بلح الشام بدون قمع بلح الشام بدون قمع في حال لم يكن لديك قمع أو كيس تزيين لصنع بلح الشام الحلوى التي يعشقها أطفالك فنقدم لك الحل في هذه الوصفة حيث يمكن صنع نفس الحلوى الرائعة بمذاقها الشهي وبشكل جميل أيضاً. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير 1 كوب طحين 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة ¼ كوب زبدة غير مملحة 4 بيضات رشة ملح رشة فانيليا ⅛ ملعقة صغيرة خل أبيض قطر طريقة التحضير نضع الماء في قدر عميق على نار متوسطة ثم نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ويغلي الماء. أثناء ذلك ننخل الطحين ونشا الذرة والملح. نضيف المكونات الجافة فوق الماء ونحرك باستمرار بملعقة خشبية لمدة دقيقة حتى يشكل المزيج كرة من العجين. نزيل العجين من القدر ونتركه جانباً يبرد لمدة 5 دقائق. نخلط البيض والفانيليا والخل في وعاء ثم نضيف المزيج بالتدريج فوق العجين ونفرك العجين جيداً حتى تمتزج المكونات. نضع العجين في كيس نايلون ونقصه من الزاوية ونشكل اصابع من المزيج ونمرر فوقها شوكة حتى تأخذ شكلاً جميلاً أو يمكن تشكيل كرات من العجين. نحمي زيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى هادئة ثم نضيف قطع بلح الشام ونقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
قمع بلح الشامل
كيف تصنع بلح الشام
نحضر السوربيه بوضع وعاء على النار ونضع فيه السكر والماء وعصير الليمون ونتركه على النار لمدة ربع ساعة ثم نرفعها. نحضر القدر المناسب ونضعه على النار ونضع فيه كوبين كبيرين من الماء ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نترك هذا الخليط على النار حتى يغلي ، وبعد أن يغلي خليط الماء والزيت ، نخفض الحرارة ونضيف كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض المنخل ونصف ملعقة صغيرة من الملح. نضع ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق النشاء ونعجنها بملعقة كبيرة ويفضل أن تكون خشبية مع الاستمرار في العجن للحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة. نرفعها عن النار ونستمر أيضًا في عجن المكونات حتى تبرد تمامًا وبعد أن تبرد عجينة بلح الشام نضيف ثلاث بيضات ويحتاج البيض إلى وضعها شيئًا فشيئًا ، لذلك نضع بيضة واحدة تلو الأخرى. يتم عجنها باليد أو بمضرب سلكي ونضيف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا مع الاستمرار في العجن للحصول على عجينة متماسكة. نضع هذه العجينة في كيس معجنات أو في قمع بلح الشام. نعد مقلاة عميقة ونضعها على النار ونضع فيها الكثير من الزيت وعندما يسخن الزيت نشكل بلح اللمعان. نضعها في المقلاة ونحركها باستمرار أثناء القلي حتى تصبح ذهبية اللون من جميع النواحي وتتم إزالتها من الزيت وإضافتها مباشرة إلى القطر البارد.
قمع بلح الشام مقاس ١٠ و ٢٦
خطوات تحضير بلح الشام المقرمش بالنشا
القيام بوضع الزبدة والماء في إناء على النار، وقومي بالتقليب جيدا حتى تذوب الزبدة. ثم قومي بخلط الملح والدقيق مع مقدار النشا، ثم قومي بإضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتدريج ومع الاستمرار في التقليب، حتى لا يحدث تكتلات لخليط الدقيق. ثم قومي بالتقليب جيدا لمدة خمس دقائق وحتى تتكون عجينه طرية لينه. بعد ذلك يرفع الإناء من على النار ويترك جانبا حتى يبرد تماما، بعد ذلك يتم إضافة البيض بالتدريج. ثم قومي بالمزاج بشكل جيد حتى تحصلى على عجينه متجانسة، بعد ذلك قومي بتسخين الزيت جيدا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قمع بلح الشام مطعم
طريقة عمل بلح الشام بدون قمع سهلة وبسيطة، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بأقل الإمكانيات والتكاليف الممكنة، نظرًا لأن بلح الشام من أكثر الحلويات الشرقية التي تنتشر بين الناس، ويفضله الكبار والصغار، لذا من خلال موقع جربها سوف نتعرف اليوم على طريقة عمل بلح الشام بدون قمع، وذلك عبر السطور القادمة. طريقة عمل بلح الشام بدون قمع
بلح الشام من الحلويات التي يكثر تحضيرها في المناسبات والأعياد، وذلك لأنه خفيف وسهل التحضير، كما أنه يحتوي على القيمة الغذائية العالية التي تزيد من أهميته، ويتميز كونه يمكن تحضيره بأكثر من وصفة مختلفة، وذلك ما سوف نتعرف عليه بشكل مفصل، من خلال عرضنا اليوم إلى طريقة عمل بلح الشام بدون قمع كما يلي:
المكونات
كوب من الدقيق. كوب من الماء. 3 بيضة. ملعقة من الفانيليا. ربع كوب من الزيت. 2 كوب من السكر الناعم. القليل من الزيت. مكونات شربات الحلويات
ملعقة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير
في بداية الأمر يتم العمل على تحضير شربات الحلويات، وذلك من خلال إضافة الماء والسكر معًا في وعاء مناسب على نار متوسطة، مع تقليب المكونات بشكل جيد إلى أن يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك يتم ترك الخليط يغلي على النار إلى أن يتماسك نوعًا ما، ومن ثم يتم إضافة عصير الليمون والفانيليا، مع الاستمرار في خلط المكونات معًا لإتمام التجانس.
قمع بلح الشام للطيران
• • ولآ تآخذ آلروح إلآ بـ صلآتـي ~!! خواتي لو سمحتووا لا طرشولي دعايات
2010-08-18, 11:47
#8
عضـــ متميــزة ـــوة
عزيزتي ممكن تلاقين في دايسو الي في دبي. 2010-08-18, 16:30
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شكولاتةuae
عاد أنا من بوظبي
مابحصل حد يوديني دبي بس عسب قمع >. <
2010-08-19, 17:59
#10
2010-08-19, 18:03
#11
وما توفيقي الا بالله كل ماهو مميز في عالم السويت
لاهالي ابوظبي و الشارقة.. باقي الامارات اعذروني ماعندي توصيل
طريقة عمل بلح الشام بالسميد طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا المقادير: 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من السكر الأبيض 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض 2 كوب من الماء 2 ملعقة كبيرة من السميد ملعقة كبيرة من نشا الذرة 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة رشة صغيرة من الملح 3 أكواب من الزيت للتحمير مقادير الشربات: 2 كوب ونصف من السكر 2 كوب من الماء ملعقة كبيرة من عصير الليمون طريقة التحضير: طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا في اناء على النار نضيف مكونات الشربات ونتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نرفعهم من على النار حتى يبرد. نضع الزبدة والسكر والملح و الماء في إناء على النار ثم يترك حتى يغلي نضيف الدقيق بعدها ونقلبهم جيدا ونتركه جانبا حتى يبرد نضيف البيض بالتدريج مع استمرار التقليب ثم أضيفي السميد وبعده النشاء وقلبي لمدة 10 دقائق. ضعي العجين في كيس حلواني. واصنعي أصابع بلح الشام في الزيت الساخن مباشرة. قلبيها حتى تتحمر ثم ارفعيها من على الزيت وكرري العملية حتى انتهاء الكمية. نضعهم في الشربات البارد بعد خروجها من الزيت اغمسيها في القطر البارد بعد خروجها من الزيت وصفيها ورصيها في طبق التقديم.
وَرَأينا الخُدودَ ضرّجَها السِّحْرُ فآهًا مِنْسِحْرِ تلكَ الخُدود ": الغرض من هذا البيت هو وصف جمال وجنتي المرأة وشدة إجابة بهم حيث أن لهم سحرا شديدا يخطف أبصاره عندما ينظر إليهم. "ورأينا الشِّفاه تبسمُ عند نيا من الورد غضّةٍ أملُود ": يصف الشاعر جمال شفاه المرأة بغزل صريح، كما يصف أن ابتسامه المرأة من خلال تلك الشفتين على أنها دنيا من الورد وهذا إن دل فإنه يدل على حسن وجمال ابتسامة المرأة.
" ورأينا النُّهودَ تَهْتَزُّ كالأزهارِ في نشوة الشباب السعيدِ فتنة": والمقصود بنهود المرأة هنا صدر المرأة، حيث يستشهد الشاعر بجمالهم، كما انه يوصف سنها وجمالها من خلال ذلك البيت، حيث انه يتغزل فيها، مما يدل على شدة جمالها أيضا. "توقظ الغرام وتذكيه وَلكنْ مَاذا وراءَ النُّهُودِ ما الذي خلف سحرها الحالي، السكران": يستمر الشاعر تغزله في المرأة، حيث انه سوف جمال الجسد ونعومته، كما أنه يشبه جمالها بالمر، حيث انه يسكره من شدة لذته وجماله، ويعتبر ذلك الشعر من أنواع الشعر الصريح، وهو على عكس الشعر العفيف، كما أنه لم يكن مستحب في العصر الجاهلي، ويرجع ذلك لما يتلفظ به الشاعر من تصريحات واضحة قد تميل المستمع إلى بعض الإثارة، ولذلك ظل الشعر العفيف من أجمل أنواع الشعر للتغزل في جمال المرأة.
شعر عن جمال المرأة – لاينز
"روح جميلة مثل عصفور في الغابة تغني مع ساحر مغني". عبّر الشاعر عن حلاوة صوت أنثوي كأن طائر يغني بصوت عذب. "القلب مشرق كنجمة الليل ، لكنه خافت مثل حنان الوردة. " الشاعر أبو القاسم الشابي هنا يظهر الصفات الأخلاقية للمرأة ، مثل كقلبها النقي ، والجمال مثل النجوم الساطعة في الليل الذي يظهر أيضًا نقاء قلبها. ما الذي يميز الرجل؟ اين جمال الرجل؟هذا هو السؤال الذي ستجيب عليه هذه المقالة بالتفصيل ، يرجى الانتباه لجمال الرجل من ثلاث نواحي ، الرجل الوسيم في عيون الفتيات. قصيدة حبي هي القانون
وهي من أجمل قصائد الشاعر نزار قباني في وصف جمال المرأة ومن الآيات فيها:
"آه صوت الأنثى وفضة وخمر ومطر": يستخدم الشاعر صوت المرأة للتغازل بلطف ، واصفاً شدة جمال صوتها عند اختلاط المطر والفضة والنبيذ في الكلام ، مما يدل على ذلك عندما تسمع صوته ، صوته العذب جعله غير قادر على التركيز ، وكأنه سكران. "يا امرأة ذات عيون حيث يمتزج البحر والزيتون": تصف الشاعرة هنا جمال عينيها الخضراء اللتين تميلان إلى اللون الأزرق ، وهو مزيج من لون البحر الأزرق الجميل والأخضر الزيتوني ، مما يدل على لون عيناها جميلتان. شعر عن جمال المرأة – لاينز. "آه ، وردتي ، نجمتي ، تاجي": عبر الشاعر عن احترامه وتقديره وحبه العميق لمن أحب ، لأنه وصفها بالوردة التي أعطته الحياة والفرح ، ووصفتها بالنجوم.
فغداً هل تعلمين ؟
ربما تزهر في الدروب
رؤوس المعجبين
وغداً قد تسبحين
في غدير ٍ من هدايا
فتحبين سوايا. بين الصديق والعشـــــيق
والحب يا عزيزتي الحزينة
لا يعرف الخوف ولا الملامة
لا يعرف الكبر ولا الـــكرامة
الحب يا أسطورتـــي الثمينة
لا يعرف الراحــة والسكينـة
الــحب كالحيـــاة.. كالفناء
شعر غزل في المرأة تويتر
حتی القصايد في حسنها إحتارت،
لا شعر ولا غزل يرضي جمالها
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️. بَسَطَتْ رَابِعَةُ الحَبْلَ لَنا فَوَصَلْنَا الحَبلَ منها ما اتَّسَعْ تَمْنَحُ المِرآةَ وَجْهاً وَاضِحاً مثلَ قَرْنِ الشمسِ في الصَّحْوِ ارْتَفَعْ سويد بن أبي كاهل اليشكري
شعر غزل وصف الجمال
يغالي الذهب مايرهم? وصف لك واكتب شعر من گلبي? وصف لك تعال بگلبي مدرستك? وصف لك انت لو تأخذ صفر انطيك ميةA? اريــد اكتب شعر واتغــزل باسمك لان اسمك جميل وجاي من رسمك اذا مو الك اكتب المن لعد اختــــار صدكنـي الكلب مشتــــاك يكتبلــك احتــــار القلــم لمن جبت طاريــك يكلي الورق يخجل لو كتب اسمـك صفن بيدي القلم وصرت اني احاجيه ويكلــي بصراحة شــراح اكتبلـــك ضحكاتك غزل يا كامل الاوصاف واشفافك عسل والورد من عطرك وعيوني من تشوفك تبقى تحلم بيك تحجيلك شعــر والرمش يعزفلـــك مو كافي وصف يل بيك حلو أطباع بس شوصف بعد لو رايد اوصفلك فداك العمر وحتى الكلب و الروح ولك كلّي فداك ….