طريقة عمل القطايف السورية
نصف كوب حليب دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من عين الجمل المجروش. 2 ملعقة من السكر. ملعقة قرفة بودر. ربع ملعقة من جوزة الطيب البودر. 2 كوب ماء. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو الفانيليا. طريقة تحضير القطايف السورية
في وعاء صغير توضع الخميرة مع السكر ويضاف إليهم نصف كوب من الماء الدافئ ويتم التقليب حتى تذوب الخميرة، ثم تغطى وتترك لتختمر. يتم نخل الدقيق جيداً ويوضع في وعاء واسع أو دورق الخلاط ثم يضاف إليه خليط الخميرة والسكر مع التقليب جيداً. يضاف كمية الحليب على الخليط تدريجياً، مع أكتمل العجن بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة سائلة تشبه عجينة الكيكة. عليك بتغطية العجينة وتركها حتى تختمر لمدة نصف ساعة على الأقل في مكان دافئ. يتم تحضير مقلاة غير لاصقة على النار ويصب العجينة على شكل دوائر، وتترك لدقيقتين حتى تظهر علامات الفقاقيع وتحمر الجزء السفلي، ثم تخرج على قطعة من القماش النظيف ويتم تغطيتها لحين الحاجة. لتجهيز الحشوة يضاف عين الجمل والجوز الهند والسكر والقرفة وجوزة الطيب مع التقليب، ثم عليك بحشو وحدات القطايف وأغلقها من الأطراف جيداَ.
- طريقه عمل قطايف بالجبنه
- طريقه عمل قطايف عصافيري بالصور
- طريقه عمل قطايف منال
- طريقه عمل قطايف بالقشطه
- سبب نزول سورة الحشر وسبب تسميتها بهذا الاسم | المرسال
- سورة الحشر | سبب نزولها وتسميتها بهذا الإسم 2022 - موقع مُحيط
طريقه عمل قطايف بالجبنه
طريقة عمل القطايف بالقشطة المنزلية بطريقة سهلة وكتير طيبة - YouTube
طريقه عمل قطايف عصافيري بالصور
عليك بتحضير مقلاة من التيفال توضع على النار حتى التسخين، ثم نملاً مغرفة من العجين السابق ونصبها في المقلاة ونخفض النار وتقلي من جهة واحدة. بعد ذلك يظهر على العجين علامات فقاقيع، فذلك يدل على نجاح العجينة وبعد نضج العجينة ترفع من على النار ونتركها لتبرد. ثانيا: طريقة عمل الشراب السكري
2 كوب من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير الشراب السكري
يتم تحضير وعاء عميق ويوضع به السكر مع الماء مع التقليب جيداً حتى يذوب السكر ثم نضيف عصير الليمون والفانيليا، ونترك الخليط على النار حتى الغليان والحصول على قوام متجانس وسميك ونرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. طريقة عمل القطايف المحشية بالقشطة
2 كوب من الحليب. 1 كوب كريمة سائلة. 4 ملاعق كبيرة من النشا. 3 ملاعق كبيرة سكر. فانيليا أو ماء زهر. طريقة تحضير القطايف المحشية بالقشطة
يتم تحضير وعاء على النار ويوضع بداخله الحليب والنشا والسكر والفانيليا مع التقليب المستمر حتى الحصول خليط سميك، وبعد ذلك تضاف الكريمة مع التقليب، ثم ترفع من على النار، ويترك الخليط حتى يبرد. نأخذ أحدى وحدات القطايف ونغلقها من الأسفل، ثم نقليها ونتركها حتى تبرد، ثم يتم حشوها من الأعلي بالقشطة أو نحشيها بالقشطة ونغلق أطرافها.
طريقه عمل قطايف منال
طريقة عمل القطايف وسر العجينة المظبوطة - YouTube
طريقه عمل قطايف بالقشطه
نضع القطر البارد على القطايف الساخن ونزينه بالقليل من الفستق الحلبي المطحون. نقدم القطايف بالجبنة ساخناً. فيديو طريقة عجينة القطايف
"القطايف" من أشهى الحلويات التي لا تنتهي سفرة رمضان من دونها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضيرها في المنزل:
لتحضير الشربات يوضع الماء والسكر على النار حتى الغليان، ثم يضاف عصير الليمونة، وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تضاف الفانيليا أو ماء الزهر، ويترك الخليط على النار لمدة دقيقتين، ثم ترفع من على النار، ويترك حتى يبرد. في مقلاة بها زيت غزير ساخن تحمر وحدات القطايف، ثم إخراجها على الشربات البارد، ثم تصفى جيداً وتقدم وبالهناء والشفاء. مواضيع جديدة
[1]
سبب التسمية
سُميت بهذا الاسم لأن الله هو الذي حشر اليهود وجمعهم خارج المدينة وهو الذي يحشر الناس ويجمعهم في يوم القيامة للحساب ، وتسمى أيضا ب" بني النضير". سورة الحشر | سبب نزولها وتسميتها بهذا الإسم 2022 - موقع مُحيط. سبب النزول
نزلت هذه السورة في حادث بني النضير - حي من أحياء اليهود – في السنة الرابعة من الهجرة. تصف كيف وقع ولماذا وقع وما كان في أعقابه. المصادر
^ المصحف الإلكتروني، سورة الحشر، التعريف بالسورة Archived 7 October 2017 [Date mismatch] at the Wayback Machine.
سبب نزول سورة الحشر وسبب تسميتها بهذا الاسم | المرسال
اقرأ أيضاً أنواع الأموال الربوية أنواع الربا
تعريف سورة الحشر
سورة الحشر هي سورة مدنية، نزلت في المدينة المنورة بعد هجرة رسول الله -صلى الله عليه وسلم- إلى المدينة المنورة-، نزلت في أوائل السنة الرابعة للهجرة، وقد نزلت بعد معركة أحد وقبل مجيء غزوة الأحزاب. [١] سميت السورة الكريمة بهذا الاسم لذكر حشر يهود بني النضير من المدينة المنورة، وإخراجهم إلى بلاد الشام تحديدًا إلى أريحا ولها اسم بني النضير، وذلك أيضًا عائد لذكر قصة يهود بني النضير. [٢]
سبب نزول سورة الحشر
ورد في سبب نزول سورة الحشر بأنَّه حينما أتى رسول الله -صلى الله عليه وسلم- إلى المدينة المنورة، قام بوضع وثيقة تنظم العلاقات بين أفراد المدينة المنورة المسلمين مع غير المسلمين من اليهود، إذ كانوا حينها يعيشون في المدينة المنورة، وقد تعاهدوا مع رسول الله على أن لا ينصروه وفي ذات الوقت على ألّا يعادوه ولا يقفوا مع من يعاديه. سبب نزول سورة الحشر وسبب تسميتها بهذا الاسم | المرسال. [٣] ولما صارت غزوة أحد وما آلت إليه النتائج جرّاء مخالفة الرماة لأوامر رسول الله -صلى الله عليه وسلم- من النزول عن الجبل، وانقلاب النتائج لصالح المشركين، كان ذلك سببًا لزعزعة ثقة بني النضير وخوفهم على أنفسهم، تحديداً وأنَّ صفة رسول الله في التوراة تقول بأنَّ النبي الخاتم لن يُهزم أبداً، َفتوجهوا نحو مكة مريدين كفار قريش للمعاهدة معهم ضد رسول الله -صلى الله عليه وسلم-.
سورة الحشر | سبب نزولها وتسميتها بهذا الإسم 2022 - موقع مُحيط
[٥]
وبعد أن أكرم الله -تعالى- المسلمين بالنصر يوم بدر، قالت يهود بني النضير: "والله إنه النبي الذي وجدنا نعته في التوراة، لا تردّ له راية"، ولكن بعد أن هُزم المسلمون في معركة أحد، نقضت يهود بني قريضة العهد، وأظهروا العداوة للنّبي -عليه الصّلاة والسلام- والمسلمين، فحاصرهم عليه -الصلاة والسلام-، ثم أجلاهم عن المدينة المنورة. [٥]
سبب النزول العام
قيل إن سبب النّزول أن كفار قريشٍ كاتبوا يهود بني قريضة بعد معركة بدر، وهدّدوهم بالحرب إن لم يقاتلوا رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-، فأجمع بنو قريضة على الغدر، وأرسلوا إلى رسول الله -صلّى الله عليه وسلم- يطلبون منه الخروج إليهم ومعه ثلاثين رجلاً من الصحابة رضي الله عنهم، حتى يلتقي بثلاثين حبراً من أحبارهم ويسمعوا دعوة الإسلام. [٥]
ثم أرسلوا إليه يطلبون منه الخروج بثلاثةٍ من الصحابة للقاء ثلاثة من علمائهم ليسمعوا منهم، وكانوا قد أعدّوا خناجرهم للفتك برسول الله، فأرسلت امرأةٌ ناصحةٌ من بني قريضة إلى أخيها وهو رجل من الأنصار وأخبرته بالأمر، فخرج الرجل مسرعاً حتى لقي النّبي وأخبره بخيانة بني النّضير، فرجع النبي -عليه الصلاة والسلام-، وفي اليوم التّالي غدا عليهم بالكتائب وحاصرهم، فنزلت سورة الحشر.
ويوجد بعض السور مثل الفلق او الكرسي او الناس والكثير من السور الاخرى التي يمكن من خلالها طلب الرزق أو تكفير الذنوب أو الرزق أو الذرية وغيره من الامور الأخرى التي يحتاجها الكثير ومن بين هذه السور سورة الحشر على الرغم من أنه لا يوجد حديث تحدث عن فضلها. ولكن يوجد بعض من الأحاديث الضعيفة التي تبين فضلها من بينها (إذا أخذْتَ مضجعَكَ فاقرأْ سورةَ الحشرِ، إِنْ مِتَّ مِتَّ شهيدًا) وايضًا (مَنْ قرأَ خواتيمَ سورةِ الحشرِ في ليلٍ أوْ نهارٍ فماتَ من يومِهِ أوْ ليلتِه فقد أوْجَبَ اللهُ لهُ الجنةَ). لذا فإن سورة الحشر من يقرأ أخر 3 آيات منها فإن الله يوكل لمن يقرأها 70000 ملك إلى أن يمسي الفرد يصلون عليه، وإذا مات الفرد في نفس اليوم الذي قرأ فيه فإنه يكون شهيد، وإذا قيلت عند المساء كان للفرد نفس المنزلة. الدروس المستفادة من سورة الحشر
أما عن الدروس المستفادة من سورة الحشر فيمكن توضيحها من خلال الآتي: –
إن كافة ما يوجد حول الفرد من جماد أو مخلوقات وكائنات وكل شيء يتوقعه الفرد يسبح لله عز وجل. قد خرج الرسول صلى الله عليه وسلم اليهود دون أي اسلحة او اموال وهذا يرجع لنقض العهد الذي تم بينهم وهذا يعني أن الجزاء من جنس العمل.