الماعز الجيكي ،البربري، الماعز القزم ،الكويت - YouTube
القزم البلجيكي - Youtube
يحتوي الحليب الذي يتم الحصول عليه من الماعز النيجيري القزم المرضع أيضًا على نسبة بروتين أعلى من الحليب الذي تنتجه سلالات الماعز الأخرى. في حين أن ماعز الألبان بالحجم القياسي قادر على إنتاج كمية أكبر من الحليب كل يوم ، فإنها مرتفعة الثمن ، وتتطلب تغذية أكثر ، و موطنًا أكبر وأحيانًا لا يكون حليبها حلوًا. رعاية الماعز القزم:
على الرغم من أنك لا تحتاج إلى مساحة كبيرة للماعز القزم النيجيري ، إلا أنها حيوانات عالية الطاقة حقًا. إذا قمت بتحرير ماعزك في مزرعة كبيرة ذات تضاريس مختلفة ، سيجد قطيع الماعز الكثير من الطرق للترفيه عن نفسه. ولكن ، إذا احتفظت بالماعز في حظيرة أو مساحة صغيرة ، فستحتاج إلى منحدرات وجذوع الأشجار وغيرها من هياكل التسلق والأنفاق للترفيه عن نفسها. الماعز الذي يحس بالملل سرعان ما يصبح عنزة مدمرة وعدوانية في بعض الأحيان. القزم البلجيكي - YouTube. تحتاج هذه الماعز إلى نفس العلف، والخشنة ، والمياه ، والمكملات المعدنية ، والمأوى ، واللقاحات مثل جميع سلالات الماعز الأخرى. يجب الأخد بعين الاعتبار حجم السياج لإبقائهم في الداخل ومنعهم الهروب. لن تتمكن هذه الماعز من تسلق السياج الذي يبلغ ارتفاعه 60 إلى 80 سم.
موقع حراج
القزم البلجيكي - YouTube
الماعز الجيكي ،البربري، الماعز القزم ،الكويت - Youtube
آخر تحديث سبتمبر 5, 2021
الماعز النيجيري القزم هو عنزة صغيرة من غرب أفريقي. يتمتع الماعز النيجيري القزم بازدياد شعبيته بسبب صغر حجمه وشكله المميز. الأحجام الصغيرة تعني أنهم لا يحتاجون إلى مساحة كبيرة مثل سلالات الماعز الأكبر حجمًا ، كما أن شخصياتهم اللطيفة والودية تجعلهم حيوانات أليفة رفيقة جيدة. يسهل التعامل معها ؛ حتى الأطفال الصغار يمكن أن يكونوا مرتاحين مع هذه الماعز الصغيرة. من السهل التعامل مع الماعز النيجيري القزم ؛ حتى الأطفال الصغار يمكن أن يكونوا مرتاحين مع هذه الماعز الصغيرة. وافقت وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا على الماعز النيجيري القزم باعتباره ماعزًا من منتجات الألبان ، مما يجعلها مؤهلة لمشاريع الشباب 4H و FFA. مواصفات الماعز النيجيري القزم
يشبه الماعز النيجيري القزم في الشكل سلالات ماعز الألبان الأكبر حجماً. أجزاء الجسم متوازنة. الماعز الجيكي ،البربري، الماعز القزم ،الكويت - YouTube. الأنف مستقيم ، على الرغم من أنه قد يكون هناك كسر صغير أو توقف عند مستوى العينين. الآذان منتصبة. المعطف ناعم مع شعر قصير إلى متوسط. الارتفاع المثالي للماعز القزم النيجيري هو 43 إلى 48 سم ويمكن أن تصل الإناث لحد 53 سم أما الذكور فيمكن أن تصل ارتفاعها ل58سم.
يقول بعض الناس …
قسِّمي العجينة إلى ثلاث أو أربع كرات حسب الحجم المطلوب لرغيف التورتيلا. ضعي الكرات في وعاء وغطيه بورق نايلون، ولفي الوعاء ببطانية إن كان الجو بارداً، واتركيها ترتاح لساعة أو أكثر حتى تتضاعف أحجام الكرات. بعد اختمار العجينة خذي كرة وافرديها بشكل دائري، إلى أن يصبح سمكها ربع سنتمتر، وافعلي نفس الشيء للكرات الأخرى. سخني صاجاً أو صينية على النار، وادهني طبقة رقيقة من الزيت أو الزبدة، وضعي رقاقة واحدة، واخبزيها من الجهتين حتى تتحمر. ضعي الرقاقة في طبق وغطيها بفوطة مطبخ نظيفة ورطبة (وليست مبللة). أكملي خبز الرقاقات الأخرى. طريقة عمل خبز التورتيلا. حشوات التورتيلا
تتنوع حشوات التورتيلا فهناك من يدهنها بعصير الليمون مع رشة ملح وتصبح جاهزة، والبعض يدهنها بطبقة زبدة وسكر وقرفة، ومنها حشوات تحتاج وقتاً أطول في التحضير، وهي عديدة واخترنا لكم منها حشوة الدجاج:
التورتيلا بحشوة الدجاج
قطعتان من صدور الدجاج المسحب. حبة فليفلة خضراء أو أي لون آخر مقطعة إلى مربعات. بصلة واحدة مفرومة خشناً. نصف كوب من الفطر. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. رشة ملح وفلفل. مايونيز (اختياري). طريقة التحضير
اقلي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تحمر.
طريقة تجهيز خبز التورتيلا.. إعداد العجينة بالوصفة الصحيحة وكيفية الخبيز - ثقفني
عليك:
إضافة بهارات وتوابل وصلصة ونكهات حسب الرغبة وخلطها مع بعضها البعض وتشمل الصوص:
صلصة طماطم. ملح. زعتر. مسحوق الثوم. بعض البهارات الحارة أو بهارات مالحة. قومي بتغميس قطع التورتيلا المقسمة على شكل مثلثات صغيرة في الصلصة. ضعيها في الفرن إلى أن تصبح مقرمشة بالكامل. فطيرة التورتيلا بالدجاج والجبن:
في هذه الطريقة عليكِ إضافة:
قطع الدجاج الصغيرة المطبوخة مع الجبنة على خبز التورتيلا. ضعيها في الفرن إلى أن تذوب الجبنة تماماً. ثم قدميها بعد تزيينها بالكزبرة المفرومة. رولات التورتيلا بالجبن والخضار:
قومي بتحضير حشوة الرولات من الجبن الكريمي مع الخضار (حسب الرغبة) قبل أن تلفيها. يمكنكِ دهن خبز التورتيلا بالمايونيز قبل إضافة هذه الحشوة. ثم لفيها على شكل رولات. تتميز هذه الأكلة بسهولة وسرعة تحضيرها، كما أنها سهلة التخزين لذا يمكنكِ اعتبارها وجبة مناسبة للمدرسة أو مكان العمل. خبز التورتيلا بشوكولاتة النوتيلا:
من السهل تحضير وجبة لذيذة وذات مذاق حلو من خبز التورتيلا لعشاق الشوكولاتة، قومي بدهن التورتيلا بالنوتيلا ولفيها على شكل شطيرة أو رول، وقدميها لأطفالكِ. طريقة عمل خبز التورتيلا - يمي ليالينا. ساندويش التورتيلا:
يمكنكِ استخدام خبز التورتيلا على شكل ساندويش كباقي أنواع الخبز، وسيمنح هذا النوع مذاقاً فريداً لأي ساندويش ترغبين بتحضيره.
خبز التورتيلا - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2016-05-12
آخر تحديث:
2021-09-12
جربي تحضير خبز التورتيلا الشهي الذي تقدمينه للعائلة بأشهى وألذ الحشوات
مقادير خبز التورتيلا:
- 4 أكواب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتين صغيرتين بيكينغ باودر
- ملعقتي طعام زيت زيتون أو زبدة حسب الرغبة
- كوب ونصف ماء
طريقة تحضير خبز التورتيلا:
- اخلطي الطحين مع الملح والبيكينغ باودر في قدر عميق. - اخلطي الزيت أو الزبدة مع المواد الجافة باستخدام أصابعك
- ضيفي الماء إلى الخليط حتى تبدأ العجينة بالتشكل ثم انقليها إلى سطح جاف مغطى بالطحين واعجنيها عدة دقائق حتى تصبح ناعمة ومطاطية
- قسمي العجينة إلى 24 قطعة متساوية وشكليها على شكل كرة. - سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة - عالية. طريقة تجهيز خبز التورتيلا.. إعداد العجينة بالوصفة الصحيحة وكيفية الخبيز - ثقفني. - افردي كرات العجين لتصبح بشكل رغيف رقيق، واقلي كل رغيف لوحده، اتركيه عدة ثواني إلى أن تبدأ الفقاقيع بالتشكل اقلبي الرغيف على الوجه الآخر، سيحتاج كل وجه حوالي 30 ثانية، كرري العملية حتى تنتهي من جميع الأرغفة. يمكنك أن تحتفظي بالتورتيا في البراد أو حتى خزنيها في الثلاجة لتستعمليها بعد فترة. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل خبز التورتيلا - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2021-02-28
آخر تحديث:
2021-09-12
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير خبز التورتيلا الشهير بالخطوات البسيطة،بمكونات الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة ،جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
مقادير خبز التورتيلا
2 كوب دقيق. ¾ كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ½ ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير
30 دقيقة
في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والزيت، ثم أضيفي الماء تدريجيًّا، واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة. خبز التورتيلا - يمي ليالينا. تم نسخ الرابط
غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. قسمي العجين إلى 8 كرات، وافردي كل كرة على شكل دائرة. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ضعي الرغيف الأول لمدة دقيقتين. اقلبي الرغيف على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه. كرري هذه الخطوات مع باقي العجين وقدميه ساخن لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
توضع جانبا على طبق لتبرد قليلا، تناول الطعام في غضون ساعة، أو نقوم بتبريده أو تجميده. خبز التورتيلا بالدجاج المكونات 500 جرام فيليه صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة. 1 كوب (250 مل) من الصلصة. 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون. 1 بصلة بنية مقطعة إلى شرائح رقيقة. 2 حبة كوسا مقطعة إلى شرائح رفيعة. 1 فلفل أحمر، منزوع البذور مقطع إلى شرائح رفيعة. 8 حبات مشروم مقطعة ناعماً. 1 ملعقة كبيرة سكر بني. 400 جرام فاصولياء مقلية. 8 لفائف خبز التورتيلا. كريمة أو قشطة حامضة للتقديم. طريقة التحضير يُمزج الدجاج والصلصة في وعاء متوسط، ويغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق لينقع. نسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويُضاف البصل والكوسا ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني، نضيف الفليفلة والفطر والسكر ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر ويبدأ في الكراميل. طريقة خبز التورتيلا. في هذه الأثناء، نسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية ويُضاف مزيج الدجاج ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج تمامًا. توضع الفاصوليا المقلية في قدر صغير على نار خفيفة وتُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى تسخن، وتُغطى التورتيلا بخليط البصل ومزيج الدجاج (تقدم مع القشدة الحامضة والفاصوليا المقلية).