لحم الأرانب من أفضل أنواع اللحوم الصحية والتى تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة ومنها "البوتاسيوم ،الكالسيوم ،البروتين ،الحديد ،المغنسيوم "، وحسب ما ذكره موقع nutritionride يحتوى لحم الأرانب على البروتينات سهلة الهضم وبنسبة أعلى من لحم البقر أو الدجاج، وإنه ممتاز لعملية التمثيل الغذائي للجسم. ومن فوائد لحم الأرانب
1:لحم الأرانب غني للغاية بالبروتينات ، عندما نتناول اللحوم المختلفة ، نحصل على البروتينات ، ولكننا نواجه أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي، لكن لحم الأرانب سهل الهضم ، لذلك تحصل على جميع البروتينات الضرورية دون أي مشاكل في الجهاز الهضمي،كما يحتوي ثلاثة وثلاثون جرامًا من لحم الأرانب على 66٪ من البروتينات. 2: في 100 جرام من لحم الأرانب ، لا يوجد سوى 3. فوائد لحم الارنب الذكي. 5 جرام من الدهون، كما له العديد من الفوائد الصحية، يساعد النظام الغذائي قليل الدسم على حمايتنا من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. 3:ينصح الأطباء المرأة الحامل بتناول لحم الأرانب لأنه مليء بالعناصر الغذائية والألياف والبروتينات ، ومن السهل مضغه كما ان طعمه جيد ، لذا فإن لحم الأرانب ضروري للنساء الحوامل والأطفال نظرا لفوائده الصحية.
فوائد لحم الارنب والثعلب
اشتهرت أطباق لحم الأرانب في جميع البلاد كأكلة شهية وصحية في الوقت ذاته، فالجميع يعرف طبق الملوخية بالأرانب الذي أصبح متواجداً على الموائد خصوصاً في رمضان، وهذا لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، كما توجد به نسبة قليلة من الدهون، لهذا هو الوجبة المميزة عند اتباع رجيم أو عند تناول وجبات صحية، لذا إن كنتم تحبون لحم الأرنب تعرفوا على فوائد لحم الارانب لإنقاص الوزن ولبناء العضلات لجعل طعامكم صحي بنجاح. القيمة الغذائية للحم الأرنب
توجد بشريحة من لحم الأرنب العديد من المصادر الغذائية الغنية بالمعادن والفيتامينات، والبروتين، فهو يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات المهمة لتكوين أنسجة الجسم، كما أن لحم الأرنب يحتوي على سعرات حرارية مناسبة لمتبعي الحمية الغذائية والرجيم لإنقاص الوزن، وتوجد به الفيتامينات المهمة للجسم وهي فيتامين ب1، 2،12، 3، ب6 ، فيتامين أ ، كما يحتوي على نسبة عالية من المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك، هذا إلى جانب أنه ينشط الدورة الدموية في الجسم ويساعد على مد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية. يوضح هذا الجدول القيمة الغذائية لكل 100 جرام من لحم الأرنب، حسب منظمة الصحة والغذاء
القيمة الغذائية
الكمية
البروتين
29.
فوائد لحم الارنب الثلجي
مفيد جدًا لصحة الأسنان والعظام لاحتواء لحم الأرنب على نسب جيدة جدًا من الكالسيوم وهو العنصر الأساسي لبناء العظام والأسنان. يقوي مناعة الجسم ويساعد ويحافظ على صحة الجهاز العصبي للإنسان ويحد من السكتات الدماغية وكل ذلك لاحتوائه على عناصر المغنيسيوم والبوتاسيوم وهما أهم عنصرين لصحة الجهاز العصبي والجسم. يعزز وينشط الصحة الجنسية لدى الرجال لكونه من اللحوم التي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر الزنك. فوائد لحم الارنب والثعلب. يساعد النساء على علاج العقم وينشط الدورة الجنسية لديهم. يعالج لحم الأرنب أمراض الأنيميا وفقر الدم لكونه يحتوي على الحديد الذي يدخل في تكوين مادة الهيموجلوبين في الدم والذي يكون نقصها هو السبب الأساسي في مرض الأنيميا وفقر الدم. يساعد على نمو العضلات وزيادة الكتلة العضلية وتقوية والأنسجة وتقويتها حيث أن لحم الأرنب غني جدًا باحتوائه على نسبة عالية من الفوسفور. يزيد أكل لحم الأرنب من النشاط الذهني لاحتوائه على البوتاسيوم والزنك وبذلك يحمي من أمراض مثل الزهايمر. مفيد جدا للمرأة الحامل فهي تحتاج إلى طعام خفيف وقليل السعرات الحرارية وقليل الكوليسترول ويقوي مناعة الجنين. شاهد أيضًا: معلومات عن فوائد الأرانب بالتفصيل
أنواع الأرنب وأشكاله
يوجد الكثير من الأرانب على مستوى العالم، وتختلف بالتالي أنواعها وأشكالها من دولة إلى أخرى أو من منطقة مناخية إلى منطقة أخرى وعلى سبيل المثال وليس الحصر نستعرض أهمها:
أرنب الفلاندرجينت: لونه رمادي وعيونه عسلية.
المزيد عن النقرس.. المزيد عن اللحوم الحمراء..
* المراجع: "Raising Rabbits" - "". "Rabbits" - "". "Raising Rabbits" - "". "Raising Rabbits" - "".