كيف يكون قوام عجينة اللقيمات
كيف يكون قوام اللقيمات - إسألنا
في المطبخ والمنزل
20 فبراير، 2022
26 زيارة
اللقيمات من المقبلات المشهورة جدا خصوصا في تركيا وسوريا و يمكنك الان عمل لقميات شهية جدا ب اسهل طريقة و اقل مكونات
المقادير6 – 8 اشخاص
3 كوب دقيق
3 ملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 علبة قشطة صغيرة (200 جرام)
للحشو
400 جرام لحم مفروم
حبة بصل متوسطة مفرية
بهارات ملح وفلفل
زيت نباتي للقلي
4 حبات بيض
بقسماط
طريقة التحضير
لعمل العصاج
ضعي البصل في مقلاة مع ملعقتي زيت وقلبي حتى يذبل البصل. أضيفي اللحم المفروم وحركي ببطء حتى يقترب اللحم من النضج ثم تبلي بالملح والفلفل البهارات. ضعي الدقيق والبيكنج بودر والخميرة معًا في وعاء للعجن، ثم قلبي بملعقة خشب وأضيفي القشطة واعجني الخليط جيداً حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة. غطي الوعاء وأتركي العجينة في مكان دافيء لتختمر لمدة 30 دقيقة. إدهني اليد بالزيت النباتي ثم قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وقومي بحشوها باللحم العصاج وأغلقيها جيدًا حتى لاتتسرب الجبنة من اللقيمات خلال القلي. أخفقي البيض ثم اغمسي الكرات في البيض ثم البقسماط. حمري اللقيمات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. كيف يكون قوام اللقيمات - إسألنا. أخرجيها على ورق مطبخ للتخلص من الدهون الزائدة.. ثم قدميها ساخنة وزيني بأوراق الريحان.
العجين الغني الكثيف: يتميز هذا العجين بقوامه الطري والخفيف الذي يشبه الكعك الطري، ويحتوي هذا العجين على الخميرة والبيض والزيت، ويمكن فرده ومده لطبقة رفيعة. عجينة الفطيرة: تعتمد هذه العجينة على الماء والملح والطحين، وتختلف الفطائر في كمية الزيت والإضافات الجانبية كالخل وغيرها، ويعد تبريدها خطوة أساسية للحصول عليها بقوام هش وطري في الوقت نفسه. العجينة المورقة الرقائقية: تتميز هذه العجينة بقوامها الهش المقرمش الرقائقي الطري، وتعتمد على فردها بالزبدة وطيها لتتوزع الزبدة فيها، إذ تساعد الزبدة في تكوين الطبقات والحصول على قوامها المرغوب به. عجينة الكروسان: وتتميز هذه العجينة بشكلها الهلالي وقوامها الهش، وتعتمد طريقة صنعها على الطي كما في العجينة الرقائقية وتتميز عنها باحتوائها على الخميرة التي تجعلها أكثر طراوةً.
اشكال حنة سودانية اخر موضة بالشريط 2022، الحنة السودانية هي التي تعمل على تشكيل بعض الرسومات على اليدين والقدمين ومن خلالها يتم صبغ لون الشعر، واكثر من يهتم بالحنة السودانية هي فئة النساء كونها تعطيهم مظاهر جميلة وجذابة، وكافة النساء تفضل الحنة السودانية عن غيرها من انواع الحناء كونها تتمتع بجودة عالية ونتيجة موثوقة، وجميع النساء تعمل على عجن هذه الحنة في منزالها والقليل من يلجأ الى محلات الكوافير الخاصة بالنساء، ولذلك تبحث النساء على بعض اشكال الحناء السودانية. معلومات حول الحناء السودانية الحنة السودانية هي من العادات والتقاليد القديمة التي ذكرتها الابحاث المصرية الذين كانو يستخدمون اوراق الحنة وطحنها في الادوات الخاصة لها وتجفيفها في الهواء لفترة زمنية، وتكون اكثر استخدامها لتغيير الوان الشعر ورسم الاشكال على اليدين والقدمين، ويتم الحصول عليها من خلال اشجار الحنة، بالاضافة يطلق عليها انها من احدى اعمال السحرية بسبب تقلب الوانها من الاحمر الى الاسود، ولكن حقيقة تغير الوانها هي اضافة بعض الصبغات الاخرى عليها، وتعتبر الحنة السودانية من افضل انواع الحناء واجودها على الارض. مكونات عجن الحنة السودانية هنالك بعض المكونات عجن الحنة السودانية التي تختلف في استخدامها من مرأة الى اخرى في طريقة عملها ولكن يوجد طريقة تكون على الاغلب استخدامها دائما في كافة الاوقات وتكون هذه الطريقة كالتالي:
إقرأ أيضا: تسوق نت الكويت سيتى سنترالكويت
زيت الشاي.
صور حنه عروس سودانية مبالغة 2022 رسومات حناء سودانية - موقع فكرة
مياه. حب هيل. زيت هيل. ليمون. زيت قرنفل. زيت الاوكاليبتوس. شاي اسود خشن. زيت زيتون. قطن. مثبت لون. قشور رمان.
طريقة الحناء بالشريط اللاصق /حنة شرائط سودانية شكل حنة فوق السادة 👍Sudanese Henna - Youtube
شاهد ايضًا: صور نقش حناء كويتي ناعم رسومات حنة كويتية
صور رسومات حنة سودانية شيك للقدم
استخدام الحنة على القدم واحد من الأشياء الشائعة جدا وخصوصا لدى العرائس المقبلات على الزواج فنرى أن التصميم الموجود أمامنا مميز جدا ويحتوي على الكثير من التفاصيل والنقوش الرائعة فهو شيك ورقيق وعلى درجة عالية من الإتقان والبراعة. أما عن هذا التصميم الرائع جدا فهو مميز وشيك ورقيق للغايه يحتوي على مجموعة من النقوش والورود المختلفة بالإضافة إلى امتزاج اللون الأسود الخاص بالحنه مع مجموعة من الألوان اللامعة والمبهرة مثل اللون الموف واللون الأخضر. هذا أيضا واحد من تصميمات رائعة جدا فهي حنه سوداء مستخدمة للقدم ، التصميم شيك جدا يحتوي على مجموعة من التفاصيل الدقيقة وفي النهاية يوجد وردة بسيطة جدا من تداخل اللون الأسود مع اللون البني الرائع كما نرى مناسب جدا للعرائس والاحتفالات لكل من يحب الاناقة. طريقة الحناء بالشريط اللاصق /حنة شرائط سودانية شكل حنة فوق السادة 👍Sudanese Henna - YouTube. شاهد ايضًا: صور نقش حناء عماني للعرايس رسومات حناء عمانية
صور تصاميم حنه مميزة
هذا أيضا واحد من التصاميم المميزة جدا والشهيرة جدا في المجتمع السوداني التصميم مميز عبارة عن ثلاثة أجزاء تم رسمها على اليد كما نرى ولونها مختلف تجمع بين اللون الأخضر واللون الأسود رائع التصميم شيك جدا ومميز ومناسب جدا للاحتفالات والزواج.
صور حنه عروس سودانية مبالغة 2022 رسومات حناء سودانية ،يعتبر الحنة السودانية من اشهر انواع الحناء في العالم العربى حيث تتميز الحنة السودانية بجودتها العالية والوانها المميزة ورسوماتها الرقيقة المختلفة التي يفضلها الكثير من الفتيات خاصة المقبلات على الزواج ،لذلك نقدم لكم مجموعة رسومات حناء سودانية من خلال هذا المقال. صور حنة عروس سودانية مبالغة
كما ذكرنا أن العرائس في المجتمع السوداني يميلون إلى استخدام رسومات الحنة السوداء ولكنها لا بد أن تكون على درجة عالية من الفن وعلى درجة عالية من التفاصيل في الرسمة الموجودة أمامنا مجموعة كبيرة من التفاصيل الدقيقة والمتنوعة سواء الورود أو أي شيء آخر. الصورة الموجودة أمامنا تحمل أيضا رسمة مميزة جدا من الحنه السوداء المنتشر في المجتمع السوداني نرى أنها داكنة جدا هناك بعض التفاصيل الصغيرة الموجودة حول كل اصبع وأيضا رسمة مميزة جدا تحتوي على وردة كبيرة الحجم وتفاصيل صغيرة أخرى متنوعة الرسمة بسيطة ولكنها فخمه جدا. في هذا التصميم أيضا يوجد تفاصيل عديدة جدا فنحن نرى أن الرسمة مميزة وبها عدد كبير من الأشكال الرائعة بالإضافة إلى النقوش الموجودة على كل اصبع تصميم الرسمة مميز وشيك للغاية و مناسب لعدد كبير جدا من الاحتفالات، الرسمية بها مزيد من اللون الأسود والبنى الرائع بالإضافة إلى الأشكال المميزة التي تتواجد بداخلها.