نُشر في 13 ديسمبر 2021
هل العسل مسموح في نظام الكيتو؟ على الرغم من أن العسل يحتوي على العديد من الخصائص والعناصر الغذائية الصحية والمُفيدة، والضرورية لصحة الجسم، إلا أنه يحتوي أيضاً على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات؛ لذا يُعد العسل من الأطعمة غير المسموح بها في نظام الكيتو، وبالإضافة إلى ذلك يُعد العسل من الأطعمة الغنية بالفركتوز، وهو شكل من أشكال السكر الذي لهُ تأثيراً سلبياً على صحة الجسم إذ يُمكن أن يُسبب زيادة مقاومة الإنسولين، والسمنة في منطقة البطن، والمستويات غير الصحية من الدهون في الدم، خاصة عند استهلاك الفركتوز بكميات كبيرة. [١] [٢] مُحليات لا يُسمح بها في حمية الكيتو بالإضافة إلى العسل، هناك مُحليات أخرى يجب تجنبها عند اتباع حمية الكيتو ، وفيما يأتي بعض من هذه المُحليات: [٣] [٤] المالتوديكسترين يُعدّ المالتوديكسترين (بالإنجليزية: Maltodextrin) من المُحليات المُصنعة التي يتم إنتاجها من الأرز، أو القمح، أو الذرة، ويحتوي هذا النوع من المُحليات على نسبة مُرتفعة من الكربوهيدرات، والسعرات الحرارية مثل السكر العادي. سكر جوز الهند يُصنع سكر جوز الهند (بالإنجليزية: Coconut sugar) من عصارة نخيل جوز الهند، وتجدر الإشارة إلى أنّهُ يُمتص داخل الجسم بشكل أبطأ مُقارنة مع سكر المائدة، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الفركتوز، مما يعني أنه قد يُسبب حالة من عدم الانتظام في مستوى السكر في الدم.
- هل العسل مسموح في الكيتو في أسبوع
- هل العسل مسموح في الكيتو للمبتدئين
- مصاص بالحليب البركة 900gx6 – متجر سارونا
هل العسل مسموح في الكيتو في أسبوع
النكتار هو عصير حلو سكري تأخذه النحلة من الزهرة ويخزنها في معدتها. للنحل معدتان – واحدة للأكل والأخرى لتحمل الرحيق إلى الخلية. كيف يختلف العسل عن السكر الأبيض؟ عندما يتعلق الأمر بمقارنة العسل الخام بسكر القصب، فهناك عدة عوامل يجب مراعاتها. كلاهما يحتوي على جزيئين من السكر: الجلوكوز والفركتوز. يتم هضم العسل والسكر بشكل مختلف. يضيف نحل العسل إنزيمًا خاصًا إلى العسل الخام. يؤدي ذلك إلى تكسير جزيئي السكر بحيث يمكن استخدامه على الفور للحصول على الطاقة، مع سكر المائدة، يقوم جسمك بهذا العمل – يجب أن يكسر جزيئات السكر باستخدام الإنزيمات قبل أن تتمكن من تخزينها كطاقة. كم عدد السعرات الحرارية في العسل؟ العسل أعلى في إجمالي السعرات الحرارية ولكنه عادة ما يكون أكثر حلاوة من السكر العادي حيث يتم تجريد سكر المائدة من الكثير من حلاوته الطبيعية أثناء المعالجة. هل العسل الطبيعي مسموح في الكيتو؟ لسوء الحظ، العسل ليس مُحليًا صديقًا للكيتو. تحتوي ملعقة كبيرة من العسل الخام على 17 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية – 16 منها من السكر. يحتوي على صفر جرام من الدهون، ولا يحتوي على ألياف غذائية، وعُشر جرام فقط من البروتين.
هل العسل مسموح في الكيتو للمبتدئين
كما خمنت على الأرجح من حقائق التغذية، فإن العسل غذاء عالي الكربوهيدرات ولا يحتل مكانًا في نظام كيتو الغذائي. هل سيخرجك العسل من الحالة الكيتونية؟ تذكر أن الكيتوزية هي حالة استقلابية. يوفر نظام كيتو الغذائي إرشادات لمساعدتك على دخول الحالة الكيتونية. يمكن للشخص العادي أن يستهلك 25-50 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات يوميًا ويبقى في الحالة الكيتونية. أفاد الأشخاص النشطون ورياضيون التحمل أنه يمكنهم تناول ما يصل إلى 100 جرام من الكربوهيدرات يوميًا والبقاء في الحالة الكيتونية. من الناحية الفنية، يمكنك تناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات مثل العسل والبقاء في الحالة الكيتونية. ومع ذلك، فإن تناول العسل بكميات كبيرة سيمنعك من الدخول في الحالة الكيتونية ويعكس تقدمك. ومع ذلك، فإن تناول ملعقة كبيرة (حجم حصة واحدة) من العسل لن يعيق نتائجك على الأرجح. فيما يلي بعض المرات التي يُسمح فيها بكمية قليلة من العسل: النظام الغذائي الكيتون المستهدف (TKD): يسمح TKD بتناول 20-50 جرامًا من الكربوهيدرات الإضافية لمدة تصل إلى ساعة قبل نافذة التمرين أو بعدها. إذا كنت رياضيًا، فيمكنك تناول ملعقة كبيرة من العسل الخام قبل التمرين أو بعده.
جدير بالذكر التمر ممنوع أيضاً في الكيتو دايت.
حول ســــارونا
متجر سارونا يرحب بكم ، وهو تابع لعالم الحلويات والبسكويت والمكسرات ، وهي مؤسسة رسمية مسجلة بوزارة التجارة والصناعة بالمملكة العربية السعودية بسجل تجاري رقم (5855032393) فرع أبها ، والمتخصصة في تجارة الحلويات والبسكويتات والمكسرات ، وتشغيل وتأمين المقاصف المدرسية ، والتموين والإعاشة ، بخبرة لا تقل عن 20 سنة. متجرسارونا متخصص في بيع المنتجات المميزة والفريدة وذات الجودة العالية وخصوصا في مجال الحلويات والبسكويتات والشوكولاتة والمكسرات وجميع المواد الغذائية من جميع أنحاء العالم.
مصاص بالحليب البركة 900Gx6 – متجر سارونا
من نحن
شعارنا اطلب من بيتك?? عالم الحلويات تعني الاهتمام بالتفاصيل وحب الحلويات وذكريات الطفوله?? واتساب
تواصل معنا
الحقوق محفوظة عالم الحلويات? © 2022
صنع بإتقان على | منصة سلة
هيفاء الجهني
منذ شهرين
قام بالشراء
وتم تقييمه
ممتاز
جميل
هدى اللقماني
منذ 8 أشهر
وتم تقييمه