نسأل الله العلي القدير أن يعجل برفع البلاء عن البلاد والعباد، عن مصرنا العزيزة وسائر بلاد العالمين، وألا يكتب علينا ولا على أحد من خلقه غلق بيوته مرة أخرى.
خطبة عيد الاضحى المبارك 1436هـ\الخطبة الاولى - Youtube
خطبة عيد الأضحى المبارك اليوم 20 يوليو 2021 لوزارة الأوقاف – د. خالد بدير – الشيخ عبد الناصر بليح ، الشيخ كمال المهدي، الدكتور محمد حرز word- pdf ، بتاريخ 10 من ذي الحجة 1442هـ – الموافق 20 يوليو 2021م. للمزيد عن أسئلة امتحانات وزارة الأوقاف
للمزيد عن مسابقات الأوقاف
1. صلاة العيد فى المساجد الكبرى التى تقام بها صلاة الجمعة فقط
2. عدم السماح بأداء صلاة العيد فى الساحات أو خلافه غير المساجد المحددة
3. ارتداء المصلين للكمامة قبل دخول المسجد
4. اصطحاب المصلى الشخصي
5. مراعاة علامات التباعد الاجتماعي
6. عدم فتح دورات المياه
7. فتح المسجد قبل الصلاة بـ 10 دقائق وغلقه بعدها بـ 10 دقائق
8. لا تزيد مدة التكبير عن 7 دقائق
9. لا تزيد مدة الخطبة عن 10 دقائق كالجمعة
10. لا يتم فتح مصليات السيدات إلا تحت إشراف واعظة أو مشرفة معتمدة من المديرية التابع لها المسجد
11. خطبه العيد الاضحي 2015 مكتوبة. عدم السماح باصطحاب الأطفال أو أى أطعمة أو مشروبات أيا كان نوعها على الإطلاق بمصليات السيدات أو أماكن صلاة الرجال
1- خطبة عيد الأضحي المبارك 1442 هـ، بتاريخ 10 من ذي الحجة 1442هـ ، الموافق 20 يوليو 2021م. ننفرد حصريا بتحميل خطبة عيد الأضحي المبارك 1442 هـ بصيغة word
لتحميل خطبة عيد الأضحي المبارك بصيغة pdf
لتحميل خطبة عيد الأضحي المبارك بصيغة صور
______________________________________________________________
يسرنا أن ننشر موضوع خطبة عيد الأضحى المبارك لعام 1442هـ / 2021م ، مع التأكيد على جميع السادة الأئمة الالتزام بموضوع الخطبة نصًا أو مضمونًا على أقل تقدير، وألا يزيد أداء الخطبة عن عشر دقائق للخطبتين الأولى والثانية مراعاة للظروف الراهنة، مع ثقتنا في سعة أفقهم العلمي والفكري، وتفهمهم لما تقتضيه طبيعة المرحلة.
خطبة عيد الاضحى المبارك 1435 هـ\الخطبة الثانية - Youtube
وذلك أن سيدنا إبراهيم عليه السلام أوحي إليه في المنام أن يذبح ولده إسماعيل فقد قال الله تعالى إخبارًا عن إبراهيم أنه قال لولده * يَا بُنَيَّ إِنِّي أَرَى فِي الْمَنَامِ أَنِّي أَذْبَحُكَ فَانظُرْ مَاذَا تَرَى * (سورة الصآفات ءاية 102) ورؤيا الأنبياء وحي إذا رأوا شيئًا فعلوه فعزم سيدنا إبراهيم على تحقيق الرؤيا.
"ا هـ. رواه عبد الرزاق في مصنَّفِهِ.. وهي سنة مؤكدة في حق الموسرِ حاجًّا كان أو غيرَه. ويدخل وقتها إذا مضى بعد دخول وقت صلاة عيد الأضحى قدر ركعتين وخطبتين فإن ذبح قبل ذلك لم يجزئه وذلك لحديث الشيخين عن البراء رضي الله عنه قال: خطب رسول الله صلى الله عليه وسلم يوم النحر بعد الصلاة فقال: " من صلى صلاتنا هذه ونَسَك نُسكَنا فقد أصاب سُنَّتَنا ومن نسك قبل صلاتنا فتلك شاة لحم فليذبح مكانه". خطبه العيد الاضحي 2015. ا هـ. ويبقى وقتها إلى غروب شمس اليوم الثالث من أيام التشريق، وقد اتفقت نصوص الشافعية على أن لا يـجوز بيع شىئ من الأُضحيّة سواءٌ كانت نذرًا أم تطوعًا وسواء في ذلك اللحمُ والشحمُ والجلدُ والقَرْنُ والصوف وغيره ولا يجوز جعل الجلد وغيرِه من أجزائها أجرة للجزار فقد روى البخاري ومسلم عن علي رضي الله عنه أنه قال: أمرني رسول الله صلى الله عليه وسلم أن أقوم على بُدْنِهِ وأن أُقسّم لحومَها وجلودَها وجِلالَها على المساكين ولا أعطي في جُزارَتِها شيئًا منها " اهـ. والأضحية إخوةَ الإيمان سنةُ سيدنا إبراهيم عليه السلام فقد قال عنها رسول الله صلى الله عليه وسلم: " سنة أبيكم إبراهيم " رواه ابن ماجه وأحمد والبيهقي في السنن وغيرهم.
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نفرد عجينة البف باستري على الصينية. نسكب مزيج الدجاج على العجينة بالتساوي. ننثر الجبنة على الدجاج ثم نغطي الدجاج بطبقة من عجينة البف باستري ونغلفها جيداً من خلال الضغط على أطراف العجينة بأصابع اليد. ندهن سطح العجينة بالزبدة. ندخل الصينية في الفرن ونخبز الطبق لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة حتى استواء العجينة. نخرج الثينية من الفرن ثم نقدم الطبق في طبق التقديم. أطباق بعجينة البف باستري بالبطاطا المهروسة
مغلفان من عجينة البف باستري. حبة من البطاطا المسلوقة والمهروسة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرمة ناعم. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة من البيض. ربع كوب من البصل المفروم. بالصور عجينة البف باستري | أطيب طبخة. ربع كوب من السمسم. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر صينية واسعة مدهونة بالزبدة ونضعها جانباً. نضع البطاطا المهروسة في وعاء. نضيف الفلفل الأسود ،الملح ،الكركم ،البقدونس ،الكزبرة والبصل المفروم على البطاطا ونقلب المزيج جيداً. نحضر عجينة البف باستري ونفرد مربعات البف باستري. نضع مقدار ملعقة كبيرة من مزيج البطاطا المهروسة في وسط كل مربع من عجينة البف باستري.
اشكال البف باستري - الطير الأبابيل
حبة متوسطة من البصل ومقطعة إلى جوانح. كوب من البازلاء. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم فرمًا ناعمًا. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من البروكلي المقطع. كوب من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. اشكال البف باستري - الطير الأبابيل. حبة كبيرة من الجزر ، ومقطعة إلى مكعبات. كوبان من جبن الموزاريلا. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. يُقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ، ويشوح في الزيت بمقلاة على نار متوسطة الحرارة. يقلب الدجاج على النار لمدة ست دقائق تقريبًا، حتى تمام النضج. ينزل على قطع الدجاج البصل والثوم، ويقلب الخليط للحصول على اللون الذهبي. تسقط قطع البروكلي، الجزر و البازلاء على الخليط، وتفلب إلى أن تذبل الخضراوات، ويرش عليها الدقيق ويقلب الخليط جيدًا. يضاف الحليب، الكزبرة، الفلفل الأسود والأوريجانو لخليط الدجاج. تقلب جميع المكونات على النار متوسطة الحرارة، للحصول على خليط السميك. تفرد عجينة البف باستري في صينية وفوقها توضع الحشوة، وتوضع باقي العجينة عليها لتغطية الحشوة. يخفق البيض وقطرات من الخل، ويقليب جيدًا، وتدهن العجينة بالخليط، وترش عليها حبة البركة. توضع الشطيرة في الفرن الساخن، وتترك مدة ساعة الا ثلث تقريبًا، للحصول على اللون الذهبي.
بالصور عجينة البف باستري | أطيب طبخة
25 غرامًا من جبنة الشيدر. بضع أوراق من الزعتر الطازج. حبة من البيض المخفوق للوجه. طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. ضعي البصل المكرمل في منتصف العجينة، ثم اتركي مسافة على الأطراف، ثم غطي البصل بالجبنة المبشورة، والقليل من الزعتر. ادهني أطراف العجينة بالبيض. أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا. اطوي العجينة غير المغطاة بالحشوة لتغطية الجبنة، ثم اضغطي الجوانب معًا لتشكّل غلافًا متماسكًا. مرري السكين من الأعلى على حواف العجينة، ثم اصنعي شقين في الجزء الأعلى من العجينة. ادهني العجينة بالبيض، ثم انثري القليل من الزعتر المفروك. ضعي العجينة داخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتنتفخ. ضعي العجينة على طبق التقديم وزينيها بالزعتر. من حياتكِ لكِ
سندرج فيما يأتي بعض النصائح العامة التي تُساعدكِ عند صنع البف باستري وهي [٤]:
اعملي على سطح بارد، إذ يجب أن تكون الزبدة باردة ومتماسكة عند العمل بها، وإلا ستخرج من الجوانب عند الضغط على العجينة، ويُساعدكِ السطح البارد في الحفاظ على برودة الزبدة. لا تتسرعي، إذ ستحتاجين إلى الكثير من الوقت عند تحضير عجينة البف باستري ، ويجب أن ترتاحي وتتركي وقتًا بين كل عجنة وأخرى، وهذا يُساعد الزبدة على أن تتماسك، ويمنع العجينة من أن تكون قاسية جدًا، مما يُسهل عليكِ رقها.
أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا
أطباق بعجينة البف باستري
وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
مغلف من عجينة البف باستري. خمس قطع من صدور الدجاج. نصف كوب من البصل المفروم. نصف كوب من الطحين. نصف كوب من الفطر الشرائح. نصف كوب من جبن البارميزان. حبة من صفار البيض. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
نحضر صدور الدجاج ونغسلها ثم نضعها في قدر معبأ بالماء على نار متوسطة الحرارة معبأ في الماء الساخن مضاف إليه الملح والفلفل
ونترك الدجاج في الماء إلى أن تصل إلى درجة الغليان ثم نترك القدر على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى استواء الدجاج. نقطع الدجاج إلى شرائح ونضعها جانباً. نضع المرقة في وعاء ونضيف لها الطحين ونقلب مع التحريك قليلاً. نضع الزبدة ،الفطر ،الملح والفلفل الأسود في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التقليب قليلاً لمدة 5 دقائق،ثم نضيف البصل ونترك البصل إلى أن تذبل. نضيف شرائح الدجاج ومرق الدجاج على البصل ونقلب المزيج جيداً ونترك القدر لمدة 5 دقائق إضافية ثم نرفع القدر عن النار. نحضر صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزبدة ونرشها بالطحين.
طريقة البف باستري و 4 طرق لعجينة البف باستري سوف نقدم مع بعض اليوم طريقة البف باستري وهي احدي العجائن التي تقدم حلو وحادق بأطعمه مختلفة وحشوات مختلفة هنقدمها مع بعض اليوم. هتقدري تعملي حشوات كثيرة سهله التحضير من الكريمة والفستق والسوسيس والدجاج المسلوق وغيرها من الحشوات ذات الطعم الرائع. طريقة البف باستري مع سالي فؤاد طريقة البف باستري مع سالي فؤاد المكونات: باف باستري مربعات بارد 2 صفار بيض قليل من اللبن فانيليا سكر بودرة منخول كوب لبن باكو كريمة حشوات فسدق مجروش التحضير: احضري بولة صغيرة وضعي فيها صفار البيض ومعلقة لبن والقليل من اللبن وقومي بضربهم معا جيدا ثم اتركيها جانبا لنقوم بالدهان بها. احضري صينية وقومي بوضع فية قطعة من البف باستري وقومي بتلامس الطرفين معا ليصبح شبة المثلث واضغطي من الامام بشوكة وادهني تحت القفل قليلا من الصفار. ادهني باقي وش البف باستري جيدا من الأعلي, قومي بعمل شكل اخر بقطع من كل طرف من المنتصف قبل الوصول للمنتصف بالظبط وقومي بدهان المنتصف بصفار البيض في المنتصف فقط وقومي بثني كل قطعة علي الجانب الاخر علي ان يكون شكل المروحة مع دهانها من كل الجوانب ومن الاعلي جيدا.