ثلاث حبات من الفلفل الأخضر والأحمر البارد. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكركم. 2 ملعقة كبيرة تمر هندي. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كزبرة خضراء للتزيين. طريقة تحضير معبوج الباذنجان للشيف حصة
ضع كمية من زيت الزيتون داخل مقلاة. ثم قومي بإضافة الثوم والفلفل الأخضر الحار والبارد. حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 5 دقائق. قومي بإضافة معجون الطماطم ثم حركي المكونات. أضيفي الباذنجان وجميع البهارات التي تم ذكرها في الأعلى، بالإضافة إلى معجون التمر الهندي. قومي بإضافة الكزبرة والملح والخل، ثم يترك حتى يبرد. بعدها يتم وضعه داخل وعاء محكم الغلق، ثم يتم الاحتفاظ به لحين الاستخدام. معبوج بحريني
تعرفي على طريقة تحضير وصفك معبوج بحريني تلك الوصفة اللذيذة وذلك باتباع الخطوات التالية:
حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات. معبوج الباذنجان (طريقة عراقية) - YouTube. حبة من الفلفل الأحمر مقطع مكعبات. واحد حبة من الفلفل الأصفر مقطع مكعبات. حبتان من الطماطم المقطعة مكعبات. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. معلقة كبيرة من الشطة. ملح. معلقة كبيرة كزبرة مفرومة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. حبة متوسطة من البصل المفروم. أيضا فصان من الثوم المهروس.
طريقه الباذنجان🍆 المخلل على طريقتي👌 - Youtube
معبوج الباذنجان - YouTube
معبوج الباذنجان - معبوج بحريني - معبوج الباذنجان المشوي - معبوج الباذنجان الشيف حصة - معلومة
الرئيسية
الوصفات
مقبلات
المقبلات هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة والتي يتم يتم تقديمها إذا كان هناك فترة انتظر طويلة، وعادةً ما تكون المقبلات خفيفة لا تشبع. تختلف من دولة إلى آخر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها. طريقة عمل معبوج الباذنجان - 14 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. إليكِ طريقة إعداد معبوج الباذنجان الحار
الكمية
10 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
500 غرام باذنجان (مقطع إلى شرائح رفيعة)
250 غرام فلفل أخضر حار (منزوع البذور ومقطع إلى شرائح)
زيت نباتي (للقلي)
ملح (حسب الحاجة)
1 بصل (مقطع إلى أرباع)
1 ضمَة كزبرة طازجة (مفرومة خشن)
1 بندورة (مقطعة إلى أرباع)
1⁄2 معلقة كبيرة فلفل أحمر حار
1⁄4 معلقة كبيرة كزبرة مجففة
1⁄4 معلقة صغيره ملح
1⁄4 كوب زيت زيتون
للحفظ:
2 معالق كبيرة زيت زيتون
الخطوات
1- ضعي شرائح الباذنجان في مصفاة وأضيفي الملح.
2- قلي الباذنجان في الزيت الساخن
3- اخلطي الفلفل الأخضر الحار، البصل، الطماطم والكزبرة. في الخلاط الكهربائي
4- أضيفي الفلفل الأحمر الحار، الكزبرة المجففة والملح. 5- اهرسي الباذنجان أضيفي مزيج الفلفل الأخضر الحار وزيت الزيتون
6- احتفظي بمعبوج الباذنجان في إناء زجاجي.
معبوج الباذنجان (طريقة عراقية) - Youtube
معبوج التونة
– علبتين من التونة. – بصلة صغيرة مفرومة ناعمة. – 5 حبات من الفلفل الأخضر الصغير الحار. – نصف حزمة من الكزبرة المفرومة. – نقوم بفرم البصل في المفرمة. – تضيف له الفلفل وبعض الكزبرة ورشة قليلة من الملح ونفرمه ناعما. – نقوم بوضع التونة في وعاء، ثم نضيف لها خليط الفلفل مع البصل ونخلطهم جيدا ثم نضيف بقية الكزبرة. – من الممكن أن نقوم بإضافة بعض البقدونس للتزيين. معبوج البامية
– كيس من البامية الجاهزة والمقمعة. – 3 حبات من البصل المفروم. – 2 حبة من الثوم الكامل المفروم. – ملح ليمون. – علبة من الصلصة. – فلفل أحمر مطحون أو مجروش. – حبة سوداء. معبوج الباذنجان - معبوج بحريني - معبوج الباذنجان المشوي - معبوج الباذنجان الشيف حصة - معلومة. – ملعقة كبيرة من البابريكا. – ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. – كوب من الخل الأبيض. – ربع كوب من الماء. – زيت الزيتون. – نقوم بوضع البامية في قدر على النار ونحركها قليلا. – نقوم بإضافة باقي المكونات والتقليب سويا. – نغطي القدر حتى تمام نضج البامية وذوبانها. – بعد أن نرفعها من على النار؛ نقوم بإضافة الكثير من زيت الزيتون ونحفظها في برطمان زجاجي في الثلاجة. معبوج الباذنجان
– 5 حبات من الباذنجان. – حبة واحدة من البصل. – 3 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
طريقة عمل معبوج الباذنجان - 14 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير معبوج باذنجان ½ كيلو (500 جم) باذنجان مقطع شرائح رفيعة. ¼ كيلو (250 جم) فلفل أخضر منزوع البذر مقطع شرائح. ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون. بصلة مقطعة أرباع. ثمرة طماطم مقطعة ½ كوب (100 جم) كزبرة خضراء مفرومة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) شطة. ملح. اقرئي أيضًا: 7 وصفات للباذنجان طريقة تحضير معبوج باذنجان في مصفاة، ضعي الباذنجان وأضيفي كمية مناسبة من الملح واتركيها جانبًا، حتى تتخلصي من سوائل الباذنجان. على نار متوسطة، سخني زيت القلي، ثم أضيفي شرائح الباذنجان وقلبيها حتى تنضج من الجهتين. ارفعي شرائح الباذنجان من على النار وضعيها على ورق المطبخ ليمتص الزيت الزائد. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الفلفل الأخضر والبصل والطماطم والكزبرة الخضراء واخلطيها. أضيفي الشطة والملح واخلطي المكونات مرة أخرى، حتى تحصلي على مزيج متجانس. في وعاء، ضعي الباذنجان واهرسيه بالشوكة جيدًا. أضيفي مزيج الفلفل الأخضر وزيت الزيتون ثمّ قلّبي المزيج حتى يتجانس. ضعي المعبوج في الثلاجة لحين الاستخدام. اقرئي أيضًا: طريقة زراعة الباذنجان في المنزل يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
معبوج الباذنجان - Youtube
صحافة الجديد
-
قبل 4 ساعة و 47 دقيقة |
34 قراءة
- الأكثر زيارة
طريقة عمل معبوج الباذنجان (طريقة سهله وسريعه) - YouTube
سيمبا الحرامى والخزنه السحريه | كرتون | حواديت اطفال | قصص أطفال قبل النوم | حواديت ماما نونا - YouTube
قصص ما قبل النوم للاطفال قصص
ده غير إن له فروع متعددة تقدري توصلي لها بسهولة. New Cairo Park القاهرة الجديدة بارك
حديقة القاهرة الجديدة بتتميز إنها تمنح الأطفال وقت ممتع للعب سواء بألعاب الملاهي أو اللعب مع الحيوانات المختلفة الموجودة في الحديقة. ده غير إنها بتحتوي على أنشطة مختلفة ومحببة للأطفال. Bikes Park – Future City
لو أولادك بيحبوا ركوب العجل فـ Bikes Park – Future City هيكون من أفضل أماكن الخروج للأطفال في العيد. المكان آمن تماماً لركوب الدراجات وعبارة عن مساحة خضراء كبيرة جداً وفيها أنشطة ممتعة جداً للأطفال. Bubbly FEC
من الأماكن المميزة جداً واللي هتكون من أجمل الأماكن للخروج في العيد. لأنه بيحتوي على مجموعة متنوعة ومختلفة من الألعاب اللي بتناسب الأطفال بكل أعمارهم. فاميلي بارك
فاميلي بارك تعتبر مساحة واسعة جداً للأطفال علشان يحسوا فيها بالحرية والانطلاق. ده غير إنها بتضم أماكن بتضم مجموعة من المطاعم المختلفة. كذلك بتحتوي على النهر السحري وحديقة حيوان ومراكز ثقافية للأطفال. الريف العربي للخيول
من أجمل الأماكن اللي يقدر الأطفال يمارسوا فيها نشاط مختلف وجديد وهو ركوب الخيول. سيمبا الحرامى والخزنه السحريه | كرتون | حواديت اطفال | قصص أطفال قبل النوم | حواديت ماما نونا - YouTube. كذلك يقدر كل أفراد الأسرة يستمتعوا بالمأكولات الريفية والعروض الترفيهية المختلفة.
ذا بيبي جراج موقع مصري لمجموعة
ناشئة تحت رعاية وزارة الاتصالات ومركز ريادة الأعمال وتكنولوجيا المعلومات. متخصصون في تداول منتجات وخدمات الأطفال، هدفنا هو توفير المعلومة كاملة للأم ومساعدها على اتخاذ قرارات صائبة
في رحلة الأمومة.