وش باقي اندم عليه والعمر ولّى وراح - عود ( جلسة رايقه) | نغمة وتر 2021 - YouTube
- وش باقي اندم عليه - YouTube
- طريقة عمل أرز للعزائم - اكيو
- طريقة عمل الأرز المندي بالدجاج
- طريقة عمل رز مندي بالدجاج بطريقة سهلة ولذيذة - ثقفني
- طريقة عمل المندي السعودي باللحم الوصفة الخليجي الأصلي طريقة المطاعم الفاخرة - موقع ثقافة ويب
وش باقي اندم عليه - Youtube
اغاني تصفح حسب إسم الفنان علي بن محمد
أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي
الكل اغانى عراقية اغاني اماراتية اغاني بحرينية اغاني خليجية اغاني سعودية اغاني سورية اغاني عربية اغاني فلسطينية اغاني كويتية اغاني لبنانية اغاني مصرية المغرب العربي
سيرة علي بن محمد الذاتية
البومات علي بن محمد
البوم منوعات
الاغنية
تحميل
استماع
كلمات
الصد والهجران
1. 60M
يا سامعين الصوت
968. 50K
قصيدة
858. 20K
لا تندم على ما فات
822. 50K
ادري بهم
798. 80K
دنيا
724. 60K
يا صاحبي
719. 60K
صغير
704. 10K
اقبلت
653. 40K
محيرني
652. 70K
هاتو حبيبي
635. 10K
ليل المحبين
622. 70K
وش باقي اندم عليه
613. 00K
حنانيك
608. 20K
الصيف قرب
607. 40K
مضا عمري
600. 70K
الكلام المعسل
583. 70K
انت حبيبي
570. 30K
دخيلك
555. 50K
لا تصيح تبغيه
530. 40K
يحاسبنا
503. 80K
اي تضحية
503. 50K
ما عرفت الشوق
492. 40K
منور
468. 10K
تاخذين العقل
463. 80K
فدوة لعيونك
457. 00K
ما تقدر
412. 50K
كيف الومك
408. 80K
يهون عليك
400. 10K
يا ناصر المظلوم
399. 00K
زمان وايام
381. 10K
عليك بالعافية
371. 10K
ما انساك
367. 60K
كان اول
363. 20K
حكايات الغرام
362.
وش باقي أندم عليه - YouTube
المندي من الأكلات المقربة لقلب كل أفراد العائلة لذلك نجد أن الكثير من ستات البيوت يبحثن عن أفضل طريقة لعمل المندي وتقديمه بالمنزل للأولاد، لذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل الفراخ المندي بالأرز البسمتي كأكلة كاملة ويصلح تناولها في الغداء.
طريقة عمل أرز للعزائم - اكيو
طريقه عمل الارز المندي من اطبخيها مع ايه الفحل - YouTube
طريقة عمل الأرز المندي بالدجاج
°( كاتبة مميزة)°?
طريقة عمل رز مندي بالدجاج بطريقة سهلة ولذيذة - ثقفني
إخراج الدجاج من القدر، وتصفية المرق، ثمَّ وضع الدجاج في صينية الفرن، وشويه في شواية الفرن إلى أنْ يكتسب اللون الذهبيّ، والاحتفاظ به ساخناً. وضع ستة أكواب من المرق في قدر متوسط الحجم، وتركه ليغلي على نار قويّة، ثمَّ تصفية الأرز من الماء، وإضافة المرق، وتركه ليغلي حتّى تتكون ثقوب على سطحه، ثمَّ إضافة خليط الزعفران، وبعدها يتمّ تغطية القدر، وتخفيف النار، وترك الأرز لينضج مدّة نصف ساعة. وضع الدجاج على سطح الأرز. تحضير أرز المندي للتدخين:
إحضار قطعة من ورق الألمنيوم، وتشكيلها على شكل طبق صغير. وضع القليل من زيت الذرة في ورق الألمنيوم، ووضعها بين قطع الدجاج وفوق الأرز. تسخين قطعة الفحم حتّى تصبح جمرة، ثمَّ وضعها في ورقة الألمنيوم ليتصاعد البخار، وبعد ذلك يتمّ إعادة الغطاء على القدر ليتشرب الأرز نكهة الفحم. الانتظار لعدد من الدقائق قبل التقديم. طريقة عمل المندي السعودي باللحم الوصفة الخليجي الأصلي طريقة المطاعم الفاخرة - موقع ثقافة ويب. طريقة التقديم:
التخلص من قطعة الفحم والورق. وضع الدجاج جانباً، وتقليب الأرز وسكبه في طبق التقديم. توزيع قطع الدجاج فوق أرز المندي ، وتزيينه بالمكسرات والزبيب، ثمَّ تقديمه.
طريقة عمل المندي السعودي باللحم الوصفة الخليجي الأصلي طريقة المطاعم الفاخرة - موقع ثقافة ويب
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مندي اللحم
90 دقيقة
4 اشخاص
183K
مقادير الوصفة
2
كوب
ارز بسمتي
1/2
ملعقة صغيرة
زعفران
ملعقة كبيرة
ماء الورد
زيت ذرة
حبة متوسطة
بصل، مفروم
1
كيلو
لحم هبرة، مقطع
10
حبة
فلفل اسود صحيح
عود صغير
قرفة
كمون ناعم
ملح
لطهي الأرز:
طريقة التحضير
انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي ساعة. انقعي الزعفران في ماء الورد. في قدر واسع ضعي الزيت، البصل و اللحم وقلبي الى ان يتحمر اللحم. اضيفي الهيل، الفلفل ، القرفة، الملح والكمون. اضيفي 6 كوب ماء وغطي اللحم واتركيه ساعة او الى ان ينضج. اخرجي اللحم، صفي المرق واتركيه جانبا. اضيفي ماء ليصبح لديك 3 اكواب مرق. شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 م. ضعي اللحم في صينية واشويه لحوالي 10 دقيقة. طريقة عمل رز مندي بالدجاج بطريقة سهلة ولذيذة - ثقفني. سخني الفحم الى ان يصبح جمرة. طهي الأرز: احضري قدر متوسط، سخني الزيت، اضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط بالزيت، اضيفي المرق، الملح، دعيه على نار قوية الى ان يتشرب الأرز المرق. وزعي الزعفران على الأرز. احضري قطعة من ورق الألمنيوم،اعملي تجويف في سطح الأرز ضعي فيه الورقة، ضعي ملعقة صغيرة زيت. وزعي اللحم على سطح الأرز. خذي الجمرة ثم اسقطيها في الألمنيوم، سيتصاعد الدخان، اغلقي القدر بسرعة.
مقدار حبة واحدة من الطماطم ويتم تقطيعها إلى مكعبات. ملعقة واحدة من صلصة الطماطم. عدد أربع فصوص من الثوم ويتم هرسه. عدد 3 ملاعق زيت نباتي. مقدار كوب ونصف كوب من الماء المغلي. مقدار من بهارات الهيل والقرفة والفلفل والزنجبيل والفلفل الابيض. مقدار ملعقة واحدة وربع من الملح. المقادير اللازمة للأرز مقدار 5 أكواب من الأرز البسمتي. حبة واحدة من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المفروم. شريحة واحدة من الزنجبيل. حبة واحدة من الطماطم ويتم تقطيعها. مقدار ملعقتان من الزيت النباتي. مقدار 4 حبات من اللومي. طريقة عمل أرز للعزائم - اكيو. 6 حبات من الهال، و5 من القرنفل، وعود من القرفة، ونصف ملعقة من البهار. مقدار نصف كوب من زبيب الطهي. 6 أكواب من مرق الدجاج. مقدار ملعقة واحدة من الزعفران ويتم خلطها بكوب من الماء. مقادير تحضير الصلصة حبة من البصل وحبتان من الطماطم. ملعقة واحدة من البقدونس. عدد 2 ملعقة من خل التفاح. 1 فلفل أخضر رومي. عدد 2 ملعقة من صلصة التاباسكو. ثلثا كوب من الماء. رشة من الملح. مقدار من المكسرات للتزيين. طريقة تحضير مندي الطماطم نقوم بعمل خليط مكون من البهارات التي قمنا بتحضيرها ونضيف لها كل من الصلصة ومقدار الثوم والزيت.