أقرأ التالي
الإثنين, 25 أبريل 2022, 03:21
قائمة القطارات المكيفة بخطوط الوجهين البحرى والقبلى ومواعيد قيامها
الإثنين, 25 أبريل 2022, 02:19
الصحة: لم يثبت وجود التهاب كبدى غير معلوم المصدر فى مصر حتى الآن
الإثنين, 25 أبريل 2022, 01:02
الإفتاء تستطلع هلال شهر شوال وتحديد أول أيام عيد الفطر.. السبت 30 أبريل
الإثنين, 25 أبريل 2022, 00:33
صندوق مكافحة الإدمان: "حملة المخدرات رحلتها قصيرة ما تسافرهاش" تتجاوز 13 مليون مشاهدة
الإثنين, 25 أبريل 2022, 00:28
القومية للأنفاق تُنهى دراسات مشروع إعادة تأهيل تطوير خط ترام الرمل بالإسكندرية
د.عبدالملك عبدالرازق: دعم زايد نقلة في تاريخ مستشفى الفجيرة | صحيفة الخليج
يتراس اجتماع في قسم الاطفال
تخرج عبد الرازق في كلية الطب بجامعة الخرطوم، ومنها سافر إلى المملكة المتحدة للدارسات العليا وبعد أن أكمل فترة عمله وتدريبه هناك ونال ما كان يرنو له من شهادات عليا في طب وصحةv الأطفال، عاد إلى السودان وعمل بكلية الطب بجامعة الخرطوم، وفي أكتوبر/ تشرين الأول 1982 قدم للعمل بمستشفى الفجيرة حيث تقلد منصب رئيس قسم الأطفال. وعن تجربته في العمل بالإمارات ومستشفى الفجيرة، يقول د. عبد الملك عبد الرازق: كان المستشفى يقع في مركز المدينة على شارع حمد بن عبد الله ويشغل مساحة كبيرة شيّد عليها الآن عدد من الفلل السكنية ومسجد أسر الشهداء وكان مبنى المستشفى على بساطته أنيقاً يضم الأقسام الرئيسية إلى جانب الفنية الأخرى مثل المختبرات والأشعة والتخدير وغيرها. د.عبدالملك عبدالرازق: دعم زايد نقلة في تاريخ مستشفى الفجيرة | صحيفة الخليج. خلال تتويجه بجائزة الثلاسيميا العالمية
وتابع: في مطلع الثمانينيات من القرن الماضي، تكفل المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، ووجّه ببناء مستشفى الفجيرة الجديد القائم حالياً عند مدخل المدينة من جهة الغرب، وتأثيثه وتزويده بأحدث الأجهزة والمعدات، وبعد اكتمال أعماله الإنشائية افتتح في مايو/ آيار 1985. وسعدنا كثيراً بقسم الأطفال بالطابق الأول في المستشفى الجديد، كان جميلاً والعيادات واسعة إلى جانب وجود 6 حجرات للفحص ووحدة متكاملة للعناية المكثفة مجهزة بأحدث المعدات.
قوافل حياة كريمة الطبية تجوب 9 محافظات حتى 26 رمضان: كشف وعلاج بالمجان
العلاج على نفقة الدولة وأكدت الصحة، أنه في حالة استدعاء الحالات لإجراء العمليات الجراحية، تحول من قبل أطباء القوافل إلى أقرب المستشفيات لاستصدار قرارات من المجالس الطبية وإجراء الجراحات اللازمة و العلاج على نفقة الدولة أو التأمين الصحي، مشيرة إلى أن القوافل تشمل تخصصات: «نساء وولادة، وخدمات تنظيم الأسرة، الباطنة، والأطفال، والأنف والأذن، والعظام، والجراحة، والرمد، والأسنان، والقلب، والجلدية، وخدمات الأشعة والتحاليل»، ضمن خطة الوزارة لتوعية المواطنين وفحصهم للكشف عن الأمراض المزمنة. هذا الخبر منقول ولا نتحمل أي مسئولية عن مدى صحة أو خطأ المعلومات الموجودة به
هذا الخبر منقول من الوطن
تمكنت القافلة الطبية بقرية القادسية التابعة لمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ تمكنت من إجراء الكشف الطبي على 1090متردداً، وصرف العلاج بالمجان، وذلك ضمن المبادرة الرئاسية حياة كريمة، بتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ. أكدت الدكتورة إلهام محمد، وكيل وزارة الصحة بكفرالشيخ، أن القافلة ضمت 10 عيادات ل9 تخصصات طبية وهي " الباطنة والأطفال وتنظيم الأسرة والعظام والجلدية والنساء والجراحة العامة والأسنان والرمد" إلى جانب معمل التحاليل الطبية وأجهزة الأشعة المتنقلة، وشهدت القافلة إقبال كبير من أهالى القرية. وأوضح الدكتور مجدى شنح منسق القوافل الطبية العلاجية بمديرية الصحة أن القافلة وقعت الكشف الطبي على 1090متردداً وخضوع 71 مريضا للكشف المبكر عن الضغط والسكر، بالإضافة إلى عمل التحاليل الطبية ل 178 مريض وأشعة ل 24 مريض وعمل تقارير طبية ل6 مرضى وتحويل 35 مرضى لأقرب مستشفى لاستكمال العلاج، كما تم صرف جميع الأدوية للمرضى المترددين على القافلة بالمجان من صيدلية القافلة. وأضاف شنح، جرى تدشين عدد من ندوات الثقافة الصحية عن الأمراض المعدية وخاصة فيروس كورونا المستجد انتفع بها 794 مواطنا، موجها الشكر للإدارة الصحية بالرياض على تعاونهم وحرصهم على تذليل عقبات إقامة القافلة.
أربع بصلات. ثمرتين طماطم. أربع قرون فلفل حار. كليو ونصف لحم مفروم ٢٥٠ جرام لية ضأن. ماء بصل للتشكيل. كوب بقدونس مفروم. رشة ملح وفلفل حسب الرغبة. معلقة سكر، وإليكم رابط طريقة عمل البطاطس بالبشاميل. طريقة تحضير الكفتة المشوية فاطمة ابوحاتي
إضافة البصل على اللحم، مع العجن والتقليب. يتم اضافة الملح والفلفل والسكر والبيكينج بودر مع التقليب لمدة عشر دقائق. تترك اللحم في الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك. القيام بأخراجها ويتم تشكيل الكفتة اصابع على أسياخ حتى يتم انتهاء الكمية. يتم الشوي علي الشواية وتقليب الاسياخ علي كافة الجوانب حتى تطيب وتأخذ اللون الذهبي. نقوم بشوي الخضار مع الكفتة ويتم التقديم مع البقدونس. يتم الشوي على الفحم أو مقلاة غير لاصقة علي البوتاجاز أيضاً، وإليكم طريقة عمل الكبسة. ندعوكم لكتابة تعليق أسفل هذا المقال توضح لنا رأيك فى طريقة عمل الكفتة، وإلي هنا وصلنا معكم إلي ختام شرح طريقة عمل الكفتة المشوية في البيت بأسهل طريقة لأفضل طعم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الباربكيو
كوب إلا ربع من الكاتشب. ربع كوب سكر بني. ملعقتين من العسل الأسود. ملعقتين من الخل. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا..
ملح. ملعقة ثوم بودرة. شطة حسب الرغبة. تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء. ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
المكونات:
١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح. ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك. ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقه عمل الكفته التركيه
رشة من البابريكا الحارة. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق. بعد ذلك نقوم بإضافة البابريكا الحارة والملح ونغلق النار. ثم بعد إغلاق النار مباشرة نقوم بإضافة الجبنة الشيدر المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات. ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المايونيز
يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:
بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان. ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البيج ماك
أربع ثمرات من الخيار المخلل بحجم صغير. ملعقة صغيرة من البصل البودر. بصلة صغيرة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. وملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الصوص الفرنسى. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بتقطيع البصلة الصغيرة والخيار المخلل لقطع صغيرة ونضعهم في إناء.
طريقه عمل الكفته بالبرغل
نقدم اليوم لزوارنا الكرام طريقة عمل خلطة الكفتة المشوية، أصبحت الكفتة المشوية من أكثر الاكلات التي يفضلها الكثيرين من الوطن العربي ويرجع ذلك لطعمها المميز ورائحتها الشهية، وكما نعلم سر نجاح الكفتة هو التتبيلة الخاصة بها ومن هذا المنطلق نتعرف سوياً على خلطة الكفتة المشوية على طريقة الحاتي فتابعوني، كما أو أن أقدم لكم طريقة عمل كفتة البرغل وأيضاً طريقة عمل كفتة هندي بجانب طريقة عمل كفتة بالبطاطس التركية بطعم مميز وشهي. طريقة عمل خلطة الكفتة المشوية
المكونات
كيلو لحم مفروم. ربع كيلو دهن. حبتين بصل مفروم جيداً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير تتبيلة الكفتة المشوية
ضعي في بولا كمية اللحم المفروم وفوقها الدهن وملعقة الملح وكمية البصل وملعقة الفلفل الأسود وقلبيهم جيدا معا. خذي البولا وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتي تتماسك اللحم مع البصل والبهارات. اخرجيها وابدئي بتصبيع الكفتة على الأسياخ ثم اشعلي الشواية واتركيها حتي تسخن قومي برص ضعي أسياخ الكفتة. تابعي الكفتة حتي تأخذ لون الشواء ثم اقلبيها على وجهها الأخر حتي تنضج معك. اخرجي صوابع الكفتة وقدميها مع مكرونة بالصلصة وبألف هنا.
Last updated أغسطس 6, 2021
طريقة عمل الكفتة بالطحينية الكفتة بالطحينية من الأطباق الشهية واللذيذة سهلة التحضير ولا تحتاج وقت ومكوناتها بسيطة حيث تتكون من لحم وبطاطا ولبن وطحينة توضع في الفرن وتقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 5 دقائق المقادير كيلو لحم مطحون باقة بقدونس مفروم ٢ بصلة مفرومة ملح وفلفل أسود ٤ حبات بطاطا نصف كوب لبن نصف كوب طحينة نصف كوب ماء ربع كوب عصير ليمون طريقة التحضير نقشر ونقطع البطاطا دوائر سميكة ثم نقليها بزيت حامي ونتركها جانباُ. نخلط اللحمة مع البقدونس والبصلة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ونعجنها جيداً. نفرد اللحمة في صينية وندخلها الفرن لنصف ساعة. في هذه الأثناء في مقلاة عميقة نضع اللبن والطحينة وعصير الليمون والماء ورشة ملح وفلفل ونخلطهم جيداً. نضع المزيج على النار قليلا ليكتسب حرارة. نخرج صينية الكفتة من الفرن ونصف فوقها البطاطا المقلية ونصب فوقها خليط اللبن والطحينة الساخن ونعود وندخلها الفرن لربع ساعة. وبهذه الطريقة تكون وصفتنا انتهت ويمكنكم أن تستمتعوا بطعم الكفتة والبطاطا المتشربة باللبن والطحينة بمذاقها الشهي.