محتوي المقالة 1 أفضل 10 أكلات هندية 1. 1 10- جولاب جامون 1. 2 9- ماسالا الدجاج 1. 3 8- الدال الهندي 1. 4 7- خضار كورما هندية 1. 5 6- لحم بالكاري 1. 6 5- الدجاج التندوري 1. 7 4- السمبوسة الهندية 1. 8 3- الروغان جوش 1. 9 2- البرياني الهندي 1. 10 1- البتر تشيكن تمتاز الأكلات الهندية بمذاقها اللذيذ الشهي التي نالت إعجاب الجميع، كما أنها تجذب الكثير من السياح فهي من أكثر الأطباق الشعبية حول العالم، وتتميز الأطباق الهندية بكثرة التوابل والبهارات ذو النكهات المميزة الرائعة مثل الكاري والمسالا وغيرها. وسوف نتعرف معًا من خلال هذا المقال على أفضل 10 أكلات هندية. أكلات هندية شعبية بحرينية. أفضل 10 أكلات هندية تعد الأكلات الهندية من الأطعمة الصحية لاحتوائها على الخضراوات الطازجة التي تحافظ على صحة الجسم والعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان كما أنها تمتاز بسعرات حرارية قليلة لا تتسبب في زيادة الوزن. 10- جولاب جامون جولاب جامون المكونات ملعقتان من الدقيق. كوب لبن بودرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة سمن. نصف كوب لبن دافئ. كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الزعفران و الحبهان. طريقة تحضير الشربات ضع في وعاء كوب من الماء مع السكر والحبهان والزعفران ونتركه حتى الغليان والحصول على قوام مناسب.
أكلات هندية شعبية بحرينية
2018-09-03 يشهتر المطبخ الهندي بغناه بالتوابل ووصفاته الشهية اخترنا لك 10 طبخات هندية شهية و مميزة من مطبخ سيدتي. طريقة عمل أكلات هندية بسيطة. Al Reyada Bukhari RESTAURANT local food in AbuDhabi. 7 talking about this. 46 talking about this. أكلات وحلويات هندية.
أكلات هندية شعبية اماراتية
إضافة كلٍ من: الزنجبيل المبشور، والثوم، والفلفل إلى البصل وقليه لمدّة دقيقة أخرى ثمّ إضافة الشطة الكشميرية البودرة، والغرام ماسالا مع معجون الطماطم وتحريك المكوّنات مع بعضها جيداً لتختلط جميع النكهات وطهي الخليط لعدة دقائق أخرى. إضافة الكريم الدوبل مع التحريك المستمر لدمج جميع البهارات بالكريمة وطهي الخليط مع الكريمة لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريباً. تصفية خلطة الكاري وهرس المكوّنات حتى تصبح ناعمة، في حال كان الخليط سميكاً يتم إضافة القليل من الماء. إضافة العسل مع التحريك المستمر ثمّ إضافة بودرة الحلبة، والكزبرة المفرومة وتتبيل الخليط بإضافة الملح، والتوابل حسب الرغبة. إضافة قطع الفول إلى خليط الكاري وطهيه على نار منخفضة الحرارة لمدّة ثماني إلى عشر دقائق وإضافة عصير الليمون إلى الخليط. سكب الفول بالكاري في طبق مناسب للتقديم وتزيينه بالكزبرة وتقديمه مع خبز الشاباتي. كاري الدجاج والفاصولياء
خمس دقائق
ستة أشخاص
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر. ثلاث قطع من صدور الدجاج المشفّى ومنزوع الجلد ومقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. اكلات هنديه شعبية . برياني هندي #اشترك - YouTube. ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاري.
ضع قطع اللحم على الخليط مع إضافة كمية اللبن المتبقية مع التقليب باستمرار، وترك الخليط على النار حتى ينضج اللحم. 2- البرياني الهندي البرياني الهندي المكونات ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. دجاجة مقطعة. كوب من الزيت. ثلاث ملاعق من التوابل. طريقة تحضير البرياني الهندي ضع الزيت في وعاء على النار ثم ضعي الفلفل للتحمير والبصل مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي. أضف الدجاج المقطع إلى الوعاء مع التقليب ثم التوابل والثوم مع تقليب جميع المكونات لعدة دقائق. أضف مقدار من الماء وترك الوعاء على النار حتى ينضج الدجاج. أحضر وعاء آخر ونضع به كمية من الماء على نار متوسطة للغليان ثم ضع به الأرز للسلق. بعد نضج الأرز، أضف نصف كمية الأرز مع خليط الدجاج، وامزج جميع المكونات حتى تتجانس تماماً. أضف الكمية المتبقية من الأرز أعلى الخليط دون تقليب، وترك الخليط على النار حتى ينضج بشكل تام. 1- البتر تشيكن البتر تشيكن المكونات صدور دجاج. ملعقة كبيرة من التوابل (ثوم بودرة وكزبرة وزنجبيل). ملعقة صغيرة غارام ماسالا. ثمرة فلفل. ثلاث حبات طماطم مقطعة. ملعقتان من الزبدة. ملعقة معجون طماطم. أكلات هندية شعبية الكرتون. ثلاث فصوص ثوم مفرومة. طريقة تحضير البتر تشيكن ضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وضع الدجاج به وقلبه جيدًا بالزيت للتشويح.
وجّهت وجهي للّذي فطر السموات والأرض حنيفاً، وما أنا من المشركين، إنّ صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله ربّ العالمين، لا شريك له وبذلك أمرت وأنا من المسلمين، اللهمّ أنت الملك لا إله إلّا أنت، أنت ربّي وأنا عبدك، ظلمت نفسي، اعترفت بذنبي، فاغفر لي ذنوبي جميعاً، إنّه لا يغفر الذّنوب إلاّ أنت، واهدني لأحسن الأخلاق،لا يهدي لأحسنها إلّا أنت، واصرف عنّي سيّئها لا يصرف عنّي سيئها إلّا أنت، لبّيك وسعديك والخير بين يديك،والشرّ ليس إليك، أنا بك وإليك، تباركت وتعاليت أستغفرك وأتوب إليك. اللهمّ لك الحمد أنت نور السموات والأرض، ولك الحمد أنت قيام السموات والأرض، ولك الحمد أنت ربّ السموات والأرض ومن فيهن أنت الحق،ووعدك الحق، وقولك الحق، اللهم لك أسلمت وبك آمنت، وعليك توكّلت، وإليك أنبت، وبك خاصمت، وإليك حاكمت، فاغفر لي ما قدّمت وأخّرت وأسررت وأعلنت، أنت إلهي، لا إله إلّا أنت دعاء استفتاح الصلاة مكتوبة:- ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم في دعاء الاستفتاح ألفاظ متعددة ، ومن تلك الألفاظ: 1.
أدعية استفتاح الصلاة وتحويل التاريخ
قَالَ: ( عَجِبْتُ لَهَا ، فُتِحَتْ لَهَا أَبْوَابُ السَّمَاءِ). قَالَ ابْنُ عُمَرَ: فَمَا تَرَكْتُهُنَّ مُنْذُ سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ذَلِكَ ". وروى النسائي (1617) عن عاصم بن حُمَيْد ، قال: " سألت عائشة رضي الله عنها: بما كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يستفتح قيام الليل ؟
قالت: لَقَدْ سَأَلْتَنِي عَنْ شَيْءٍ مَا سَأَلَنِي عَنْهُ أَحَدٌ قَبْلَكَ ، كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يُكَبِّرُ عَشْرًا ، وَيَحْمَدُ عَشْرًا ، وَيُسَبِّحُ عَشْرًا ، وَيُهَلِّلُ عَشْرًا ، وَيَسْتَغْفِرُ عَشْرًا ، وَيَقُولُ: اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي وَاهْدِنِي ، وَارْزُقْنِي وَعَافِنِي ، أَعُوذُ بِاللَّهِ مِنْ ضِيقِ الْمَقَامِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ) ، وصححه الشيخ الألباني رحمه الله في " صحيح سنن النسائي ".
عن ابن عمر رضي الله عنه قال: " بَيْنَمَا نَحْنُ نُصَلِّي مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذْ قَالَ رَجُلٌ مِنَ الْقَوْمِ: اللهُ أَكْبَرُ كَبِيرًا ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا ، وَسُبْحَانَ اللهِ بُكْرَةً وَأَصِيلًا ، فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( مِنَ الْقَائِلُ كَلِمَةَ كَذَا وَكَذَا ؟) قَالَ رَجُلٌ مَنِ الْقَوْمِ: أَنَا ، يَا رَسُولَ اللهِ. قَالَ: ( عَجِبْتُ لَهَا ، فُتِحَتْ لَهَا أَبْوَابُ السَّمَاءِ). قَالَ ابْنُ عُمَرَ: فَمَا تَرَكْتُهُنَّ مُنْذُ سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ذَلِكَ "
ويكتفي علي المصلي أن يقرأ واحد منه في صلاته،ولا يجمع بين عدة أدعية في صلاة واحدة.