الطريقة الثانية
أحضري مكونات إضافية وهي أربع بيضات، وثلاثة أكواب بقسماط. اسلقي الدّجاج لمدة خمس دقائق فقط، حتى يطرى اللحم، ثم أخرجيه من المرق، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد بشكل سريع. تبلي الدجاج باستخدام خليط التوابل السابق، ثم ضعيه في الثلاجة مدة ثلاث ساعات. أخرجي الدّجاج، واكسري أربع بيضات في طبق، واهرسي البقسماط في طبق آخر. ضعي الدّجاج في البيض، ثم في طبق البقسماط، وأعيدي الكرة مرتين على جميع أجزاء الدجاج. وبعدها اتركيه قليلاً حتى يحصل على التتبيلة، ويتماسك البقسماط بداخله. ثم سخني الزيت للقلي، ويجب أن يغطي الزيت الكمية كلها، ثم ضعي الدّجاج في الزيت، واتركيه حتى يحصل على القرمشة المطلوبة، واللون الذهبي الرائع من الخارج. ساندوتش تويستر من كنتاكي
أربع قطع من صدور الدجاج. أربع شرائح كبيرة الحجم من خبز التورتيلا. حبتان من الطماطم، مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. أوراق خس، مقطعة إلى شرائح عريضة. التغليف
كوب من الدقيق. ملعقة صغيره ملح. ملعقة صغيره فلفل أسود. ملعقة صغيره بابريكا. ملعقة صغيره بصل بودرة. ملعقة صغيره ثوم بودرة. ساندوتش تويستر كنتاكي رقم. ملعقة صغيره ريحان مجفف. ملعقة صغيره أوريجانو. بيضتان. نصف كوب حليب سائل. الصلصة
ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز.
ساندوتش تويستر كنتاكي مصر
واااااااااو رهيب
ماشاء الله تبارك الله
الله يسلم الايادي يارب
تسلم الايادي
اعشق التويستر
بأذن الله راح اجربها
بس ياليت صورتي كيف شكل كرتون صدور الدجاج لاني عاده اشوف ناجت اكثر شي:26:
يعطيك العافيه ياقمر وبطبقها قريب
بس ياليت تحطين خل البسمك... اول مره اسمع فيه
ولو تظبط لك احلى دعوه بظهر الغيب
تسلم الأيادي شكله مشهي
يعطيك العافيه
ساندوتش تويستر كنتاكي جدة
نصف ملعقة صغيره فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو. اخلطي جميع الدقيق والبهارات المجفّفة مع بعضها البعض. في وعاء آخر ضعي البيض واخلطي معه الحليب. في وعاء ثالث حضري صلصة المايونيز بخلط جميع مكوناتها جيداً. غلفي الدجاج فى خلطة الدقيق أولاً ثم غطسيه في خليط البيض ثم الدقيق مرة أخرى حتى يتغلّف جيّداً. سآندويش تويستر أحلى من حق كنتاكي - عالم حواء. حمي الزيت على نار قوية واقلي قطع الدجاج حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيّاً ثم ارفعيها من المقلاة وصفيها من الزيت الزائد. ابدئي بلف السندويشات امسحي كل رغيف بالمايونيز ثم ضعي مكعبات الطماطم، وقطعة الدجاج ولفي الساندويش وضعيها على محمصة الجريل عدة دقائق، ثم افحصيها وضعي الخس في داخلها.
ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من خليط اللبن في خليط الدقيق واخلطيها باستخدام شوكة. ساندوتش تويستر من كنتاكي - مجتمع رجيم. اعمل مع قطعة واحدة في كل مرة واغمس الدجاج في خليط الدقيق واضغط الدقيق فوق الدجاج لتشكيل قشرة سميكة. ينقل الدجاج إلى الزيت الساخن ويقلى لمدة 3-5 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح الخارج مقرمشًا وذهبيًا تُذوّب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة ويوضع الخبز على الوجه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا. اخفقي جميع مكونات المايونيز في وعاء صغير وافردي طبقة غنية من المايونيز على كل خبز. وزعي المخلل والدجاج وملعقة من المايونيز وقطعه الخبز قدمه مع الصوص المفضل
مذبوح حسب الشريعة الإسلامية
وزن العبوة (غم)
400
فترة الصلاحية /شهر
12
درجة الحفظ
-18 درجة مئوية أو أبرد
ﻧـﻀﻤﻦ ﻟﻚ أﺷﻬﻰ و أﻟﺬ ﻣـﺬاق:
إن اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻄﺎزج اﻟﻄﺮي ﻳﺄﺗﻴﻜﻢ ﻓﻘﻂ ﻣﻦ ﻣﺰارع رﺿﻮى اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ. دﺟﺎﺟﻨﺎ ﻣﻐﺬى ﺑﺄﺟﻮد أﻧﻮاع اﻟﺬرة وﻣﺮﺑﻰ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻓﻲ ﺑﻴﺌﺔ ﺗﻢ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﺧﻬﺎ وﻓقاً ﻟﻠﻤﻘﺎﻳﻴﺲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻨﻪ اﻟﺘﺤﺮك ﺑﺤﺮﻳﺔ وعلى سجيته. يعد ﻃﻬﺎﺗﻨﺎ بوب كورن اﻟﺪﺟﺎج ﻣﻦ ﻗﻄﻊ ﺻﺪور اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻄﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ اﺧﺘﻴﺎرﻫﺎ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ و ﻣﺰﺟﻬﺎ ﺑﻤﻬﺎرة ﺑﺄﺟﻮد أﻧﻮاع اﻟﺒﻬﺎرات وﺗﻢ ﺗﻐﻠﻴﻔﻬﺎ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻟﻜﻲ ﺗﺴﻤﺘﻌﻮا ﺑﻤﺬاﻗﻬﺎ اﻟﺸﻬﻲ. اﻟـﻤﻜــﻮﻧﺎت:
ﻟﺤﻢ ﻣﻔﺮوم ﺻﺪر دﺟﺎج (ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ 60%) ﻣﺎء، دﻗﻴﻖ اﻟﻘﻤﺢ، ﺧﻤﻴﺮة، زﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ، أﻟﻴﺎف، ﻧﺸﺎء، ﻣﻠﺢ، ﻣﻮاد ﻣﺜﺨﻨﺔ ﻟﻠﻘﻮام (ﺳﻴﻠﻴﻠﻮز، ﻣﻴﺜﻴﻞ ﺳﻴﻠﻴﻠﻮز)، ﻣﻨﻈﻤﺎت ﺣﻤﻮﺿﺔ (ﻏﻠﻮﻛﻮﻧﻮ دﻟﺘﺎ ﻻﻛﺘﻮن، ﻛﺮﺑﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدﻳﻮم)، ﺑﺮوﺗﻴﻦ اﻟﺼﻮﻳﺎ، دﻛﺴﺘﺮوز، ﺳﻜﺮ، ﻧﻜﻬﺔ ﻣﺪﺧﻦ، ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺒﺼﻞ، ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺜﻮم، ﻣﺜﺒﺘﺎت (ﺛﻨﺎﺋﻲ وﺛﻼﺛﻲ اﻟﻔﻮﺳﻔﺎت)، ﻣﻀﺎد أﻛﺴﺪة (ﺣﻤﺾ الأرﻳﺜﺮوﺑﻴﻚ)، ﻣﻌﺰزات ﻧﻜﻬﺔ (ﻏﻠﻮﺗﻮﻣﺎت اﻟﺼﻮدﻳﻮم الأﺣﺎدﻳﺔ، ﺻﻮدﻳﻮم غوانيلات، اﻳﻨﻮﺳﺎت ﺛﻨﺎﺋﻲ اﻟﺼﻮدﻳﻮم). ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻮﺗﻴﻦ واﻟﺼﻮﻳﺎ
ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﻔﻆ:
ﻳﺤﻔﻆ ﻣﺠﻤﺪاً ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة -18 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳـﺔ أو أﻗﻞ. في اﻟﻤﻨﺰل: ﺿﻊ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻓﻲ ﺛﻼﺟﺔ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة -18 درجة مئوية أو أبرد.
طريقه عمل تشيكن بوب كورن - Dlwaqty | دلوقتي
يقدم اليك موقع اطيب طبخة اشهى وصفات المقالي ويعرفك على طريقة عمل بوب كورن دجاج خطوة خطوة، وصفة ذات نكهة رائعة سيعشقها اولادك! جربيها الان! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء مكعبات الدجاج ونكهيها بالملح والفلفل الاسود. 2 أضيفي فوقها صلصة الصويا والبيض المخفوق. اخلطي جيداً. 3 زيدي نشاء الذرة واخلطي. 4 في وعاء، اخلطي الدقيق مع البابريكا ثم غمسي كل قطعة داخل المزيج. 5 في قدر على النار اقلي مكعبات الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. نصائح وصفات ذات صلة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة
طريقة عمل بوب كورن دجاج بالصور - ثقف نفسك
الدقيق أو فتات العيش كما هو متوفر لديك. ملح الطعام الناعم. مسحوق الثوم. البقسماط. اللبن الرائب. البانكو. التوابل. طريقة عمل بوب كورن الدجاج
يعد بوب كورن الدجاج من الوجبات السريعة والخفيفة ذات الشعبية العالية لدى الشباب والأطفال كما سبق التوضيح من قبل، ولذلك قمنا في هذا المقال بتناول طريقة عمل البوب كورن بشكل بسيط وإليك طريقة عمل بوب كورن الدجاج:
قم بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع متساوية الحجم. قم بخلط الدقيق مع الملح ومسحوق الثوم معًا. قم بسكب اللبن في وعاء والبانكو في وعاء أخر. يتم وضع قطع الدجاج في الدقيق ثم اللبن ثم البانكو. قم بوضع الدجاج في زيت غزير على 360 درجة. قم بوضع الدجاج على ورق زبدة ليمتص الزيت. اتركه ليرتاح ثم قم بتقديمه مع الصوص والسلطات. بعض النصائح للحصول على بوب كورن مميز
لضمان نجاح أي وصفة يجب الأخذ بالنصائح المقدمة، ولعمل بوب كورن الدجاج بالمنزل مثل المطاعم يجب عليك اتباع التعليمات الآتية:
قطع الدجاج إلى قطع صغيرة متساوية لضمان تسوية جميع القطع في نفس الوقت. لا تطيل مدة طهي الدجاج فمجرد ما يعطيك اللون الذهبي قم برفعه من على الزيت حتى لا يجف. الحرارة المثلى لدرجة الزيت هي عندما يصل إلى 360 درجة فهرنهايت إذا قم بقياسه بمقياس حرارة قبل إضافة الدجاج.
طريقة عمل بوب كورن الدجاج - طريقة
بوب كورن الدجاج طبق سريع وسهل التحضير وهو عبارة عن قطع دجاج متبلة بالبهارات المشكلة ومغطاة بطبقة من الطحين والكعك المطحون والمقلية بالزيت طعمها لذيذ جداً ويحبها الأطفال لأنها تشبه البوب كورن ولكنها أطرى وألذ وخاصة مع الصوص المحضر معها. المقادير
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
1 ملعقة طعام صوص الصويا
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام نشاء بودرة
½ كأس طحين
¼ كأس كعك مطحون
لتحضير الصوص:
2 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة طعام مايونيز
1 ملعقة صغيرة خردل
اوريغانو + فلفل أسود
خطوات التحضير
نضع الدجاج في وعاء ونضيف إليه صوص الصويا والبيضة والثوم والزنجبيل والكزبرة اليابسة والبابريكا والملح. نضيف البيكنغ باودر ونحرك المكونات مع بعضها. نضيف النشاء ونخلطه مع المكونات بشكل جيد. في وعاء آخر نخلط الكعك والطحين ونغمر قطع الدجاج في هذا الخليط. نقلي قطع الدجاج في زيت وفير متوسط الحرارة ونقلبهم في الزيت لمدة خمس دقائق. نرفعهم عن النار ونصفيهم ونضعهم في صحن التقديم. نخلط الكاتشب والمايونيز والخردل مع رشة أوريغانو وفلفل أسود ونقدمهم كصوص إلى جانب قطع الدجاج وبذلك يصبح طبقنا جاهزاً.
قم بتتبيل خليط الدجاج جيدًا بإضافة توابل امريكانا المميزة إلى الدقيق والبانكو مثل الفلفل الأسود والبابريكا. قم بإضافة ملعقتين من البيكنج بودر إلى البانكو للحصول على قرمشة أكثر. كيفية تقديم بوب كورن الدجاج
لا يمكن تقديم بوب كورن الدجاج بدون بعض الإضافات التي تعزز من طعمه ولذلك قمنا بإعطاء بعض الاقتراحات للمقبلات والصوصات المقدمة بجانب بوب كورن الدجاج وإليك هي:
أولًا: صلصة التغميس تتعدد أنواع صلصة التغميس أو الصوص المقدم مع بوب كورن الدجاج من امريكانا، فيمكن تقديم صلصة الهالابينو رانش أو صلصة الباربكيو اللذيذة، أو صوص الأفوكادو رانش، أو الصلصة الحارة لمحبين البوب كورن الحار، أو الكاتشب العادي مع المايونيز والماسترد. ثانيًا: المقبلات تقدم المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية مثل الهالابينو بوبرز، أو إيج رولز، أو مقلاة الهواء المقلية. ثالثًا: توبر السلطة يمكن إضافة قطع بوب كورن الدجاج إلى السلطة الخضراء أو أي سلطة مفضلة لديك أو فوق طبق المكرونة كطبق رئيسي متكامل كما هو الحال مع المكرونة بالدجاج. بعض الأسئلة الشائعة حول بوب كورن الدجاج
هناك العديد من الأسئلة التي تدور بعقل الكثيرين خاصًة حول الاطعمة ذو الشعبية العالية،فالبعض يسأل عن المكونات، والبعض يسأل عن السعر، والبعض يسأل عن إمكانية التخزين والتجميد لفترات طويلة، وإليك بعض الأسئلة الشائعة حول بوب كورن الدجاج:
هل بوب كورن الدجاج قطع دجاج صحيحة
تشبه بوب كورن الدجاج وصفات الدجاج مثل دجاج بوبايز، إلا أنه أصغر حجمًا منه فيصنع فشار الدجاج أو كما يسمى بوب كورن الدجاج من صدور الدجاج الصغيرة أو لحم الفخذين.