4 ملاعق كبيرة خل. 4 ملاعق كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. علبة زبادي. 1 ملعقة كبيرة صلصة. 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر (هريسة الشطة). نصف ملعقة صغيرة من كلاً من التوابل الآتية (زنجبيل، قرفة، بابريكا، كاري، بصل بودرة، زعتر). 4 فصوص ثوم. عصير ليمونة صغيرة. 1 ملعقة صغيرة ملح. مكونات ساندوتش الشاورما السوري
طريقة التحضير
يتم تحضير ساندوتش الشاورما بمذاق أحلى من المطاعم بالطريقة الآتية:-
أولاً نقوم بغسل صدور الدجاج جيداً ثم نضعها في الماء والخل لمدة ربع ساعة، ثم نقطعها بسكين حاد إلى شرائح رفيعة. نضع أربع ملاعق كبيرة من الزيت، أربع ملاعق كبيرة من الخل، 4 فصوص من الثوم المفروم، عصير ليمونة صغيرة ، الملح والتوابل في إناء عميق. ثم نضيف ملعقة كبيرة من كلاً من الصلصة ومعجون الفلفل الأحمر وملعقتين كبيرتين من الصويا صوص وعلبة زبادي. نقلب الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها، ثم نضيف كيلو إلا ربع من شرائح صدور الدجاج ونتركها لمدة أربع ساعات على الأقل في الثلاجة. طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني. ثم نضع الدجاج المتبل في طاسة ساخنة علي النار مع مكعب مرق مع التقليب حتى تجف السوائل تماماً. نوزع ملعقة كبيرة من الثومية على الخبز (العيش السوري) ثم نضيف كمية من الشاورما وبطاطس مقلي وخس وخيار مخلل.
- طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني
- كلمات أغنية يا نور عيني بدر الحبيش -
- يا نور عيني – Kalemat
طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني
ملعقة صغيرة من الزعتر البريّ المطحون. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكّلة. طريقة التحضير
نضع الزيت في وعاء، ونضع كميّة الكاتشب، ودبس الرمان، وباقي البهارات التي ذكرناها دون الملح، ونخلطها جيّداً. نضع قطع الدّجاج عليها ونقلبها بالصلصة جيّداً حتى تمتصّ كامل المكوّنات، ويتم حفظها بالثلاجة من ساعة إلى ثلاث ساعات قبل طبخها. يمكننا اختيار طريقة شيّ الدجاج سواء بالفرن أو على الفحم أو على صينيّة من الخضار، أو بأكياس الشَّيّ، أو بالقصدير. شَيّ الدجاج بالقصدير: نحضر قطعة من القصدير وندهنها بملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة، ثمّ نضع الدّجاج المتبّل على عدة قطع من القصدير، ونقطّع البصل، والثوم، ونرشّ القليل من الزعتر، ونضع شرائح من الفلفل الأخضر، ونلفّ الدّجاج المتبّل جيّداً بالقصدير، ونضع الصينيّة في الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة، ثمّ نقدّمه. شَيّ الدجاج بالكيس الحراريّ: نضع الدّجاج المتبّل في كيسين، ونضيف البصل، والبطاطا إليه، ثمّ نشويه بالفرن. صينيّة الدّجاج المتبل والخضار: نحضر صينيّة، ونضيف ملعقتين من الزيت أو الزبدة، ونضيف الخضار مثل البطاطا، والباذنجان، والجزر، والفلفل الحلو الأخضر، والأصفر، والبصل، والثوم، ونقطّعها جيّداً إلى شرائح، ونضيف الدّجاج المتبل مع نصف كوب من الماء، ونضيف البهارات إلى الصينيّة خصوصاً بهارات الدّجاج ، والزعتر، ثمّ نضعها بالفرن حتى نشويها لمدة خمس وأربعين دقيقة.
نغلق الساندويتش من الجانبين ثم نقوم بلفه على شكل رول، ثم يوضع في طاسة ساخنة بها ملعقة صغيرة من الزيت حتي يأخذ لون ذهبي من الجانبين ويقدم الساندويتش ساخناً مع الثومية. طريقة عمل الثومية السوري
صوص الثومية السوري من ألذ المقبلات التي تقدم مع ساندوتشات الشاورما، ويمكنك عمل الصوص في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سريعة. المكونات
كوب ونصف من الماء. 3 ملاعق كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة خل. ربع كوب زيت. 2 فص ثوم. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق كبيرة زبادي أو مايونيز. 3 ملاعق كبيرة حليب. نذوب ثلاث ملاعق كبيرة من النشا في كوب ونصف من الماء البارد ثم نرفع الخليط علي النار مع التقليب حتى يثقل القوام. ثم نضع الخليط في الكبة مع إضافة فصين ثوم، ملعقتين كبيرتين من الخل، ربع كوب من الزيت، ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب، ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي، ملعقة صغيرة من الملح وعصير نصف ليمونة. نخفق المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها، ثم نحفظ الثومية في علبة محكمة الغلق لحين الاستخدام. طريقة عمل خبز الشاورما
3 أكواب وربع دقيق. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كوب ماء ساخن. نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر في إناء عميق ثم نضيف الزيت والماء مع عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة طرية وخالية من أي تكتلات.
حبيبي الشّوق إليكَ يقتلني دائماً، أنتَ في أفكاري، وفي ليلي ونهاري، صورتك محفورة بين جفوني وهي نور عيوني، عيناكَ تنادي لعيني، يداك تحتضن يدي، همساتك تطرب أُذنيّ. ولي فؤادٌ إذا طال العذاب به، هام اشتياقاً إلى لُقيا معذبه. اجمل كلام غزل في الحب
أنت الشخص الذي عندما أبدأ الكلام معها لا أريد التوقف، وعندما أنت تبدأ بالكلام لا أريد منك أن تتوقفي حتى أظل أتأملك في كل شيء تفعليه من تعبيرات. القلب يكون طفل في إظهار مشاعرة وحبه وهذا الطفل لا يظهر إلا معك أنت فقط. كلمات يانور عيني لا تبين حنينك. يجب أن تعلمي يا حبيبتي إذا كان حبك هو أمر خاطئ ولا يريده أي شخص فأنا لا أريد أن أصبح على صواب لأن حبك أنت فقط يكفيني. يعد حبك أفضل شيء حصلت عليه في حياتي ولا أريد أن أخسره. الحياة تعد رزق لكل الأشخاص وأنت تعدي رزقي في هذه الحياة. عندما أشعر بلمسة يديك يا حبيبتي أشعر أنني أمتلك هذا العالم كله ولا أشعر بشيء أخر. تعرفي يا حبيبتي عندما أشعر بالحب لا أعرف أحد غيرك في هذه الحياة ولا أشعر بأحد غيرك قريب وأستطيع أن أقوم بالتعرف عليك من بين الكثير من الناس. عندما تتذكريني دائمًا اعلمي أنك بتلك الطريقة تساعديني أن أحيا مرة أخرى وأن أشعر بك في كل وقت.
كلمات أغنية يا نور عيني بدر الحبيش -
ليه يانور عيني كـل هـذا الصـدود.. وين ذاك العهد يابو العيون الوسـاع
غبت عن ناظري لك تسعه اشهر وزود.. غبت والقلب من بعدك وعيني صـراع
نحسب انك بتنسى كل ذيـك العهـود.. كلمات أغنية يا نور عيني بدر الحبيش -. يوم ممشاك لي ياقـرة العيـن بـاع
قبل يزين ماتسمـع كـلام الحسـود.. وقبل يسقيك كاسات الجفـى والمنـاع
ياعديم الوصايف كل مافـي الوجـود.. هان وارخصت روحي يوم حل الوداع
ياسمراللون صبري قد تعدى الحـدود.. لاتأخـر علـي يازيـن بالأجتـمـاع
والله اني على عهدك وعندي شهـود.. ماعترض رغبتك يازين وامرك مطاع
والمثل قال بشر من يصيـد الفهـود.. مثل ماصادهم ينصاد لو هـو شجـاع
يا نور عيني – Kalemat
ولا لي انا دونك نتشيفه. حبنا يانور عيني لايضيع احفظه حتى يلم بنا اجتماع اشتري حبك ولكن ماتبيع كيف تنهي عشرة العمر بضياع. كلمات اغنية نظر عيني نور الزين وإسراء الأصيل مكتوبة وكاملة أغنية نظر عيني من أحدث الأغاني العراقية الدويتو يغنيها كلا من المطرب العراقي الكبير نور الزين والفنانة الجميلة إسراء الأصيل تم طرح أغنية نظر عيني على مواقع الأغاني العراقية وعبر حسابات الفنان نور. Save Image
احبك احبك حبيبي يا نور العين يا نبض القلب والوجدان جئت كنسمه صيف لامست خدي بدفى حنانك ورقه قلبك بعثرتني ش Romantic Quotes True Love Quotes Arabic Love Quotes
ولدي حبيبي نور عيوني Love Smile Quotes Love Words Islamic Love Quotes
وأنا أحن إليك دائما و أبدا أحن إليك وأنت بين ساكن ضلوعي و أنت نبضي و أنت نور عيني أحن إليك وأنت أم Good Life Quotes Spirit Quotes Words Quotes
اشتقت لك يا نور عيني Math Math Equations Arabic Calligraphy
أحبك نور عيني A Elroh Words Quotes Cool Words Arabic Love Quotes
هيما نور عيوني Girly Drawings Islam Words
يا حبيبو يا انت. يا نور عيني – Kalemat. كلمات نور عيني. كلمات أغنية نور عيني راشد الماجد حبنا يانور عيني لايضيع غناء راشد الماجد.
أجمل كلمات من الرائعة سعاد عبد الله عن السعادة والخذلان والحب ❤ - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font