يزف لنا الأعياد عيداً إذا خطا.. وعيداً إذا ناغى وعيداً إذا حبا! ويارب من أجل الطفولة وحدها.. أفض بركات السلم شرقاً ومغربا! وصن ضحكة الأطفال يارب إنها.. إذا غردت في موحش الرمل أعشبا! ** (بدوي الجبل)
- وصن ضحكة الاطفال ذوي
- وصن ضحكة الاطفال المعوقين
- طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - شملولة
وصن ضحكة الاطفال ذوي
وسنسوق في هذه العجالة بعض الصور والنماذج الرائعة للأطفال البلغاء المبدعين من الصحابة وغيرهم وفي ميادين شتى, وإنني سأهتم بجانب واحد من جوانب ذكاء هؤلاء الأطفال, وهو الأجوبة البليغة التي يعجز عنها الكبار, والتي تأتي محكمة السبك, رصينة العبارة, ثابتة كثبوت الجبال, تدل على بلاغة وبيان, مع ثقة الطفل المتكلم بها بنفسه, واحترامه لمن يخاطبه. فعندما مر عمر بن الخطاب بعبد الله بن الزبير وهو صبي يلعب مع الصبيان, ففروا ووقف, فقال له: مالك لم تفر مع أصحابك؟ قال: يا أمير المؤمنين, لم أجرم فأخاف, ولم تكن الطريق ضيقة فأوسع لك. وصن ضحكة الأطفال. وكذلك ما ذكر من أن إياس بن معاوية تقدم وهو صبي إلى قاضي دمشق, ومعه شيخ فقال: أصلح الله القاضي, هذا الشيخ ظلمني واعتدى علي وأخذ مالي, فقال القاضي: ارفق به ولا تستقبل الشيخ بمثل هذا الكلام! فقال إياس: أصلح الله القاضي, إن الحق أكبر مني ومنه ومنك. قال: اسكت, قال: إن سكت فمن يقوم بحجتي؟ قال: تكلم, فوالله إنك لا تتكلم بخير فقال إياس: لا إله إلا الله وحده لا شريك له, فرفع صاحب الخبر هذا الخبر إلى الخليفة فعزل القاضي وولى إياساً مكانه. ثم يروي لنا الأصمعي هذه الحادثة فيقول: قلت لغلام حدث السن من أولاد العرب: أيسرك أن يكون لك مائة ألف درهم وأنك أحمق؟ فقال: لا والله, قلت: ولم؟ قال أخاف أن يجني علي حمقي جناية تذهب مالي, ويبقى علي حمقي.
وصن ضحكة الاطفال المعوقين
وأدخل على الرشيد صبي له أربع سنين فقال له: ما تحب أن أهب لك, قال: حسن رأيك. بل قد تكون فتاة صغيرة, وتأتي بكلمة تسكت الرجل ولا ينبس ببنت شفة في الجواب. قال بشر الحافي: أتيت باب المعافى بن عمران فدققت الباب, فقيل لي: من؟ قلت بشر الحافي, فقالت لي بنية من داخل الدار: لو اشتريت نعلاً بدانقين ذهب عنك اسم الحافي. بل قد تنقذ الفتاة الصغيرة أباها من القتل عندما تحسن الكلام, فكيف بها إذا كنت تحسن نظم الشعر, وذلك كما حصل مع يزيد بن زبيبة الشيباني الذي عاش دهراً طويلاً حتى لحق زمن الحجاج, وسعى مع ابن الأشعث، فظفر به الحجاج وورد عليه كتاب عبدالملك بن مروان يأمره بقتله, فلبس ثياباً بيضاً, وتهيأ للقتل وركب, وخرجت نساؤه حتى أتين باب الحجاج, فلما أدخل يزيد عليه، قال له الحجاج: أنت يزيد بن قرة؟ قال: نعم. وصن ضحكة الاطفال في. قال: قتلني الله إن لم أقتلك. قال: نشدتك الله أيها الأمير ألا تقتلني، فإني قيم أربع وعشرين امرأة، ليس لهن قيم سواي. قال: ومن يعلم ذلك؟ قال: هن بالباب. فأمر بإدخالهن، فكل واحدة تقول: اقتلني ودعه. فيقول: من أنت؟ فتقول: عمته أو خالته أو بنته أو بنت أخ أو بنت أخت، حتى اجتمعن بين يديه قياماً، فقامت بنية له صغيرة.
:: ŠįĻếИŧ-Ŀőνě التقنيه|~:: • ||| м. ş. ή || • كاتب الموضوع رسالة???? زائر موضوع: [وَصُـنْ يَآربِ ضِحْكَةَ الـِأَطْفَآلِ] Pic ~ الجمعة ديسمبر 18, 2009 12:19 am السلام عليكم ورحمه الله وبركاته.. Admin المديـــرٍ العـأإم عدد المساهمات: 90 موضوع: رد: [وَصُـنْ يَآربِ ضِحْكَةَ الـِأَطْفَآلِ] Pic ~ الجمعة ديسمبر 18, 2009 5:31 am صـور نـآآآيس وربي لاهنت ضناني???? زائر موضوع: رد: [وَصُـنْ يَآربِ ضِحْكَةَ الـِأَطْفَآلِ] Pic ~ الجمعة ديسمبر 18, 2009 10:37 am صور لااااباااس فيها شكيرااا لابعد د هووع هعهع هاعي???? زائر موضوع: رد: [وَصُـنْ يَآربِ ضِحْكَةَ الـِأَطْفَآلِ] Pic ~ الجمعة ديسمبر 18, 2009 12:50 pm يالله يالاطفال وبراءتهم وضحكاتهم اذا غردت في موحل الرمل اعشباا اختيار موفق ياضاني الشووق صور حلوه مجهود تشكر عليه تقبل مروري.???? ما هناك حرب …. كوفيد يكفي .. ولكن ؟! - هوامير البورصة السعودية. زائر موضوع: رد: [وَصُـنْ يَآربِ ضِحْكَةَ الـِأَطْفَآلِ] Pic ~ الجمعة ديسمبر 18, 2009 11:34 pm ţòĥà كتب: صـور نـآآآيس وربي لاهنت ضناني مشكوره على المرور مرورك النايس والله???? زائر موضوع: رد: [وَصُـنْ يَآربِ ضِحْكَةَ الـِأَطْفَآلِ] Pic ~ الجمعة ديسمبر 18, 2009 11:35 pm سارق القلوب كتب: صور لااااباااس فيها شكيرااا لابعد د هووع هعهع هاعي نورت الموضوع سارق????
- تُفرد عجينة البف باستري وتقطع إلى مثلثات. - نضع القليل من الحشو على طرف كل مثلث، ويتم لفها حتى تصبح على شكل مثلث صغير. - ترص في صينية للفرن مفرود بها ورق الزبدة. - يُدهن البف باستري بالبيض المخفوق، ويرش عليه حبة البركة. - نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى يحمر لون الفطائر. طريقة مختلفة لإعداد عجينة لقيمات القاضي طريقة عمل البف باستري بالتفاح: المقادير:
ربع كيلو من عجينة البف باستري الجاهزة. 2 كوب من التفاح المقشر والمقطع مكعبات. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب من السكر البني. طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - شملولة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر الخشن. بيضة مخفوقة. - نضع مقلاة على النار وبها الزبدة والتفاح وتُقلب على النار حتى نحصل على اللون الذهبي للتفاح. - نُقلل درجة الحرارة على المقلاة، ونُضيف إلى التفاح السكر البني والقرفة. - يتم التقليب على النار الهادئة حتى يصبح التفاح لينًا. - نُحضر ورقة من الزبدة ويتم فردها على سطح أملس ورشها بالدقيق، وتُفرد عليها عجينة البف باستري. - يتم تقسيم العجينة إلى نصفين متساويين ويتم رص النصف الأول في قالب للفرن مدهون بالزبدة. - يُضاف الحشو في المنتصف وتُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق حول الحشو.
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - شملولة
نضع الزبدة على العجينة، ثم نجمع اطراف العجين على الزبدة لتغطيها، وتفقل عليها جيداً. نقلب العجين على الوجه الآخر، ونفردها بالنشابة لتصبح بشكل مستطيل 25*50 سم. نطبق العجين ثلاثة، بحيث نطبق الطرف الأيمن حتى الثلث، ونطبق الطرف الأيسر عليه. نغلف العجين بنايلون، وندخله في الفريزر لمدة 20 دقيقة أو في الثلاجة لمدة ساعة. نضع العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ونتركها لتأخذ درجة حرارة الغرة. ونفردها بالنشابة مرة أخرى لتعود لنفس أبعادها 25*50 سم. نطبقها مرة أخرى على ثلاثة الخطوة رقم 12. نفردها مرة اخرى لتعود لنفس الأبعاد الخطوة رقم 15. نغلف العجين بنايلون، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة. تخرج من الثلاجة، وتقطع نصفين، ثم يفرد بالنشابة حتى تصبح بسمك 2 مم. نبدأ بتشكيل العجين مربعات أو مستطيلات، ونحشيها حسب الرغبة. نرصها في صينية مدهونة بالزيت أو مبطنة بورقة زبدة. ندهن وجه العجين ببيضة مخفوقة، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج. تخرج من الفرن، وتقدم. وصفة مشابهة: طريقة عمل عجينة السبع دقائق
سر نجاح عجينة الباف باستري:
لا يجب أن تعجن كثيراً. يفضل تحضيرها في الشتاء حتى تكون الزبدة متماسكة. يجب أن تفرد الزبدة على نايلون أو استريتش بلاستيك حتى يسهل التحكم فيها.
5. تُخفق القشطة جيدًا ويمتزج مع الليمون الرائب. تقطع عجينة باستري بعناية إلى نصفين مع وضع كريمة الليمون الرائب على النصف السفلي، ثم يوضع الجزء العلوي. يُرش بالسكر البودرة ويُقدم. وصفات أخرى قد تعجبك
اشتركوا في نشرتنا الإخبارية
اشتركوا في مسابقاتنا لتحصلوا على فرصة للفوز بجوائز رائعة. وهذا ما يمنحكم الوصول إلى مجتمعنا الحصري عبر الإنترنت، والذي بدوره يوفر مجموعة من الوصفات ونصائح اللياقة والمزيد.