هاأنت ميتة الآن, لا اعلم إذا كنت قادرا على المضي قدما!! ما عدت اعلم إذا كان بإمكاني الحياة أو الموت!! 1 ————————————– I cried over you for so long that I blinded myself!! Alas!!!!! Could you be back! I guess not! لقد بكيتك طويلا حتى عميت! واحسرتاه. هلا عدت ؟ لا أظن ذلك ممكنا ————————————– I miss the touch that comforts me in times of despair. I miss every part of a second I spent with you. الحب حقي بالانجليزي ترجمة. افتقد الملمس الذي يواسيني في أوقات اليأس. وافتقد كل جزء من الثانية قضيته معك ————————————– I miss the laugh that I rejoice at. I miss the tears that call on me to wash! افتقد الضحكة التي ابتهج بها. افتقد الدموع التي تناديني كي امسحها I miss the beautiful eyes that I can sail through forever. I miss the smile that send me to heaven. افتقد العينين الجميلتين و التي أبحر فيهما إلى مالا نهاية. افتقد الابتسامة التي ترسلني إلى السماء ————————————– I miss the mouth that says the loveliest words. I miss the hair that every woman is envious of. افتقد الثغر الذي يهمس بأعذب الكلمات. و افتقد الشعر الذي غارت منه النساء ————————————– I miss the smell!
الحب حقي بالانجليزي قصير
يحيى حقي كاتب وروائي مصري. وُلد في محافظة القاهرة بحي السيدة زينب وهو حي شعبي من أحياء مصر القديمة. ولد في 17 يناير عام 1905م وتوفي 9 ديسمبر عام1992م. تنتمي أسرته لجذور تركية. وبدأ تعليمه في كُتاب السيدة زينب. والتحق بعد ذلك بمدرسة والدة عباس باشا الابتدائية عام 1912. ثم حصل على الشهادة الابتدائية عام 1917 والتحق بالمدرسة السيوفية ومنها الى المدرسة السعيدية لمدة عام واحد انتقل بعدها إلى المدرسة الخديوية وحصل منها على الشهادة الثانوية. كان ترتيبه من الخمسين الاوائل على مستوى المنطقة كلها. في شهر أكتوبر عام 1921 التحق بجامعة الملك فؤاد الأول في مدرسة الحقوق السلطانية وحصل على الليسانس عام 1925 حيث كان ترتيبه الرابع عشر. عمل منذ عام 1927 حتى عام 1928 مساعد نيابة في الصعيد. وكانت هذه الفترة تعتبر من أهم الفترات في حياته لأنه أنعكست على اعماله الادبية ، كما أنه كبر في جو اسري مهتم بالأدب والثقافة. عمل بالمحاماة وفي السلك الدبلوماسي والصحافة. ويعتبر يحيى حقي علامة مميزة في الأدب والسينما حيث أنه يعتبر من كبار الكتاب والأدباء المصريين. الحب حقي بالانجليزي قصيرة. نشر أربع مجموعات قصصية قصيرة والعديد من المقالات. أشهر رواياته رواية قنديل أم هاشم.
اهتمت دار "المدى" للثقافة والنشر؛ بإصدار سلسة "الكتاب للجميع"، ضمت السلسلة ترجمات ومؤلفات عديدة في الأدب الإسباني، الإنجليزي، البرتغالي، الدنماركي، الروسي، العربي، الفرنسي، وقد تم توزيعها مع الصحف التالية: "القاهرة" بمصر، "القبس" بالكويت، "الأيام" بالبحرين، "الحياة" بالسعودية، "البيان" بالإمارات، "السفير" بلبنان، "الثورة" بسورية. 1. الأدب الإسباني:
"الإسكافية العجيبة"؛ مسرحية هزلية؛ بقلم: "فيدريكو غارسيا لوركا"؛ ترجمة: "صالح علماني"؛ تقديم: "د. حامد أبو أحمد". 2. الأدب الإنجليزي:
أ. "التذكار"؛ مجموعة قصصية؛ بقلم: "أرسكين كولدويل"؛ ترجمة: "سيد جاد". ب. جمل بالانجليزي عن الحب - ووردز. "العالم الطريف"؛ بقلم: "أولدس هكسلى؛ تعريب: "محمود محمود". ت. "بيت الدمية"؛ مسرحية؛ تأليف: "هنريك إبسن"؛ ترجمة: "كامل يوسف". ث. "دكتور جيكل ومستر هايد"؛ بقلم: "روبرت لويس ستيفنس"؛ ترجمة: "جولان حاجى". ج. "رحلات جلفر"؛ رواية؛ بقلم: "جوناثان سويفت"؛ ترجمة: "محمد رفاعي". 3. الأدب البرتغالي:
"كل الأسماء"؛ رواية؛ بقلم: "جوزيه ساراماغو"؛ ترجمة: "صالح علماني". 4. الأدب الدنماركي:
"قصص وحكايات خرافية"؛ بقلم: "هانس كريستيان أندرسن"؛ ترجمة "دنى غالي".
تشيز كيك البسبوسة
يعتبر من الحلويات المخبوزة التي تجمع بين طعم التشيز كيك و البسبوسة الطرية، حلى سهل و سريع التحضير، و مناسب جدا لعشاق التشيز كيك و البسبوسة، لأنه مزيج رائع بين الحلى الغربي و الشرقي، اليك هذه الوصفة السهلة و السريعة:
مقادير عمل تشيز كيك البسبوسة:
الطبقة الأولى:. 120 غم بسكوت سادة مطحون (أي ما يعادي باكيت كبير تقريبا). 50غم زبدة ( أصبع زبدة صغير)
الطبقة الثانية:. كوبين لبن زبادي. نص كوب حليب بودرة. نص كوب سكر. ربع كوب جبنة دهن كريمية (6 مربعات جبنة كريمية). ملعقة صغيرة فانيلا
الطبقة الثالثة:. علبة قشطة. كوب ونص سميد. نص كوب زيت. بيضة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة فانيلا
*قطر بارد لتشريب طبقة البسبوسة
للتزيين:. فستق حلبي أو أي نوع مكسرات أو كريما مخفوقة
طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة:
1. ضعي البسكوت المطحون مع الزبدة في وعاء و اعجنيهم جيدا ثم رصي البسكوت مع الزبدة في قاع قالب التشيز كيك ثم ضعيه في الثلاجة لربع ساعة
2. حضري الطبقة الثانية عن طريق وضع( اللبن الزبادي ،الحليب البودرة، الفانيلا، السكر و الجبنة الكريمية) في الخلاط حتى تمتزج تماما
3. طريقة عمل تشيز كيك بسبوسه لذيذه بالصور. أخرجي القالب من الثلاجة ثم صبي الخليط فوق البسكوت وأدخليه لفرن ساخن على حرارة 150 درجة وحمريه من الأعلى قليلا ليتماسك و يصبح لونه ذهبي فاتح جدا ثم أخرجيه مباشرة
4.
طريقة عمل تشيز كيك بسبوسه لذيذه بالصور
أعيدي القالب إلى الفرن، واخبزي البسبوسة من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. لعمل شراب السكر، ضعي السكر والماء في قدر على نار عالية، وقلبي حتى يذوب السكر، ثم اخفضي حرارة النار، واتركي الخليط يغلي على نار هادئة خمس دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون وماء الورد، ثم ارفعيه من على النار. اسقي البسبوسة بشراب السكر بمجرد إخراجها من الفرن. ضعي بسبوسة التشيز كيك في الثلاجة 60 دقيقة، ثم قطعيها وقدميها. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: BASBOUSA CHEESECAKE تؤكل مع موضوعات أخرى
فستق مطحون ويفضل الفستق الحلبي. في وعاء الخلاط تخلط مقادير البسبوسة جيداً الى ان يتماسك قوام كلا من: السميد والحليب والقشطة والسكر والملح والبيكنج بودر والفانيليا والزيت والماء وترص في قاع الصينية مستطيلة كانت أم مربعة أم دتئرية وتدخل في الفرن. تحضير طبقة التشيز: في وعاء الخلاط يوضع الدريم ويب او كريمة الخفق ويضاف الحليب وتخلط الى ان يتماسك القوام وتخرج من الخلاط ، ثم باستخدام الملعقة تخلط معها علبة قشطة تاج بهدوء حتى يمتزجا، ثم توضع في الفريزر على درجة برودة خفيفة ومعتدلة الا ان تنضج البسبوسة وتخرج من الفرن وتبرد تماماً. تخرج البسبوسة من الفرن وتترك حتى تبرد تماماً لمدة نصف ساعة في درجة حرارة المطبخ، تخرج طبقة التشيز من الفريزر وتوضع فوق البسبوسة وهي باردة وتوزع بشكل متساوي ثم يرش البسكويت والفستق ويمكن اضافة انواع مكسرات مشكلة اخرى. كيك بسبوسة بالليمون
وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
125 غراماً من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من بشر الليمون. كوب من السكر. حبتان من البيض. ثلثين الكوب من السميد. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب ونصف من الطحين منخل. نصف كوب من الحليب.