طريقة الربيان مع الذرة بالكيس طريقة سهلة ومبتكرة لعمل كيس الجمبري الحراري في الفرن لنكهة وطعم رائع، الجمبري من المأكولات البحرية الشهية التي يمكن طهيها في دقائق معدودة كما تتعدد طرق عمل الجمبري فيمكن عمل الجمبري المقلب أو الجمبري المشوي أو شوربة الجمبري أو يدخل كجزء رئيسي في شوربة السي فود وكذلك الجمبري السنجاري وطرق عديدة لعمل الجمبري، في هذا المقال سنذكر لكم طريقة رائعة ومبتكرة وهي طريقة عمل الجمبري بالفرن في الكيس الحراري مع الذرة بكل سهولة. طريقة الربيان مع الذرة بالكيس مقادير كيس الجمبري 100 جرام من الزبدة. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة فلفل اسود. ملعقة كبيرة كزبرة. ملعقة كبيرة كمون. ملعقة كبيرة بابريكا. طريقة عمل روبيان بالكيس. ملعقة كبيرة اوريجانو "زعتر". ملعقتين كبيرتين من هوت صوص حسب الرغبة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. كيلو من الجمبري الربيان الطازج أو المجمد. حبتين من الذرة الحلوة المسلوقة أو أكثر حسب الرغبة. طريقة الربيان مع الذرة بالكيس في قدر على النار نضع اصبع الزبدة 100 جرام ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ونقلب حتى يصفر الثوم وتظهر رائحته. نضيف البهارات المكونة من ملعقة كبيرة من كل من ملح وفلفل وبابريكا وكمون وكزبرة واوريجانو والهوت صوص.
طريقة عمل روبيان بالكيس
مقادير الروبيان بالكيس مع الخضار
- الروبيان: 700 غم (مقشر ومنظف / متوسط الحجم)
- الفلفل الملوّن: كوب (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفطر: كوب (طازج ومفروم مكعبات صغيرة)
- البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم: فصّان (مفروم ناعم)
- الزبدة: ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير الروبيان بالكيس مع الخضار
- ضعي الروبيان في طبق واسع وعميق. - أضيفي البصل والملح والفلفل. - اخلطي الزبدة وزيت الزيتون. - أضيفي الفلفل الملون والفطر للطبق. - أضيفي مزيج الزبدة والزيت فوق الروبيان والخضار قلبي ثم غطي الطبق وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة. - ضعي الروبيان والخضار في كيس الشواء في صينية وأضيفي للصينية ربع كوب ماء. - أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة. - افتحي الكيس وحمري الروبيان. - اسكبي الروبيان والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً. المصدر: سيدتي
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
روبيان بصلصة الكيجن الشهيرة او البويلنغ شرمب - YouTube