طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بأسهل خطوات، جربيها وشاركينا رأيك بها! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أهرسي البطاطس جيداً ثمّ أضيفي إليها البصل والأوريغانو والزعتر والملح. 2 حرّكي المكوّنات جيداً ثمّ أضيفي إليها دقيق الذرة وادعكي من جديد. 3 ذوّبي القليل من دقيق الذرة بالماء ثمّ أخلطي في وعاء آخر البقسماط والكورن فليكس مع رشة من الملح. 4 شكّلي 16 كرة من مزيج البطاطس واحشي كل كرة بقطعة من الجبن. 5 احكمي الاغلاق ثمّ غمّسيها بمزيج دقيق الذرة وأخيراً بمزيج البقسماط. 6 صفّي كرات البطاطس على طبق وأدخليه إلى الثلاجة حتى تتماسك المكوّنات. 7 حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة. 8 إقلي حبات البطاطس حتى يتغيّر لونها ثمّ قدّميها على سفرتك. نصائح إحرصي على هرس البطاطس وهي ساخنة لتحصلي على أفضل النتائج. وصفات ذات صلة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون!
- بالصور وصفة تحضير كرات البطاطس بالجبن - ثقف نفسك
- مطبخ سيدتي | من ألذ الأطباق الجانبية.. كرات البطاطس بالجبن . جربيها وتمتعي بطعمها الرائع
- طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بطريقة سهلة وصحية وبمذاق لذيذ ومميز وشهي - ثقفني
- مسلسل القعقاع بن عمرو التميمي الحلقة 4
بالصور وصفة تحضير كرات البطاطس بالجبن - ثقف نفسك
نمزج المكونات جيدًا ، ثم نضيف بيضتين مخفوقتين إلى البطاطس. نخلط المكونات جيدًا ونتركهم في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة قبل التشكيل. نخرج البطاطس من الثلاجة ، ثم نقوم بشكيلها. نبدأ في أخذ ملعقة من البطاطس وتشكيلها على هيئة دائرة. نضع قطعة من جبن الشيدر في منتصف الدائرة. نغلقها جيدًا ونشكلها على هيئة كرة. نضع الكرة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (فتات الخبز). عند الانتهاء من تشكيل كل الكمية نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق. نضع زيت غزير على النار وننتظر حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية (360 فهرنهايت). نضع كرات البطاطس في الزيت ونتركها من 2إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبيًا. نخرجها من الزيت ونضعها على مناشف ورقية حتى تمتص الزيت الزائد. تقدم مع صوص الكاتشاب أو المايونيز والسلاطة الخضراء. الوصفة الثالثة
4 حبات بطاطس متوسطة. نصف كوب جبن شيدر مبشور. ملح. فلفل أسود. مكعب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. 2 بيضة. فتات الخبز (بقسماط). جوزة الطيب. في تلك الوصفة يمكنك بدلًا من سلق البطاطس في الماء ، وضعها في قالب الفرن مغلف بورق الزبدة ، وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
مكونات عمل كرات البطاطس بالجبن
مكونات هذه الوصفة بسيطة جداً هي كما يلي:ـ
نصف كيلو من البطاطس. نصف ملعقة صغيرة ملح. ماء للسلق. 2 ملعقة كبيرة دقيق. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. للحشو
مكعبات من الجبن الموتزاريلا. للتغطية
حبة من البيض. رشة من الملح والفلفل الأسود. رشة من جوزة الطيب. ربع كوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة حليب. طبق من البقسماط. طريقة التحضير
يتم تحضير كرات البطاطس بالجبن بخطوات سهلة جداً وبسيطة هي كما يلي:ـ
نقوم بتقشير حبات البطاطس ثم نقطعها إلي مكعبات متوسطة الحجم ثم نقوم بوضعها في إناء ونغمرها بالماء ونضيف إليها رشة من الملح، تترك على نار متوسطة حتي تنضج تماماً. نقوم بتصفيتها من الماء جيداً ثم توضع في وعاء متسع ونضيف إليها التوابل الملح والفلفل ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق. ثم نقوم بهرس البطاطس مع باقية المكونات حتي تتجانس مع الدقيق ويختفي الدقيق تماماً. نشكل البطاطس على شكل كرات صغيرة الحجم ثم نضغط عليها في المنتصف لنصنع تجويف نضع به مكعب من الجبن ثم نغلقها جيداً. نكرر تلك الخطوة حتي الانتهاء من كل الكمية. طريقة التغطية
يتم تغطية البطاطس بخليط البيض والحليب والدقيق لكي تصبح مقرمشة وذلك باتباع الآتي:ـ
في وعاء متوسط الحجم نضيف البيض مع ملعقتين من الحليب ورشة من الفلفل الأسود والملح وربع كوب من الدقيق.
مطبخ سيدتي | من ألذ الأطباق الجانبية.. كرات البطاطس بالجبن . جربيها وتمتعي بطعمها الرائع
Last updated يناير 22, 2022
كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا ستكون دائماً إلى جانب أطباقك الرئيسية بعد أن تجربيها فهي لذيذة جداً وسهلة والجميع سيحب لونها الذهبي وقرمشتها الرائعة. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 2 حبة بطاطس مسلوقة 2 ملعقة كبيرة بصل ناعم 2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة أوريغانو ¼ كوب بقسماط 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس مربعات موتزاريلا زيت للقلي لتحضير الطبقة المقرمشة: طحين ماء بقسماط طريقة التحضير نبشر البطاطس المسلوقة ونضعها في وعاء ونضيف عليها كلاً من البصل والفلفل الحار والبقدونس والثوم ونعجن. نضيف البهارات أي كلاً من الملح والفلفل الأحمر والأوريغانو والبقسماط ونعجن جيداً. نشكل أقراص من العجينة ثم نضع في كل منها مربع موتزاريلا ونغلق القرص بإحكام حتى تتشكل لدينا كرات. نغمر الكرات بالطحين جيداً ثم نخلط في وعاء القليل من الطحين بالماء ونغمر الكرات فيه ثم نغمرها بالبقسماط. نحمي زيت القلي ونقلي فيه الكرات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
نضع الملح والفلفل والبهارات ونقلبهم جيدًا مع البطاطس. نقوم بأخذ ملعقة من البطاطس ونشكلها على هيئة دائرة. نضع قطعة جبن صغيرة في منتصف الدائرة ونغلقها ونشكلها على هيئة كرة ، ونكرر ذلك حتى انتهاء كمية البطاطس. نضع كرات البطاطس في الثلاجة لمدة 5 دقائق فقط حتى تتماسك كرات البطاطس. نخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ، ثم البقسماط. نضع الزيت على النار حتى يصبح ساخنًا. نضع كرات البطاطس في الزيت ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا. يزين طبق البطاطس بالفلفل والطماطم ، وتقدم ساخنة مع صوص المايونيز والكاتشاب والسلطة. الوصفة الثانية
3 حبات بطاطس كبيرة. ملء مملح للسلق. 1 ملعقة ملح. 1/2 ملعقة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. 2 بيضة للعجن. 2 بيضة للقلي. كوب من الجبن الشيدر مقطع إلى مكعبات صغيرة أو حسب الرغبة. دقيق. بقسماط (فتات الخبز). في وعاء الماء نضع ملعقة ملح وعند الغليان نضع البطاطس ونتركها حتى تمام النضج. نقوم بإخراج البطاطس وتصفيتها وتقشيرها ، ثم هرسها جيدًا. نترك البطاطس حتى تبرد. نقوم بإضافة الملح والفلفل والبابريكا والبقدونس.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بطريقة سهلة وصحية وبمذاق لذيذ ومميز وشهي - ثقفني
نصفيها من الزيت ونضعها في وعاء التقديم وبذلك تكون جاهزة وصحة وهنا.
٢- العناية بالبشرة ، تحتوي البطاطس علي فيتامين ب و فيتامين ج و بعض المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم و المغنسيوم و الفسفور و الزنك و هي مصادر جيدة للعناية بالبشرة. أو إستخدام مع العناصر الأخري مثل العسل لعمل ماسك لإزالة التجاعيد البشرة و بقع الشيخوخة. ٣- البطاطس مفيدة لتحسين وظائف الدماغ لأنها تحتوي علي فيتامين ب و أحماض الأمينية و أحماض أوميغا 3 الدهنية و التي تعمل علي مد المخ بالاوكسجين و مستوي الجلكوز و المغنسيوم و المعادن الأخري مثل الزنك و الفوسفور. ٤- البطاطس جيدة لعلاج الإلتهابات ، و ذلك نظراً لوجودة فيتامين ج و فيتامين ب و البوتاسيوم وهي عناصر تساعد علي تخفيف الإلتهاب الجهاز الهضمي و الأمعاء و مناسبة لأولئك الذين يعانوا من تقرحات في الفم. ٥- الروماتيزم ، تحتوي البطاطس علي المعادن الأساسية اللازمة لعلاج الروماتيزم مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و المغنسيوم
٦- تساعد الألياف في بطء إمتصاص السكريات البسيطة في القناة الهضمية ، و بالتالي تساعد في الحفاظ علي مستويات السكر في الدم للمعدل الطبيعي لها و تجنب حدوث أي تقلبات. و تعتبر البطاطس مصدر معروفة للكربوهيدرات بالنسبة لمرضي السكر. ٧- تحتوي البطاطس علي كمية كبيرة من فيتامين ب المركب مثل الثيامين و النياسين و حمض البانتوثنيك و الفولات.
القعقاع بن عمرو التميمي أحد الرجال الشجعان الذي أثبت جدارته في المعارك و الفتوحات الإسلامية ، فقد كان رضى الله عنه ذو شخصية قوية ، شديد الذكاء ، ذو عبقرية خاصة في المعارك العسكرية ، وهذا ما ظهر في معركة القادسية ، وفي هذا المقال نتحدث عن كل جوانب حياة القعقاع بن عمرو التميمي. مواقف من حياته مع الرسول كان للقعقاع الكثير من المواقف مع رسول الله صلى الله عليه وسلم ، وأحدى المواقف كانت تحدث رسول الله صلى الله عليه وسلم معه عن الجهاد وما أعده له فقال له رسول الله "ما أعددت للجهاد؟ قال: طاعة الله ورسوله والخيل قال رسول الله: تلك الغاية".
مسلسل القعقاع بن عمرو التميمي الحلقة 4
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
قوانين المنتدى
ومات قبل الإسلام بقليل. خاله: الحصين بن ضرار بن عمرو ( 60 ق هـ - 36 هـ / 563 - 656م) من سادات ضبّة، عاش زمنا في الجاهلية. أدرك الإسلام، وحضر معركة الجمل وقد قارب المئة عاماً، فكان مع السيدة عائشة وقتل بين يديها هو وابنه حنظلة، فكانت تقول: « ما زال رأس الجمل معتدلا حتى فقدت صوت الحصين ابن ضرار ». وقد سمى القعقاع ابنه الحصين على خاله. عمه: حاجب بن زرارة ، من فرسان العرب في الجاهلية ، له أخبار مع كسرى الثاني. ولم يدرك القعقاع أبيه فكان يتمثل بعمه ويقلده. ابن عمه: عطارد بن حاجب: صحابي ، من كبار تميم. وفد على النبي محمد، واستعمله على صدقات بني دارم من تميم. القعقاع بن عمرو التميمي الحلقة 17. بنوه [ عدل]
الحصين بن القعقاع (نحو 25 ق هـ - 20 هـ): أكبر أبناء القعقاع وبه يكنى، وأمه ليلى بنت حاجب بن زرارة. جاهلي مخضرم، وشهد حروب تحرير العراق وقتل في معركة القادسية في رواية ابن الكلبي ، [3] وفي مزاعم المدائني عن أبو مخنف أنه قتل في معركة البويب ، [4] أما سيف بن عمر فأورد له أخبار بعد فتح المدائن وأنه ممن أمده عمر بن الخطاب في تمصير البصرة ، [5] ورواية سيف حجة حيث ثبت أن الحصين عاش لما بعد القادسية. [11]
ضرار بن القعقاع ( 20 ق هـ - 72 هـ): صحابي ، وأمه عميرة بنت عطارد بن حاجب بن زرارة.