شاهد أيضًا: كيف اعرف التخصص المناسب لي
الفرق بين التغذية الإكلينيكية وعلم التغذية
يختلف تخصص علم التغذية عن التغذية الإكلينيكية أو العلاجية من حيث الكلية التي يتبعها كل تخصص منهما، وكذلك طبيعة العمل، والمسمى الوظيفي للخريج من كل من التخصصين، ويتضح الفرق بينهما على النحو التالي:
تخصص التغذية العلاجية يتبع كلية العلوم الطبية التطبيقية، بينما تخصص التغذية يتبع كلية العلوم الزراعية أو كلية الاقتصاد المنزلي. تخصص التغذية الإكلينيكية يعد من التخصصات الطبية أو السريرية، بينما تخصص التغذية من التخصصات العلمية غير السريرية. مدة الدراسة في كل من التخصصين أربعة سنوات. يدرس الطالب في التغذية الإكلينيكية سنة امتياز. برنامج التغذية الاكلينيكية | كلية العلوم الطبية التطبيقية. يعمل خريج تخصص التغذية العلاجي كأخصائي تغذية علاجية، بينما خريج التغذية يعمل كأخصائي خدمات غذائية. شاهد أيضًا: ما هو تخصص الخدمة الاجتماعية
مستقبل تخصص التغذيه الاكلينيكيه
الطلاب المتخرجين من كليات العلوم الطبية التطبيقية في تخصص التغذية الإكلينيكية يكون مجال تخصصهم في التغذية العلاجية حيث يتم تدريبهم وتأهيلهم خلال سنوات الدراسة للتعامل مع المرضى، ولديهم القدرة على وصف النظام الغذائي المناسب لكل مريض بحسب حالته الصحية، وفي معظم الأحيان تكون لهم فرص العمل كأخصائيين تغذية علاجية في المجالات التالية:
المستشفيات.
- كلية العلوم الطبية التطبيقية - قسم التغذية الاكلينيكية - نبذة عن البرنامج والمستقبل المهني
- تعرف على تخصص التغذية الإكلينيكية | مناهج عربية
- برنامج التغذية الاكلينيكية | كلية العلوم الطبية التطبيقية
- كيكة البف باستري - المرأة الاماراتية
- كيكة البف باستري | صوص الطحينة | الوجبات | وجبات 15 ثانية
- #وجبات_15_ثانية | كيكة البف بستري - YouTube
كلية العلوم الطبية التطبيقية - قسم التغذية الاكلينيكية - نبذة عن البرنامج والمستقبل المهني
Arwa فريق العمل سأل منذ 5 سنوات
ماالفرق بين تخصص علوم التغذية و التغذية الإكلينيكية او العلاجية ؟ وهل بإمكان خريجي العلوم التغذية ان يتوظفوا في المستشفيات وما هو المسمى الوظيفي لكلا التخصصين ؟
1 جواب
Best Answer
تخصص علوم التغذية مختلف عن التغذية العلاجية ( الاكلينيكية) من حيث الكلية التابعة لها و مدة الدراسة و كذلك المسمى الوظيفي و طبيعة العمل. 🔹تخصص التغذية الاكلينيكية (العلاجية):
تابع لكلية العلوم الطبية التطبيقية فهو تخصص طبي بحت ( سريري) ، يتطلب الدراسة فية لمدة 4 سنوات شاملة السنة التحضيرية بالاضافة إلى سنة الامتياز و بذلك يتخرج الطالب بعد ه سنوات بمسمى أخصائي تغذية علاجية حيث تكون له القدرة علميا و عمليا على التعامل مع المريض و تخطيط و وصف البرنامج الغذائي المناسب للحالة الصحية التي يعاني منها، و عليه يمكنه العمل في المستشفيات و المراكز الصحية و مراكز الحمية الغذائية و مراكز الابحاث و كذلك العيادات الخاصة. 🔸علم التغذية:
يندرج تحت كلية العلوم الزراعية و الأغذية أو كلية الاقتصاد المنزلي. كلية العلوم الطبية التطبيقية - قسم التغذية الاكلينيكية - نبذة عن البرنامج والمستقبل المهني. و هو يعتبر تخصص علمي ( غير سريري) مدة الدراسة فيه 4 سنوات شاملة السنة التحضيرية. يتخرج الطالب بمسمى أخصائي خدمات غذائية و هذا المسمى خاص بهيئة التخصصات الصحية.
تعرف على تخصص التغذية الإكلينيكية | مناهج عربية
التغذية الاكلينيكية تعد من أنواع الأقسام التي تتواجد في كلية العلوم الطبية التطبيقية بالمملكة العربية السعودية ، وهذا القسم يعد من الأقسام الحيوية جدًا التي توفر أنواع العلاج التي تناسب المرضى من خلال التغذية، كما أنه يمكن أن يعطي الكثير من الأفراد من التعرض إلى الأمراض الخطيرة من خلال التغذية الصحية. تعرف على تخصص التغذية الإكلينيكية | مناهج عربية. ما هو تخصص التغذية الاكلينيكية ؟
يعتبر من التخصصات المعروفة جدًا في كلية العلوم، والتي تساعد الكثير من المرضى على أن يتم شفائهم عن طريق نوع التغذية التي يحصلوا عليها، ويحتاج الطلاب في هذا التخصص إلى خمسة أعوام من الدراسة منهم العام الأول يسمى السنة التحضيرية، بالإضافة إلى ثلاثة أعوام الدراسة. والعام الخامس يكون هو سنة التخرج، ويساعد هذا القسم الطلاب على أن يتعرفوا على الأمراض التي يكون لها علاقة بالتغذية. ويتعاملون معها بالشكل الصحيح، ويتبعوا جميع الطرق المناسبة إلى كل مريض والعلاج الذي يتناسب معه، والذي يوافق حالته الصحية. الفرق بين تخصص التغذية الاكلينيكية وعلم التغذية ؟
هناك اختلاف كبير بينهم حيث أن علم التغذية يعتبر من الفروع التابعة إلى كلية العلوم الزراعية، والتي تمكن الطلاب بعد التخرج من العمل في هيئات الدولة التابعة إلى هيئة الغذاء والدواء.
برنامج التغذية الاكلينيكية | كلية العلوم الطبية التطبيقية
ويتم في التغذية العلاجية استخدام المكملات ، من حيث أن المستخلصات النباتية المضافة من الممكن أن تساعد في توفير صحة التمثيل الغذائي ، والمغذيات الدقيقة ، إلى جانب توافر المواد الكيميائية النباتية الجيدة ، والمفيدة ، وكل هذا يعمل على زيادة فرصة فقدان الوزن. حيث إن التغذية العلاجية تعمل من خلال تقييد السعرات الحرارية ، والذي يحدث عن طريق تقييد تناول العناصر الغذائية ، مما يؤدي لى توفير تغذية بشكل إضافي من خلال استخدام مكملات مستخلصات الطعام الكامل ، والذي يقوم بدعم عملية التمثيل الغذائي. ارشادات التغذية العلاجية
إن التغلب على حبك لتناول الأغذية غير الصحية ، يعتبر من الأمور الصعبة على الكثيرين ، ولكن التغذية العلاجية تساعدنا على اتباع نظام غذائي صحي ، وحتى تصل إلى فوائد استخدام التغذية العلاجية ، عليك العمل على ما يلي:
التركيز على توافر التغذية العلاجية. العمل على التخلص من السموم كل ثلاثة أشهر من أجل الحفاظ على تكملة التغذية العلاجية. توافر المكملات الغذائية ، والقيام باتباع خطة امل منظمة. فوائد التغذية العلاجية
من الممكن أن تعمل التغذية العلاجية على مساعدتك في تحسين التمثيل الغذائي لمستويات الجلوكوز ، وايضا تقليل الالتهاب ، وذلك عند الابتعاد عن الأطعمة المصنعة ، وتناول المنتجات الكاملة ، والطازجة.
العمل في مختبرات الغذاء، والبيئة مثل فحص حسي أو فحص كيميائي أو غيرها. يمكن أن يحصل الطالب على فرصة عمل في الجمارك، والتي تكون تحت مسمى مدقق بيانات جمركية أو معين. الدخول في مجال الرقابة الصحية، ويطلق عليه مفتش أغذية. العمل في هيئة المؤسسات الغذائية. المباشرة في هيئات التعليم. العمل كمبرمج للغذاء، وخاصة بالنسبة إلى الأفراد الذين يتمكنون من التعامل بجودة كبيرة مع أجهزة الكمبيوتر، ويتعرفون على لغات البرمجة. مشرف جودة خارجي في الشركات الغذائية، ومصانع الأغذية. العمل مشرف صحة وسلامة الغذاء في المطاعم، والفنادق بكافة أنواعها. مميزات القسم في المستقبل
يتميز قسم التغذية الاكلينيكية بالعديد من المميزات وأهمها:
يعتبر من الأقسام التي تساعد الطلاب بعد التخرج على أن يساعدوا الفقراء والمجاعات من خلال المتطوعات الإنسانية. يسمع هذا القسم للخريجين أن ينجزوا بجانب دراستهم بعكس الكثير من الأقسام التي تحتاج إلى الوقت كله في الدراسة. يستطيع الطلاب أن يكملوا دراستهم بعد التخرج، ويحصلوا على الشهادة. يستطيع الطالب بعد التخرج أن يفتح العيادة الخاصة به. سواء كانت في مصنع أو مستشفى أو نادي رياضي أو غيرها من الأماكن.
30
أكتوبر
Posted 30/10/2009 by Zainab... in الكيك. تعليق واحد
كيكة البف باستري
المقادير
مقادير كيكة الروب / علبة روب, نفس العلبة زيت ومثلها سكر.
كيكة البف باستري - المرأة الاماراتية
كيكة البف باستري
تفاصيل الوجبة
الرقم: 45
بتاريخ: 25-12-2015
التصنيف: الحلويات - الأطباق الرمضانية
المستوى:
المدة التقريبية: 45 دقيقة
عدد الأشخاص: 8
المكونات
الزينة نوتيلا و فراولة (للزينة) الطبقة الأولى 22 حبة بسكويت دايجستف الطبقة الثانية 8 حبة شوكولاتة مارس أصبع زبدة علبة قشطة الطبقة الثالثة 6 حبات جبن كيري علبة كبيرة حليب مكثف محلى الطبقة الرابعة 5 حبات بف باستري
طريقة التحضير
1- ندهن صينية الفرن بالزيت ونوزع شرائح البف بفستري وندخلة الفرن ونشعله من الأسفل على درجة 180 مدة 15 دقيقة. 2- نكسر البسكوت ونصفه في صينية متحركة القاعدة. #وجبات_15_ثانية | كيكة البف بستري - YouTube. 3- نضع المارس والزبدة والقشطة في حمام مائي حتى يذوب ثم نسكبه على طبقة البسكوت. 4- نخلط الحليب المكثف مع الجبن في الخلاط ونضعه كطبقة ثالثة وندخله الفرن ونشعله من الأعلى لمدة 5 دقائق. 5- نخرجه ونتركه يبرد ثم نكسر عليه البف بستري ونزينه بالنوتيلا والفراولة. وبــــــالعـافيـة
الوجبات المقترحة
كيكة البف باستري | صوص الطحينة | الوجبات | وجبات 15 ثانية
موقع حسين محمودي:: منتديات المرأ':: منتدى المائدة والطبخ كاتب الموضوع رسالة الجزائر عدد الرسائل: 24 تاريخ التسجيل: 11/05/2008 موضوع: كيكة البف باستري الأحد مايو 11, 2008 5:11 pm السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير والشهر مبارك عليكم هذي الكيكة كنت مسويتها ابشارك في المسابقة بس سبحان الله ما كتب الله إني استمر فقلت والله ما انزلها في غير منتدانا الرائع بسم الله نبدأ أول شي تفضلوا الكيكة!
#وجبات_15_ثانية | كيكة البف بستري - Youtube
01 في اليوم
قوة التقييم: 643
تصلح للمناسبات
يعطيك الف عافيه على الموضوع الروعه
29-01-2010, 07:10 PM
رقم المشاركة: 7
تسلمييييييييييييييييييين حبيبتي الوردة الصفراء
29-01-2010, 07:29 PM
رقم المشاركة: 8
نورتي غاليتي صفحتي
26-02-2010, 03:34 PM
رقم المشاركة: 9
نور العاشقين ©°¨°¤ عضو مشارك ¤°¨°©
تاريخ تسجيل: 7 - 10 - 2009
رقم العضوية: 1668
الإقامة: السعودية
مشاركات: 35
قوة التقييم: 658
يم يم يم
يسلموووووووووووو على الطريقة الحلوه
الله يعطيك العافيه..
10-03-2010, 02:37 AM
رقم المشاركة: 10
الجنس: ذكـر
سلمت يمناك
والله يعطيك العافيه
وضع الكميّة المتبقيّة من التوت في مقلاة متوسطة الحجم ثمّ إضافة السكر إلى التوت وخلطهم معاً على النار المتوسطة. ترك التوت على النار الهادئة لمدّة ثلاثين دقيقة دون غطاء إلى أن تصبح الصلصة سميكة. رفع المقلاة عن النار وتركها تبرد تماماً. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة أو 160 درجة مئويّة للفرن مع المروحة والذي سيساعد على خبز جميع صواني الكيك مرّة واحدة. إخراج عجينة البف باستري من الثلّاجة وتقطيعها إلى ثلاث دوائر باستخدام قاعدة السبرينغ فورم ( في حال كانت العجينة مُثلّجة، يجب تركها لمدّة عشر دقائق في حرارة المطبخ قبل استخدامها). وضع كل رقاقة من رقاقات البف باستري في قالب منفصل وعمل ثقوب فيها باستخدام الشوكة لمنعهم من الانتفاخ كثيراً. خبز القوالب الثلاث لمدّة من عشرين دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. إخراج القوالب من الفرن ووضعها على الشبك المعدني. خفق الكريمة المزدوجة مع إضافة مثبّت الكريم إلى الكريمة (بناءً على تعليمات العبوة). إضافة هريس التوت إلى الكريمة المخفوقة ثمّ إضافة القليل من السكر البودرة إلى الخليط وتقليبهم معاً. وضع دائرة البف باستري على طبق التقديم ودهنها بثلث كميّة الكريمة ثمّ إضافة القليل من كميّة التوت فوقه ورشّه بالسكّر البودرة.
اختك:
وردة (f) المدينة
08/11/2007, 02:16 AM
#15
بصراحة
شكلها يجنن
تسلم الايادي