دايت سالي فؤاد خبيرة تغذية:
مكونات
نصف كوب صلصة طماطم مركزة. بصلة واحدة مفرومة ناعماً. ملعقة زيت زيتون. ثلث فنجان لسان عصفور. ملعقة ثوم مطحون. كوب من حبات الذرة الحلوة. علبة فاصوليا حمراء. لتر من مرق الدجاج منزوع الدسم. كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة عصير ليمون. كيف تستعد
نضع قدر مناسب على النار ونضع فيه ملعقة زيت ونتركه حتى يسخن. أضيفي لسان العصفور إلى الزيت وحركي باستمرار حتى يأخذ اللون الذهبي. نضيف البصل المفروم والثوم المهروس ويقلب باستمرار حتى يذبل البصل ويتغير لون الثوم. ثم تضاف صلصة الطماطم إلى الخليط ثم المرق ويقلب جيدا. أضيفي الذرة الحلوة والفاصوليا الحمراء والملح والفلفل الأسود واتركي القدر على الموقد حتى تنضج المكونات. أولئك الذين يرغبون في استبدال الذرة بالفطر المفروم ، مما يعطي إحساسًا أكبر بالشبع والامتلاء. ارفعي القدر عن النار واسكبي الحساء في أطباق التقديم ، ثم أضيفي إليه عصير الليمون وقدميه ساخناً. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالطماطم
تعتبر الطماطم من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي بنسب عالية ، كما أنها تساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالفطر من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
تزيين الأطباق بقليل من البقدونس على كل طبق، ثم تناول الطعام على الفور. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالبصل والكريمة
مدة التحضير 80 دقيقة, الكمية تكفي 6 أشخاص. كوب من معكرونة لسان العصفور. كوبان من مرق الدجاج. كوب كريمة طبخ. ثلاثة أرباع كوب المشروم مقطع إلى شرائح. 1/4 كوب بقدونس مفروم. بصلة واحدة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملح، توابل. يتبل بالفلفل الأسود. ضعي نصف كمية الزبدة في قدر وسخنيها على نار متوسطة حتى تذوب. يضاف لسان العصفور ويقلب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ارفع لسان العصفور عن النار وضعه جانبًا. ضعي الزيت في قدر وسخنيه على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه المشروم والملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات لمدة أربع دقائق، ثم أضيفي ما تبقى من الزبدة والدقيق، وقلبي لمدة دقيقتين. نضيف المرق ولسان العصفور ونترك الخليط يغلي. نضيف الكريمة والبقدونس ونخلط جيدا. غطي القدر وسخنيه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. يُسكب الحساء في طبق ويُقدم وهو ساخن. طريقة عمل لسان العصفور بالمشروم
مدة التحضير 25 دقيقة, مستوى الصعوبة سهل, الحصة تكفي 4 أفراد
المقادير
كوب من معكرونة لسان العصفور مسلوقة ونصف مسلوقة.
طريقة شوربة لسان العصفور
طريقة عمل شوربة لسان العصفور، وصفة شهية وخفيفة من الشوربة التي تعد من الاطباق المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء. ولسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم المصنوعة من القمح القاسي والماء والملح، يتضاعف حجمها عادة أثناء الطهي لتصبح شبيهة بلسان العصفور ومن هنا جاءت تسميتها. يستخدم لسان العصفور في إعداد أنواع الشوربة المختلفة وفي بعض السلطات والمقبلات ويدخل في الأطباق الرئيسية ويعتبر من الأطعمة المغذية والغنيّة بالفيتامينات والمعادن. كما أنها غنية بالكاربوهيدرات التي تزيد من سرعة الأيض وسرعة التمثيل الغذائي وتوفر الطاقة والنشاط. مقادير شوربة لسان العصفور:
يمكن تحضير شوربة لسان العصفور بالكريمة او صلصة الطماطم، واضافة البروتين الحيواني اليها سواء اللحم او الدجاج كما في وصفة اليوم.
نضع الزبدة في قدر ونضعها على النار ونتركها حتى تذوب. نضيف لسان العصفور إلى الزبدة ويقلب جيدا حتى يتحول إلى اللون الأصفر. صب الدقيق تدريجيًا على لسان الطائر واستمر في التحريك. أضيفي الماء إلى القدر ثم ضعي الدجاج المفروم وقلبي جيداً. نضيف الفلفل الأسود والملح ونخفف النار ونترك المزيج يغلي. انتظر حتى ينضج لسان الدجاج والطيور ، ثم اسكبه في أطباق التقديم ورش القليل من الكزبرة الخضراء على الطبق. أنظر أيضا: نظام الصيام مدرب بسمة
شوربة لسان عصفور بالسردين
السردين هو أحد أنواع الأسماك الزيتية الغنية بدهون أوميغا 3 المفيدة والجسمية. إضافة السردين إلى شوربة الأورزو يزيد من فائدة الحساء ومكوناته الغذائية المفيدة للجسم. قطعة جزر مقطعة إلى قطع صغيرة. بطاطس مقطعة شرائح. تقطع فاكهة الكوسة إلى قطع صغيرة. خفق الطماطم في الخلاط الكهربائي. ثلاث ملاعق كبيرة من الحمص. باقة من البقدونس الأخضر المغسول والمقطّع. عدة قطع صغيرة من السردين. قطعة فلفل حار. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بعض أوراق النعناع الطازجة. ملعقة صغيرة كركم. ضع الزيت في وعاء مناسب ثم ارفعه على النار. يُضاف البصل المفروم والكوسا والحمص والبطاطا المقطعة إلى القدر ويُحرّك.
يعتبر مستشفى فهد العسكري بمدينة جدة الذي تم تأسيسه خلال عام 1982 حيث يدبر مختلف الخدمات ويسير العديد من الأطقم الطبية بالقوات المسلحة السعودية. إضافة إلى توفر المستشفى الهسكري على 420 سرير. تم تقسيمها على جميع الفروع الطبية المتنوعة. ويحتوي على مركز استثنائي متخصص بجميع أمراض القلب وجراحته المتواجد بالقطاع الغربي بالمملكة العربية السعودية. من أبرز أفضل المستشفيات العسكرية بالمملكة العربية السعودية. والذي يفتح أبوابه للعسكريين اليعوديين وأسرهم فقط. كما أن هذا المستشفى العسكري يحتوي على عدة أقسام وفروع التي تستقبل جميع المرضى العسكريين بدون استثناء. إذ يتوفر على قسم لأمراض القلب والأورام والدم والروماتيزم وكذى فرع متخصص بأمراض النساء بشتى أنواعها. كما أنه ينطوي على الطب العام. فلا ننسى بأنه يحتوي على أجهزة حديثة ورائعة. لقد أصبح مستشفى ملك الفهد العسكري يوفر لجميع المرضى حجز موعد لزيارة الطبيب والكشف عن الحالة المرضية. وذلك عبر البوابة الإلكترونيا الرسمية الخاصة للمستشفى العسكري بجدة. حيث يمكنك حجز موعد بواسطة الرابط الذي سنضعه أسفل النقال. مما جعل كم هائل من السادة والسيدات يطرحون العديد من الأسئلة حول طريقة حجز موعد معين والواجبات التي يجب الإدلاء بها والعديد من المعطيات التي سوف نتحدث عنها خلال الأسطر الأتية من مقالنا هذا.
حجز موعد من مستشفى العسكري بجدة | معلومة
إليكم بالتفصيل مواعيد العسكري بجدة ، سعياً في تطبيق رؤية 2030 التي أطلقتها المملكة العربية السعودية والتي تسعى إلى تحويل كافة المعاملات والإجراءات الرسمية الحكومية إلى معاملات إلكترونية حديثة، وذلك بهدف خدمة المواطنين السعوديين وتسهيل الإجراءات الرسمية بالنسبة لهم، وكذلك توظيفاً للوسائل التكنولوجية الحديثة فيما يعود بالنفع والفائدة، قامت مستشفي الملك فهد العسكري بجدة بإطلاق خدمة المواعيد إلكترونية والتي تمكن المرضى من حجز مواعيد الفحص الخاصة بهم في مراكز طب الأسرة والأسنان كما تُمكنهم من إدارة هذه المواعيد من خلال تعديلها أو إلغائها. وفي المقال التالي على موسوعة سنعرف ما هي مواعيد المستشفى العسكري بجده. المستشفي العسكري بجدة
تُعرف مستشفى الملك فهد للقوات المسلحة الواقعة على الساحل الغربي للمملكة العربية السعودية بمدينة جده لدى المواطنين السعوديين باسم (المستشفى العسكري بجدة). والتي قد تم تأسيسها في عام 1982م، ويتم إدارتها بواسطة سلاح الخدمات الطبية بالقوات المسلحة السعودية. يوجد بالمستشفي كافة الأقسام التخصصية في علاج مختلف الحالات المرضية مثل ( أمراض الباطنة، أمراض العيون، العظام، أمراض النساء، الأطفال، الطب النفسي، وغيرها).
ويصف "السلمي" حالة طفله النفسية قائلاً: "كلما شُفي من كسر ونهض ليلعب برفقة أقرانه يتعرض لكسر آخر مع أي احتكاك أو سقوط ضعيف، وكثرة هذه الكسور وبقاؤه في الجبس لمدة طويلة أدت إلى إصابته بصدمة نفسية شديدة، وسببت له تأخراً في النطق". ويضيف: "منذ أول كسر تعرض له تركي وهو يراجع المستشفى العسكري في تبوك، مقر إقامتنا، وبعد أن زادت حالته سوءاً، رفعت طلباً لعلاجه، وصدرت الموافقة من الديوان الملكي بعلاجه في مستشفى الملك فيصل التخصصي، ولكن مع الأسف فوجئنا بالرفض قبل التشخيص من قبلهم مما زاد المعاناة، فطلبنا تحويله لمستشفى الأمير سلمان العسكري بالرياض، وهناك بدأ علاجه وتم إعطاؤه علاج Zoledronic acid لمدة عام، وعلى الرغم من ذلك لم يأتِ العلاج بنتيجة، وتعرض بعدها لعدة كسور، فطلبنا تحويله لمستشفى الملك فهد العسكري في جدة وما زال يراجع فيه إلى الآن". ويواصل: "منذ شهرين تعرض تركي لكسر في فخذه الأيسر ولم يجبر عظمه حتى الآن، ثم تعرّض لكسر آخر في فخذه الأيمن، وتم وضع الجبيرة على قدميه لعلها تساعد في جبر عظامه، وجبر كسرنا في طفلنا الصغير". ورغم المعاناة التي تحيط بعائلة "تركي" جراء حالته الصحية السيئة، فإن والده لم ينسَ الإشارة لجوانب مضيئة خلال مسيرة طفله في المستشفيات، فيقول: "هناك عدد من الأطباء الذين تعاملوا بإنسانية مع الحالة، ولعلني أتذكر استشاري الجينات في مستشفى الملك فهد العسكري بجدة الدكتور علي القاضي، والذي ما فتئ يسأل عن حالة طفلنا ويستفسر عن كسوره من فترة لأخرى، بل ويساعدنا في حجز مواعيده، ولا يبخل علينا باستشاراته الطبية، وهو ما يمثل نموذجاً إنسانياً يستحقّ الثناء".