ذات صلة طريقة شوربة الحريرة المغربية طريقة تحضير شوربة حريرة
شوربة الحريرة
تعتبر شوربة الحريرة من الشوربات التي تشتهر بكثرة في المطبخ المغربي، حيث يتم تقديمها إلى جانب الأطباق المختلفة، وتمتاز بتعدد مكوّناتها كاللحم، والخضار، والتي تعطيها قيمة غذائية عالية، وهي سهلة التحضير ولا تحتاج وقتاً طويلاً، ويمكن إضافة العديد من التوابل إليها كالقرفة، والهال، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضيرها بطريقتين. شوربة الحريرة بالحمص
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لـ
خمسة أشخاص
المكوّنات
نصف كوب من العدس المغسول، والمصفى. ستة أكواب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. طريقة عمل شوربة الحريرة الجزائرية | أطيب طبخة. رشّة من الزنجبيل المطحون، والقرفة. نصف كوب من الكزبرة، والبقدونس، المفرومان فرماً ناعماً. نصف كوب من معكرونة لسان العصفور المسلوقة. علبة من الحمص الحب، البندورة المعلبة المقطعة لقطع متوسطة. كوبان من مرقة الخضروات. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون، والطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من رب البندورة. كوب من الماء. طريقة التحضير
تسخين كمية من الماء، والملح في قدر على النار، ثمّ إضافة العدس وتركه مدّة خمس دقائق.
طريقة شوربة الحريرة بالخطوات والمقادير - موقع محتويات
نسكب الشوربة في طبق التقديم مع إضافة القليل من البقدونس للتزيين أعلى الطبق، وتوضع على المائدة بجانب بعض من التمر والخبز. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الثلج بأسهل الطرق
طريقة شوربة الحريرة بالوصفة الجزائرية
هذه الوصفة يتم استخدام الأرز فيها عند تحضير الشوربة، وهو من الحبوب التي تحتوي على العديد من الألياف التي تقوم بدورها في الحد من الإصابة بالسرطان خاصة ذلك الذي يصيب كل من الأمعاء أو القولون، كما أنه يمد الجسم ببعض الفوائد والفيتامينات مثل فيتامين أ، مضادات الأكسدة، فيتامين ج ويتم ذلك بالطريقة التالية:
تتكون الوصفة من المقادير الآتية:
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. لتر من الماء. رشة من الزعفران. ربع كيلو من اللحم المقطع أجزاء صغيرة. ملعقة ونصف من السمن البلدي. كأس إلا ربع من الحمص المنقوع والمسلوق مسبقاً. ملعقتان طعام من الأرز. القليل من الكرفس المقطع أجزاء صغيرة. شوربة الحريرة المغربية الأصلية بأسهل طريقة والطعم روعة - ثقفني. ثلث كوب من البقدونس المفروم. بصلة متوسطة مبشورة. رشة من الفلفل الأسمر. ملعقتان من الكزبرة الخضراء المقطعة. نصف كوب من الطحين. ملح بالكمية التي تفضلينها. لوصفة سهلة يمكن اتباع الخطوات الآتية:
نضيف كل من الطماطم مع البصل في محضرة الطعام ونخفقهم جيداً حتى يصبح المزيج مبشور وناعم، ثم نأخذه ونضعه في وعاء عميق على النار.
شوربة الحريرة المغربية الأصلية بأسهل طريقة والطعم روعة - ثقفني
10 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الأصلية بطعم لذيذ ومميز - ثقفني
تعتبر شوربة الحريرة من أنواع الشوربة واسعة الشهرة في المطبخ المغربي، حيث يتم إعدادها وتقديمها إلى جانب الوجبات الرئيسية وتتميز بارتفاع قيمتها الغذائية وطعمها اللذيذ المميز نظرا لتنوع مكوناتها ما بين اللحم والخضروات المختلفة كما تحتوي على أنواع من البقوليات المفيدة لصحة الجسم بالإضافة إلى تشكيلة مميزة من البهارات التي تكسبها طعما مميزا ومفيدة للصحة في الوقت نفسه، وتسعى ربة المنزل العربية إلى تقديم أنواع مختلفة من المأكولات والوصفات على مائدة الإفطار، لذلك تقوم السيدات من مختلف أنحاء الوطن العربي بإعداد وصفات من بلاد مختلفة عن بلادهن وفيما يلي نقدم طريقة إعداد شوربة الحريرة الأصلية. تتكون الحريرة من عدة مكونات أساسية وإليك سيدتي المكونات كاملة. مقادير الحريرة
نصف كيلو من اللحم. كوب من الحمص. عدس بجبة (أسود) مقدار كوب واحد. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة شوربة الحريرة بالخطوات والمقادير - موقع محتويات. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ثمرة بصل كبيرة مفرومة فرم ناعم. ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ثلاث حبات من الطماطم (البندورة) مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق (الطحين).
طريقة عمل شوربة الحريرة الجزائرية | أطيب طبخة
ربع ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. طريقة التحضير
سخّني الزّيت في قدرٍ غير قابل للالتصاق فوق نارٍ متوسطة، ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه إلى أن يتحمّر من كل الجّهات، ثمّ أضيفي البقدونس، والكزبرة. أضيفي الزّعفران، والبندورة، ورب البندورة، والماء، خففي الحرارة واستمري بطهي الحريرة لمدّة عشر دقائق، أو إلى أن ينضج اللحم. أضيفي الشّعيرية، ومكعّب المرقة، والعدس، والحمّص، والكمّون، واتركي الحريرة لمدّة عشر دقائق إضافيّة، ثمّ قدّميها. شوربة الحريرة الجّزائريّة
حبّة واحدة من البصل المفروم فرماً ناعماً. جزرة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. حبّة واحدة من البطاطا المفرومة. حبّة متوسطة الحجم كوسا المفرومة. عودٌ واحدٌ من الكرفس المفروم. فصٌ واحدٌ من الثوم المهروس. مكعّبٌ واحد من مرقة الدّجاج. ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. خمسة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. قلّبي البصل، والكرفس، والجّزر، والبطاطا مع الزّيت في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة خمس دقائق. أضيفي الثّوم، والبندورة، والكوسا واستمري بطبخ الخُضار لمدّة عشر دقائق أُخرى، أو إلى أن تُصبح الخُضار طريّة.
^ kaak, p 46 - 48; Kouki, p 37 - 39. وصلات خارجية [ عدل]
وصفة الحريرة مع معلوماتها الغذائية. حريرة السميد من أكلاتنا التقليدية خاصة في فصل الشتاء لنزلات البرد.
15 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة
سبب وضع العلم على القلم
القلم By فيصل محسن العلي
لا زلت..
(( وإذ قال ربك للملائكة إني جاعل في الأرض خليفة قالوا أتجعل فيها من يفسد فيها و يسفك الدماء و نحن نسبح بحمدك و نقدّس لك قال إني أعلم ما لا تعلمون)) مهمة المسلم في الأرض هي الإستخلاف الإستخلاف الذي يقوم على الصدق و التقوى و الإيمان فلا عجب أننا في حال لا يمكن وصفه بالسيء بل أكثر من ذلك بسبب بعدنا و نكرنا لديننا.... (( و قال الرسول يا ربي إن قومي إتّخذوا هذا القرآن مهجرا)) كتاب سلس رائع جميل خالي من التعقيد أسلوبه ممتع و مُشدّ للقراءة.. أنصح به كثيراً
5- في الآية تنمية لمحبة الإنسان لربه - جل في علاه - فــ (الذي) في الآية اسم موصول يعود على (ربك) في أول السورة، وفي اختيار لفظ الرب دون سواه إشعار، بأن ما ورد بعد ذلك من ربوبية الله - سبحانه - لخلقه ورعايته لهم وتربيته، كما جعل - سبحانه - هذه الآية التي تمن على العباد بالتعليم بالقلم بعد صفة (الأكرم) مما يدل على أن هذه النعمة كرم رباني من الله - سبحانه -. 6- الله - سبحانه - إنما علَّم بالقلم الإنسانَ فقط، ولم يعلِّم الحيوان، فالإنسان يستطيع التعبير عما يجول في خاطره بالقلم، فإذا جاع استطاع التعبير عن جوعه بالقلم، أما غيره فلا شيء من الحيوانات فلا يستطيع ذلك.