[٦]
يتسبب عفن الخبز في آثار صحية ضارة على الإنسان عند تناوله أو التعامل معه، كما أنه من المستحيل معرفة نوع الفطر الموجود على سطح الخبز بمجرد النظر إليه، إذ إن بعض الأنواع سامة ويمكن أن يؤدي تناولها إلى الوفاة، لذلك من المستحسن البقاء في الجانب الآمن وعدم تناول الخبز المتعفن والتخلص منه مباشرة. [٦]
يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الحساسية المختلفة أو ضعف في جهاز المناعة عدم تناول الخبز المتعفن، كما يجب عدم تقريب الخبز المتعفن من الأنف وشمه، إذ إن استنشاق الأبواغ الفطرية يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية كالحساسية، ومضاعفات في الجهاز التنفسي، ومشكلات صحية أخرى. شرح التكاثر بالجراثيم .. وانواع النباتات التي تتكاثر بالجراثيم | المرسال. [٦]
في حال وجد الخبز المتعفن في المنزل، فإن الطريقة الآمنة هي التخلص منه مباشرة، و من النصائح المهمة في الحفاظ على الخبز من نمو العفن عليه إبقائه في مكان جاف، وفي حال وجود رطوبة في الخبز ينصح بتجفيفه، ومن الممكن استخدام عبوات جافة لحفظ الخبز فيها، كما ينصح بتهوية الخبز قبل تخزينه، كما يمكن تجميده للحفاظ عليه لفترات طويلة. [٦]
المراجع
شرح التكاثر بالجراثيم .. وانواع النباتات التي تتكاثر بالجراثيم | المرسال
عفن الخبز تحت المجهر _إحياء - YouTube
وتتميز جميع أنواع الجراثيم بأنها أحادية المجموعة الصبغبة. [1]
الحافظة الجرثومية
تحتوي النباتات التي تتكاثر عن ريق الجراثيم على حافظة جرثومية أو كيس بوغي Sporangium، وهذا الكيس وظيفته حفظ الجراثيم حتى تنضج، وعادة ما يوجد في أعلى ساق النبات. وقد يلعب الكيس البوغي أو الحافظة الجرثومية دورًا غير مباشر أيضًا في عملية التكاثر الجنسي. يمكن أن يكونالكيس البوغي طرفيًا (على الأطراف) أو جانبيًا (يوضع على طول الجانب) من السيقان أو مرتبطًا بأوراق. في السراخس ، توجد البوغات عادة على السطح المحوري (الجانب السفلي) من الورقة وتتجمع بكثافة في مجموعات تسمى السورس. وفي بعض الأنواع تكون السورس مغطاة بهيكل أو طبقة خارجية تسمى إندوسيوم، وتحتوي بعض السراخس على أكياس بوغية مبعثرة على طول قطاعات صغيرة من الأوراق أو على طول حافة الورقة. مميزات التكاثر بالجراثيم
يتم اعتبار التكاثر بالجراثيم أفضل أنواع التكاثر اللاجنسي، وذلك للأسباب الآتية:
سرعة الإنتاج وبأعداد هائلة، حيث أن الحافظة البوغية عند انشقاقها تنتج آلاف الجراثيم التي تنتج أفراد جديدة. تتحمل الظروف البيئية القاسية لفترات طويلة ولذلك نجد هذه الفطيات تعيش في مختلف البيئات.
طريقة عمل زبدة اللوتس - YouTube
مكونات بسكوت اللوتس الاسود جميع الحلقات
ذات صلة طريقة عمل زبدة اللوتس في المنزل طريقة عمل تشيز كيك اللوتس
كريمة اللوتس
تعتبر كريمة اللوتس من الكريمة اللذيذة والمبتكرة حديثاً، حيث يمكن تزيين الكيك بها بالإضافة إلى عمل عدة وصفات شهية منها، ويعود أصلها إلى دول أوروبا، حيث تم صناعتها بداية في المطبخ الغربي ثم انتقلت إلى المطبخ العربيّ، وأصبحت في الوقت الحالي تتوافر بكثرة في الأسواق العربية، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضيرها في المنزل دون اللجوء إلى شرائها، بالإضافة إلى عمل عدة وصفات منها. طريقة عمل كريمة اللوتس
المكونات
مغلف من بسكويت اللوتس. كأسان من السكر البني. كأس ونصف من كريمة الخفق، ويفضل كريمة دريم ويب. طريقة التحضير
نضع بسكويت اللوتس والسكر البني في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً. نضيع كريمة الخفق بالتدريج إلى الخليط، ونستمر في الخفق حتى يتكون لدينا خليط متماسك. نضع الخليط في مقرطبان زجاجي، ونغلقه بإحكام ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام. تشيز كيك اللوتس
مغلفان من البسكويت السادة المطحون. مئة غرام من الزبدة أي ما يعادل أصبعاً. علبة من اللبن الزبادي. علبتان من القشطة. مكونات بسكوت اللوتس تزيين. ملعقة كبيرة من جبنة الدهن. ملعقة كبيرة من النسكافيه.
تاريخ التسجيل: Aug 2017
المشاركات: 4, 150
التقييم: 50
طريقة عمل بسكويت اللوتس, مكونات بسكويت اللوتس
اليكم طريقة عمل بسكويت اللوتس بالخطوات
المقادير4 - 6 اشخاص
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
ذرة ملح
1 إصبع زبدة لينة
1 كوب سكر
بيضتان
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ألواح شوكولاتة مربعات
3 ملاعق كبيرة زبدة اللوتس
1/3 كوب بسكويت لوتس مطحون
طريقة التحضير
أنخلي الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات وذرة الملح. ضعي الزبدة والسكر في جهاز الخفق واضربي 3 دقائق ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي بالمضرب. أضيفي خليط الدقيق على البيض والزبدة وقلبي بملعقة خشب حتى تتكون عجينة متماسكة. قسمي العجينة إلى كور متساوية واحشيها بالشوكولاتة، وضعيها في القالب المخصص للبسكويت أو المعمول. إضغطي باليد لعمل قوالب ورصيها في قالب مدهون. إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 مئوية حتى ينضج خلال10 - 15 دقيقة. أتركيه يبرد ثم اغمسيه في زبدة اللوتس ورشة سكر بودرة، وقدميه بالهنا والشفا. طريقة عمل بسكويت اللوتس , مكونات بسكويت اللوتس - منتديات ال باسودان. 'vdrm ulg fs;, dj hgg, js < l;, khj hgg, js