٢- شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم ضعيها في صينية واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. ٣- سخني الزيت وابدئي بوضع كرات الدجاج في الزيت حتى يتغير لونها. ٤- وبعد الانتهاء من تحمير جميع كرات الدجاج ضعي البصل في نفس المقلاة حتى يذبل. ٥- ضعي كرات الدجاج والكريمة في المقلاة مع البصل ثم يضاف لها الملح والفلفل وتترك على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة. ٦- وزعي الجبن الموتزاريلا والبارميزان على كرات الدجاج واتركيه حتى تذوب ثم يزين الطبق بالبقدونس. طريقة عمل الدجاج المحشي
مصدر الصورة: انستجرام @
تعرفي طريقة عمل الدجاج المحشي بالضغط على هذا الرابط. طريقة عمل دجاج ستربس
مصدر الصورة: انستجرام @ tastethisnext
١ كيلو صدور دجاج مقطعة أصابع
١ كوب كورن فلكس
٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة
١ ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
١- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيه جانبًا لمدة ٣٠ دقيقة على الأقل. ٢- في وعاء أخر اخلطي البيض والكورن فليكس والثوم والبابريكا واللبن الرائب والملح والفلفل. ٣- اغمسي صدور الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الكورن فليكس. ٤- ضعي الدجاج في زيت غزير مغلي واتركيه حتى يصبح لونه ذهبي.
طريقة عمل الكبسة الدجاج
طريقة عمل كبسة الدجاج
مصدر الصورة: انستجرام @ haniyounus
دجاجة كبيرة مقطعة إلى ٤ قطع
١ فلفل أحمر حار مقطع صغير
١ فلفل أحضر حار مقطع صغير
٤ ملاعق كبيرة زيت نباتي
١ بصلة صغيرة مفرومة
٤/١ ملعقة صغيرة كمون
٢/١ ملعقة صغيرة كركم
٢/١ ملعقة صغيرة كاري
١ ملعقة صغيرة صلصة طماطم
٤/١ كو زبيب
٢/١ ملعقة صغيرة بهارات كبسة
٣ أكواب ماء
٢ كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
١- في قدر كبير يسخن الزيت ويوضع البصل والثوم والفلفل وتضاف قطع الدجاج للتحمير ثم البهارات والصلصة والزبيب. ٢- يضاف الماء إلى القدر وتترك الدجاج على نار متوسطة لمدة ٤٥ دقيقة. ٣- أضيفي الأرز ويقلب حتى يبدأ في الغليان ثم يتم تهدئة النار ويترك لمدة ٢٥ دقيقة حتى ينضج. طريقة عمل الدجاج بالفرن
مصدر الصورة: انستجرام @ well__fed_husband
دجاج
٤/١ كوب عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة أعشاب
١ ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج
١ ملعقة صغيرة بردقوش مجفف
١- اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون في طبق ثم أضيفي الأعشاب والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبردقوش. ٢- اتركي الدجاجة فى التتبيلة السابقة ليلة كاملة في الثلاجة. ٣- سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ ثم ضعي الدجاجة لمدة ١٥ دقيقة وغطيها بورق الألومنيوم.
طريقه عمل الدجاج البروست
طريقة عمل فاهيتا الدجاج - YouTube
طريقة عمل كبدة الدجاج
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. نقوم بفرم الطماطم في الكبة ويجب أن يكون في الكبة وليس الخلاط حتي لا يصبح القوام ناعما. ثم نقوم بفرم كلا من الفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم في الكبة مع البهارات والخل وعصير الليمون. ثم بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض. وبعد ذلك نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء المقطعة للخليط. ثم تكون السلطة بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشيدر
ملعقتين كبار من الزبدة. ٢٢٥ جرام من الجبنة الشيدر المبشورة. ملعقتين كبار من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من البابريكا الحارة. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة البابريكا الحارة والملح ونغلق النار. ثم بعد إغلاق النار مباشرة نقوم بإضافة الجبنة الشيدر المبشورة. ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات. ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الباربكيو
كوب إلا ربع من الكاتشب.
يحمى الزيت ويضاف إليه الثوم والزنجبيل والبصل لمدة دقيقة مع التقليب. 2. تضاف قطع الدجاج إلى الزيت ثم تضاف الخضروات مع التقليب لمدة دقيقتين. 3. تضاف صلصة الصويا مع الاستمرار بالتحريك حتى يستوي الدجاج. ويقدم ساخنا مع الأرز.
وصفات رمضان 🌙أكلات سهله وسريعه التحضير مختصرة وأقتصادية - YouTube
اكلات للفطور سريعة التحضير لمواجهة التعاون دورياً
اكلات رمضان للفطور سهلة وسريعة هي واحدة من بين الأمور التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، حيث إن هناك العديد من الأطباق الرمضانية المختلفة، والتي تتميز بكونها سريعة في التحضير، وذلك لأن المرأة دائمًا ما تبحث عن التنوع في الوجبات، وفي الوقت نفسه تحضير الوجبات السهلة، والتي لا تتطلب إلى وقت أو مجهود كبير، ومن خلال السطور القادمة عبر مجلة برونزية سوف نوضح لكم أسرع الأكلات التي تناسب الشهر الكريم.
اكلات للفطور سريعة التحضير لموقعة الدمام وعينه
اليوم الثالث عشر
الأطعمة الصحية بالفيتامينات والعناصر الغذائية ، والأطباق لليوم الثالث عشر ستكون يلي:
وجبة السحور: باذنجان مقلي ، وفول مدمس. وجبة الفطور: فاصوليا ، وأرز ، وسلطة. الحلويات: كنافة بالكريمة. اليوم الرابع عشر
المشاوي من أشهى الأطباق التي تحب تناولها الطعام ووجودها على المائدة الرمضانية ، وذلك بالنظر إلى أنها تتمتع بقسط لذيذ إضافة إلى سهولة تحضيرها:
وجبة السحور: طماطم مقلية مع بصل ، وجبنة بيضاء وزبادي. وجبة الفطور: كباب مشوي ، وبطاطس مقلية وسمبوسك. الحلويات: ايس كريم. اليوم الخامس عشر
الوجبات الغذائية لليوم الخامس ، سيكون كما يلي:
وجبة السحور: حمص وبسطرمة ، وبطاطس مقلية. وجبة الفطور: كبة سورية ، وورق عنب ، ودجاج مشوي. الحلويات: مهلبية. 10 وصفات رمضانية سهلة التحضير جدا - طريقة. اليوم السادس عشر
التنويع في السفرة الرمضانية أمرا لا بد منه ، فبعد يوما طويل من الصيام والإرهاق والجوع يفضل الصائم أن يجد مائدة مليئة بالأكلات الشهية ، وفورات الاطباق الغذائية لليوم السادس عشر عشر ستكون:
وجبة السحور: سلطة خضار ، فول بالطحينية. وجبة الفطور: كفتة ، وأرز بالشعيرية وسلطة خضروات. الحلويات: كيك التفاح. اليوم السابع عشر
تأخذ أغذية سهلة وبسيطة ومليئة بالفوائد ومن هذه الأغذية ما يليك في غمار الأكلات المليئة بالدهون
وجبة السحور: خضروات مقطعة وجبن قريش.
اكلات للفطور سريعة التحضير لتفاجئي
ملعقة من الملح. نصف الكوب من الزبادي
ملعقة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة من البهارات المتنوعة. اثنان من الفلفل الأخضر الحلو والحار. كوب من الفلفل الملون. واحدة من حبات الطماطم الصحيحة. واحدة من البصل، ويتم تقطيعها إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقتان من عصير الليمون. زيت زيتون. طريقة عمل الشاورما
يتم إحضار اللحم أو الدجاج، ومن ثم يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. بعد ذلك يتم إضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات والتوابل إلى المكونات. يضاف البصل المقطع إلى حلقات إلى المكونات، وبعدها يتم إضافة الزبادي والخل والليمون. بعد خلط المكونات مع بعضها البعض يتم وضعها مدة لا تقل عن ساعتين في الثلاجة. يتم إحضار وعاء ويضاف به القليل من زيت الزيتون، ويترك عدة ثوان. يضاف اللحم المتبل في البداية، ويتم تقليبه ما بين الحين والآخر، وذلك حتى ينضج، وذلك في مدة لا تقل عن ثلث ساعة. اكلات سريعة التحضير - الطير الأبابيل. يتم إضافة الفلفل الملون والطماطم المقطعة، وكذلك صلصة الطماطم، ويتم خلط المكونات وهي على النار. تترك المكونات لبضع دقائق، وحتى تمام النضج يتم إزالتها. توضع الشاورما مباشرة في الأطباق، أو من الممكن وضعها في الخبز المخصص لها، ويضاف لها شرائح الطماطم وبعض أنواع الصوص المختلفة على حسب الرغبة.
نضع 2-4 شرائح تفاح في المقلاة مع ترك مساحة بينهما بحيث يمكن قلبها بسهولة. بعد ذلك قم بطهي هذه الشرائح حتى تتحول إلى لون ذهبي فاتح. اسكب 1/2 كوب من الخليط (أو أكثر إذا لزم الأمر) على المقلاة وقم بتوزيعه بما يكفي لوضع شريحتين من التفاح. ضع شريحتين فوق البان كيك واطهيها حتى يتحول الجزء السفلي إلى لون ذهبي. اقلبيها على الجانب الآخر واطهيها حتى يتحول لونها إلى البني الذهبي أيضًا. ضعي البان كيك في طبق التقديم و قدميها مع الزبادي وأضيفي بعض قطع التفاح المقطعة. 2- كرات اللوز و التمر مزيج صحي من الشوفان والمكسرات مع التمر و هذا الطبق طعامًا لذيذًا لاسرتك في الافطار ولاطفالك الصغار. المقادير: 1/2 كوب زبدة فول سوداني 1 كوب حبوب الشوفان 1/3 كوب لوز مقطع 1 كوب تمر بدون بذر طريقة التحضير: انقل جميع المكونات إلى وعاء كبير واخلطها جيدًا. اكلات للفطور سريعة التحضير لموقعة الدمام وعينه. ضع الخليط جانباً كمية صغيرة من المزيج ولفها في كرة. استمر في صنع أكبر عدد ممكن من الكرات ثم ضع الكرات على طبق وقم بتبريدها لمدة 10 دقائق قبل التقديم. 3- ساندويتش توست بالعسل أكلات سريعة التحضير وسهلة وصحية العسل مع خبز القمح الكامل المحمص يصبح مزيجًا لذيذًا وذلك بفضل النكهة الحلوة الطبيعية للعسل.