تعتبر حلوي الكب كيك من الحلويات المفضلة لدى الأولاد والكبار, وخصوصا الاولاد في اعياد الميلاد والرحلات والحفلات, فانها تتمتع بمظهر مميز من الزينة باشكال والون مختلفة, وتتمنع بمزاق مميز في الزينة من مختلف انواع الكريمات, فيجب علي كل ام وفتاه ان تتقن جميع انواع الزينة للكب كيك, لانها من الحلويات المطلوبة في المناسبات, وفي المنزل ايضا للايام المعتادة كفطار يومي للاطفال وافراد الاسرة. تزيين الكيك بالشوكولاتة - موضوع. تتعدد كريمات التزيين بين الشوكولاتة و ورقائق الشوكولاتة, أو حبيبات الشوكولاتة او النوتيلا الملونة اللذيذة, وجميع انواع الكريمات البيضاء مثل الفانيليا والجبنة المطبوخة, اوالكب كيك المخملي الأحمر مع كريمة الجبن او الكريم شانتيه, او البهارات ويمكن ان يتضمن الزينة جميع انوع الفاكهة الفاضلة, كالفرولة والمانجة والتفاح والاناناس وغيرها من الفواكهة المتنوعة. تحتاج كل سيدة لمعرفة طريقة تزيين الكيك بالكريم باشكال مختلفة, لكن الامر بسيط جدا فيمكنك اختراع العديد من الاشكال والورود, واحرف الاسماء او اشكال الكرتونية المفضلة لدي الاولاد او النجوم. أقراء ايضا: تشيز كيك شوكولاتة علي البارد وبصوص الكراميل روعة
قطع فرولة
تزيين الكب كيك للمبتدئين
الادوات المطلوبة:
كيس حلواني سميكا.
- تزيين الكيك بالشوكولاتة - موضوع
- تزيين الكيك بالكريمة والشيكولاتة - مقال
- تعلمي تزيين الكيك بالشوكولاته ... وشوفي طريقة الكيكه المقلمه ... واكيد بالصور
- بيت دور واحد للبيع الطايف
تزيين الكيك بالشوكولاتة - موضوع
وضع قدر من الماء على النار حتى يغلى، ثم وضع إناء على الماء حتى يذوب الزبدة. إضافة خليط الشوكولاتة البودرة، السكر، والحليب على الزبدة. قم بتحريك الخليط ثم يترك يذوب، ليصبح خليط كريمي وناعم. قم باستخدام الصوص لتزيين الكيك، ويمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد. اقرأ أيضًا: طريقة عمل البيتي فور في المنزل والمقادير المطلوبة للتزيين
تزيين الكيك بكريمة الكاكاو
تعد كريمة الكاكاو من أسهل طرق تزيين الكيك، وتتوافر مقاديرها في كل مطبخ، ومقادير هذه الكريمة كالآتي:
نصف كوب من القشطة. نصف كوب كبير من الحليب. 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. تزيين الكيك بالكريمة والشيكولاتة - مقال. 3 ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من مسحوق النشا. ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة المبشورة. وتكون طريقة تحضير كريمة الكاكاو كالآتي:
وضع الزبدة في وعاء كبير، ويتم خفقها بالمضرب اليدوي. وضع السكر الناعم مع الاستمرار في الخفق. إضافة القشطة، بودرة الكاكاو، والنشا حتى يصبحوا خليط متجانس. وضع الحليب بالتدريج مع الخفق. وضع هذا الخليط على النار مع التقليب حتى يصبح خليط كثيف ومتجانس. توزيع هذا الخليط على الكيك بطريقة منظمة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيك بدون بيض بالشكولاتة والبرتقال
تزيين الكيك بالفواكه
يفضل الكثير من الأشخاص تناول كيك الشوكولاتة بوضع بعض من الفواكه على الكيك حتى يعطي طعم مميز، ويمكن استخدام أنواع كثيرة من الفواكه مثل الفراولة أو أي نوع أخر تفضله.
نضع كمية صغيرة من الدقيق في قالب الكيك ونقوم بتحريك الدقيق لتغطية كل الجوانب وقاع القالب بالدقيق. ثم نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة. نقوم بخلط الدقيق والكاكاو السادة والبيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم مع اضافة كمية من الملح ونضيف كمية السكر المرغوب فيها. نستعمل المضرب على السرعة البطيئة قليلا مع اضافة الحليب للخليط، ثم نقوم باضافة الفانيلا والبض والزيت. نبدأ في خفق الخليط بالمضرب بسرعة متوسطة لمدة ثلاثة دقائق. نضيف الماء المغلي مع استمرار الخفق لمدة نصف دقيقة حتى يصبح الخليط ناعم. نقوم بوضع الخليط في قالب الكيك، ونضعه في الفرن لمدة حوالي نصف ساعة أو أكثر قليلا. من الممكن أن نفحص مدى نضج الكيك باستخدام شوكة، وإن خرجت الشوكة نظيفة من الكيك تكون قد نضجت الكيك. تعلمي تزيين الكيك بالشوكولاته ... وشوفي طريقة الكيكه المقلمه ... واكيد بالصور. بعد أن نتأكد من نضج الكيك، نخرجها من الفرن ونضعها جانبا حتى تبرد. بعد ذلك نقوم بتحضير الكريمة من خلال خلط السكر الناعم مع اضافة الحليب والتقليب المستمر حتى نحصل على الكريمة. نضيف القليل من ملنات الطعام ونقوم بتقليبها مع الكريمة. نقوم بتزيين الكيك بالكريمة ثم نترك الكيك حتى تجف. بذلك نكون تعرفنا على طريقه عمل الكيكه بالشوكولاته.
تزيين الكيك بالكريمة والشيكولاتة - مقال
ملعقة كبيرة من النوتيلا. طريقة التحضير نحضر قدراً، ونضعه على نار منخفضة، ونضع فيه كافة المكوّنات، ونحركهم جيداً حتى نحصل على مزيج مشتد ومتجانس. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يصبح فاتراً، ثم نستخدمه في تزيين حلى الكيك. ملاحظة: يستخدم مزيج الحليب المكثف والمحلى بالشوكولاتة بارداً، أو ساخناً. تزيين الكيك بشوكولاتة البندق المكوّنات ثلاثمئة غرام من بسكويت الشاي المطحون. خمس كؤوس من الكريمة. كأس من السكر الأبيض. نصف كأس من الزبدة الذائبة. ربع كأس من الجوز المفروم فرماً ناعماً. خمس كؤوس من البندق المحمص والمفروم فرماً ناعماً. نصف كأس من الشوكولاتة المرّة والمقطعة إلى قطع صغيرة جداً. طريقة التحضير نحضر قدراً، ونضعه على النار، ونضع فيه كل من الشوكولاتة، والسكر، والزبدة، والكريمة، ونحركهما جيداً حتى تذوب المكوّنات مع بعضها البعض، ونحصل على مزيج متجانس وكثيف القوام. نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف إلى المزيج الجوز، والبندق، وبعد ذلك نحرك المزيج جيداً. نترك المزيج جانباً حتى يبرد. بعد ذلك، نحضر صينية، ونرتب فيها قطعاً من القصدير، ثم نسكب مزيج الشوكولاتة بالبندق في القصدير بشكل طولي، ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى تبرد الشوكولاتة.
عدد ست قطع من ألواح الشوكولاتة. عدد ست ملاعق كبيرة من الزبدة "بحرارة الغرفة". فنجان حليب مكثف. ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة التجهيز أولاً يتم القيام بوضع ألواح الشوكولاتة في حمام ماء ساخن، مع الاستمرار بالتقليب حتى الذوبان. ثم يتم القيام بوضع كلاً من السكر والزبدة في وعاء، مع الاستمرار في التقليب والخفق حتى الحصول على مزيج كريمي. بعد ذلك يتم إضافة الحليب المكثف والفانيلا، مع الاستمرار بالتقليب، وفي النهاية توضع الشوكولاتة التي تم إذابتها. يمكن القيام بوضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي بدلاً من البقاء بالتقليب المستمر، وذلك حتى الحصول على مزيج كريمي. يتم بعد ذلك القيام بدهن الكيكة بكريمة الزبدة والشوكولاتة من كافة الأنحاء لكي يتم تغطيتها بالكامل. كما ينصح القيام بإضافة حبوب الشوكولاتة أو الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة على وجه الكيك للحصول على شكل أروع. اقرأ أيضًا: طريقة عمل ساقو لذيذ في 20 دقيقة فقط تزين الكيك بكريمة الكاكاو المقادير نصف كوب من القشطة. نصف كوب كبير من الحليب. عدد خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. عدد أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم. عدد ملعقتين كبار من النشا.
تعلمي تزيين الكيك بالشوكولاته ... وشوفي طريقة الكيكه المقلمه ... واكيد بالصور
صلصة الشوكولاتة لتزيين التورتة
المكوّنات:
خمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء غير المحلاة. كوب ماء بارد. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا. ملاحظة: بالإمكان استخدام شوكولاتة محلّاة، ولكن عندها نستغني عن السكر في المكوّنات. طريقة التحضير:
نبشر الشوكولاتة ثمّ نضعها في قدر عميق على نار متوسّطة مع الماء البارد. نترّك الشوكولاتة حتّى تذوب تماماً مع التحريك المستمر، ويصبح الخليط متماسكاً. نُطفئ النار ونضيف الفانيليا، ثمّ نحرّك قليلاً. نزيّن التورتة المحضّرة مسبقاً بصلصة الشوكولاتة. تزيين التورتة بالشوكولاتة والفواكه
شرائح خوخ. شرائح تفاح. كرز أخضر. فراولة مغطّاة بالشوكولاتة السائلة. كريم شانتيه أبيض. كريم شانتيه بالشوكولاتة. طريقة التحضير:
نقسّم التورتة المخبوزة إلى قسمين من المنتصف وبواسطة سكين كبيرة حادة. ندهن أحد القسمين بكريم شانتيه الأبيض، ثمّ نضع القسم الآخر فوقه. ندهن سطح التورتة بكريم شانتيه الشوكولاتة. نضع فوقه شرائح الخوخ، التفاح، الكرز، والفراولة المغطاة بالشوكولاتة. نصائح عامّة
بالإمكان تحضير تورتة مرتفعة بشكل كبير (مثل التورتة الإسفنجية) وذلك لتقسيمها إلى أكثر من قسمين وحشو كل قسم على حدة، القسم الأول بالكريمة البيضاء، والثاني بالشوكولاتة، والثالث بالبيضاء وهكذا... ، وبالإمكان عمل أكثر من قالب كيك للقيام بذات المهمّة.
الخطوة الرابعة: أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تجمد الشوكولاتة. أخرجي الرول من الثلاجة، ثم افتحيها. أزيلي الورقة عن الوجه وانزعي الشوكولاتة بسباتولا معدنية من دون تفتيتها بالكامل ثم استخدميها فوراً لتزيين سويسرول الشوكولاتة بالكريمة والفراولة أو كيك بحبيبات الشوكولاتة.
اضافة اعلان مجاناً
دخـــول
إضافة إعلان مجاناً دخول
بيوت وفلل للبيع
منذٌ 4 أشهر
صنعاء
عدد المشاهدات 8
رقم الاعلان 128
السعر 185000000. 00 ريال يمني
مشاركة
774663768
دردش
تفاصيل الاعلان
بيت دور واحد للبيع
مساحه 5لبن ونص حر
شارع 12 متر
واجهه على الشارع 12 متر
الشعر 185 مليون
اعلانات مماثلة
للبيع
3 فلل للبيع في حي راقي بمساحات وأسعار مناسبة
2
3
بيت دورين للبيع عرطه قوي
1
فله دورين للبيع روعه جدا
5
مارينا فلا الساحل الشمالي مصر
9
فله ملكيه دورين روووعه
فله دوىين للبيع عمل شخصي والبيع للحاجه
Comment
غير متصل
بيانات المعلن السوق العقاري الشامل
صفحة المعـــلن
إشترك بالقائمة البريدية
ليصلك كل جديد
البريد الالكتؤوني
موقع الاعلان على الخريطة
بيت دور واحد للبيع الطايف
الإعلانات ذات الصلة ارض زراعية خصبة واحد فدان 1, 560, 000 ج. م قابل للتفاوض بنها • منذ 2 أيام منزل للبيع 1, 700, 000 ج. م بنها • منذ 3 أيام منزل للبيع 1, 700, 000 ج. م قابل للتفاوض بنها • منذ 4 أيام
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]