لمحبي ديناميت شرمب المقرمش والمكونة من الجمبري و خلطة مميزة من البهارات اللذيذة و التي لاتأخذ وقتاً طويلاً لطهيها انما بضع دقائق، يمكنكم من خلال هذا المقال ايجاد اهم العناوين التي توفرها. اماكن للحصول على ديناميت شرمب مقرمش بالرياض
سمكتي. ساندويتش كومباني. مطعم جزيرة الهند. مصادر.
- ديناميت شرمب مقرمش | أطيب طبخة
- مسببات الحريق في المنزل, نصائح لتفادي نشوب الحرائق في فصل الصيف - حوادث
ديناميت شرمب مقرمش | أطيب طبخة
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
مايو 17، 2021
بواسطة
Ranim Hankal
( 225ألف نقاط)
ماهي طريقة ديناميت شرمب مقرمش؟ المقادير 1 كيلو جرام من الجمبري متوسط الحجم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب دقيق ذرة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الملح. زيت للقلي. مقادير الصلصة ملعقتين صغيرتين خل أبيض. نصف ملعقة صغيرة زيت سمسم. فصين ثوم مفرومين. نصف ملعقة كبيرة من العسل. نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار أو حلو حسب الرغبة. نصف كوب صلصة طماطم. نصف كوب صلصة حارة. كوب مايونيز. طريقة التحضير يتم غسل الجمبري جيدًا ونزع السلسلة الموجودة في ظهره ثم تجفيفه. أحضري وعاء واخلطي فيه الملح والفلفل والبيض ودقيق الذرة وقلبي الخليط جيدًا. بعد ذلك ضعي الجمبري داخل الخليط وقلبيه جيدًا حتى يُغمس فيه بالكامل. قومي بوضع مقلاة عميقة على البوتاجاز وإشعاله على درجة حرارة متوسطة وضعي الزيت حتى يغلي. بعد ذلك ضعي الجمبري بالزيت واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم أخرجيه من الزيت وضعيه ليصفي زيته فوق مناديل ورقية. أحضري طبق عميق وأخلطِ فيه مكونات الصلصة التي سبق ذكرها وقلبيها جيدًا حتى يتجانس قوام الصلصة، ثم غمسي الجمبري فيه وقلبيه ووزعيه في أطباق للتقديم.
ثالثا: صوص الديناميت
إن صلصة الديناميت سهلة التحضير ، كما أنها تعطي مذاقا رائعا لديناميت الجمبري ، فبعد قلي الجمبري ، قومي بعمل صوص الديناميت عن طريق خلط المكونات أعلاه ، ثم اغمسي فيه الجمبري المقلي الساخن ، وقدميه ، حيث أن غمس الجمبري في الصوص وهو ساخن ، تعتبر أفضل طريقة لأفضل مذاق. ديناميت شرمب بي اف تشانغز
بي اف تشانغز – PF chang's ، هو مفهوم مطعم اسيوي ، تم تأسيسه من أجل صنع الطعام من البداية يوميا في كل مطعم ، حيث يضم بي اف تشانغز أكثر من مائتين وعشرون مطعما في الولايات المتحدة ، بالإضافة إلى أكثر من خمسة وتسعين مطعمًا في أكثر من خمسة وعشرين دولة حول العالم. صلصة بانغ بانغ
هي عبارة عن صلصة منعشة ، وحلوة حيث أن مصدرها يكون منطقة سيشوان في الصين ، وهي صلصة بسيطة عن طريق خلط المايونيز ، وصلصة الفلفل الحلو ، والسيراتشا بالإضافة إلى العسل. جمبري بانغ بانغ
هو عبارة عن طبق مشبع ، يتم تقديمه في المطاعم الآسيوية وغيرها ، وعادة ما يتكون من جمبري مقرمش ، ومغطى بصلصة بانج بانج الغنية. صوص الديناميت شرمب
وهو يشبه صوص الجمبري بانج بانج ، بالإضافة إلى جمبري مقلي تم مزجه بالمايونيز ، وصلصة الفلفل الحلو ، او ما تسمى بالسيراتشا ، لكنه يحتوي على نكهة أكثر من صوص بانج بانج.
ومن جانب آخر فالإهمال وعدم مراقبة الموقد أثناء الطهي من مسببات الحرائق المنزلية فقد يؤدي انشغال ربة المنزل عن مراقبة الطهي سواء بالرد على الهاتف او القيام بالاعمال المنزلية الاخرى او الاتكال على الخادمات الى حدوث حريق لاسمح الله او تسرب للغاز او تعرض احد الاطفال للإصابة بالحروق. مسببات الحريق في المنزل, نصائح لتفادي نشوب الحرائق في فصل الصيف - حوادث. ومن هنا فإنني أود إلقاء الضوء على بعض شروط السلامة الواجب توفرها بالمنزل لتلافي وقوع تلك الحوادث بالقضاء على مسبباتها والتي تطرقت اليها آنفاً وهي:
1 التأكد من سلامة التمديدات الكهربائية للمنزل واستبدال الاسلاك القديمة والمتهتكة منها بالاسلاك ذات الكفاءة والجودة العالية والمطابقة للمواصفات والمقاييس السعودية والاستعانة في استبدالها بالفنيين المتخصصين في هذا المجال. 2 عدم تمرير الاسلاك الكهربائية والتوصيلات تحت الموكيت او من خلال الفتحات الجانبية للابواب والنوافذ لأن ذلك يعرضها للتلف وحدوث الالتماس. 3 التوزيع الخاطئ في الطبلون وتحميل الفيوزات والأفياش أكثر من طاقتها يسبب حدوث الالتماسات الكهربائية وحدوث الحريق. أما فيما يخص سلامة المطبخ فيجب مراعاة الآتي:
1 توفير طفاية حريق بالمطبخ وحث افراد الاسرة على كيفية استخدامها.
مسببات الحريق في المنزل, نصائح لتفادي نشوب الحرائق في فصل الصيف - حوادث
↑ "What to Do in Case of a Fire", ualr, Retrieved 2019-10-17. Edited. الحريق
توجد العديد من الأسباب التي تسبب الحريق في المنزل، ولحماية المنزل وأفراد العائلة؛ يجب معرفة أكثر أسباب الحرائق شيوعًا، فمثلًا يجب إطفاء الغاز بعد الانتهاء من الطهي، وإطفاء الشموع قبل الخلود للنوم، كما يجب تنظيف المدخنة، ويُفضل تركيب أجهزة إنذار للدخان وللحريق ، ويفضل تحضير خطة للهروب في حال وقوع الحريق للمحافظة على الأرواح [١] ، وسندرج في هذا المقال أسباب الحريق في المنزل، وطرق الوقاية منه. أسباب الحريق
يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي للحريق في المنزل ومنها ما يلي [٢]:
أدوات الطهي: فعند وضع المقالي والقدور على النار سترتفع درجة حرارتها، وينشب حريق ببساطة إن انشغل الشخص عنها بأمر آخر، أو حتى تركها دون مراقبة؛ لذا عند البدء بالطهي يجب البقاء بالمطبخ أو تكليف شخص آخر لمراقبتها في حال عدم التواجد بالمطبخ. أجهزة التدفئة: لا سيما الأجهزة المتحركة كالصوبات مثلًا، فيجب ترك مسافة أمان بينها وبين أي شيء يمكن أن يحترق مثل المفروشات، أو الستائر، أو الغسيل، أو الملابس، كما يجب إبعادها عن الأشخاص، ويجب فحص فرن المنزل مرة سنويًا للتأكد من أنه يعمل جيدًا وأنه آمن للاستخدام.
في معظم الحوداث و المشاكل التي تتعلق بالحرائق المنزلية انها تأتي بشكل مفاجئ و غير متوقع حيث انها قد تحدث بسبب التماس كهربائي او بسبب اخطاء تتعلق بالطبخ او لغيرها من الأسباب حيث انها تنتج في حال وجود (حرارة, مادة قابلة للاشتعال, الهواء و الأكسجين). كونها قد تخلف آثار وخيمة لذلك قررنا في بيوت تقديم بعض النصائح الأساسية التي قد تمنع او تخفف خطرها على المنزل و اصحابه و هي كالآتي
تركيب اجهزة انذار الحريق
كون أهم خطوة عند وقوع الحريق هو انقاذ الأرواح و الأفراد بالمنزل لذلك يستلزم وجود وسيلة للتنبيه عند وقوع الحريق عبر اجهزة تستشعر الدخان و الحرارة و ترتبط بشبكة التحكم الأساسية تساعد الأفراد على اخلاء المنزل لذلك يفضل توفير جهاز في كل غرفة و ربطه بجهاز التحكم الأساسي و تحديدا في حال وجود اكثر من طابق. ننصح في بيوت باختبار هذه الاجهزة و التأكد من انها تعمل بشكل مناسب بشكل شهري حتى لا يحصل ما لا يحمد عقباه
احفظ الولاعات و المواد القابلة للاشتعال عن الأطفال
احرص على حفظ الولاعات و أعواد الثقاب عن متناول الأطفال و تحديدا في حال وجود مواد قابلة للاشتعال. حيث ان الاطفال ميالون الى اكتشاف الاشياء الجديدة و معرفة طريقة عملها مما قد يسبب حريقا لا يحمد عقباه و يضاف الى ذلك عدم تركهم في المطبخ دون رقابة كون وجود العديد من الاجهزة الكهربائية و الغاز المؤدية الى اندلاع الحرائق
أولويات مواجهة الحريق
في حال حدوث الحريق يجب على أفراد الأسرة الاهتمام بانقاذ الأرواح أولا قبل وصول فرق الاطفاء و الاسعاف و ذلك لمساعدة الاخرين سواء من كان محصور او مصاب حتى يتم السيطرة على الحريق باستخدام وسائل الاطفاء و مساعدة فريق الاطفاء
أهمية التدريب على خطط الاخلاء
يجب على كل رب اسرة القيام بتدريب اسرته على خطة الاخلاء و معرفة الوقت المستغرق لانهاء عملية الاخلاء.