السمبوسة
تُعد السمبوسة من أشهر وأطيب أنواع المعجنات التي يُمكنكِ تقديمها على الموائد لا سيما في شهر رمضان المبارك، وهي من الأطباق الجانبية الخفيفة التي تُحشى بأنواع مختلفة من الحشوات اللذيذة والطيبة، وعمومًا يُمكنكِ تحضير هذا الطبق منزليًا، كما يُمكنكِ تحضير عجينة السمبوسة في البيت والحصول على نوعية أفضل بكثير من العجائن الجاهزة المنتشرة في الأسواق، ولمعرفة طريقة لفّها إليك هذا المقال. طريقة لف السمبوسة
لا يحتاج لف السمبوسة إلى وقت وجهد طويلين، ويمكنكِ لفّها على شكل أصبع أو على شكل مثلث كما يلي [١]:
اخلطي الحشوة التي ترغبين في استخدامها للسمبوسة. ضعي القليل من الطحين والماء في وعاء صغير وحركيهما معًا لتتشكل عجينة تغلقين نهايات السمبوسة باستخدامها. ضعي شريحة من العجين الطولي على سطح الطاولة، أو اقطعي الشريحة لنصفين إن كانت مربعة وكبيرة. ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في الزاوية السفلية من العجين بشكل مثلث، ثم اطوي تلك الزاوية إلى مثلث واستمري في طيّها بهذا الشكل. أغلقي العجين بوضع القليل من خليط الطحين والماء على نهايتها لتلتصق. للف السمبوسة بشكل أسطواني ضعي الحشوة مفرودةً في المنتصف ثم لفّيها كشكل السيجار، وأغلقي طرفها بخليط الطحين والماء.
- طريقة لف رقائق السمبوسة - YouTube
- مقرمشة وخفيفة.. طريقة عمل السمبوسة على أصولها باللحم المفروم ووفري وابهريهم بأحلى طبق جانبي - ثقفني
- عطل مفاجئ يصيب وأتساب عالمياً اليوم وتعطل علي مستوي دول كثيرة - ثقفني
- عطل واتساب اليوم.. السبب وموعد حل المشكلة والعودة للعمل - شبابيك
- عطل واتساب اليوم Archives – تركيا اليوم
طريقة لف رقائق السمبوسة - Youtube
ذات صلة طريقة لف عجينة المطبق طريقة لف المطبق
سمبوسة المطبق
المكونات
مكونات العجينة:
كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. رشة واحدة وصغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من الهيل. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلثان من أكواب الماء الدافئ. مكونات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. 300 جرام من اللحم المفروم. عودان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (البابريكا). نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. أربع حبات من البيض الكبير. كوب واحد من الكرّات المفروم. نصف كوب من البقدونس المفروم. زيت ذرة للقلي. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
وضع المكونات التاليّة في وعاء الخلط: الدقيق، والملح، والفلفل، والهيل، والزيت، والماء. تثبيت مضرب العجين، وخلط المكونات لمدة 5 دقائق حتّى يتم الحصول على عجينة متماكسة القوام. تغليف العجينة بقطعة من ورق النايلون، وتترك لمدة ساعة. تحضير الحشو:
وضع زيت الذرة في قدر متوسط الحجم، وتسخينه على نار متوسطة. إضافة اللحم إلى الزيت، وتقليبه حتّى يجف وينضج بشكل جيد.
مقرمشة وخفيفة.. طريقة عمل السمبوسة على أصولها باللحم المفروم ووفري وابهريهم بأحلى طبق جانبي - ثقفني
طريقة لف رقائق السمبوسة - YouTube
سوف نعرض عليك عزيزتي الأم طريقة عمل السمبوسة والتي تحتاج الأمهات إلى عملها في المنزل وخاصةً عند حلول الشهر المبارك حيث تحتاج الأمهات إلى تحضيرها بكثرة كنوع من أنواع المقبلات بجانب جميع أنواع الأطعمة المختلفة، كما يمكنك عملها كوجبة خفيفة ويمكنك أن تعديها مقلية أو في الفرن. طريقة عمل السمبوسة
عزيزتي الأم جرب أن تقومي بعمل السمبوسة بيديك في المنزل وذلك بأبسط المكونات، والتي سوف نقوم بعرضها فيما يلي:
المكونات
كوب كبير من الدقيق الأبيض. خمسة ملاعق من زيت عباد الشمس النقي. رشة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الماء. حبة كبيرة من البصل. كوب من اللحم المفروم. ملح حسب الرغبة. ربع كوب من الجبن الموتزاريلا. طريقة عمل السمبوسك
أحضري طبق عميق وضعي به الدقيق الأبيض. أضيفي الملح حسب رغبتك. قومي بوضع الفلفل الأسود وقلبي المكونات جيداً. ضعي عليه ملعقة زيت عباد الشمس. قومي بسكب العجين بالتدريج مع العجن المستمر حتى يصبح لديك عجينة لينة. احضري كيس من البلاستيك، وقومي بفرد العجين عليه جيداً حتى تصبح الطبقة رقيقة. غطي العجين بالكيس، ثم قومي بوضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين. يمكنكِ أن تضعي طبقة العجين الرقيقة على مصفاة مقلوبة وتشعلى النار للحصول على عجينة تشبه الجاهزة.
كما تلقي موقع "داون ديتيكتور" بأن المستخدمين يواجهون مشكلة في خدمة الهاتف بدولة الولايات المتحدة، كذلك وردت بلاغات عن مشاكل دخول منصات " تويتر- تيك توك- والتليجرام). ومازال حتى الآن يوجد أسباب عطل الفيسبوك اليوم، وكذلك تطبيق الواتساب اليوم وانستجرام في مصر والعالم، والذي لم يتم إصلاحه في مصر والعالم للآن. كاتبة محررة، حاصلة على ليسانس حقوق جامعة عين شمس، اعشق الصحافة الإلكترونية، وكتابة الأخبار في شتى المجالات، ونقل المعلومة بكل حيادية وصدق.
عطل مفاجئ يصيب وأتساب عالمياً اليوم وتعطل علي مستوي دول كثيرة - ثقفني
آخر تحديث 5/10/2021 - 00:30 ص
بدأ رواد مواقع التواصل في البحث عن استفسار هل يوجد مشكلة في الفيس بوك الآن وكذلك ما السبب وراء عطل الفيسبوك وواتساب اليوم الاثنين 4 أكتوبر 2021م، حيث مازال ت خدمات الفيسبوك معطلة حتى الآن، وعند الدخول عليه أو على الواتساب تأتي رسالة كما لو كان لا يوجد إنترنت بالجهاز المستخدم، وقد حدث عطل مفاجئي أدى لتوقف تطبيقات "فيسبوك" و "انستجرام" و " واتساب" على ملايين المستخدمين لها. عطل الفيسبوك اليوم
سجلت خدمات الفيسبوك انقطاع في نطاق واسع، وتأتي رسالة عند فتح الفيسبوك جاري الاتصال وكأن جهازك منقطع عنه الانترنت، ومع ذلك تجد بحث متصفح جوجل كروم واليوتيوب يعملان بشكل عادي، وكافة المواقع والمنصات عدا مواقع التواصل الاجتماعي، ولا يزال حتى الآن منذ الساعات مستمر العطل على مستخدمي المنصات الثلاثة "الفيسبوك- واتساب- انستجرام". سبب عطل الفيسبوك والواتساب اليوم وانستجرام في مصر والعالم
مشكلة الواتس اب اليوم 2021
اشار موقع "داون ديتيكتور" والمتخصص في تتبع أعطال خدمة منصات التواصل الاجتماعي بتلقيه آلاف البلاغات حول مشكلة عدم الوصول إلى تشغيل تطبيقات منصات التواصل الاجتماعي الثلاثة، كما ورد من أخبار:
قام موقع الفيسبوك على تويتر بالاعلان عن المشكلة وأنه يتم العمل على عودتها بشكل صحيح في اسرع وقت ممكن
أما منصة انستجرام في تغريدة لها أشارت عن مشكلة عطل الفيسبوك وواتساب وانستجرام اليوم.
عطل واتساب اليوم.. السبب وموعد حل المشكلة والعودة للعمل - شبابيك
التقنية اليوم 3 أشهر ago
فيديو على "تيك توك" يكشف عن حيل ذكية على "واتس آب" قد لا يعرفها المستخدمون
إذا كنت مستخدما منتظما لـ"واتس آب"، فمن المفيد معرفة بعض الحيل الذكية، التي ربما لم تكن على علم بوجودها في التطبيق. وشارك حساب باسم @tricksin1 على...
أخر الأخبار 5 أشهر ago
"واتس آب" يحصل على ميزة انتظرها الكثيرون
ذكرت مواقع مختصة بشؤون التقنية أن تطبيق "واتس آب" سيحصل على ميزة انتظرها الكثيرون من المستخدمين. وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن نسخة 2. 21. 24. عطل واتساب اليوم Archives – تركيا اليوم. 8 الجديدة من "واتس آب"...
التقنية اليوم 6 أشهر ago
هل اختفت إلى الأبد؟.. كيفية استعادة رسائل "واتس آب" المحذوفة! يعد "واتس آب" وسيلة بسيطة للبقاء على اتصال مع الأصدقاء والعائلة، ويمكن تجنب مشكلة حذف رسائل التطبيق المهمة عن طريق الخطأ من خلال استرداد الدردشة على كل...
"واتس آب" تضيف زرا جديدا "عبقريا" إلى دردشات المجموعات في تطبيقها
أضاف تطبيق "واتس آب" المملوك لـ"فيسبوك" زرا جديدا يجعل المحادثات الجماعية تجربة أكثر متعة. وهذا الزر مرتبط بمكالمات الفيديو والمكالمات الصوتية الجماعية، ما يؤدي إلى تحسينها...
كيف ترسل رسالة لنفسك على واتساب
في بعض الأحيان نحتاج إلى الاحتفاظ بالعديد من الوسائط أو الروابط الخاصة بنا على واتساب أو نريد إدخال ملفات خاصة بنا من الكمبيوتر إلى الجوال، ثم...
ليس تيك توك.. تطبيق صيني يتفوق على يوتيوب وإنستغرام وواتساب
تفوق تطبيق صيني جديد على أشهر التطبيقات وأكثرها تنزيلاً في العالم بنظام iOS، خلال شهر سبتمبر/أيلول الماضي، وفق ما كشفت شركة الأبحاث الأمريكية Sensor Tower.
عطل واتساب اليوم Archives &Ndash; تركيا اليوم
متي يتم عودة الخدمة علي تطبيق وأتساب وما وقت عودة الخدمة علي التطبيق مرة أخري
عودة خدمة وأتساب هو السؤال الذي تمت إثارتها من الدقائق الأولي في العطل والذي كان يسأله الكثيرين من مستخدمي التطبيق وبرغم العطل الذي كان ملحوظ علي مستوي دول كثيرة علي مستوي العالم ألا أن العطل لم يدوم كثيراً وتمت عودة التواصل بشكل سلس كما كان من قبل وتمت عودة خدمة وأتساب من جديد ليتم التواصل من خلاله بكافة الوسائل المتاحة علي التطبيق و أسباب عطل وأتساب ربما يتم التصريح عنها بشكل رسمي في وقت قريب لأنه حتي الآن لم يتم التصريح من الشركة المبرمجة للتطبيق عن ما هي الأسباب التي تسببت في حدوث هذا العطل حتي الآن. عطل مفاجئ يصيب وأتساب والذي لاحظته دول كثيرة علي مستوي العالم منها الدول العربية والأجنبية أيضاً وحتي الآن لم يتم التصريح من الجهات المسئولة عن برمجة التطبيق وما هي الأسباب التي أدت لحدوث ذلك وربما في وقت قريب يتم التصريح عن أسباب العطل المفاجئ الذي حدث في التطبيق وهناك أسباب كثيرة تتسبب في حدوث مثل هذه الأعطال منها الأعطال التقنية ومنها أسباب متعلقة بشبكات الأنترنت علي مستوي العالم ومنها المتعلق بالبرمجة الخاصة بالتطبيق نفسه لربما يكون قد أصابه فيروس أو تهكير ولكن نترك الجهات المعنية عن هذا الأمر أن تصرح عن السبب الرئيسي الخاص بالعطل وما أسبابه.
شركة واتساب
تم إنشاء تطبيق العميل بواسطة شركة واتساب. في ماونتن فيو، كاليفورنيا، والتي استحوذت عليها فيسبوك في فبراير 2014 مقابل 19. 3 مليار دولارا أمريكيا تقريبا. أصبح تطبيق المراسلة الأكثر شعبية في العالم بحلول عام 2015، ولديه أكثر من 2 مليار مستخدم حول العالم اعتبارا من فبراير 2020.
أخر الأخبار 20 ساعة ago
هل ستكون المواصلات مجانية خلال العيد.. قرار من الرئيس أردوغان
أخبار السوريين في تركيا 12 ساعة ago
خطة تركية لإعادة مئات آلاف اللاجئين السوريين.. هذه تفاصيلها!