تنمية الذات تحدث عندما تركز على العادات التي تقودك خلال يومك فهي ما تصنع حياتك كلها. لذا، كلما حاولت إدخال عادات جديدة جيدة والتخلص من عادات سلبية فأنت تخلق لك حياة أخرى تجعلك شخصاً أفضل *نسميه هنا تطوير الذات*. لكن تلك العملية "إضافة عادة جديدة/التخلص من عادة قديمة" تحتاج بعض الوقت والجهد لكي تنجح في ذلك. وبداية كل ذلك تحتاج لوقفة مع نفسك تبدأ فيها بترتيب أمورك والاستعداد لذلك التغير. وهذا ما يحدث عندما تقرأ كتاب قوة العادات لتشارلز دويج The Power Of Habit by Charles Duhigg. ملخص كتاب قوة العادات لتشارلز دويج The Power Of Habit by Charles Duhigg
الجزء الأول: عادات الأفراد
يمكن دمج العادات كما يقول العلماء لأن العقل يبحث دائماً على أقل جهد يمكنه بذله. كتاب قوه العادات pdf. والعقل يقوم بجعل أي روتين إلى عادة ليتخلص من جهد التفكير أو اتخاذ القرار في شيء كهذا ليترك الأمر يحدث بشكل تلقائي دون تدخل منه، وهذا الأمر له فائد كبيرة لنا. عندما تندمج العادة معك يتوقف العقل عن التدخل في اتخاذ أي قرار يخصها وهذا ما يميل له العقل ليذهب إلى التفكير والتركيز في شيء آخر وهنا تصبح العادة شيء طبيعي وتلقائي. المشكلة أن العقل لا يمكنه تمييز العادة الجيدة من السيئة.
- قوة العادات - موقع كتابي - تحميل كتب و روايات PDF مجانا
- طريقة عمل آيس كريم الكرز بالحليب | سوبر ماما
- ايس كريم كرز بالحليب – زيادة
- آيس كريم كرز بالحليب - صحة وهنا
قوة العادات - موقع كتابي - تحميل كتب و روايات Pdf مجانا
يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "قوة العادات" أضف اقتباس من "قوة العادات" المؤلف: تشارلز دويج الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "قوة العادات" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
2- اجعلها جذابة (التوق):
هذا القانون يتعلق بالرغبة فإذا كان الشيء جذاباً فسيثير رغبتك في فعله،
فبالعودة إلى مثال القراءة فإذا كان منظر الكتاب لا يعجبك ولا يشجعك على القراءة فعليك مثلاً بتغيير غلاف الكتاب وإحضار مجلد للكتاب يجعلك تقرأ فيه بحب وغيرها من الطرق الأخرى،
وهكذا إذا أردت التخلص من العادة السيئة فاجعلها غير جذابة. 3- اجعلها سهلة (الاستجابة):
هذا القانون يتعلق بالاستجابة ويشير بأن يجعل الوصول لأدوات تنفيذ العادة أمراً سهلا وغير معقد،
فإذا أردت ممارسة الرياضة اجعل أدوات الممارسة قريبة منك، اجعل الكتاب في متناول يدك،
وهكذا إذا أردت التخلص من العادة السيئة، اجعلها صعبة
احذف التطبيقات التي تضيع وقتك واجعلها في مجلد داخل مجلد داخل مجلد…وهكذا. 4- اجعلها مشبعة (المكافأة):
أراد الكاتب في هذا القانون أن تكافئ نفسك باستمرار إذا داومت على العادة الجيدة،
كما تحدث عن التعزيز الفوري للعادات الحسنة أي: أن تتابع تقدمك باستمرار ،
وأيضاً أن تعاقب نفسك إذا فاتك يوم من المواظبة على العادة الجيدة أو فعلت عادة سيئة ،
شرح الكاتب الكثير والكثير في هذا الجزء من الكتاب ولكننا عرضناه مجملاً في ملخص كتاب العادات الذرية.
"
المكونات 20 دقائق 4 اشخاص
مقادير آيس كريم كرز بالحليب1 1/2 كوب من الحليب السائل كامل الدسم 1 كوب من السكر الأبيض الناعم 3 كوب من الكرز الطازج أو المجمد عصير حبة من الليمون 1 ملعقة كبيرة من الكريمة اللباني
طريقة التحضير 60 دقائق
طريقة عمل آيس كريم كرز بالحليب يوضع الكرز الطازج أو المجمد في وعاءٍ كبير الحجم ثم يضاف إليه السكر الأبيض الناعم. يوضع الكرز على نار منخفضة الحرارة إلى أن يغلي مع السكر ويصبح طريًّا وينزل منه السائل. ايس كريم كرز بالحليب – زيادة. يُرفع الكرز عن النار ويُترك إلى أن يبرد، ثم يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي ويُخلط إلى أن يصبح سائلًا أو حسب الذوق. يضاف عصير الليمون إلى خليط الكرز مع الاستمرار في الخلط. يضاف الحليب كامل الدسم والكريمة اللباني إلى الخليط وتُخلط المكونات مرةً أخرى إلى أن تتجانس مع بعضها جيدًا. يُسكب المزيج في ماكينة الآيس كريم الخاصة ويُترك لمدة أربع وعشرين ساعة قبل التقديم. يوزع الآيس كريم في كاسات التقديم ثم يُقدّم.
طريقة عمل آيس كريم الكرز بالحليب | سوبر ماما
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. أربعة أكواب من الحليب السائل. علبتان من القشطة. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الزهر. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. ثلاثة أكواب من السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السحلب. كوبان من الفستق الحلبي. يوضع الحليب في قدر عميق ويوضع على نار هادئة. يضاف إليه السحلب، ويحرك الخليط حتى يختلط معا. آيس كريم كرز بالحليب - صحة وهنا. يضاف إليه السكر، ويحرك المزيج حتى يذوب السكر تماماً. تضاف إليه الفانيليا، والمستكة، ويحرك المزيج جيداً، حتى تذوب المكونات تماماً. يترك المزيج على النار ويستمر في التحريك حتى يغلي المزيج. تخفض النار، ويترك يغلي مدة ثلاث دقائق. تضاف إليه قشطة القيمر، ويحرك المزيج. يضاف إليه ماء الورد وماء الزهر، ويقلب الخليط جيدا، ويترك جانباً حتى يبرد. يوضع خليط الحليب وماء الزهر في الثلاجة ويستمر في تقليب الخليط كل 30 دقيقة، حتى يتخلص من دوائر الثلج، وينتج خليط ناعم القوام. يفرد خليط الحليب وماء الزهر على صينية مستطيلة مغلفة في الأسفل بالنايلون. توضع صينية الخليط في الفريزر مدة 60 دقيقة، حتى تتجمد. يرش الفستق الحلبي على قطعة نايلون. يوضع خليط البوظة على النايلون المرشوش بالفستق الحلبي، ويقلب الخليط فوقها، ويلف مثل السويس رول مع الضغط عليه قليلاً ،ويلف خليط البوظة بالنايلون.
ايس كريم كرز بالحليب &Ndash; زيادة
طريقة تحضير آيس كريم كرز بالحليب
وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 من أشخاص. المقادير
ثلاثة أكواب من كرز مجمد أو طازج. كوب من السكر الأبيض الناعم. كوب ونصف من حليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من كريمة لبانى. حبه من الليمون، معصورة. طريقة التحضير
يُوضع الكرز المجمد، أو الطازج في وعاء كبير الحجم، ثمّ يُضاف إليه السكر. يُترك الكرز على درجة حرارة منخفضة، حتى يغلي مع السكر، ويُصبح الكرز لين وينزل كل ماؤه، ثمّ يُترك حتى يبرد. يُوضع الكرز مع عصيره، في الخلاط الكهربائي، حتى يُصبح سائل كليًا، أو نوعًا ما حسب الذوق. طريقة عمل آيس كريم الكرز بالحليب | سوبر ماما. يُضاف له عصير ليمونة، ويُشغل الخلاط الكهربائي مرة ثانية. يُضاف له معلقة كبيرة من الكريمة اللبانى، والحليب كامل الدسم، ثمّ يُشغل الخلاط الكهربائي، بحيث تندمج المكونات مع بعضها بشكل جيد. يُصب عصير الكرز في الماكينة الخاصة بصنع الآيس كريم، ثمّ تُترك لمدة 24 ساعة قبل التقديم. يُوضع الآيس كريم في كؤوس التقديم، عنما يتجمد، ثمّ يُقدم مباشرة. طريقة تحضير آيس كريم الكرز
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. 250 غراماً من الكرز، منزوع النواه. 200 غرام من الزبادي، الزبادي اليوناني.
آيس كريم كرز بالحليب - صحة وهنا
آيس كريم فواكه الكرز بالحليب
المكونات والمكونات: 2 علبة حليب مكثف + 2 كوب كريمة + 3 أكواب حليب كامل الدسم + 2 ملاعق كبيرة فانيليا + 3 أكواب فراولة مجمدة مقطعة إلى قطع صغيرة + 2 ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير: نخلط الحليب المكثف مع الفانيليا والملح على النار حتى يمتزج الخليط جيداً مع بعض ، ثم نخلط الكريمة باللبن ، ثم نضع الفراولة والملح على النار ونخلطهم على النار حتى تذوب الفراولة وتوضع على الأخرى مكونات الحليب المكثف ، ثم نخلطهم جيداً مع بعضهم البعض ونتركهم يقفون لفترة حتى يهدأ الخليط ، ثم نضيفهم إلى الآيس كريم حتى يبرد ، ثم يشربونه بارداً. بهذا نقدم لك آيس كريم حليب الكرز ، وإذا أردت معرفة المزيد يمكنك ترك تعليق في أسفل المقال ، وسنقوم بالرد عليك فورًا.
ثم نضع نصف كمية الكريمة المخفوقة في الخليط الذي يوجد به الحليب المكثف. يتم تحريك الخليط بلطف من خلال استخدام الملعقة الخشبية. ثم نقوم بإضافة الكمية المتبقية من الكريمة مع التحريك على شكل دائرة حتى يختلط جميع المكونات بالشكل الجيد. نحضر قوالب الكيك المبطنة، ويتم وضع الآيس كريم فيها. يتم تغطية سطح قالب الكيك ووضعه في الثلاجة لفترة لا تقل عن ست ساعات. خلال تقديم الأيس كريم نقوم بتبليل القوالب بقليل من الماء حتى يتم تقديمه بسهولة. اقرأ أيضاً: طريقة عمل الآيس موكا في المنزل