ملعقتين كبيرتين كاكاو ماء مغلي حسب الحاجة
طريقة تحضير وعمل الموكا الساخنة
نضع كل من السكر والقهوة والكاكاو في وعاء على النار ثم نضيف الحليب ونقلب كل المكونات على النار إلى أن تتجانس مع بعضها.
طريقة عمل الموكا البارد بالبيت بالصور من القمر احلا - كوكباد
طريقة قهوة الموكا البارد ، مشروب صيفي منعش ولذيذ نقدم لك طريقته مثل أشهر الكافيهات لعمل موكا مثلج برغوة مرتفعة وطعم ولا ألذ في البيت وبتكلفة بسيطة، تعرفي على طريقة عمل الموكا الباردة والمثلجة بالرغوة في البيت. مقادير قهوة الموكا الباردة. 2 كوب حليب سائل. مغلف بودرة دريم ويب "يمكنك الإستغناء عنه، ولكنه يعطيكي طعم غني". 3 م ك سكر "الكمية ترجع لتفضيلك". م ك نسكافيه. م ك نسكويك "بودرة شيكولاتة". كوب من الثلج المجروش. للتزيين: نسكويك. صوص هيرشي شيكولاتة سائلة. طريقة عمل الموكا الباردة والمثلجة بالرغوة في البيت. تخلط كل المكونات بالخلاط وتظهر الرغوة أثناء الخلط. يزين الكاسات بصوص الشيكولاتة ويصب الموكا ويقدم بارد. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة الموكا الباردة والساخنة بأفضل مذاق إيطالي باتباع هاتين الوصفتين
نضيف القليل من الماء عند الحاجة، ثم نترك المكونات على نار هادئة إلى أن تبدأ في الغليان. بعد أن يغلي مشروب الموكا نرفعه من على النار ونضعه في أكواب التقديم، ثم نضيف إليه الحليب السائل لجميع الأكواب. ندخل الأكواب بعد ذلك إلى الميكروويف ونتركها داخله مدة دقيقة أو دقيقتين، أو يمكننا استبدال هذه الخطوة بإضافة الحليب الساخن فقط. نخرج بعد ذلك الموكا من الميكروويف ونقدمها مباشرة بالهناء والشفاء. وبهذا تكون قد انتهت وصفتنا لليوم والتي قدمنا لكم فيها طريقة الموكا الساخنة وكيفية تحضير الموكا الباردة اللذيذة نتمنى أن تنال إعجابكم، لا تفوتوا فرصة تجربتها في المنزل للحصول على مذاق شهي لا يقاوم، وفي حال أعجبتكم الوصفة يمكنكم تقييم ذلك بالنجوم الخمسة أسفل المقال.
طريقة عمل الموكا البارد | سوبر ماما
ذات صلة كيفية عمل الموكا البارد طريقة عمل موكا بارد في البيت
الموكا البارد
مدّة تجهيز المكوّنات
5 دقائق
مدّة الطهي
ساعة و5 دقائق
تكفي لِــ
4 أشخاص
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
163 سعرة حرارية
الدهون
2. 6 غرام
الكربوهيدرات
30. 4 غرام
البروتين
4. 5 غرام
الكولسترول
10 ملليغرام
الصوديوم
65 ملليغرام
المكوّنات
كوب ونصف من القهوة الباردة. كوبان من الحليب. ربع كوب من صوص الشوكولاتة. ربع كوب من السكر الأبيض. طريقة التحضير
صب القهوة في صينية قوالب الثلج وضعها في البراد ليلةً كاملة حتى تجمد. اخلط مكعبات القهوة المثلجة مع الحليب وصوص الشوكولاتة والسكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ صبّ المشروب في أكواب التقديم وقدّمه. موكا بارد بنكهة الفانيلا
1دقيقة
شخص واحد
57. 8 سعرة حرارية
0. 6 غرام
الدهون المشبعة
0. 3 غرام
0. 1 ملليغرام
28. 5 ملليغرام
12. 3 غرام
الألياف
0. 2 غرام
السكريات
10. 6 غرام
0. 7 غرام
ثلاثمئة وأربعون ملليلتراً من القهوة. ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من صوص الشوكولاتة. ملعقتان كبيرتان من مبيض القهوة بنكهة الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من السكر أو كمية معادلة من أي بديل سكر. مكعّبات ثلج. املأ أكواب طويلة بالثلج.
ست معالق كبيرة من حليب البودرة. معلقتان من النسكافيه. ملعقتان من الكاكاو. ملعقتان كريمة الخفق. ثلاث أربع كوب من الماء البارد. ثم آخيرا يضاف الثلج المبروش. طريقة تحضير مشروب الموكا البارد
يتم وضع جميع المكونات السابقة فى الخلاط باستثناء الثلج المبروش. يتم خلط المكونات مع بعضها البعض جيداً الى ان تتكون الرغوة ، ثم نضع الثلج داخل الكأس، ثم نضع الخلط فى كأس الثلج ونقوم بتزيينه بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة، ورشة من الشيكولاته. إعداد موكا الآيس كريم
مئتان وخمسين غراما من الآيس كريم. ملعقتان من النسكافيه. ملعقة كبيرة من الكاكاو. خمسون غراما من القشطة. ملعقة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة. مكسرات متنوعة للتزيين. ملعقة كبيرة من الاسبريسو. خمسة وعشرون غراما من الشوكولاته المذابة. مكعبات من الثلج. طريقة تحضير واعداد موكا الايس كريم
يتم وضع أولا كل من النسكافيه والكاكاو والثلج بالخلاط، ويتم خلطهم جيدا داخل الخلاط، وبعد ذلك يتم اضافة نصف كمية القشطة الموجودة، ثم يتم خلط المكونات جميعها جيدا حتى تتجانس. ثم يتم اضافة السكر والاسبرسو، ثم يتم خلط جميع المكونات جيدا، ثم يتم اضافة نصف كمية الايس كريم داخل الكأس، ثم يتم اضافة الخليط عليه، ومن ثم نضع باقى كمية الايس كريم والقشطة، ثم يوضع الكأس بالثلاجة حتى يبرد ويكون جاهز للتقديم، ثم نقوم بإخراجه وتزيينه بالمكسرات أو الفواكه ويقدم.
طريقة تحضير الموكا السهل والسريع
المكونات:
ربع كون من القهوة الامريكية الثقيلة أو القهوة التركية السادة أى منهما حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض أو يمكن اضافة المزيد من السكر حسب الرغبة. ثلاث أربع كوب من مكعبات الثلج للتبريد. ربع كوب من الكريمة السائلة قليلة الدسم. يتم وضع أولا السكر فى الكأس ثو يضع الثلج. ثم قومى بوضع القهوة فى الكأس ومن ثم الكريمة، ثم يتم التزيين بالكاكاو ، ثم يتم تقديمها على الفور. تتميز هذه الطريقة عن غيرها من الطرق بسرعة وسهولة تحضير الموكا الباردة، فلا تحتاجين الى وقت او متطلبات كبيرة لاعدادها، فيتم صنعها فى دقائق قليلة وتعطى مذاقا رائعا ومختلفا.