تأكد من أنك مختلف عن المطعم الذي يقدم نفس الوجبة ، أي يجب عليك تقديم شيء مختلف لتصبح الخيار الأول للعملاء. اقرأ أيضًا: دراسة جدوى شاحنة طعام
في نهاية تجربتي مع مشروع المطعم ، سوف نقدم لكم ما هو مشروع المطعم ، بالإضافة إلى بعض التجارب الشخصية لعمل مشروع مطعم ، وأوجه الشبه بينهما ، وكيفية النجاح في المشروع. أخيرًا ، توصلنا إلى بعض النصائح التي يمكن أن تساعد كل من يريد فتح مطعم على النجاح.
- تجربتي في مشروع الطبخ الأساسية
- تجربتي في مشروع الطبخ السطحي
- تجربتي في مشروع الطبخ والقهوه والشاي
- تجربتي في مشروع الطبخ أو بيكربونات الصوديوم
- تجربتي في مشروع الطبخ معكم
- وجبات ماكدونالدز الجديده - هوامش
- قائمة طعام ماكدونالز 2022 وأسعار الوجبات الجديدة .. منوعات
تجربتي في مشروع الطبخ الأساسية
آخر تحديث: ديسمبر 5, 2021
دراسة جدوى مشروع طبخ منزلي
دراسة جدوى مشروع طبخ منزلي، من أهم المشاريع الناجحة في الوقت الحالي هو مشروع الطبخ من المنزل، لأن الغالبية العظمى من النساء في الوقت الحالي يعملن في الوظائف المختلفة، ولا يوجد لديهم ما يكفي من الوقت للطبخ، وفي هذا الموضوع سنتعرف على متطلبات المشروع ونصائح لنجاحه. إذا كنت ترغب في البدء في مشروع الطبخ من المنزل فعليك التعرف على بعض الأمور المهمة، وهي ما يلي:
الأدوات والمعدات المهمة للبدء في مشروع الطبخ المنزلي
هناك بعض المعدات والأدوات التي يجب توفيرها في حالة البدء في مشروع طبخ من المنزل، وتتمثل هذه الأدوات في النقاط التالية:
جهاز البوتاجاز وهو الأداة الأساسية لطهي الطعام، ويجب شراءه بالحجم الكبير. تجربتي في مشروع الطبخ والقهوه والشاي. وان يكون من الأجهزة الحديثة ليوفر الراحة لك، مع ضرورة احتواءه على فرن بالإضافة للمروحة وللشواية. يجب إحضار فرن يعمل بالطاقة الكهربائية لأنه من الأدوات التي ستحتاجينها بشكل كبير مع الفرن الموجود بالبوتاجاز. حتى تتمكني من طهي أكبر قدر من الأطعمة في أقل وقت ممكن. أدوات الطبخ المعروفة بالحلل، على أن تكون حديثة كالسيراميك والتيفال. جهاز طرد الروائح المعروف بالشفاط الكهربائي، ويفضل شراء الكبير منه ليسهل عملية الطرد.
تجربتي في مشروع الطبخ السطحي
الالتزام بموعد التسليم مع العملاء،فهو عامل أساسي للنجاح ،فأغلب هؤلاء العملاء سوف يطلبون منك بعد فترة إعداد عزائم وولائم كبيرة،التزمي معهم من البداية حتى تصنعي الثقة والسمعة اللازمة للنجاح. الأسعار تكون مناسبة وغير مبالغ فيها ،ونفذي مقولة التجار الكبار "اكسب قليل ،بيع كثير،تكسب أكثر". ال Presentation ويعني تقديم الطعام بطريقة جميلة ومبتكرة وستجدين طرق عديدة في كل برامج الطهي. وحتى لا تخسري في المشروع فعليك شراء الخضروات الطازجة بكميات محددة حتى لا تتلف وتؤدي إلى تأخر نجاحك في مشروع الأكل البيتي. تجربتي في مشروع الطبخ أو بيكربونات الصوديوم. حاولي الاتفاق مع مكتب دعاية وإعلان على تصميم شعار بسيط لك وطباعته مبدئياً على 200 كيس من البلاستيك وعليه رقم تليفون تخصصيه للطلبات وصفحة طبخك على الفيس. أسألي العملاء -خاصة المعارف منهم-عن تقييمهم لأكلك ،وإذا كان هناك أي ملاحظات فعليك وضعها في الاعتبار وحل أي مشكلة والتعديل على أي خطأ. يوجد على اليوتيوب مشروع طبخ منزلي رائع تكلفته يومياً لن تزيد عن 100 جنيه وربحه يومي أكثر من ضعف المبلغ. ملحوظة هامة:
الأسعار تضاعفت من وقت الفيديو حتى الآن فالتكلفة حالياً تصل حوالي 120 جنيه. ومن قام بعمل الفيديو كان يقصد به صدقة وتجارة مع الله ، ولكنها في نفس الوقت مشروع تجاري ناجح للطبخ المنزلي للموظفات والمعلمات ويمكن توزيعه على طلبة المدارس والعمال والمستشفيات، مع مراعاة النظافة والسعي في الحصول على شهادات وزارة الصحة.
تجربتي في مشروع الطبخ والقهوه والشاي
اقرأ أيضًا: مشروع معرض اجهزة كهربائية
كيف أختار مكان يصلُح لمشروع بوفيه؟
من واقع تجربتي مع مشروع بوفيه كطبيعة أي تجارة قبل أن يقوم التاجر بالبدء في المشروع فيجب عليه معرفة المكان الذي سينشأ فيه المشروع ويقوم اختيار المكان على عدة حيثيات من أهمها أن تكون المنطقة حيوية وبها حركة والكثير من الناس يمرون عليها يوميًا فعلى سبيل المثال في شارع رئيسي أو بجانب شركة أو مصلحة حكومية هذا إن كان هذا المكان ثابتًا. تجربتي في بداية مشروعي المنزلي من الصفر – الجزء الثاني | مدونة أروى. لكن كما يعرف الكثيرون ومن خلال تجربتي مع مشروع بوفيه أن مشروع البوفيه كغيره من المشاريع قد تطورت حيثياته وطرق القيام به فمثلا نجد في هذه الأيام أن هناك من يقوم بتصنيع عربة خاصة بتقديم المشروبات والمأكولات والميزة في هذه العربة هي التنقل من مكان لآخر وبالتالي تحصيل أكبر كم من الزبائن في أكثر من مكان. ومن الممكن بعد التنقل من مكان لآخر معرفة أكثر الأماكن التي حققت فيها العربة أرباح ومبيعات كثيرة ليقوم صاحب المشروع بتثبيت هذا المكان ليكون مكانًا خاصًا به، وهذا الشيء يأخذنا إلى نقطة مهمة ألا وهي التراخيص المطلوبة. ما هي تراخيص مشروع البوفيه؟
كعادة أي مشروع متعلق بالطعام والشراب لابد من الحصول على بعض التراخيص للقيام به وأول وأهم ترخيص يجب تحصيله هو ترخيص وزارة الصحة للطعام وجودته، وأيضا تصريح من وزارة الصحة بأن الشخص الذي سيعمل على المشروع وإعداد وتقديم الطعام مؤهلا لذلك إن كنت وحدك من ستقوم بالمشروع أو مع أحد آخر فلابد من كل المشاركين في المكان بأخذ هذا التصريح.
تجربتي في مشروع الطبخ أو بيكربونات الصوديوم
التقسيم الأساسي للمكان يكون عبارة عن: فصلين للتعليم، مكان مخصص لممارسة الأنشطة المتعددة، مكان خاص للإدارة، حمامات، كافتيريا صغيرة. الحديقة يتم وضع عدد من الألعاب بها حتى يقضي بها الأطفال بعض الوقت للتسلية. الغرفة الخاصة بالأنشطة يمكن أن تحتوي على بعض القصص المناسبة لعمر الأطفال، شاشة عرض، مكعبات، صلصال، أدوات الرسم والتلوين. ومن أهم الأمور التي أصبح لا يمكن الاستغناء عنها في أي مكان توزيع عدد من كاميرات المراقبة في مختلف أنحاء الحضانة حفاظًا على الأطفال، ولتوفير المزيد من الأمان. مواصفات غرف الحضانة للأطفال
يمكن أن تحتوي الحضانة على الغرف أو الأركان التالية المناسبة لأعمار عديدة:
ركن خاص للألعاب: يجب أن يحتوي هذا الركن على مجموعة من ألعاب الأطفال، ويتم تقسيما تبعًا للمراحل العمرية، ويمكن أن يتم تشغيل أناشيد تربوية يستمع إليها الأطفال وهم يلعبون، وبالتالي يتم زرع القيم الأخلاقية داخلهم. تجربتي في مشروع الطبخ الأساسية. الركن الخاص بتناول الطعام: من الأفضل أن تحتوي الحضانة على ركن خاص لتناول الطعام، لأن الأطفال يمكنهم إحداث بعض الفوضى عند تناول الطعام نظرًا لعمرهم الصغير، ولذلك تخصيص ركن للطعام وتنظيفه باستمرار هو الحل الأمثل.
تجربتي في مشروع الطبخ معكم
السلام عليكم.. بسال عن مشروع الطبخ بالبيت ابغى من الي لهن تجربه يذكرن
تجاربهن لنا وكيف نبدا وكيف الاسعا انا عندي نية ابدا بس ماعرف احط الاسعاو والكميات
يعني ابغى مثل الاكلات الشعبيه بايش احطها لزباين مي معقوله بحفظات وكل شوي اشتري حافظات
بايش يحطوها وكيف الاسعار وياليت الي تقدر تفيدني بصور بكون شاكره لها كل الشكر يابنات لاتطنشو ردو علللي ولاتبخلو باي معلومه تفيدنا كللللنا
بعد أخذ تصاريح وتراخيص وزارة الصحة يجب عليك أن تحصل على رخصة من إدارة المحافظة التي تقطن بها لمزاولة المهنة حتى تستطيع بالقيام بالمشروع في المكان التي قررت أن تقيم به المشروع إن كان مكانًا ثابتًا كمحل أو حتى عربة متنقلة. اقرأ أيضًا: 22 مشروع مربح جدًا
ما هي معدات البوفيه؟
مبدئيًا سأقوم بالتحدث عن البوفيه كمكان ثابت ليس كعربة متنقلة لكن من الممكن أن الذي ينوي القيام بمشروع البوفيه في عربه أن يتابع المعدات ويأخذ منها ما يناسبه ويترك مالا يتناسب مع العربة. مشروع محل تفصيل مطابخ كيف تبدأ وأيهم اكثر ربح ورشة او معرض. تختلف المعدات من كل شخص لآخر فعلى سبيل المثال من تجربتي مع مشروع بوفيه قد كنت أقدم المشروبات مع الطعام فكنت أحتاج إلى معدات زائدة عن الذي كان يقدم المشروبات فقط أو الطعام فقط وهكذا تختلف من مشروع لآخر، ولكن على سبيل الشمول والتعريف بكل المعدات سأذكر معدات بوفيه الطعام والشراب فيما يلي:
قبل شراء المعدات لابد بتجهيز المكان من مصادر الكهرباء والمياه بشكل أساسي. تجهيز المكان بالمقاعد والطاولات لكن بدون مبالغة في الشراء أول الأمر حتى تعلم مدى النشاط وحركة البيع والشراء في البوفيه. شراء جهاز لتحمير البطاطس والتي تعتبر مشروعًا ناجحًا في العديد من الدول لا يقتصر على دولة بعينها فعلى سبيل المثال في مكان إقامة مشروعي في مصر كانت البطاطس المقلية من أحد العناصر المهمة التي ساهمت مساهمة كبيرة في كثرة المبيعات في البوفيه.
وجبة الدجاج من ماك ناجتس، والتي تتكون من تسع قطع بحد أقصى، يبلغ سعرها عشرين ريال سعودي. أما الوجبات الآسيوية الصغيرة فهي متوفرة في فروع ماك السعودية بسعر أربعة عشر ريالاً. أما وجبة تشيكن ماك راب المتوفرة في قائمة ماك الجديدة فسيكون سعرها اثنا عشر ريالاً سعودياً. أما لفائف الدجاج الحار فهي متوفرة بسعر اثني عشر ريالا سعوديا. وجبة دجاج كبيرة من ماك متوفرة بسعر عشرين ريال سعودي. وجبة فطر بسعر ستة وعشرين ريال سعودي. أما وجبة كلوب هاوس، وهي إحدى وجبات ماك الفاخرة في المملكة، فيبلغ سعرها ستة وعشرون ريالاً سعودياً. وجبات ماكدونالدز الجديده - هوامش. أما وجبة اللحم من ماك فهي متوفرة بسعر ثمانية عشر ريالا. بينما الوجبة المكسيكية متوفرة بسعر ستة وعشرين ريال للوجبة. كما أن وجبة ماك رويال من الوجبات المتوفرة بسعر واحد وعشرين ريالاً. بالإضافة إلى توافر وجبة مكوارتر باوندر بالجبنة بسعر عشرين ريال سعودي. قائمة شطيرة أما بالنسبة لقائمة الساندويتش التي يقدمها فرع ماك، فهي تحتوي على الكثير من الوجبات السريعة، ومنها ما يلي: ساندوتش كبير جدا من تايستي سعره ستة عشر ريال سعودي. أما سعر ساندوتش البرجر فهو خمسة ريال سعودي. أما سندوتش سبايسي تشيكن ماك فيبلغ سعره اثنا عشر ريالا.
وجبات ماكدونالدز الجديده - هوامش
أفضل وجبات ماكدونالز، يشتهر مطعم ماكدونالدز في السعودية بتقديمه أجود وجبات الطعام سواء اللحم أو الدجاج والمشروبات اللذيذة، ولمطعم ماكدونالز العديد من الفروع في المملكة التي يزورها الكثير من الأشخاص يوميًا من أجل الاستمتاع بالمذاق المميز الذي يقدم به المطعم وجباته، ولهذا قد يتساءل البعض عن أفضل وجبة في ماك من أجل تجربتها ومنيو المطعم لمعرفة أفضل الوجبات المتاحة هناك. أفضل وجبة في ماكدونالز يضع مطعم ماكدونالز لائحة طعام مميزة بها العديد من أصناف وجبات الطعام الشهية واللذيذة التي تلقى الكثير من الطلب من قبل الزائرين بالإضافة لوجود بعض الوجبات التي تأخذ الطابع العربي بها حيث تستخدم توابل ومكونات عربية في تحضيرها، ومع تعدد وجبات ماك المختلفة يتحير العديد من الأشخاص في تحديد أفضل وجبة من مطعم ماكدونالز، ولكن فيما يلي نضع لكم أكثر الوجبات طلبًا في ماك: وجبة بيك ماك: بها 2 قطعة لحم صافي مع خبز مصنوع من بذور السمسم بالإضافة إلى صلصة ماك المميزة وبها خس ومخلل ولا تضاف لها أي مواد أو منكهات صناعية. ووجبة بيج تيستي: وجبة متكونة من شريحة لحم بقري مضاف لها بصل ومايونيز مع صوص للكاتشب والطماطم والخس الطازج وتوضع جميع تلك المكونات في خبز السمسم الشهي وما يميزها عن الوجبة السابقة هي زيادة الخضروات وإضافة ثلاث شرائح من الجبن.
قائمة طعام ماكدونالز 2022 وأسعار الوجبات الجديدة .. منوعات
فأصبح الحصول على القهوة الصباحية أمر في غاية السهولة من ماك. ويمكنك الآن التعرف على كافة خصومات أبليكيشن ماك بمنتهى السهوله.
بينما سعر دبل تشيكن برجر سبعة ريال سعودي. قائمة أطباق ماك الجانبية أما بالنسبة للأطباق الجانبية، فهناك العديد من الأطباق المختلفة المتاحة، والتي يفضلها الكثير من الناس إلى جانب الوجبات والأطعمة المختلفة، ومن بين تلك الأطباق ما يلي: وجبة بطاطس مقلية بسعر أربعة ريالات. بينما سعر الفطيرة المميزة بشرائح التفاح من ماك 4 ريال. سعر ست قطع دجاج ناجتس تسعة ريال سعودي. قائمة جديدة ماك كورنر الرومانسية تتعدد الوجبات المميزة المتوفرة في هذه الزاوية وهي وجبة ماك سبايسي تشيكن والتي يبلغ سعرها عشرين ريالاً. بينما تتوفر وجبة Mac Wrap Spicy تشيكن سيكون سعرها اثني عشر ريالاً. كما تتوفر وجبة آسيوية صغيرة، والتي تتوفر أيضًا بسعر مناسب يصل إلى أربعة عشر ريالًا. قائمة مشروبات ماك تضم قائمة المشروبات من Mac عددًا كبيرًا جدًا من أفضل أنواع المشروبات التي يفضل الكثيرون تناولها جنبًا إلى جنب مع الوجبات الشهية، وهذه القائمة على النحو التالي: علبة كوكاكولا واحدة متوفرة بسعر أربعة ريالات لكل مشروب. أما مشروب الشوكولاتة بالحليب فهو متوفر بسعر ريالين سعوديين. سعر مشروب عصير برتقال طازج أربعة ريال سعودي. بينما سعر كوكا كولا الذي يتناسب مع الرجيم هو أربعة ريالات.