ملعقتان صغيرتان من البابريكا (الفلفل الحلو). أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل المقطع إلى جوانح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عود من القرفة. قرنان من الفلفل الأخضر مقطعان إلى أنصاف. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم. حبتان من اللومي. كأسان من الماء. كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف كأس من الحلبة الخضراء المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة عمل إيدام سمك فيليه - موضوع. طريقة التحضير نقطع السمك الفيليه إلى مكعبات متوسطة. نضع كلاً من الملح، والفلفل الأسود، وبهار الكاري، والشطة، والبابريكا، والكمّون، والكزبرة، والزنجبيل، في وعاء صغير، ثمّ نحرّكها جيّداً. ننثر ثلث كميّة البهارات على السمك، ونحرّكه حتّى تتغطى قطع السمك جيّدا. نضع الزيت في مقلاة واسعة على النار ونسخنه، ثمّ نضع كلاً من البصل، والثوم، والزنجبيل، ونحرّك إلى أن يصبح البصل غامق اللون. نضيف عود القرفة، والفلفل الأخضر، ونحرّك جيّداً لتتحمّص مع خليط البصل. نضيف كلاً من الطماطم، واللومي، والماء، ونحرّك جيّداً حتّى تختلط المكوّنات معاً، ثمّ ندع الخليط على نار متوسطة لمدة سبع دقائق. نضيف كلاً من الكزبرة، والحلبة، ونحرّك جيّداً حتّى تختلط مع المرق.
طريقة عمل إيدام سمك فيليه - موضوع
المكوّنات كيلو من السمك الفيليه. ملعقة كبيرة من الملح، والكاري، والكمّون، والكزبرة الناعمة، والزنجبيل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من كل من: الكركم، والشطة المجروشة، والزنجبيل الناعم. ملعقتان صغيرتان من البابريكا (الفلفل الحلو). أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل المقطع إلى جوانح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عود من القرفة. قرنان من الفلفل الأخضر مقطعان إلى أنصاف. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم. حبتان من اللومي. كأسان من الماء. كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف كأس من الحلبة الخضراء المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير نقطع السمك الفيليه إلى مكعبات متوسطة. نضع كلاً من الملح، والفلفل الأسود، وبهار الكاري، والشطة، والبابريكا، والكمّون، والكزبرة، والزنجبيل، في وعاء صغير، ثمّ نحرّكها جيّداً. ننثر ثلث كميّة البهارات على السمك، ونحرّكه حتّى تتغطى قطع السمك جيّدا. نضع الزيت في مقلاة واسعة على النار ونسخنه، ثمّ نضع كلاً من البصل، والثوم، والزنجبيل، ونحرّك إلى أن يصبح البصل غامق اللون. نضيف عود القرفة، والفلفل الأخضر، ونحرّك جيّداً لتتحمّص مع خليط البصل.
إيدام سمك الفيليه بالكاري
المكوّنات
كيلوغرام من سمك الفيليه. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بصلتان مُقطعتان إلى جوانح. أربعة سنون من الثوم مهروسة. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المفروم. عود من القرفة. قرنان من الفلفل الأخضر مُقطعان إلى أنصاف. ثلاث حبات من البندورة. حبتان من اللومي. كأسان من الماء. كأس من الكزبرة الخضراء مفرومة. نصف كأس من الحلبة الخضراء مفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. كزبرة مفرومة للتقديم. طريقة التحضير
نُقطع السمك إلى مكعبات متوسطة. نضع كلاً من الملح، وبهار الكاري، والفلفل الأسود، والكركم، والشطة، والبابريكا، والكزبرة، والكمون، والزنجبيل، ونُحرك المكوّنات. نرش ثلث كمية خليط البهارات على السمك، ونُقلبه كي يتغطى بالخليط. نُسخن الزيت على نار متوسطة الحرارة، ثم نُضيف كلاً من الثوم، والبصل، والزنجبيل، ونُحرك إلى أن يتغير لون البصل.
اقرئي أيضًا: طرق التحفيز الذاتي التي تخلصك من الإحباط والفشل
3-الودية في التعامل
البشر كائنات اجتماعية في المقام الأول، لذلك في أغلب الأحوال يقابلون المودة بمثلها، ويصبح التعامل معهم أسهل.. لذلك من أهم مهارات التواصل التي يجب أن تتمتع بها، التحقق من النبرة الودية في تعاملك مع الزملاء والمديرين والعملاء، وتخصيص الرسائل على حسب حالة كل شخص، وسينعكس ذلك على طريقة تلقيه للرسالة وتفاعله معها. 4-الثقة
الثقة من أهم الرسائل الخفية التي تعطيها للطرف الآخر من عملية التواصل، ولا بد أن تتمتع لأنها تساعدك على بناء جسور مع العملاء/الزملاء/ المديرين، وتؤكد لهم أنك الشخص المنوط والقادر على أداء هذا العمل على الوجه الأكمل.. لكن احذر من الثقة الزائدة التي تبدو كغرور وعدوانية في الحديث فمن شأنها أن تجعلك تخسر كل شيء. أهم مهارات التواصل التي لا بديل عنها لتنجح في عملك | احكي. الثقة في التعامل يمكن أن تأتي من نبرة الصوت، النظر في العينين، والجلسة المستقيمة، وأيضًا دراسة الموضوع بشكل كامل والإلمام بكافة التفاصيل التي تمنحك قاعدة ثابتة تنطلق منها. 5-التعاطف الإنساني
الهدف هنا أن يكون لديك القدرة على وضع نفسك محل الطرف الآخر والتفكير من موقعه، هذا سيسهل عليك كثيرًا اتخاذ القرارات واختيار طرق التعبير الأمثل لإيصال رسائلك.. الهدف من التعاطف فهم من أين يأتي الشخص الآخر، واحترام وجهة نظره حتى لو كانت مختلفة تمامًا عن آرائك.
مهارات التواصل في العمل
Successfully reported this slideshow. فوائد مهارات التواصل في العمل. تعتبر مهارات التواصل والاتصال من اساسيات النجاح في العمل، فقدرتك على استيعاب ما يريده زميلك في العمل وفهم حاجات عملائك تعتمد بالدرجة الاولى على اتقانك لهذه المهارة. تطمح هذه الدورة في المقام الاول الى تعريف الحضور الى هذه المهارة وكيفية تطويرها والتعامل مع مختلف الشخصيات وكيفية تحليل تصرفاتها، وكما وتركز الدورة على استراتيجيات التواصل وكيفية القيام بعملية الاتصال والاستماع الفعال لنجاح هذه العملية. وشكرا لكم،
المدرب باسم حامد غبون
عمان - الاردن
00962779449995
00962779449995
فوائد مهارات التواصل في العمل
قل ما تريد بوضوح وبشكل مباشر ، سواء كنت تتحدث إلى شخص ما شخصيًا أو عبر الهاتف أو عبر البريد الإلكتروني. إذا كنت تتسابق ، فإن مستمعك سوف يضبطك أو لن تكون متأكداً مما تريده بالضبط. فكر في ما تريد قوله قبل أن تقوله ؛ سيساعدك هذا على تجنب التحدث بشكل مفرط و / أو إرباك جمهورك. 4. الصداقة
من خلال نبرة ودية ، أو سؤال شخصي ، أو مجرد ابتسامة ، ستشجع زملائك في العمل على التواصل مع أصدقائك. من المهم أن تكون لطيفًا ومهذبًا في جميع الاتصالات في مكان العمل. هذا مهم في الاتصال المباشر والمكتوب. عندما تستطيع ، قم بتخصيص رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك لزملائك في العمل و / أو الموظفين - إن "آمل أن تكونوا قد استمتعوا بعطلة نهاية أسبوع جيدة" في بداية البريد الإلكتروني يمكن تخصيص رسالة وجعل المتلقي يشعر بمزيد من التقدير. 5. مهارات التواصل في العمل pdf. الثقة
من المهم أن تكون واثقًا في تفاعلك مع الآخرين. تظهر الثقة زملاؤك في العمل أنك تؤمن بما تقوله وستتتبعه. يمكن أن تكون الثقة بالنفس بسيطة مثل الاتصال البصري أو استخدام نغمة ثابتة ولكن ودية. تجنب جعل البيانات تبدو وكأنها أسئلة. بالطبع ، يجب الحرص على عدم صوت متغطرس أو عدواني. تأكد من أنك دائما تستمع إلى الشخص الآخر وتتعاطف معه.
مهارات التواصل في العمل Ppt
* الرسالة: وهي المعلومات التي يرغب الشخص بإيصالها والتواصل من خلالها مع الأخرين، والتي يجب أن تكون صحيحة وواضحة وموجزة. * استخدام الرموز: وهي تشمل العملية التي يتم من خلالها نقل المعلومات التي يرغب الشخص بإرسالها بطريقة يتمكن من خلالها الطرف الآخر من فهمها بشكل صحيح. ويتطلب النجاح في هذه العملية على نقل المعلومات بوضوح وبساطة، وتعتمد على قدرة المرسل على توقع مصادر الارتباك وتجاوزها، وهو الأمر الذي يعتمد على معرفة الطرف الآخر بشكل جيد. مفهوم التسويق الرقمي وأهم التقنيات المستخدمة فيه
* قنوات التواصل: تتنوع وسائل التواصل بين الشفهية كما في الإجتماعات والتكلم عبر الهاتف وعقد المؤتمرات عبر الفيديو أو الكتابية والتي تتضمن الرسائل الإلكترونية والمذكرات والتقارير. ويجب على المرسل أن يكون على إطلاع بنقاط القوة والضعف التي تتمتع بها كل وسيلة من الوسائل ليتمكن من تحديد الوسيلة الأنجع في إيصال رسالته. مهارات الاتصال والتواصل في بيئة العمل. * تفسير رموز الرسالة: يعتبر فك رموز الرسالة على نفس المستوى من الأهمية لعملية وضع الرموز الصحيحة في الرسالة، فالعديد من حالات سوء الفهم والارتباك تنتج عن عملية فك رموز الرسالة، لذلك يجب أن يتمتع الشخص بالقدرة على فهم رموز الرسالة بشكل صحيح.
مهارات التواصل في العمل Pdf
يمكن أن يساعدك الاستماع الفعال في ضبط ما يفكر فيه شريكك في المحادثة ويشعر به ، مما يسهل بدوره إظهار التعاطف. الأهمية: حتى عندما لا تتفق مع صاحب عمل أو زميل في العمل أو موظف ، فمن المهم بالنسبة لك أن تفهم وتحترم وجهة نظرهم. 7. الانفتاح الذهني
يجب أن يدخل المحاور الجيد في أي محادثة بعقل مرن ومنفتح: كن منفتحًا على الاستماع إلى وجهة نظر الشخص الآخر وفهمها ، بدلاً من مجرد توصيل رسالتك. من خلال الاستعداد للدخول في حوار ، حتى مع الأشخاص الذين تختلف معهم ، ستتمكن من إجراء محادثات أكثر صدقًا وإنتاجية. مهارات الاتصال في العمل | الموقع الرسمي للدكتور عبدالرحيم محمد. 8. الاحترام
سيكون الناس أكثر انفتاحًا على التواصل معك إذا نقلت الاحترام لهم ولأفكارهم: الإجراءات البسيطة مثل استخدام اسم الشخص ، والتواصل البصري ، والاستماع الفعال عندما يتحدث الشخص ستجعله يشعر بالتقدير. على الهاتف ، تجنب الإلهاءات وركز على المحادثة. عبّر عن الاحترام من خلال البريد الإلكتروني من خلال تخصيص الوقت لتعديل رسالتك. اذا أنت أرسل بريدًا إلكترونيًا مكتوبًا بطريقة قذرة ومربكًا ، فسيعتقد المستلم أنك لا تحترمها بما يكفي للتفكير في تواصلك معها. 9. ردود الفعل
تعد القدرة على إعطاء الملاحظات وتلقيها بشكل مناسب مهارة اتصال مهمة: يجب على المديرين والمشرفين البحث باستمرار عن طرق لتزويد الموظفين بملاحظات بناءة ، سواء كان ذلك من خلال البريد الإلكتروني أو المكالمات الهاتفية أو تحديثات الحالة الأسبوعية.
تعد القدرة على التواصل بشكل فعال مع الرؤساء والزملاء والموظفين أمرًا ضروريًا ، بغض النظر عن الصناعة التي تعمل فيها. يجب أن يعرف العاملون في العصر الرقمي كيفية نقل الرسائل واستلامها بشكل شخصي وكذلك عبر الهاتف والبريد الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي. ستساعدك مهارات الاتصال هذه في الحصول على وظائف ، والترقيات على الأرض ، وتحقيق النجاح طوال حياتك المهنية. أفضل 10 مهارات اتصال
تريد أن تبرز من المنافسة؟ هذه بعض من أفضل مهارات الاتصال التي يرغب القائمون على التوظيف ومديرو التوظيف في رؤيتها في سيرتك الذاتية ورسالة الغلاف. سلط الضوء على هذه المهارات وأظهرها خلال مقابلات العمل ، وستترك انطباعًا أوليًا قويًا. استمر في تطوير هذه المهارات بمجرد تعيينك ، وستثير إعجاب مديرك وزملائك في الفريق والعملاء. مهارات التواصل في العمل. 1. الاستماع
أن تكون مستمعًا جيدًا هو أحد أفضل الطرق لتكون متواصلاً جيدًا: لا أحد يحب التواصل مع شخص يهتم فقط بوضع سنتيها ولا يأخذ الوقت الكافي للاستماع إلى الشخص الآخر. إذا لم تكن مستمعًا جيدًا ، فسيكون من الصعب فهم ما يُطلب منك القيام به. خذ الوقت الكافي لممارسة الاستماع النشط: يتضمن الاستماع الفعال الانتباه عن كثب لما يقوله الشخص الآخر ، وطرح أسئلة توضيحية ، وإعادة صياغة ما يقوله الشخص لضمان الفهم ("إذن ، ما تقوله هو …").