اخلط الزبادي مع الخردل والعسل في وعاء صغير. قطع زهرات البروكلي وسياقنها إلى شرائح رفيعة. ضع البروكلي في طبقة واحدة في أربعة أطباق. أضف ما يأتي: العنب، والزبيب، والجرجير، ثم أضف فوقها صلصة الخردل والعسل وزين الطبق بالصنوبر المحمص. نصائح غذائية لتناول سلطة البروكلي والجرجير
إليك بعض النصائح المفيدة حقًا لجسمك عند تحضير سلطات البروكلي والجرجير:
يجب عليك اختيار البروكلي جيدًا عند شرائه بحيث يكون ذو ملمس جيد ولون أخضر داكن، ويجب تجنب البروكلي ذو الملمس المتعرج أو اللون الأصفر أو الذابل. يجب أن لا يكون البروكلي ذو طعم خشبي أو كبريتي، وفي حال كان كذلك لا تستخدمه في وجباتك اليومية. ينبغي عدم تخزين البروكلي في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، فهذا قد يتسبب في تغير طعمه. ينبغي تخزين البروكلي غير المغسول في أكياس فضفاضة أو مثقوبة في درج الثلاجة، وعدم غسله إلا قبل تناوله مباشرة، لأن البروكلي الرطب يمكن أن يصاب بالعفن والتلف. يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم، مثل الوارفارين (Warfarin)، أن لا يزيدوا من تناولهم للأطعمة الغنية بفيتامين ك، مثل: البروكلي، والجرجير. كيف يطبخ البروكلي. يجب تناول الجرجير على الفور، إذ يحتوي على نسبة عالية من النترات (Nitrates) التي قد تتحول إلى نيتريت (Nitrites) في حال تعرضها للبكتيريا التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
- سلطة البروكلي والجرجير: لا تفوت فوائدها - ويب طب
- طريقة عمل سلطة البروكلي - مختلفون
- كيف يطبخ البروكلي
- سلطة البروكلي والخس
- اعراض نزلات البرد عند الاطفال في
- اعراض نزلات البرد عند الاطفال ذوي
- اعراض نزلات البرد عند الاطفال الرضع
سلطة البروكلي والجرجير: لا تفوت فوائدها - ويب طب
سلطة البروكلي والخس تعتبر من السلطات الشهية والصحية واللذيذة التي يمكن إعدادها في وقت قليل جدًا من الوقت، كما أنها لا تعمل على زيادة الوزن وإنما يمكن أن يستخدمها الجميع الذين يتبعون الحمية الغذائية والذين لا يتبعون حمية غذائية، كما أنها من السلطات التي تنتشر في كافة مناطق العالم، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة إعدادها بالتفصيل. قد يهمك أيضا: طريقة عمل سلطة الزبادى بالخيار
سلطة البروكلي والخس
مقادير اعداد سلطة البروكلي
زهرات البروكلي يتم تقطيعها وسلقها بمقدار ثلاثة أكواب. حبة واحدة من الفلفل الأحمر. حبة واحدة من الخيار يتم تقطيعها إلى مكعبات. بقدونس مفروم بمقدار نصف كوب. خص يتم تقطيع بمقدار 1 كوب. زيتون يتم تقطيعه إلى شرائح بمقدار نصف كوب. زيت الزيتون بمقدار 4 ملاعق كبيرة. 2 فص من الثوم يتم هرسهم بشكل جيد. جبنة فيتا بمقدار نصف كوب. كمية قليلة من الفلفل الأحمر. كمية قليلة من الملح. طريقة تحضير سلطة البروكلي والخس
نحضر اناء عميق ونضع به جميع المكونات من الخضروات التي سبق إعدادها. طريقة عمل سلطة البروكلي - مختلفون. يتم تحضير التتبيله عن طريق إحضار طبق ونضع به كلا من الملح والفلفل الأحمر وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون.
طريقة عمل سلطة البروكلي - مختلفون
هل تعلم أن البروكلي والجرجير من الخضروات التي تعزز جهاز المناعة وتقي من الإصابة بالسرطان؟ تعرف على وصفة سلطة البروكلي والجرجير. سنتعرف فيما يأتي على فائدة سلطة البروكلي والجرجير وطريقة تحضيرها وأهم النصائح الغذائية المتعلقة بها:
فوائد سلطة البروكلي والجرجير
هناك فوائد عديدة للبروكلي والجرجير، تتمثل في الآتي:
يعد البروكلي مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن و مضادات الأكسدة ، التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مثل: السرطان، والالتهابات. يمكن أن توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الجرجير أيضًا فوائد صحية مهمة، إذ يساعد الريتينول (Retinol) في الحفاظ على صحة شبكية العينين. يساعد فيتامين ج الموجود في الجرجير في: تعزيز جهاز المناعة، والشفاء من الإصابات، ودعم إنتاج الكولاجين الصحي. يساعد البوتاسيوم الموجود في الجرجير في تنظيم ضربات القلب ومستويات ضغط الدم وصحة العظام. سلطة البروكلي والجرجير: لا تفوت فوائدها - ويب طب. وصفة سلطة البروكلي والجرجير
تعد أطباق السلطات التي تحتوي على كل من البروكلي والجرجير، من أفضل المأكولات التي يمكنك تضمينها إلى وجباتك الغذائية اليومية، إليك أبرز أطباق السلطات التي تحتوي على كل من البروكلي والجرجير:
1.
كيف يطبخ البروكلي
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
سلطة البروكلي والخس
٥- سلطة الحمص بالجبنة مصدر الصورة: انستجرام @ stripedspatula
١ كوب حمص مسلوق
٢/١ كوب جبن فيتا
١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٤/١ ملعقة صغير كمون
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل سلطة الحمص بالجبنة
١- اخلطي الحمص والبقدونس والجبن. ٢- ضعي التوابل على الخليط السابق ثم أضيفي زيت الزيتون والليمون. ٦- طريقة عمل سلطة الطحينة مصدر الصورة: انستجرام @ mashandspread تعرفي طريقة عمل سلطة الطحينة بالخطوات من هنا. ٧- طريقة عمل سلطة الباستا
٨- طريقة عمل سلطة التونة مصدر الصورة: انستجرام @ vlachouevita
اكتشفي مقادير وطريقة عمل سلطة التونة اللذيذة بالخطوات من خلال هذا الرابط. ٩- طريقة عمل سلطة الراهب مصدر الصورة: انستجرام @ simplyhomecooked
١٥٠ جرام باذنجان مشوي ومهروس
٤/١ حبة فلفل أحمر مقطع
٤/١ حبة فلفل أخضر مقطع
١ بصلة صغيرة الحجم مفرومة
١ ملعقة صغير عصير ليمون
٤/١ ملعقة صغيرة نعناع أخضر مفروم
ملعقة كبيرة صنوبر للتزيين. طريقة عمل سلطة الراهب
١- اخلطي الباذنجان مع الفلفل الأحمر والأخضر. ٢- أضيفي النعناع والبصل وقلبيهم جيدًا. ٣- ضعي زيت الزيتون والملح والليمون وزيني وجه السلطة بالصنوبر.
بصلة مقطّعة. فلفل أسود وملح. نصف كوب من كريمة الطبخ. طريقة التحضير نذيب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف إليها ( الجزر المبشور، والبروكلي، والبصل) ونحرّك إلى أن تذبل الخضار تماماً. نُضيف الدقيق للخليط السابق ونقلب بسرعة حتى لاتتشكل كتل من الدقيق، ونضع مرق الدجاج ونتركه ليغلي ونخفّف النار مع التقليب المستمر، وندع البروكلي إلى أن يصبح ناعماً وينضج. نُضيف الكريمة للخليط ونقلّب، ونُطفئ النار ونضع الفلفل الأسود والملح. هناك من يضرب الشوربة في الخلاط حتى تصبح ناعمة وسلسة، ثم يعاد تسخينها لعدّة دقائق، لك حرية الاختيار. معكرونة مع البروكلي المكوّنات كوبان، أربعمائة غرام من البروكلي المقطع لزهرات. أربعمائة غرام من المعكرونة. فصان من الثوم المفروم بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. رشة من الملح. مكعب من مرقة الخضار، أو مرق الدجاج. للزينة: ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص. خمسة وسبعون غراماً من الجبنة المبروشة، مثل البارمزيان. طريقة التحضير نسخّن في مقلاة الزيت، ونُضيف الثوم حتى يذبل ونتركه جانباً. نسلق المعكرونة، وقبل الانتهاء من عملية سلقها بخمس دقائق نضع البروكلي، ونُضيف له مكعباً من مرقة الخضار.
الحصول على قسط كبير من الراحة وشرب الكثير من السوائل – العصير والماء – يمكن أن يساعد طفلك على الشعور بالتحسن أثناء التعافي. من المحتمل ألا يؤدي الاستمرار في الأنشطة المعتادة مثل الذهاب إلى المدرسة إلى تفاقم الزكام. ولكنه سيزيد من احتمال أن سوف ينقل البرد لزملاء أو أصدقاء. لذلك قد ترغب في وضع بعض الروتين اليومي جانبًا حتى يشعر طفلك بالتحسن.
اعراض نزلات البرد عند الاطفال في
إذا لم يتوفر الصابون والماء ، فاستخدم معقم اليدين المعتمد على الكحول. تطهير الأشياء الخاصة بك. نظف أسطح المطبخ والحمام بالمطهرات ، خاصةً عندما يصاب أحد أفراد عائلتك بنزلة برد. اغسل ألعاب الأطفال بشكل دوري. استخدم المناديل. العطس والسعال في الأنسجة. تخلص من المناديل الورقية المستخدمة على الفور ، ثم اغسل يديك بعناية. علم الأطفال أن يعطسوا أو يسعلوا في منحنى مرفقهم عندما لا يكون لديهم منديل ورقي. بهذه الطريقة يغطون أفواههم دون استخدام أيديهم. تعرف على أعراض نزلات البرد عند الأطفال والكبار – Echo عربي. لا تشارك أكواب الشرب أو الأواني مع أفراد الأسرة الآخرين. استخدم الزجاج الخاص بك أو أكواب يمكن التخلص منها عندما تكون أنت أو أي شخص آخر مريضًا. ضع ملصقًا على الكوب أو الكوب باسم الشخص المصاب بالبرد.
اعراض نزلات البرد عند الاطفال ذوي
ما هو البرد عند الأطفال ؟
نزلات البرد عند الأطفال هي عدوى فيروسية معدية تصيب الجزء العلوي من الجسم الجهاز التنفسي. يصاب معظم البالغين بالزكام من وقت لآخر، ولكن يمكن أن يصاب الأطفال بثماني نزلات برد في السنة أو أكثر. إنهم السبب الرئيسي الذي يجعل الأطفال يزورون الطبيب ويفتقدون بعض أيام المدرسة. اعراض نزلات البرد عند الاطفال ذوي. نزلات البرد عند الأطفال
ما الذي يسبب نزلات البرد عند الأطفال ؟
تحدث معظم نزلات البرد بسبب فيروسات الأنف المحمولة في قطرات غير مرئية في الهواء أو على الأشياء التي نلمسها. يمكن أن تدخل هذه الفيروسات في البطانة الواقية للأنف والحنجرة ، مما يؤدي إلى ظهور الجهاز المناعي رد فعلالذي يمكن أن يسبب التهاب الحلق والصداع وصعوبة التنفس من خلال الأنف. يمكن للهواء الجاف – في الداخل أو الخارج – أن يقلل من مقاومة العدوى بالفيروسات المسببة لنزلات البرد. كذلك يمكن أن تكون مدخنًا أو أن تكون بالقرب من شخص يدخن. المدخنون أكثر عرضة للإصابة بنزلة برد من الأشخاص الذين لا يدخنون ، ومن المحتمل أن تكون أعراضهم أسوأ وتستمر لفترة أطول ، وقد تؤدي إلى التهاب الشعب الهوائية أو الالتهاب الرئوي. لكن على الرغم من حكايات بعض الزوجات العجائز ، فإن عدم ارتداء سترة أو سترة عندما يكون الجو باردًا ، أو الجلوس أو النوم في تيار الهواء ، والخروج للخارج بينما الشعر مبلل لا يسبب نزلات البرد.
اعراض نزلات البرد عند الاطفال الرضع
هل أصيب طفلك بنزلة برد من قبل؟ تعرّف على أعراض البرد عند الأطفال وطرق التشخيص الصحيحة في هذا المقال. هل لاحظت على طفلك أنّه يسعل أو يعطس أو يشكو من التهاب الحلق؟ هل تشتبه بإصابته بنزلة برد ؟ تعرّف على أعراض البرد عند الأطفال وطرق التشخيص:
أعراض البرد عند الأطفال
تختلف أعراض البرد عند الأطفال حسب مرحلة المرض، ففي بداية الإصابة بالبرد قد تلاحظ على طفلك التهاب في حلقه وسيلان في أنفه، ومن ثم ستلاحظ ظهور عدة أعراض. كما تختلف أعراض البرد عند الأطفال باختلاف عمر الطفل، ففي العادة تظهر على الأطفال الرضّع أعراض مختلفة عن من هم أكبر عمرًا، وهذه أبرز أعراض البرد عند الأطفال حسب العمر:
1. أعراض البرد عند الأطفال الرضّع
من أعراض البرد عند الأطفال الرضّع:
عدم القدرة على النوم. البكاء. احتقان الانف. القيء والإسهال. ارتفاع في درجة الحرارة. 2. أعراض البرد عند الأطفال الأكبر عمرًا
من أعراض البرد عند الأطفال الأكبر عمرًا:
انسداد وسيلان الأنف. سعال. احتقان الأنف. صداع. ارتفاع طفيف في درجة الحرارة. قشعريرة. التهاب الحلق. إفرازات مائية من الأنف يتحول لونها إلى الأصفر أو الأخضر. اعراض نزلات البرد عند الاطفال في. تعب بسيط. كما قد يصاب بعض الأطفال باحتقان الجيوب الأنفية والتهاب الأذنين والشعب الهوائية.
أسباب نزلات البرد في الأطفال حديثي الولادة
نزلات البرد هي عدوى الجهاز التنفسي العلوي الفيروسي ، قد يُخضع طبيب الأطفال طفلك لفحص الدم ، أو تحليل البول ، أو فحص العين أو الجلد لتحديد ما إذا كان طفلك يعاني من مرض فيروسي أو بكتيري ، فأحيانا تتطور عدوى بكتيرية كمضاعفات من العدوى الفيروسية ، مسببة الالتهاب الرئوي أو التهاب الحلق أو التهابات الأذن
نزلات البرد في الأطفال حديثي الولادة أمر يكاد يكون عادي ، حيث يمكن أن تعيش الفيروسات في الهواء أوعلى الأسطح الصلبة لفترات قصيرة من الزمن ، وهذا يجعل من الممكن انتقال العدوى مع أو بدون اتصال مباشر بشخص مريض. يتمتع الأطفال الذين يرضعون من الثدي بقدرة أكبر على المناعة وذلك لأن الإرضاع من الثدي يوفر أجسامًا مضادة وخلايا دم بيضاء وإنزيمات للطفل ، وهذه العوامل تحميهم من العدوى ، فالأطفال الرضّع تكون لديهم جزء من مناعة أمهم ضد الأمراض التي تعرضت لها لكن هذا لا يعني أن يكون الرضيع محصن تماماً من نزلات البرد. علاج نزلات البرد والسعال لدى الأطفال - موقع علاج. متى تجب زيارة الطبيب
إذا كان الطفل عمره أقل من شهرين أوثلاثة أشهر وأصيب بالزكام. الحمى هي الطريقة التي يحارب بها الطفل نزلات البرد ، فإذا زادت درجة الحرارة لتصل لـ (38 درجة مئوية) أو أعلى في الطفل الذي يقل عمره عن 2 أو 3 أشهر أصبح من الضروري زيارة الطبيب.