محتويات ١ كفتة لحم مفروم بالفرن ٢ كفتة بالصلصة في الفرن ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كفتة الشوفان بالفرن ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ طاجن كفتة مع الخضر ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ كفتة الحاتي ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ كفتة اللحم مع الصلصة الحارة ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير كفتة لحم مفروم بالفرن
الكفتة نوع من الأطعمة تحَضَّر بفرم اللحم والبقدونس والبصل وأحياناً مع البطاطس فرماً ناعماً وتفرش فرشاً كاملاً في الصينية أو تُشَكَّل كالأصابع حسب الرغبة ثم يسكب عليها الماء وتوضع في الفرن، ومن وصفات الكفتة اللذيذة المذكورة في هذا المقال وصفة كفتة بالصلصة في الفرن، كفتة الشوفان بالفرن، طاجن كفتة مع الخضر وغيرها من وصفات الكفتة في الفرن..
كفتة بالصلصة في الفرن
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
مقادير الكفتة
نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. بصلة. ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم في المنزل مثل المطاعم وسر ألتتبيله الرهيب - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ثلث كوب من البقدونس الطازج المفروم.
- طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم في المنزل مثل المطاعم وسر ألتتبيله الرهيب - ثقفني
- قروب انمي واتس اس ام
طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم في المنزل مثل المطاعم وسر ألتتبيله الرهيب - ثقفني
للتقديم:
صنوبر مقلي. بقدونس. تجهيز صلصة الطماطم:
تسخين الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. إضافة الثوم والبصل إلى الزيت وتقليبها بملعقة خشبية حتّى ذبول البصل. إضافة كلٍ من: معجون البندورة، البهار، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل والبندورة إلى البصل والثوم في المقلاة وترك الخليط على النار لعدّة دقائق حتّى تسبّك الصلصة مع بقائها سائلة ثمّ الاحتفاظ فيها ساخنة. تجهيز الكفتة:
إحضار مفرمة لحم وتثبيت القرص ذات الثقوب الصغيرة. فرم كلٍ من: اللحمة، البقدونس والبصل في المفرمة. إضافة كلٍ من: الفلفل، الملح، الهيل، البهار والقرفة إلى خليط اللحمة المفرومة وتقليب الخليط باليد حتّى الحصول على عجينة ناعمة. تشكيل الكفتة على شكل أصابع متوسطة الحجم ووضعها في طبق جانباً. تسخين القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. إضافة أصابع الكفتة إلى الزيت وتقليبها حتّى جفاف ماؤها ونضوجها واكتسابها اللون الذهبي. إخراج أصابع الكفتة من المقلاة ووصعها في طبق جانباً والاحتفاظ فيها ساخنة. تجهيز خليط الروب:
وضع كلٍ من: النعناع، الفلفل الأبيض، الملح، الفلفل الأخضر، الثوم والزبادي في وعاء واسع وتقليب المكوّنات مع بعض حتّى الحصول على صلصة ناعمة.
إضافة كرات الكفتة وتقليبها برفق حتى جفاف ماؤها واكتسابها اللون الذهبي وتتماسك. إخراج الكفتة من القدر، وتركها جانباً. إضافة البصل إلى القدر والتقليب حتى اكتسابه اللون الذهبي الفاتح. وضع معجون الطماطم ، والماء، والشطة، والبهار، والطماطم داخل إبريق الخلاط، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى الحصول على صلصة ناعمة
إضافة صلصة الطماطم على البصل وتركها على نار عالية حتى غليانها لبضع دقائق. إضافة قطع الكفتة، وترك الكفتة حتى طهيها على نار حرارتها متوسطة لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى نضوج الكفتة جيداً وتتسبك الصلصة. سكب الكفتة داخل طبق للتقديم، والتزيين بالبقدونس وتقديمها بالفور مع الأرز الأبيض. كفتة اللحم
3 أشخاص
حبة من الجزر مبشورة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. ربع كوب من البقدونس المفروم. الملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة. بصلة مبشورة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة من الكوسا المبشورة. القليل من الدقيق. حبة من الكراث المبشورة. زيت الذرة -للقلي-. وضع زيت الزيتون مع البصل، والجزر، والكراث، والكوسا وتقليبهم على نار حرارتها متوسطة حتى ذبول المكوّنات ثمّ وضع الخليط جانباً حتى يبرد. خلط الخليط مع بقية مكوّنات الكفتة، وتشكيل الخليط النهائي بشكل كرات.
يمكنك تقديم خدمة عملاء إضافية إذا أراد الناس الاتصال بك خارج ساعات العمل العادية. توفير الدعم عند إطلاق أي نوع من المنتجات أو الخدمات على وسائل التواصل الاجتماعي. هذا يخلق الثقة والولاء مع العملاء مما يؤدي في نهاية المطاف إلى عرض وبيع المنتجات والخدمات. نصائح حول كيفية إضافة قيمة في مجموعة الواتساب لا تعتمد على النشر العشوائي وتأكد من أنك تضيف قيمة في جميع الأوقات. لا تقاطع الآخرين وهم يتكلمون. كن جادا في كلامك، وفي نفس الوقت اجعله ممتع وخفيف على القلب ايضا. كن ايجابيا لأن ذلك سيساعد دائما كل من حولك على أن يثقوا فيك. نشر قروبات واتس اب - زيادة مشتركين قروب واتس اب - whatsapp. طرح أسئلة مفتوحة يمكن للجميع المشاركة فيها بدلاً من إغلاق الأسئلة التي لا تتطلب سوى إجابة بنعم أو لا. ولكن لا تفرط في ذلك، واترك مجالا لإجراء محادثات حقيقية! حاول ألا تكون سلبياً فإسقاط الناس من حولك سيجعل وقتك في هذه المجموعة مهما كان لا يطاق، فلا أحد يحب السلبية. ركِّزوا دائما على الامور التي يمكنكم ان تضيفوا اليها قيمة عوض التذمر من امور يخطئ فيها الآخرون (او من امور عامة تسير على نحو خاطئ)، هذا الأمر يتطلب المزيد من الجهد، لكنه يؤتي ثماره بشكل كبير من حيث الإنتاجية، تذكر دائما أن الناس يتجاوبون بشكل أفضل مع الإيجابية.
قروب انمي واتس اس ام
ستجد معهم جروبات رياضية وتقنية واجتماعية وتثقيفية وفنية وحتى جروبات كبيرة خاصة بألعاب الفيديو. لا يهم نوع القروب الذي ستختار الإنضمام إليه المهم أن السعوديين غالبًا ما يحترمون بعضهم البعض ويجعلون مجموعاتهم قائمة على الحب والاحترام والإخوة.
أفضل قروبات السعودية على واتساب هل تبحث عن قروبات واتساب خاصة بالسعودية في مختلف المجالات (تعارف - عمل - ثقافة عامة - دراسة - ألعاب وترفيه - أفلام - ولا ننسى الطبخ) ، كل ما عليك هو الضغط على إحدى القروبات وسيأخدك الرابط مباشرة تنتظر بعض ثوان ومبروك عليك القروب السعودي. أفضل قروبات السعودية على واتساب: