كما فاز الفيلم بخمس جوائز في حفل توزيع الغولدن غلوب الثالث والعشرين بما فيها جائزة أفضل فيلم دراما وأفضل ممثل في فيلم دراما التي كانت من نصيب عمر الشريف. دكتور جيفاغو
رواية دكتور جيفاغو
تحكى الرواية عن المجتمع الروسى بداية من عام 1903، وتدور حول "يوري جيفاغو" إثر موت والدته، وبعدها انتحار والده الصناعي الغني، وإلى جانب ذلك، تجمع الرواية بداخلها عدة طبقات مثل الطب والعلاقات العائلية والحب والسرد في مقابل الخبرة والثورة والمجتمع والحرب. باسترناك
وحينما صدرت عام 1958 وفاز بوريس باسترناك على جائزة نوبل فى نفس العام، تعرض لهجوم شديد وحاد من السلطات الرسمية ضدها، وتم طرده من اتحاد الكتاب السوفيتى، ونتيجة للحملات ضده اضطر إلى رفض الجائزة، وبعد ما يقرب من 30 عاما على وفاته فى 1960 تسلم ابنه الجائزة عام 1989، وقبلها بعامين فى عام 1987، أعيد الاعتبار للكاتب وتمت طباعة الرواية فى مجلة العالم الجديد.
افلام عمر الشريف العربية
فيما يتعلق بمجموعة أفلام عمر الشريف المصرية خلال القرن الحادي والعشرين فقد شارك في فيلم السيد إبراهيم وفيلم حسن ومرقص الذي شارك فيه البطولة مع النجم الكبير عادل إمام وأيضًا فيلم المسافر مع خالد النبوي، فكل هذه الأفلام حققت نجاحًا كبيرًا في مصر لأنها مصرية في المقام الأول، أيضًا منها ما تم دبلجته أو ترجمته ونقله إلى الثقافات الأخرى، في النهاية ترك هذا الرجل إرث كبير لا يُستهان به في الأفلام المصرية. أفلام عمر الشريف الأمريكية رصيد عمر الشريف من الأفلام الأمريكية لم يكن قليلًا، فقد شارك في العديد من الأفلام تحت سماء هوليود وترشح للكثير من الجوائز الهامة والفارقة، أيضًا الأفلام التي شارك فيها لا تزال ضمن العلامات الفارقة في تاريخ السينما الأمريكية، وضمن هذه الأفلام فيلم لورانس العرب الذي صدر عام 1962 وكان البداية الحقيقية لعمر الشريف في هذا المجال عالميًا، ثم بعد ذلك جاء فيلم دكتور جيفاغو ثم فيلم الثلج الأخضر وفيلم الرولز رويس الصفراء وفيلم الوادي الأخير وكذلك فيلم السر، أيضًا شارك في عدة أفلام بدور ثاني بعدما توقف فترة عن الظهور، ولا ننسى مشاركته في عدة أفلام فرنسية.
افلام عمر الشريف وفاتن حمامة
أبرز الأعمال الأجنبيّة التي قام بها عمر الشريف
كان شريف واحدًا من النجوم الذين شاركوا في MGM's The Yellow Rolls-Royce الذي تم تقديمه في عام 1964، حيث قام بدور وطني من يوغسلافيا في زمن الحرب حقق الفيلم نجاحًا كبيراً. لعب شريف دوره القيادي الأول في فيلم هوليود عندما قام بدور جنكيز خان وذلك في عام 1965. قامت بإنتاج الفيلم المخرجة إيرفينج ألين وكان المخرج هنري ليفين. في كولومبيا أيضًا كان لعمر الشريف دور داعم في السيرة الذاتية لـ ماركو بولو الفرنسي وماركو العظيم بطولة Buchholz وQuinn. في عام 1965 قام عمر الشريف بعمل فيلم مع جيرالدين شابلن وهو فيلم دكتور زيفاجو. أثناء صنع جنكيز خان سمع عمر الشريف أن لين كان قد وقع في قصة حب دكتور زيفاجو. هو مأخوذ من رواية بوريس باسترناك التي كانت في 1957. كان عمر الشريف من المعجبين بالرواية ونصب نفسه لأحد الأدوار الداعمة، كما قرر لين أن يلقي به في المقدمة مثل يوري زيفاجو الشاعر والطبيب. أوضح المؤرخ السينمائي قسطنطين سانتاس أن لين قصد أن يكون الفيلم تصويرًا شعريًا لهذه الفترة. مع آفاق كبيرة من المناظر الطبيعية جنبًا إلى جنب مع درجة قوية من موريس جار. أشار إلى أن دور عمر الشريف كان سلبي، فعيناه تعكسان الواقع الذي أصبح بعد ذلك مرآة الواقع التي نراها نحن أنفسنا.
وبعد ذلك بدأت نجوميته العالمية في أوروبا وأمريكا فانشغل كثيرًا وكان لم يستطيع دائمًا أن يأتي من أوروبا لمصر بسبب تصريح السفر وصعوبة السفر وقتها في ظل ظروف الرئيس جمال عبد الناصر، فقرر أخذها معه، ولكنها رفضت فقرر الطلاق في عام 1975، وكان لورنس العرب شديد الغضب فقد كان يخضع مجبرًا لدورة للتحكم في حالاته الانفعالية في الولايات المتحدة، ومن جعله يضطر لذلك تلقى حكمًا بالسجن مع وقف التنفيذ لضربه ضابط شرطة في كازينوا في باريس لمدة شهر، وتم دفع غرامة مالية وقدرها 1700 دولار، أيضًا في بيفرلي هيلز قام بضرب أحدث المسؤولين في ركن السيارات. أعماله الفنية السينمائية في مصر وأوروبا:
فيلم" صراع في الوادي" عام 1954،فيلم "أيامنا الحلوة" عام 1955،فيلم "صراع في المينا " عام 1956،فيلم " لا أنام " في عام 1957. فيلم " أرض السلام 195،. فيلم " سيدة القصر" عام 1958،. فيلم "نهر الحب " عام 1961 ، فيلم " لورنس العرب " عام 1962، فيلم " " the yellow rolls royce عام 1964 ،فيلم:doctor zhivago" عام 1965، فيلم " the last valleygre عام 1971 ، the juggernaut ، tamarind seed عام 1974
فيلم "the pink panther strikes age " عام 1976 ، فيلم " green ice" عام 1981
فيلم " top secret" عام 1984، فيلم " the 13 warrior" 1999.
[2]
الأطباق السيراميكية
تحتوي بعض الأطباق الخزفية على طبقة زجاجية تصبح ساخنة في المايكرويف، لكن هذا لا يعني أنها غير مناسبة لاستخدامها في المايكرويف، ولكن ذلك يعني أنّه يجب استخدام حامل، والمواد الزجاجية التي تتضمن الليثيوم، والرصاص، والباريوم، والتي توضع في بعض الأحيان على السيراميك المزخرف، غير مناسبة لاستعمالها في المايكرويف، ولا ينبغي إطلاقًا تخزين الطعام فيها، ولا تستخدم الأطباق الخزفية ذات البريق، أو الزخارف المعدنية في المايكرويف. [2]
الأطباق الورقية
تعتبر الأطباق الورقية مناسبة لاستخدامها في المايكرويف طالما أن لونها أبيض، وغير مغطاة بالرغوة، كما يجب أن لا تحتوي هذه الأطباق على أي بلاستيك يمكن أن يذوب في الطعام. [2]
الأطباق البلاستيكية
يمكن استعمال الأطباق البلاستيكية في المايكرويف، إلا أن أحواض الزبدة، والأطباق الأخرى التي تباع مع الأطعمة الباردة هي غير مناسبة، إذ يمكن أن تنتقل المواد الكيميائية الموجودة في البلاستيك إلى الطعام عند وضعها في المايكرويف، وبالتالي يجب فقط استخدام الأطباق البلاستيكية الخاصة للطعام، والمايكرويف، ولا تعتبر الأطباق الأخرى خطيرةَ على الصحة فحسب، ولكنها يمكن أيضًا أن تذوب في المايكرويف.
أطباق الميكروويف - حياتكِ
ينبغي ألا تستخدمين الأطباق المطلية بالرصاص لحفظ أو تقديم الطعام لإمكانية تسرب الرصاص إلى الطعام. الرصاص مادة شديدة السمية ويعد استهلاك معدن الرصاص ضارًا بالصحة، لذلك إذا كنتِ تسخنين أواني طهي مطلية بالرصاص، قد يتسرب الرصاص إلى الطعام أيضًا، وتتضمن أواني الطهي المطلية بالرصاص ما يلي: [١٠]
الأواني الفخار المطلية بطبقة لامعة أو شفافة
أواني الطهي اليدوية التقليدية
أواني الطهي ذات الألوان الساطحة والحيوية على الأسطح الداخلية
أواني الطهي العتيقة
أواني الطهي المزخرفة بكثرة وشديدة اللمعان
لا تسخني أوعية حفظ الطعام البارد في الميكروويف. أوعية الطعام البلاستيك مخصصة للحفظ في البراد فقط وغير مخصصة للتسخين وبالتأكيد ليست مصممة للاستخدام في الميكروويف وتتضمن أوعية: [١١]
الزبادي
الزبدة أو السمن نباتي
الجبن الأبيض (حلوم)
تجنبي منتجات الورق البني. اشياء احذري من وضعها ف الميكرويف،وانواع الاطباق اللي نستخدمها ف الميكرويف - YouTube. أكدت وكالة الرقابة على سلامة الأغذية (USDA) أن المنتجات الورقية البيضاء صالحة للتسخين في الميكروويف، لكن في المقابل المنتجات الورقية البنية يجب ألا تدخل إلى الميكروويف. [١٢]
يتضمن ذلك أكياس الغداء الورقية البنية والمناشف الورقية البنية. توصي المنظمة بعدم تسخين ورق الجرائد في الميكروويف.
من الضروري أن تستخدم بعناية التغليف القابل للتصرف. سيتم صهر الأطباق البلاستيكية تحت تأثير الموجات الدقيقة ، وستتم تغطية الأطباق المصنوعة من الورق المقوى بالحرق. لا يمكن لأي ضرر أقل للميكروويف أن يجلب الأطباق من السيراميك. لا ينصح باستخدام تلك التي تطبخ في الفرن. هذا ينطبق بشكل خاص على القطران الألمنيوم. الانحرافات من القواعد
هناك دائما بعض "BUT". لذلك في حالة الميكروويف ، هناك عدد من الحالات التي تستخدم فيها الحاويات المحظورة يمكنه الالتفاف:
يمكن وضع لوحة الألومنيوم الصغيرة في الميكروويف إذا كانت صغيرة في القطر وذات جوانب منخفضة. من المهم ألا يكون لها غطاء. لا يمكن أن تكون أدوات الطهي الخاصة بالميكروويف معيبة ، على سبيل المثال ، يجب ألا يحتوي الزجاج على شقوق أو رقائق. الاواني المستخدمة في الميكرويف - قلم الثقافة - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم. سيؤدي هذا الإهمال إلى خلق وضع خطير يمكن أن تنفجر فيه الأطباق. ويشكو كثيرون من أن المايكروويف يسخن الأطباق ، وليس الطعام المطبوخ. هذا ينطبق بشكل خاص على لوحات الخزف السميك. ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم أﺑﺪًا أي ﺣﺎوﻳﺔ ﻣﻐﻄﺎة ﺑﻘﻄﻌﺔ اﻟﺘﻤﺎس أو ﻏﻄﺎء ﻣﺤﻜﻢ ﻟﻔﺮن اﻟﻤﻴﻜﺮووﻳﻒ. هذا يمكن أن يساهم ليس فقط في الضرر ، ولكن إلى انفجار محلي للتكنولوجيا. باستخدام الفارغة للميكروويف
تُعد مسألة الأطباق المناسبة للميكروويف ، وغير الملائمة ، ملائمة لكل من اشترى الجهاز مؤخرًا ، ولمن لم يهتموا بجدية بهذه المشكلة من قبل.
اشياء احذري من وضعها ف الميكرويف،وانواع الاطباق اللي نستخدمها ف الميكرويف - Youtube
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٩٬٠٤٥ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
يجب تنظيف الفرن وصيانته بانتظام لتجنب أي تسرب. يمكن أن تكون التسريبات خطيرة على الطعام وكذلك على الجسم عندما تقف حول الميكروويف أثناء تسخين الطعام فيه. [2]
ومن المواد التي يجب تجنب وضعها في الميكروويف ، ما يلي:
صينية ألومنيوم: قد تسبب تقوس، انقل الطعام إلى طبق آمن للاستخدام في الميكرويف. علبة طعام بمقبض معدني: قد تتسبب في حدوث انحناء، انقل الطعام إلى طبق آمن للاستخدام في الميكرويف. الأواني المعدنية أو المشذبة بالمعادن: يحمي المعدن الطعام من طاقة الميكرويف، وقد يتسبب تقليم المعدن في حدوث قوس. ربطات معدنية ملتوية: قد تتسبب في حدوث انحناء وقد تتسبب في نشوب حريق في الفرن. الرغوة البلاستيكية: قد تذوب الرغوة البلاستيكية أو تلوث السائل بالداخل عند تعرضها لدرجة حرارة عالية. الخشب: سوف يجف الخشب عند استخدامه في فرن الميكروويف وقد يتشقق. [4]
الاواني المستخدمة في الميكرويف - قلم الثقافة - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
قالب صنع البيض في الميكروويف يمكنك صنع البيض المقلي العيون في أقل من 30 ثانية مع هذا القالب المصنع خصيصًا لتسوية البيض بشكل احترافي على شكل عيون بالميكروويف دون استخدام زيت أو زبدة، ويمكنك أيضًا استخدامه في صنع البيض الأومليت. ويمتلك قالب صنع البيض في الميكروويف فتحات تهوية للبخار، لضمان طهي البيض جيدًا في أقل وقت. لشراء بوكس بيض لعمل البيض في الميكروويف من سوليوشن اضغطي على هذا الرابط. علبة صنع الفشار بالميكروويف يمكنك الاستمتاع بطبق من الفشار الصحي دون عناء في أقل من 4 دقائق مع علبة صناعة الفشار بالميكروويف (MICROWAVE POPCORN MAKER)، استخدمي العلبة في تقديم الفشار بعد نضجه دون استخدام أي مواد دهنية إذا كنت تتبعين إحدى الحميات الغذائية لإنقاص الوزن. يمكنك شراء علبة صنع الفشار بالميكروويف من خلال الضغط على هذا الرابط. مفرش سيليكون للفرن والميكروويف يمكنك تحضير أشهى الأطعمة المقلية بطريقة صحية في الميكروويف في أقل وقت، وذلك مع هذا المفرش السيليكون الذي سيساعدك في طهي مختلف أنواع الأطعمة، مثل البطاطس المقلية والفراخ البانيه واللحم الستيك، من خلال استخدامه في الميكروويف دون الحاجة لاستخدام أي مواد دهنية.
[٧]
لضمان عدم تسرب أي حبر أو صبغات إلى طعامك، لا تستخدمي منتجات ورقية تحتوي على مادة أو رمز أو كتابة مطبوعة عليها. 5
تعرفي على وقت وكيفية التسخين بالبلاستيك. بعض أدوات الطهي والأغلفة مصنوعة خصيصًا للاستخدام في الميكروويف ولا تحتوي على مواد مُلينة والتي قد تتسرب إلى الطعام. إذا كنتِ تريدين استخدام أدوات الطهي البلاستيك، تأكدي من أنها مدون عليها إمكانية استخدامها في الميكروويف، وإذا كانت غير ذلك، لا تستخدميها. إذا كنتِ تستخدمين الغلاف البلاستيك الصالح للاستخدام في الميكروويف، تأكدي من عدم ملامسته للطعام بشكل مباشر. [٨]
لا تسخني المعادن في الميكروويف. من غير الآمن تسخين المعادن في الميكروويف ما لم تتبعي نظام أمان صارم؛ قد يؤدي وضع المعدن في الميكروويف لإشعال الشرار والحرائق وتعطيل الجهاز. تأكدي من الانتباه إلى: [٩]
الأطباق والأكواب المحتوية على رسومات معدنية
الأطباق والأكواب المحاطة بإطار زينة معدنية
أربطة سلكية
أوعية الوجبات الخارجية ذات البطانات أو المقابض المعدن
ورق الألومنيوم
الأدوات المعدنية
تعرفي على الأطباق المطلية بالرصاص. يُستخدم الطلاء الرصاص بشكل شائع في أواني الطهي ولا يزال يستخدم في عدة مدن.