هاله صبحي 27-11-2018, 01:42 PM حلى قهوه بالكيك المفتت حلى قهوه بالكيك المفتت
تعد حلويات القهوة من الحلويات الشائعة في كل انحاء العالم سواء العربي أو الغربي، وهي تقدم عادة في المناسبات وغيرها إلى جانب القهوة أو الشاي. ( حلى قهوه بالكيك المفتت):
المكونات
لتحضير الطبقة الأولى:
قالب كيك بنكهة الشوكولاتة محضر مسبقا ومفتت. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. فنجان قهوة من الماء المغلي. لتحضير الطبقة الثانية:
علبة من بسكويت الشاي سادة. علبة من القشطة. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. لتحضير الطبقة الثالثة:
علبتان من الكريم كراميل. أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة. كوبان من الماء. لتحضير الطبقة الرابعة:
علبتان من الكريم كراميل. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاتة. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. لتحضير غاناش الشوكولاتة:
كوب من كريمة الخفق. ستة بكيتات من شوكولاتة جالكسي السوداء. حلى بالكيك المفتت Archives - وصفة ماما. مغلفان من شوكولاتة جالكسي العادية. شوكولاتة حبوب مالتيزرز للزينة. طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى
نذوب القهوة في الماء، ونترك المزيج جانبا حتى يبرد تماما. نضع الكيك المفتت في قاع قالب تشيز كيك، نسكب خليط القهوة عليه، ثم ندخل القالب إلى الثلاجة ليبرد.
حلى بالكيك المفتت Archives - وصفة ماما
حلى طبقات بالكيك المفتت السهلة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير وصفة بدون فرن لذيذة ذات خطوات بسيطة ومكونات قليلة متوفرة في مطبخك تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الطبقة الاولى: رصّي الكيك المفتت في صينية االتقديم. 2 لتحضير الطبقة الثانية: في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريم كراميل. أخلطي المزيج حتى الغليان ثمّ ارفعي القدر عن النار. 3 في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. زيدي مزيج الكريم كراميل واخلطي المزيج حتى يتجانس. إفردي الخليط فوق طبقة الكيك. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ15 دقيقة. 4 لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، الكريم كراميل، الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان. أخلطي المزيج حتى الغليان ثمّ ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. 5 أسكبي مزيج الكاكاو على وجه الحلى. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. 6 قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة! وصفات ذات صلة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي!
من المعروف لدى الجميع أن طريقة عمل حلوى الكيك المفتت تعتبر من أشهي وضفات الحلوى العربية، والتي تقدم في الكثير من المطاعم والكافيهات الشهيرة، وهي تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الحلويات المعروفة، وأن كنت من عشاق الكيك فعليك بتجربة هذه الوصفة. وبالتالي نستعرض معكم بخطوات الشيف سنان بطرس طريقة عمل حلوى الكيك المفتت:
مقادير حلى بالكيك المفتت:
1 كيك جاهز مفتت بنكهة الشوكولاتة
كريمة مخفوقة حسب الرغبة
شكولاتة بالحليب حسب الرغبة
كرات شوكولاتة بيضاء حسب الرغبة
كرات شوكولاتة سوداء حسب الرغبة
بسكويت محشو حسب الرغبة
اصابع بسكويت بالشوكلاتة
طريقة عمل حلوى الكيك المفتت:
1- يوزع الكيك المفتت في صينية دائرية ثم نقون برصه حتى يشكل طبقة كيك متماسكة. 2- تضاف الكريمة المخفوقة فوق طبق الكيك بالتساوي. 3- توضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تجمد. 4- تضاف الشوكولاتة والبسكويت على حلوى الكيك المفتت بالطريقة المحببة لكم. 5- تدخل حلوى الكيك المفتت في الثلاجة لحين تقديمها.
حدثنا بشر، قال: ثنا يزيد، قال: ثنا سعيد عن قتادة ( قُلْ مَنْ يَكْلَؤُكُمْ بِاللَّيْلِ وَالنَّهَارِ مِنَ الرَّحْمَنِ) قل من يحفظكم بالليل والنهار من الرحمن، يقال منه: كلأت القوم: إذا حرستهم، أكلؤهم، كما قال ابن هَرْمة:إنَّ سُلَيْمَى ( واللهُ يَكْلَؤُها)ضَنَّتْ بِشَيْءٍ ما كانَ يَرْزَؤُها (6)قوله ( بَلْ هُمْ عَنْ ذِكْرِ رَبِّهِمْ مُعْرِضُونَ) وقوله بل: تحقيق لجحد قد عرفه المخاطبون بهذا الكلام، وإن لم يكن مذكورا في هذا الموضع ظاهرا. ومعنى الكلام: وما لهم أن لا يعلموا أنه لا كالئ لهم من أمر الله إذا هو حلّ بهم ليلا أو نهارا، بل هم عن ذكر مواعظ ربهم وحججه التي احتجّ بها عليهم معرضون لا يتدبرون ذلك فلا يعتبرون به، جهلا منهم وسفها. ---------------------------الهوامش:(6) البيت لإبراهيم بن هرمة ، كما قال المؤلف. وقد جاء في ( اللسان: كلأ) غير منسوب. وفيه " بزاد " في موضع " بشيء ". قال: يقال: كلأك الله كلاءة ( بالكسر) حفظك الله وحرسك. وأنشد " إن سليمي... البيت " وجملة ( والله يكلؤها) اعتراضية للدعاء. تفسير: (قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن بل هم عن ذكر ربهم معرضون). ويرزؤها: ينقص منها ويضيرها. يريد: ضنت بشيء هين عليها لو بذلته لنا واستشهد المؤلف به على أن معنى يكلأ يحفظ ، كما قال أهل اللغة.
معنى آية: قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن، بالشرح التفصيلي - سطور
فالجملة الكريمة تنفى عنهم الانتفاع بما يوجهه الرسول صلّى الله عليه وسلّم إليهم من هدايات وعظات. ﴿ تفسير ابن كثير ﴾
ثم ذكر تعالى نعمته على عبيده في حفظه لهم بالليل والنهار ، وكلاءته وحراسته لهم بعينه التي لا تنام ، فقال: ( قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن) ؟ أي: بدل الرحمن بمعنى غيره كما قال الشاعرجارية لم تلبس المرققا ولم تذق من البقول الفستقاأي: لم تذق بدل البقول الفستق. وقوله تعالى: ( بل هم عن ذكر ربهم معرضون) أي: لا يعترفون بنعمه عليهم وإحسانه إليهم ، بل يعرضون عن آياته وآلائه
﴿ تفسير القرطبي ﴾
قوله تعالى: قل من يكلؤكم أي يحرسكم ويحفظكم. ص8 - كتاب تفسير أحمد حطيبة - تفسير قوله تعالى قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن - المكتبة الشاملة. والكلاءة الحراسة والحفظ ؛ كلأه الله كلاء ( بالكسر) أي حفظه وحرسه. يقال: اذهب في كلاءة الله ؛ واكتلأت منهم أي احترست ، قال الشاعر هو ابن هرمة:إن سليمى والله يكلؤها ضنت بشيء ما كان يرزؤهاوقال آخر [ كعب بن زهير]:أنخت بعيري واكتلأت بعينهوحكى الكسائي والفراء قل من يكلؤكم بفتح اللام وإسكان الواو. وحكيا ( من يكلاكم) على تخفيف الهمزة في الوجهين ، والمعروف تحقيق الهمزة وهي قراءة العامة. فأما ( يكلاكم) فخطأ من وجهين فيما ذكره النحاس: أحدهما: أن بدل الهمزة يكون في الشعر.
تفسير: (قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن بل هم عن ذكر ربهم معرضون)
تفسير و معنى الآية 42 من سورة الأنبياء عدة تفاسير - سورة الأنبياء: عدد الآيات 112 - - الصفحة 325 - الجزء 17. ﴿ التفسير الميسر ﴾
قل - أيها الرسول - لهؤلاء المستعجلين بالعذاب: لا أحد يحفظكم ويحرسكم في ليلكم أو نهاركم، في نومكم أو يقظتكم، مِن بأس الرحمن إذا نزل بكم. بل هم عن القرآن ومواعظ ربهم لاهون غافلون. ﴿ تفسير الجلالين ﴾
«قل» لهم «من يكلؤكم» يحفظكم «بالليل والنهار من الرحمن» من عذابه إن نزل بكم، أي: لا أحد يفعل ذلك، والمخاطبون لا يخافون عذاب الله لإنكارهم له «بل هم عن ذكر ربهم» أي القرآن «معرضون» لا يتفكرون فيه. معنى آية: قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن، بالشرح التفصيلي - سطور. ﴿ تفسير السعدي ﴾
يقول تعالى - ذاكرا عجز هؤلاء، الذين اتخذوا من دونه آلهة، وأنهم محتاجون مضطرون إلى ربهم الرحمن، الذي رحمته، شملت البر والفاجر، في ليلهم ونهارهم - فقال: قُلْ مَنْ يَكْلَؤُكُمْ ْ أي: يحرسكم ويحفظكم بِاللَّيْلِ ْ إذ كنتم نائمين على فرشكم، وذهبت حواسكم وَالنَّهَارِ ْ وقت انتشاركم وغفلتكم مِنَ الرَّحْمَنِ ْ أي: بدله غيره، أي: هل يحفظكم أحد غيره؟ لا حافظ إلا هو. بَلْ هُمْ عَنْ ذِكْرِ رَبِّهِمْ مُعْرِضُونَ ْ فلهذا أشركوا به، وإلا فلو أقبلوا على ذكر ربهم، وتلقوا نصائحه، لهدوا لرشدهم، ووفقوا في أمرهم.
ص8 - كتاب تفسير أحمد حطيبة - تفسير قوله تعالى قل من يكلؤكم بالليل والنهار من الرحمن - المكتبة الشاملة
والثاني: أنهما يقولان في الماضي كليته ، فينقلب المعنى ؛ لأن كليته أوجعت كليته ، ومن قال لرجل: كلاك الله فقد دعا عليه بأن يصيبه الله بالوجع في كليته. ثم قيل: مخرج اللفظ مخرج الاستفهام والمراد به النفي. وتقديره: قل لا حافظ لكم بالليل إذا نمتم والنهار إذا قمتم وتصرفتم في أموركم. من الرحمن أي من عذابه وبأسه ؛ كقوله تعالى: فمن ينصرني من الله أي من عذاب الله. والخطاب لمن اعترف منهم بالصانع ؛ أي إذا أقررتم بأنه الخالق ، فهو القادر على إحلال العذاب الذي تستعجلونه. بل هم عن ذكر ربهم أي عن القرآن. وقيل: عن مواعظ ربهم. وقيل: عن معرفته. معرضون لاهون غافلون. ﴿ تفسير الطبري ﴾
يقول تعالى ذكره لنبيه محمد صلى الله عليه وسلم: قل يا محمد بهؤلاء المستعجليك بالعذاب، القائلين: متى هذا الوعد إن كنتم صادقين من يكلؤكم أيها القوم: يقول: من يحفظكم ويحرسكم بالليل إذا نمتم، وبالنهار إذا تصرّفتم من الرحمن؟ يقول: من أمر الرحمن إن نزل بكم، ومن عذابه إن حلّ بكم، وترك ذكر الأمر، وقيل من الرحمن اجتزاء بمعرفة السامعين لمعناه من ذكره. وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل. * ذكر من قال ذلك:حدثنا القاسم، قال: ثنا الحسين، قال: ثني حجاج، عن ابن جريج، قال: قال ابن عباس، في قوله ( قُلْ مَنْ يَكْلَؤُكُمْ بِاللَّيْلِ وَالنَّهَارِ مِنَ الرَّحْمَنِ) قال: يحرسكم.
( قُلْ مَن يَكْلَؤُكُم بِاللَّيْلِ وَالنَّهَارِ مِنَ الرَّحْمَنِ بَلْ هُمْ عَن ذِكْرِ رَبِّهِم مُّعْرِضُونَ)
تأملت وأنا أقرأ هذه الآية في هذا السؤال الذي أُمر النبي صلى الله عليه وسلم
أن يسأله المعاندين الكافرين
( مَن يَكْلَؤُكُم بِاللَّيْلِ وَالنَّهَارِ مِنَ الرَّحْمَنِ) ؟
مَن يحرسكم ؟
مَن يحفظكم ؟
من يرعاكم ؟
مَن يفعل بكم ذلك من دون الرحمن ؟
وتُرك الجواب للعِلم به
كما في قوله تعالى:
( وَلَوْ أَنَّ قُرْآنًا سُيِّرَتْ بِهِ الْجِبَالُ أَوْ قُطِّعَتْ بِهِ الأَرْضُ أَوْ كُلِّمَ بِهِ الْمَوْتَى)
الجواب: لكان هذا القرآن. لا أحد يملك الأمن ويهبه سوى الله عز وجل
ولا يهب الله عز وجل الأمن بمفهومه العام والشامل إلا للمؤمنين به
ولذا قال جل جلاله:
( الَّذِينَ آمَنُواْ وَلَمْ يَلْبِسُواْ إِيمَانَهُم بِظُلْمٍ أُوْلَـئِكَ لَهُمُ الأَمْنُ وَهُم مُّهْتَدُون)
لما نزلت { الذين آمنوا ولم يلبسوا إيمانهم بظلم}. قلنا: يا رسول الله ، أينا لا يظلم نفسه ؟ قال: ( ليس كما تقولون { لم يلبسوا إيمانهم بظلم} بشرك ، أو لم تسمعوا إلى قول لقمان لابنه: { يا بني لا تشرك بالله إن الشرك لظلم عظيم}).
فبقدر ما يُحقق الأيمان يكون الأمن في الأوطان
ولا ريب أن بلاد الكفّار اليوم تشكو من ضعف الأمن
فليس مظهر الأمن فيها أن لا تُقطع يدك لأجل ما تلبس فيها من ساعة! ولكن الأمن بمفهومه الشامل العام لجميع مناحي الحياة
ولا زلت أذكر أحد المسلمين المغتربين في بلد أوربي وهو يقول: السير ليلة الأحد مُجازفة! سألته: لماذا ؟
قال: كثيرون هم الذين يقودون سياراتهم وهم في حال سُكر! ومسلم تزوّج بامرأة أوربية تستدعيه سُلطات الأمن بين حين وآخر ليُكرر له السؤال:
لماذا أسلمت زوجتك ؟! وهل قمت بممارسة أي نوع من الضغوط عليها ؟
ويُختم السؤال في كل مرّة: لماذا لا تريد اندماج المسلمين بالنصارى ؟!! هذا في ظل ما يعتبرونه حُريات شخصية
وحرية اختيار الدّين
تلك المبادئ التي يتشدّقون بها من غير رصيد حقيقي!! أحدهم سأل مجموعة من الجنود الأمريكان: ما أكثر شيء لفت أنظاركم في بلادنا ؟
قالوا: الأمن! قال: هل يوجد مثله في بلدكم ؟! قالوا: لا! ومِن الحق ما شهدت به الأعداء!! إن معدلات الجريمة في بلادهم بازدياد مستمر
بل من الخطورة بمكان أن يترجّل سائق السيارة من سيارته عندما يوقفه رجال الأمن! وسألت غير واحد ممن كان وقع فترة في شِراك المخدِّرات عما كان يجده سابقا ،
فكانوا جميعا يقولون: نشعر ب الخوف!