إسأل محامي الآن
المحامي ماجد محمود
محامي
الأسئلة المجابة 4435 | نسبة الرضا 98. 7%
تم تقييم هذه الإجابة:
يقول ابوتمام كم منزل في الارض يألفه الفتى وحنينه ابدا لاول منزل اكتب فقره من خمس اسطر توضح فيها رأيك ببيت ابي تمام مستعينا بقصيدة هذي بلادي
إطرح سؤالك
إجابة الخبير: المحامي ماجد محمود
إسأل محامي
100% ضمان الرضا
انضم الى 8 مليون من العملاء الراضين
أحصل علي إجابات سريعة من الخبراء في أي وقت!
من القائل كم من منزل يألفه الفتى - إسألنا
عدد المنازل التى يألفها الفتى هو منزل واحد وهو المنزل الاول
نقِّل فؤادك حيث شئت من الهوى *** ما الحبُّ إلا للحبيب الأوّلِ كم منزلٍ في الأرض يألفُه الفتى *** وحنينُــه أبــداً لأوّلِ منــــزلِ"
حياة أف أم | «كَمْ مَنزِلٍ في الأرضِ يألفُهُ الفَتى. وحَنينُهُ أبداً لأوَّلِ مَنزِلِ». #حياة_اف_ام #رمضان_حياة #سوشال_حياة
ويستمر الحفاظ على كل أوجه الاستعمال التي كانت في المبنى..
هو منزل فيروز إذاً، والصور هي كل الكلام.. تلك الحجارة المتراصفة في الطريق المغطى إلى غرف داخلية.. آخر الرواق، وآخر المنارات، والمشوار الجميل.. مشوار الضوء المستحيل في المدينة.. مكان الشعر والأغنية والموسيقى والجمال..
هي فيروز بيروتنا المستحيلة المنحازة إلى فنانيها وشعرائها وأدبائها ومسرحييها وبالتأكيد أيقونتها. بالتأكيد فيروز لا تحتاج إلى برهان كهذا، وهي من مقامها في قلوب اللبنانيين متوهجة.. أبو تمام Quotes (Author of ديوان الحماسة). ولكن توهج الجمال في الغرف المجهورة، من نهج تلك السنين، في علاقتها الاجتماعية، تلك الأصوات التعددية خلف الجدران، تلك الولادة الأولى شبه التجريدية قبل سنوات الضوء، تلك الحجارة الموصولة بتوق الأشجار، والممرات التي تدلف إلى الغرف من هذه الناحية وتلك الفتنة في فضاء الغرف المفتوح أمام السفر إلى مسقط رأس السيدة في مقامها الموصول بحياة اللبنانيين اليومية والمعاصرة بالمطلق. غرف تشكل مدينة على بحر، غرف عميقة، قريبة من الشعر والشجن مع تلك الاشكال المكسورة.. ليست مجرة صور.. لا سيما مع فيروز التي لا تنسى. تتذكر.. ونتذكر معاً. وهي معنا مثل كل شيء.. وبعد كل شيء.. بيروت الباقية بكل ذلك التشكيل البصري الرائع والدافئ والغامر والساحر، حتى كما هو!
أبو تمام Quotes (Author Of ديوان الحماسة)
أبو تمام من شعراء العصر العباسي
امتد العصر العباسي من عام 132 للهجرة وحتى عام 656 للهجرة، اشتهر هذا العصر بنمط جديد من الشعر تظهر فيه الصورة الشعرية والمعاني غير المباشرة في الشعر. حياة أف أم | «كَمْ مَنزِلٍ في الأرضِ يألفُهُ الفَتى. وحَنينُهُ أبداً لأوَّلِ مَنزِلِ». #حياة_اف_ام #رمضان_حياة #سوشال_حياة. ساهم في هذا حب خلفاء بني العباس للشعر وإغداق الأموال عليهم، كما أنها واكبت مرحلة انتقال العربي من حياة البداوة إلى حياة المدينة وما صاحب ذلك من تطور في التقاليد وأساليب المعيشة، وأنواع الغناء وأدواته، وحتى التطور في الأكل والشرب وظهور الرفاه والترف والزينة. فكان الشعر ينقل هذا. ولعل من أشهر شعراء هذا العصر، المتنبي، وهو من أشهر شعراء العرب على مر العصور.
هي فيروز الحدث الفني الدائم في صوتها وأغنياتها وفي صمتها على علاقة جوهرية بكل لبنان، ليست ماضي لبنان الزمن الجميل مع الأخوين رحباني وكفى.. بل الإطلالة على كل ما هو عليه المستقبل من افق إلى آخر ومن جماليات وألوان إلى أخرى، فيروز القديمة، كما فيروز الجديدة.. طبيعة لبنان الواحدة ولا تستطيع بالطبيعة نفسها إلا أن تحبها وأن تنحني للحب الذي تقوله في أغنيتها. الآن فيروز في منزلها القديم، فاكهة المدينة بيروت البصرية الحنينية، وفي بيتها القديم بتلك الشاعرية البسيطة التي لا تخطئ الزمن الرومنطيقي حين تعود لتستقبلنا به، متحفها الغامر في بيروت المثقلة بحبها وجروحات المطر والشمس التي لا تسابق الليل وقمر الأغنية الذي يعرف منازله جيداً. متحف فيروز في بيروت، مهد طفولتها وصباها إلى الواجهة. من القائل كم من منزل يألفه الفتى - إسألنا. وقد بدأت بلدية بيروت مساعي تحويل منزل قديم بني في عصر الدولة العثمانية وقضت فيه الفنانة صغرها إلى متحف مديني يضم أعمالها وصورها وكل مسارها الأول في المدينة ومسارها الآخر الذي انتزعت منه قلوب اللبنانيين من الداخل وفي المهجر. مساعي بلدية بيروت بدأت العام 2013. ويعتقد أن النجمة فيروز سكنت ذلك المنزل حتى بلغت العشرين من عمرها.
وقد نقل لنا الاستاذ نزار مدى الفرحة التي غمرت هؤلاء المسنين لدى قيامه بزيارتهم والتحدث اليهم واكد بان اطراف حديث دار عن العراق وما ادراك ما العراق لدى هؤلاء المغتربين. الاستاذ نزار بطرس موسى الحداد هو تركماني مسيحي ولد في قلعة كركوك عام 1955. اكمل دراسته الاعدادية في اعدادية كركوك عام 1973 ومن ثم حصل على مقعد دراسي في كلية التربية قسم الرياضيات بجامعة بغداد والتي تخرج فيها عام 1978. تعين بعد ذلك كمدرس رياضيات في التون كوبرو في شهر تشرين الاول عام 1978 ومنها نقل الى قضاء الحويجة. عاد الى حبيبته كركوك وعمل في التدريس في مدارس تسعين واعدادية الوليد حتى نقل الى اعدادية كركوك سنة 1992 كمدرس اقدم لمادة الرياضيات. وتم تنصيبه فيما بعد مديرا لإعدادية كركوك المركزية في 12/11/2003 ولغاية تقديمه طلبا للتقاعد في 1/3/2016 رغم عدم بلوغه السن القانونية. درس عن بعد طرق تدريس الهندسة الفضائية لدى جامعة ويلز ومنها حصل على شهادة الدكتوراه في هذا الاختصاص. وفي عام 2016 هاجر الى كندا ليستقر به المطاف هناك وهو يرزخ تحت عبئ الحنين الى الوطن ومدينته كركوك تحديدا. كلماته تفوح بالحنين والشوق احسه وكأنه يوصيني بروحه التي تسافر إلينا أكثر مما تستقر لديه.
عجينة باف باستري من افضل المعجنات وهى هشة ومغذية
طريقة تحضير عجينة الباف باستري
المكونات
– كوب ونصف من الزبدة. – ثلاثة أكواب طحين. – كوب وربع ماء. – رشة صغيرة من الملح. – في البداية يتم خلط كل من الماء والملح والدقيق في وعاء عميق ويتم عجن جميع المكونات حتى تصبح لها ملمس ناعم جدا. – يتم تغطية العجين بشكل جيد ونقوم بتركها حتى ترتاح لمدة ساعة. – يتم رش السطح من خلال قليل من الطحين، ويتم فرد العجينة بشكل جيد من خلال استخدام الشوبك، والاستمرار حتى تصبح العجينة بالشكل المستطيل. – يتم تقطيع الزبدة إلى شرائح من خلال إضافة القليل من الزبدة ويتم خلطهم بشكل سريع حتى نتأكد من عدم ذوبان الزبدة، ويتم تشكيلها من خلال شكل مستطيل بنصف حجم المستطيل بشكل تقريبي. – يتم وضع مستطيل الزبدة فوق العجين، ويتم طوي العجين مع إغلاقه من الجوانب الأربعة حتى تصبح الزبدة في داخل العجين. – يتم فرد العجينة بشكل جيد على شكل مستطيل، ويتم طويها من النصف، وذلك يجب قبل أن يتم فرد العجين أن يتم نزع الدقيق عنها من خلال فرشاة الطبخ. – يتم وضع العجين بالثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم يتم إخراجها ونقوم بطويها من النصف، ويتم فردها وتكرار تلك العملية لمدة ست مرات.
عجينة باف باستري جاهزه للكتابه
ضعي ثلاثة أكواب من الزبدة في العجان الكهربائي أو في الخلاط واضيفي عليهم كوب من الدقيق لكل الأغراض. اعجني هذين المكونين جيدا ثُم قومي بوضع هذا المزيج في صينية صغيرة وغطيه بالبلاستيك وادخليه الثلاجة. ابدأي بوضع 4 أكواب من الدقيق في العجان مع كوب من الماء البارد. اضيفي السكر والملح ثُم عصير الليمون وأخيرا اضيفي نصف كوب من الزبدة. امزجي كل هذه المكونات جيدا ثُم لفيها بالبلاستيك عندما تتماسك العحينة وضعيها في الثلاجة أيضا. بعد ذلك اخرجي العجينتين وافرديهما على سطح مرشوش بالدقيق وافرديهم معا بالنشابة. افردي العجين ثُم طبقيه ثُم افرديه مرة أخرى وهكذا ثُم طبقيه وضعيه في رول البلاستيك وقومي بوضعه في الثلاجة، ليرتاح. بعد أن تخرجي العجين من الثلاجة يُصبح لديكِ عجينة ملفيه جاهزة للخبز. اقرئي أيضا: طريقة عمل عجينة العشر دقائق لإعداد البيتزا والفطائر
طريقة عمل الملفيه بالشوكولاتة
في هذه الوصفة سنستخدم الباف باستري وهى عجينة جاهزة يُمكنكِ شراؤها من السوبر ماركت إذا كنتِ تريدين طريقة سهلة وسريعة لعمل الملفيه...
عجينة باف باستري
1/2 كيلو حليب أو كريمة خفق للحلويات
200 جرام شوكولاتة قطع
سكر
فانيليا
3 صفار بيض
نشا
دقيق
رشة ملح
للتزيين
سكر بودرة
قطع فراولة
لتحضير صوص الشوكولاتة أولا قومي بتدفئة اللبن على نار هادئة مع ملعقة من الفانيليا.
عجينة باف باستري جاهزه للتلوين
وقت الطبخ:
15 دقيقة
الوجبات:
12
1
باكيت كبير
عجينة باف باستري
2/1
كوب
صلصة البيتزا الجاهزة
4/1
زيتون أسود شرائح
10
قطعة
مرتديللا
2
جبن موزاريللا مبروش
ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
فلفل أخضر حلو مفروم
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر) ودعيها في المطبخ لمدة نصف ساعة أو لتتخلص من الثلج وتصبح في درجة حرارة الغرفة. باستعمال النشابة مدي العجينة إلى مربع مقاس ١٢ بوصة في ١٢ بوصة. باستعمال ملعقة عريضة وزعي صلصة البيتزا على العجينة. باستعمال سكين حادة قطعي المرتديللا إلى مربعات صغيرة. وزعي المرتديللا على العجينة. ووزعي الزيتون، الجبن، الريحان والفلفل. لفي العجينة على الحشو لتحصلي على لفافة متماسكة. باستعمال الخيط قطعي العجينة إلى ١٢ قطعة متساوية. ضعي قطع الفطيرة في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. إخبزي الفطائر لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتضاعف حجم الفطائر وتصبح ذهبية اللون.
عجينة باف باستري جاهزه للتعبئه
تعرفي ايضا علي: طريقة عمل الستيك بالمشروم. طريقة عمل عجينة بف باستري بنكهة القرفة
مقادير حلى البف باستري
– عدد علبة واحدة من عجينة البف باستري الجاهزة. – حوالي سبعة ملاعق كبيرة من السكر. – خمسة ملاعق من القرفة المطحونة. – ملعقة صغيرة من الفانيلا. – ستة ملاعق من الزبدة الذائبة. – كوب من الجبنة الكريمة. – نصف كوب من اللبن المحلي. طريقة التحضير:
– سخني الفرن على درجة حرارة 190. – قومي بخلط كلا من السكر والقرفة والفانيلا معا. – افردى عجينة البف باستري، ثم قطعيها لشرائح متساوية الحجم لدهنها بالزبدة الذائبة، ورشي القرفة عليها، بعد ذلك قومي بغلقها. – ضعي لفائف عجينة البف باستري في صينية، ثم ادخليها الى الفرن الساخن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تطهي جيدا. – قومى بوضع الحليب المحلي و الجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي حتي يخفق جيدا، وبعد خروج البف باستري من الفرن اتركيه ليبرد قليلا، ثم ضعي مزيج الكريمة على الوجه. طريقة عمل عجينة بف باستري باضافة ام علي
طريقة-عمل-عجينة-بف-باستري
مقادير تحضيرعجينة بيف باستري
– علبة من عجينة البف باستري. – أربعة اكواب من الحليب. – كوب من القشطة. – نصف كوب من السكر. – ربع كوب من الزبدة.
قومي بتحميصها قليلا ليتحول لونها للذهبي. ابدأي بوضع المربى على أول طبقة من الملفيه ثُم قومي بوضع الطبقة الثانية ثُم طبقة أخرى من المربى وأخيرا زينيها بالكريم شانتني. اقرئي أيضا: طريقة عمل البودينج بوصفات مختلفة وسهلة
طريقة عمل البغاشة لحلى شرقي لذيذ وخفيف
طريقة عمل الإنجلش كيك للاستمتاع برقي حفلات الشاي
مصدر الصورة الرئيسية