ذات صلة أفضل طريقة معمول هش طريقة المعمول السعودي
المعمول
من الحلويات الشرقية المشهورة في بلاد الشام، ويطلق عليها في الأردن المعمول بينما في دول الخليج الكليجة، ويحتل المعمول الضيف الأول على موائد العرب في الأعياد وخاصةً عيد الأضحى المبارك، ويمكن تحضيره من السميد أو الطحين حسب الرغبة. طريقة عمل المعمول بالطحين
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقة كبيرة من الباكنج باودر. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعماً. طريقة عمل المعمول الهش - Layalina. كوب من السكر المطحون بودرة. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من السمنة. بيضتان. طريقة التحضير
أحضري الخفاقة وضعي في الوعاء الزبدة واخفقيها جيداً، ثم أضيفي إليها السكر والسمنة بالتدريج مع استمرارك بالخفق حتى تتجانس المكونات معاً، ثم أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق المستمر. أضيفي الطحين والملح والهيل والباكنج باودر إلى المكونات السابقة ثم اعجني الخليط بشكلٍ مستمرٍ. اعملي كراتٍ صغيرةٍ من الخليط السابق حتى تنتهي الكمية. أحضري القوالب المناسبة حسب الرغبة، ثم ضعي في كل قالب كرةً من كرات العجينة لتأخذ الشكل، ثم أسقطيها من القالب وصفي جميع الحبات في صينية الخبز، بحيث تكون هذه الصينية جافةً تماماً وقصيرة الجوانب.
طريقة عمل المعمول الهش بدون بيض | المرسال
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة، ثم أخرجيها ورشيها بالسكر الناعم وقدِّميها. اقتراحات
يمكنك حشو حبات المعمول قبل وضعها في القالب بحشوة التمر؛ اعجني كمية من التمر الخالي من البذور مع رشة من الهيل المطحون مع القليل من الزبدة وملعقة من الحليب البودرة، واعجنيهم بيدك، ثم اضغطي على كرة العجين لتصبح مستويةً وضعي في منتصفها القليل من الحشوة ثم كوريها برفق مرةً أخرى وأكملي الخطوات. طريقة تحضير معمول السميد الهش
مكونات العجينة
كوب وثلاثة أرباع الكوب من السميد الناعم. كوب من السميد الخشن. كوب وثلث الكوب من السمن. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الماء. كوب من السكر الناعم للتزيين. مكونات الحشوات
حشوة الجوز:
نصف كوب من الجوز المبروش. ملعقة كبيرة من السكر. حشوة الفستق الحلبي:
نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. طريقة عمل معمول هش - موضوع. حشوة التمر:
نصف كوب من التمر الخالي من البذور. ملعقة صغيرة من السمن. اخلطي السميد الناعم والخشن في الخلاط الكهربائي، ثم اضربيهم باستخدام مضرب التقليب لدقيقة. سخني السمن في قدرٍ صغيرٍ على الغاز لثوانٍ قليلة فقط حتى تسخن، ثم أضيفيه إلى خليط السميد واخلطيه لمدة ربع ساعة. أحضري وعاءً صغيراً ثم ضعي فيه السكر والماء واتركيهم حتى الغليان على نارٍ هادئة، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد ثم أضيفيه إلى خليط السميد والسمن واخلطيه لمدة ربع ساعة، ثم اتركي العجينة جانباً حتى ترتاح.
طريقة المعمول الهش | أطيب طبخة
يعد المعمول هو واحد من الأكلات التي يشتهر بها الوطن العربي بأكمله، وبالأخص في فترات الأعياد سواء كانت أعياد المسلمين أو أعياد المسيحين، كما يتم تحضيره بأشكال مختلفة، ويكون له العديد من الحشوات المختلفة كالتمر و الفستق الحلبي وجوز القلب، بالإضافة إلى ذلك فإنه من الأكلات التي تستغرق وقت طويل في تحضيرها. وفي مختلف الأوقات أيضا يتم تزيينه من خلال السكر البودرة، ويتم تقديمه بجوار القهوة العربية ، ولكن في بعض الأحيان يفضل الفرد تناوله بدون بيض، ويقال أنه بدون بيض لا يكون هش، حيث أن البيض واحد من المكونات الأساسية في صناعة المعمول.
طريقة عمل معمول هش - موضوع
يتم حشو تلك الكرات من خلال معجون التمر، ويتم وضعها بالقالب المخصص بالمعمول، ثم نقوم بإخراجها برفق. حتى لا تلتصق القالب
يتم ترتيب المعمول في صينية ويتم خبزة في الفرن على درجة حرارة متوسطة، والانتظار حتى يكتسب اللون الذهبي الفاتح. يمكن تحضير المعمول في مختلف الأوقات، وليس من المشروط أن يتم تحضيره بالأعياد، حيث يمكن أيضا أن يتم تناوله في وجبات الإفطار، ويفضل أن يتم إضافة البيض له حتى يكون وجبة متكاملة، ويمكن تقديمها إلى الأطفال من خلال حشوه بمختلف المكونات مثل المكسرات والملبن.
طريقة معمول التمر الهش - موضوع
5 دقيقة بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه تناسب جميع عزوماتك! 10 دقيقة معمول مد بقشطة ألذ من الجاهز! 20 دقيقة عمل الهريسة في البيت الطعم يجنن! 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة
طريقة عمل المعمول الهش - Layalina
معمول ميومة الهش بالتمر نزلته لكم مره ثانية بناء على طلب متابعاتي الجميلات ❤️ - YouTube
نحضر القوالب الخاصة بتحضير المعمول وبالأشكال المناسبة ويفضّل أن تكون من النوع الغميق والصغير. نضع كرة العجين المحشوة داخل القالب من ثمّ نضغط على الكرة لنحصل عليها بشكل متساوي. تُرص حبات المعمول بالصينية بعد وضع ورق الزبدة بالأسفل للحصول على لون ذهبي. يسخّن الفرن على درجة حرارة عالية لمدة عشر دقائق قبل وضع الصينية داخله. توضع الصينية على الرف المتوسط على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن ينضج المعمول ويصبح لونه ذهبيّاً. يتم تحمير الوجه بعد ذلك ويترك ليبرد من ثم يتم تزيينه بالسكر الناعم على الوجه. يوضع بوعاء محكم الإغلاق بعد ذلك للحفاظ عليه من الجفاف والتعرّض للهواء.
تحدث الداعية شريف شحاتة، فى الأسبوع الثانى من برنامج "هدايا رمضانية" عن المغفرة، والذى يقدمه عبر "مبتدا" خلال شهر رمضان. المقصود بقوله -صلى الله عليه وسلم- كل بني آدم خطاء وخير الخطائين التوابون - موقع الاستشارات - إسلام ويب. وقال شحاتة: "مغفرة ربنا الكبيرة جدا لكل الناس وجميعنا نرتكب المعاصى والذنوب و"كل بنى آدم خطاء وخير الخطائين التوابون" والمغفرة من الهدايا الغالية". وتابع: "تخيل لو كانت الذنوب تسجل ولا تحذف ونحاسب عليها جميعا فى الآخرة؟ ولكن من رحمة ربنا الغفار أنه يغفر الذنوب ويتوب علينا عند استغفارنا". وأوضح شحاتة شروط التوبة ومغفرة الله عند وقوعنا فى المعاصى والذنوب.
المقصود بقوله -صلى الله عليه وسلم- كل بني آدم خطاء وخير الخطائين التوابون - موقع الاستشارات - إسلام ويب
إنه يرفع المرء ولا يدنيه، يعزّه ولا يذِلّه، يقرّبه ولا يبعده ويلبسه تاج المروءة والكرامة والوقار. إنّ فلسفة الاعتذار لا تقف فقط عند جبر خاطر المجروح وتقريب البعيد وإعطاء كلّ ذي حقٍّ حقّه، بل تتعدّى ذلك إلى تهذيب النفس الخطاءة أيضًا، وتعويدها على الحرص وعدم التسرّع، والمداراة والانتباه الى الحركات والسكنات،
أمّا الخطيئة أو التّجنّي على الآخرين بقولٍ أو فعلٍ أو فهمٍ خاطيء ،
فلست بحاجة لانتظار أو ابداء العذر. وإياك أن تخضع لأي ابتزازٍ عاطفي بل المجابهة أو الإعراض أو المداراة كلًّا بحسب وضعه ومكانته وظروفه …
لذا أكرّر وأذكّر وأوضّح بأن فلسفة الإعتذار تعلّمنا ضبط اللسان وتعين المجتمع على مكارم الأخلاق،و تربّي فينا حسّ المداراة والالتفات الى الذات بدلًا من تتبّع أخطاء الآخرين
"كلّ بني آدم خطّاء.. وخيرُ الخطّائين التوّابون"
شروط النشر:
عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري
والشتائم.
ولكن ثمة ما ينقص المشهد وبوجوده تكتمل كل الحكاية..
الأمر الذي من شأنه أن يزيد المخطئ رفعةً ومكانة، ويزيده محلةً وقربًا على ما كان عليه من خطأ ألا وهو ( الاعتذار).