ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. طريقه عمل الكراميل مع الست غالية. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
طريقة عمل الكراميل
ذات صلة طريقة عمل الكريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز
الحلويّات
يعدّ إعداد الطّعام فنّاً وتراثاً وتنوّعاً وإبداعاً وخاصّةً في زمننا الحالي؛ حيث إنّ هناك الكثير من التخصّصات العلميّة في الجامعات والمراكز التعليميّة تكمن وظيفتها في تعليم فنّ إعداد الطّعام، ومنها: الفندقة، ومعاهد تعليم إعداد الحلويّات بأنواعها، والأطعمة عامّة، وتعدّ الحلويّات صنفاً أساسيّاً في الأطعمة والمأكولات؛ بحيث إنّها تعتبر في مجتمعاتنا واجباً يتمّ تقديمه في الأفراح والمناسبات، والزّيارات الاجتماعيّة. ويتميّز كلّ نوعٍ من الحلويّات بطقوسه الخاصّة؛ حيث إنّ هناك أنواع تُقدّم قبل الأكل، ومنها بعد الأكل، ومنها يعدّ من التّسالي الّتي تُقدّم أثناء الجلسات والسهرات الاجتماعيّة، وتُعتبر الحلوياّت أيضاً أطعمةً مفيدةً يحتاجها الجسم دائماً لحدٍّ معيّن؛ لأنّها تعدّ مزوّداتٍ للطّاقة، وتعمل على الحفاظ على الوعي العقلي والتّركيز، ولكن تعدّ بذات الوقت من أسوأ المأكولات المضرّة بالصحّة، والّتي تؤدّي إلى الكثير من أمراض القلب والشرايين إذ لم تؤكل بطريقة صحيحة وكميّات معقولة. ويعدّ الكريم الكراميل من أحد الحلويّات الخفيفة الّتي تؤكل في الجلسات والسهرات، ويودّ كثيرٌ من النّاس لو يتعلّمون طريقة إعداده فهي سهلة للغاية وسنوردها بالتّفصيل.
طريقه عمل الكراميل مع الست غالية
ثانيا: عليك وضع السمسم في مقلاة على النار حتى تتحمص في الزيت. ثالثا: قومي بتقليب السمسم باستمرار حتى يصبح لون السمسم بني أو ذهبي. رابعا: عليك رفع الوعاء من النار بعد مرور دقيقتين. خامسا: قومي بوضع بذور السمسم في مطحنة كهربائية حتى يصبح البذور ذو حجم صغير. سادسا: قومي بوضع كوب من الزيت على السمسم المحمص واخلطيهم جيدًا حتى يصبح القوام شبه متماسك، عليك وضع كوب من الدقيق الأبيض بالتدريج حتى يصبح ثقيل. سابعا: وإذا كان الخليط سائل عليك إضافة المزيد من الزيت حتى يصبح قوام الطحينة متماسك. طريقه عمل الكراميل سالي فؤاد. ولتخزين الطحينة في منزلك عليك وضع الطحينة في وعاء محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ولكلّ نوعٍ من أنواع الحلويّات طقوسه الخاصّة، بالإضافة إلى أنّ الحلويّات تختلف صفاتها وأنواعها من دولةٍ لأخرى، وللحلويّات فائدة كبيرة على الجسم؛ لأنّها تقوم على تزويده بالطّاقة، وتحافظ على الوعي والتّركيز لدى متناوليها، ومن أشهر الحلويّات ذات الطّعم الحلو واللذيذ والّتي تعدّ أكثر انتشاراً هي كريم الكراميل، وقد تمّ ذكر طريقة تحضير هذه الحلوى بشرحٍ مفصّل في مقالنا هذا.
ذات صلة طريقة عمل حلى طبقات الجلي طريقة عمل حلى الجلي بالبسكويت
حلى الجِلي
يعتبر حلى الجلي من الحلويات المفضلة لدى الجميع خاصة الصغار، حيث أنه يمتاز بسهولة هضمه، ومذاقه اللذيذ، وسهولة تحضيره، وعادة ما يقدم هذا النوع من الحلى وهو بارد، كما ويمكن إعداده مع الشمينت، والكيك، والبسكويت، والكاسترد، والمهلبية وغيرها، وللجلي عدّة نكهات مختلفة فنجد جلي الفراولة والتوت والعنب والبرتقال وغيرها، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على كيفيّة تحضير حلى الجلي بالبسكويت والشمينت. طريقة حلى الجلي بالبسكويت
المكوّنات
علبة من الجلي -النكهة حسب الرغبة-
بكيتان من بسكويت الشاي السادة. مئة غرام من السكر. أربعمئة غرام من الماء. طريقة عمل حلى الجلي بالكريمة بالصور | أطيب طبخة. طريقة التّحضير
نحضر الصينية التي نريد أن نضع فيها حلى الجلي، ثمّ نرتب حبات البسكويت فيها. نضع كميّة الماء المطلوبة في وعاء الطبخ على الغاز ونتركها حتّى تغلي، ثمّ نضيف إليها كوب سكر وبودرة الجلي ونحرك جيداً حتّى يبدأ بالتماسك، ونتركها حتّى تبرد قليلاً. نبدأ بسكب الجلي فوق طبقة البسكوت بالتساوي. نضع صنية حلى الجلي والبسكويت في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ونضعه في أطباق مناسبة ونقدمه بارداً. طبقات الجلي بالبسكويت والشمينت
علبة من جلي الفراولة.
طريقة عمل حلى الجلي بالكريمة بالصور | أطيب طبخة
يعتبر حلى الجلي بالقشطة من أبسط وأشهى أنواع الحلويات التي يمكن ان تقوم ربة المنزل بإعدادها ، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل ، بحيث يستمتع جميع أفراد العائلة بالمذاق المميز لهذا الحلى ويستفيدون من قيمه الغذائية العالية. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
وبالإضافة لذلك فإن حلى الجلي بالقشطة الجلي بالقشطة سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة عشرة دقيقة لإعداده وعشرون دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا انوع المميز من الحلويات. مقادير الجلي بالقشطة:
مكونات الجلي:
ظرف عدد 2 من مسحوق الجلي بطعم الفراولة. كأس عدد 2 من ماء الشرب البارد. كأس عدد 2 من ماء الشرب المغلي. مكونات القشطة:
كأس عدد 4 من الحليب السائل. ملعقة صغيرة عدد 4 من نشاء الذرة. حلى الجلي بالبسكويت/حلى بارد في 10 دقائق وبدون فرن سهل وسريع والطعم ولا اروع - YouTube. ملعقة صغيرة عدد 4 من الدقيق الأبيض. مقدار ثلاثة أرباع الكأس من السكر الأبيض. مكونات التزيين:
مقدار من الفراولة (حسب الرغبة – نقوم بتقطيعها). مقدار من الأزهار القابلة للأكل (حسب الرغبة). طريقة تحضير الجلي بالقشطة:
الجلي بالقشطة
تحضير الجلي:
نضع مقدار الجلي بمذاق الفراولة في وعاء مناسب ثمّ نضيف ماء الشرب المغلي ونحرك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى يذوب مسحوق الجلي.
حلى الجلي بالبسكويت/حلى بارد في 10 دقائق وبدون فرن سهل وسريع والطعم ولا اروع - Youtube
قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل حلى طبقات الجلي والكراميل وطريقة عمل حلى طبقات الجلي بالمهلبية نأمل أن تنال وصفاتنا إعجابكم. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
نُذوب الجلي في الماء المغلي، ثم نتركها تبرد. نزيد طبقة الجلي فوق طبقة جبن الكريم، والتوت، والفراولة. نُدخل القالب إلى البراد مرة أخرى، وندعه لمدة أربع ساعات.