طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن:
نعرض لكم من خلال مكونات العمل التالية، وخطوات التحضير الواضحة، وصفة سهلة ولذيذة لعمل الكيكة الهشة مثل القطن، ويمكنك التعرف على الوصفة بوضوح، وتطبيقها بنجاح، من خلال ما يلي:
مكونات عمل الكيكة الهشة مثل القطن:
كوبان ونصف حجم كبير من السكر الأبيض، مع طحن السكر الأبيض بشكل ناعم لمدة كافية وذلك على سرعة عالية، حتى الحصول على سكر أبيض بودر. كوبان حجم كبير من زيت الذرة، او زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي مفضل لك. كوبان حجم كبير من الحليب السائل الطازج المغلي بشكل جيد، أو من الحليب السائل المعلب كامل الدسم. كمية مناسبة من قشر البرتقال المبشور بشكل ناعم. ثمان حبات حجم كبير من البيض الطازج، مع مراعاة أن يكون البيض خارج الثلاجة قبل استعماله بخمس عشر دقيقة تقريباً. ملعقتان حجم صغير من الفانيلا البودر أو السائلة حسب الرغبة. ثلاث أكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المختلفة، مع مراعاة نخل الدقيق الأبيض بشكل جيد، للتخلص من أي شوائب تلتصق بالدقيق. ملعقتان حجم كبير من البيكنج بودر. هشة وطرية.. طريقة عمل كيكة الشاي الهشة مثل القطن بمكونات اقتصادية وهذا هو سر النجاح .. مباشر نت. ربع ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. طريقة التحضير:
تجهيز خليط المكونات الجافة:
جهزي وعاء عميق، ذات الحجم المناسب لخلط المكونات الجافة بشكل جيد.
هشة وطرية.. طريقة عمل كيكة الشاي الهشة مثل القطن بمكونات اقتصادية وهذا هو سر النجاح .. مباشر نت
احضري صينيه وضعي فيها زبدة ورشة دقيق حتى لا تلصق الكيكة في الصينية. ثم بعد ذلك نضع الخليط في الصينية. وبعد ذلك قومي بفتح الفرن، قبل أن تدخل الصينية في الفرن ب 10 دقائق. بعد أن تخرج من الفرن نضعها في اطباق للتقديم. ونزين الكيكة بطريقة الكريمة، أو المكسرات أو شوكولاتة فرماسيه. التزيين يكون على حسب الرغبة. كيك هش مثل القطن المكونات: 2 كوب ونصف دقيق. كوب سمنة أو زيت على حسب الرغبة. 4 بيضات. كوب سكر. فانيليا وبكينج بودر. 3 معالق كاكاو. طريقة التحضير: ضعي في بولة البيض مع الفانيليا مع السكر. قومي بضربهم في المضرب جيداً، حتى يصبح اللون مثل الكريمة. ثم ضعي الزيت واللبن بعدها. وبعدها ضعي بعدها بكينج بودر والدقيق ونضرب أيضاً. ثم بعد ذلك قومي بقسم الخليط الى جزأين. نحضر جزء كاكاو وعليه مياه، حتى يختلطوا ببعضهم. وجزء الخليط الكريمي. وبعد ذلك ندهن الصينية زبدة ونضع الخليط. بدون فرن... كيكة الحلة على البوتجاز هشه مثل القطن انجح طريقة لعمل الكيكة - ثقفني. ندخله الفرن على درجة حرارة 180. وفى الختام في هذا المقال قد نكون عرضنا طريقة عمل كيكة الشاي بمكوناتها وطريقة تحضيرها أيضا، عرضنا كيكة الشاي بالشوكولاتة بمكوناتها وطريقة تحضيرها، لتحصلي على حالة مرحة ومزاج سعيد ومذاق رائع. تابعنا الآن: Follow @thaqfny_shukran التفاصيل من المصدر - اضغط هنا هشة وطرية طريقة عمل كيكة الشاي الهشة مثل القطن بمكونات اقتصادية كانت هذه تفاصيل هشة وطرية.. طريقة عمل كيكة الشاي الهشة مثل القطن بمكونات اقتصادية وهذا هو سر النجاح نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
بدون فرن... كيكة الحلة على البوتجاز هشه مثل القطن انجح طريقة لعمل الكيكة - ثقفني
كوب من السكر. كوب من اللبن الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من البايكنغ باودر. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير
يخفق البيض مع ثلاث ملاعق كبار من الفانيلا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح اللون كريمي مدة 5 دقائق. يضاف السكر و كوب الزيت نباتي ويخفق جيدًا. يضاف اللبن الزبادي والحليب البودرة ويخفق. هشة وطرية.. طريقة عمل كيكة الشاي الهشة مثل القطن بمكونات اقتصادية وهذا هو سر النجاح .. منوعات. تضاف رشة الملح وملعقة الخل الأبيض مع الخفق جيدًا مدة دقيقتين. يوضع المزيج في وعاء آخر. ينخل الطحين مع البكنج باودر ويخلط مع بعض يضاف خليط الطحين إلى مزيج البيض على دفعتين ويمزج بالخفاقة اليدوية حتى يختفي الطحين تماماً. يصب الخليط في قالب مدهون بالطحينية أو الزيت. يدخل إلى الفرن المحمى مسبقا ويوضع في الشبك الاوسط على درجة حرارة ١٨٠مئوي. يترك الكيك مدة 35 دقيقة حتى ينضج ثم يطفئ الفرن ويترك خمس دقائق قبل أن يخرج من الفرن. يزين الكيك ويقدم في طبق التقديم. كيكه بالشوكلاتة والزبادي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ثلاث أكواب من الدقيق. ثلاث بيضات. نصف كوب من الكاكاو البودرة. كوب ونص من السكر كوب من الزيت. نصف كوب من الماء.
هشة وطرية.. طريقة عمل كيكة الشاي الهشة مثل القطن بمكونات اقتصادية وهذا هو سر النجاح .. منوعات
كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من إضافة جميع كمية خليط الدقيق الأبيض إلى مزيج المكونات السائلة مع السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم وقشر البرتقال المبشور، اخفي جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس دقائق إلى سبع دقائق، أو حتى الحصول على عجينة ذات القوام المناسب والمطلوب للكيكة الهشة. اتركي وعاء عجينة الكيكة الهشة جانباً، حتى تجهيز صينية خبز الكيكة الهشة، وتسخين الفرن بشكل جيد. خبز صينية عجينة الكيكة الهشة بالفرن الساخن:
سخني الفرن جيداً لمدة لا تقل عن خمس عشر دقيقة تقريباً على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. جهزي صينية فرن مناسبة لخبز الكيكة الهشة، ادهني الصينية بكمية مناسبة من زيت الذرة أو الزبدة، مع مراعاة توزيع الزبدة أو زيت الذرة جيداً بالصينية. اسكبي عجينة الكيكة الهشة بالصينية المدهونة، مع مراعاة توزيع العجينة جيداً وبشكل منتظم بالصينية. ادخلي صينية عجينة الكيكة الهشة الفرن الساخن عند نفس درجة الحرارة، وذلك لمدة تتراوح ما بين من خمس وثلاثين دقيقة إلى خمس وأربعين دقيقة تقريباً، أو حتى تستوي الكيكة الهشة جيداً، ويتحمر وجهها، وتأخذ اللون الذهبي. يمكنك اختبار مدى نضوج الكيكة الهشة، وذلك من خلال وضع عود رفيع بمنتصف الكيكة، إذا خرج جافاً فهذا دليل على اكتمال نضوج الكيكة الهشة، أما إذا خرج غير جاف فتترك بالفرن قليلاً حتى يكتمل نضوجها.
ضعي قالب العجين (الكيك) في الحلة بعد أن يسخن الماء بها قليلًا. غطي الحلة أولًا بفوطة نظيفة تمامًا ثم غطيها بغطائها الخاص. اتركي العجينة في الحلة على النار لمدة 50 دقيقة مع تغيير درجات حرارة النار من عالية إلى متوسطة حتى تنضج تمامًا. بعد ذلك تصبح العجينة جاهزة للتناول ويمكنك تزيينها بأي نوع من أنواع الزينة مثل المكسرات أو الشوكولاتة. أربع أشياء ضرورية لنجاح طريقة كيك الحلة
بدون فرن… كيكة الحلة على البوتجاز هشه مثل القطن انجح طريقة لعمل الكيكة
أن يتم تحضير الخليط تمامًا مثل تحضير خليط الكيك العادي بنفس المكونات. وضع الشياطة تحت الحلة عند التسوية حتى لا تحترق الكيك ويتم تغطيتها جيدًا بالفويل من أعلى. يجب أن تتم تغطية الحلة قبل وضع الغطاء عليها بفوطة ويجب أن تكون نظيفة. يجب مراعاة وضع الحلة على درجة حرارة مناسبة لا مرتفعة تمامًا ولا منخفضة حتى يتم تسوية الكيكة بشكل صحيح. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ