ذات صلة طريقة عمل سلطة الجزر والملفوف والمايونيز طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينية
سلطة الدوريتوس
مدة التحضير
15 دقيقة
ممدة الطبخ
5 دقائق
الكمية
8 أشخاص
المكونات
أربعمئة وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم. نصف رأس من الخس المفروم. علبة من الفاصوليا الحمراء، مغسولة ومصفّاة. كوب من جبنة الشيدر المبروشة. كوب من الصلصة. نصف زجاجة من تتبيلة السلطة خالية الدسم. نصف كيس من شيبس التورتيلا المكسّر. طريقة عمل سلطة الدوريتوس - سطور. [١]
طريقة التحضير
تسخين مقلاة فوق نارٍ متوسطة الحرارة ، وطبخ اللحم المفروم فيه من خمسة إلى سبعة دقائق حتى يصبح لونه بنياً، ثمَّ يصفّى من السوائل. إرجاع اللحم إلى المقلاة، وإضافة الفاصوليا الحمراء وطبخ الخليط من دقيقتين إلى ثلاثة دقائق. خلط الخس، والجبنة، والصلصة، وتتبيلة السلطة، ورقائق الشيبس في وعاءٍ كبير. إضافة اللحم إلى السلطة وتحريك المكونات جيداً، وتقدّم السلطة. [١]
سلطة التورتيلا المكسيكية
20 دقيقة
المستوى
سهل
كيس من رقائق الذرة. علبة واحدة من الفاصوليا البنية المقلية. ثلاثة أرباع الكوب من جبنة الشيدر المبشورة. نصف كوب من الكريمة الحامضة (يمكن إضافة لبن مع عصير الليمون). ربع كوب من فلفل الهلابينو الحار المقطّع إلى شرائح.
- طريقة سلطة الناتشوز او سلطة الدوريتوس 2021 - YouTube
- طريقة عمل سلطة الدوريتوس - سطور
- فائدة الفلفل الاخضر الرومي البارد للشعر
- فوائد الفلفل الاخضر البارد الصحية للعروس - مجلة هي
- فوائد الفلفل الأخضر مع زيت الزيتون للشعر - موضوع
طريقة سلطة الناتشوز او سلطة الدوريتوس 2021 - Youtube
21-06-2018
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 15529
تاريخ التسجيل: 09-06-18
أخر زيارة: 18-11-2019 (08:55 PM)
المشاركات:
4, 179 [
التقييم: 739
لوني المفضل: Brown
الدوريتوس
طريقة عمل الدوريتوس فى المنزل
الدوريتوس أحد أطباق المقبلات المشهورة التى تقدمها الكثير من المطاعم ويقبل الجميع على تناولها، ولهذا حرصنا على أن نقدم لكم طريقة تحضيرها لتستمتعون بمذاقها فى المنزل. وفى هذا الموضوع ننشر طريقة عمل الدوريتوس فى المنزل لتقدميها مع سلطة الطحينه اللذيذة. مقادير عمل الدوريتوس فى المنزل
معلقة ملح صغيرة
ثلاث أرباع كوب ماء
2 كوب دقيق ذرة
معلقة زبدة كبيرة
1/لعمل الدوريتوس قومى بتقليب الدقيق مع الملح فى إناء عميق واخلطيه بالزبد وضيفى الماء إلى العجين بالتدريج أثناء الخفق. 2/قومى بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة جدًا. طريقة سلطة الناتشوز او سلطة الدوريتوس 2021 - YouTube. 3/قومى بفرد الكرات وقطعيها على هيئة مثلثات. 4/اتركى العجين لمدة ربع ساعة حتى يرتاح ثم قومى بقلى المثلثات فى زيت ساخن وارفعيها بعد أن تصبح ذهبية اللون. 5/اتركيها لتصفى الزيت فى طبق مغطى بأوراق النشاف ثم قدميها مع الكاتشاب كوجبة خفيفة. يمكنك أن تقدميها بجانب فراخ مشويه فهى من الوصفات والوجبات اللذيذ سريعة التحضير.
طريقة عمل سلطة الدوريتوس - سطور
هو اول موقع للطبخ الشرقي الاحترافي ، ياتي اسم الموقع طريقة من احتوائه على اكثر من 20 الف طريقة تحضير او عمل سيتم نشرها تباعا لاهم وصفات واطباق المطبخ الشرقي السوري واللبناني والخليجي والمغربي. الإتصال بنا
الشروط والأحكام
عن موقع طريقة
للإعلان في الموقع
مئتان وخمسون غراماً من جبنة الشيدر. مئتان وخمسون غراماً من جبنة الموزاريلا. ثمانية أعواد من البصل الأخضر المفروم. ربع كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء المفرومة. كوب من صلصة الجوديس الخضراء. عشرون قطرة من صلصة الفلفل الحار. كيس من رقائق الناتشوز بطعم الجبن. مزج الطماطم مع جبنة الشيدر، وجبنة الموزاريلا، والبصل الأخضر، والفلفل الأخضر في وعاء. إضافة صلصة الفلفل الحار إلى الخليط ومزجها جيّداً ثمّ تقديم الصوص مع رقائق الدوريتوس. صوص السالسا
حصّتان
أربع حبّات من الطماطم. قرنان من الفلفل الأخضرالحار. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. رشّة من الفلفل الأسود. بصلة. خمس أوراق من الكزبرة. رشّة من الملح. تشويح البصل على لهب الغاز مع التقليل على اللهب حتى يصبح جلده أسودًا بالكامل (ولكن ليس محترقًا). رفع البصل عن اللهب وتركه يبرد لمدّة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة ثم تقشيره (هذه العملية تعطي نكهة سموكي جميلة للطبق الجانبي). تقطيع البصل، والطماطم، وأوراق الكزبرة. خلط البصل، والطماطم، والفلفل، والكزبرة معًا. هرس الخليط قليلاّ لجعل مثل المعجون ثمّ تتبيل الخليط بالليمون، والملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة.
[١]
الحقائق الغذائية في الفليفلة
يُستخدَم الفلفل البارد في التّوابل بسبب ارتفاع مستوى الكابسيسين، وهو مادّة كيميائيّة نباتيّة مسؤولة عن إنتاج حرارة التّوابل، لكنّها عديمة الطّعم والرّائحة، وتحتوي أنواع مختلفة من الفلفل على الكابسيسين بنسب مختلفة ممّا يجعلها أكثر أو أقلّ حرارة، بالاعتماد على مستوى الكابسيسين الموجود فيها، ومن حيث القيمة الغذائيّة فإنّ الفليفلة تُقدّم مستويات عالية من فيتامين (أ) وفيتامين سي ، وتحتوي مكوّنات نشطة بيولوجيًّا مثل الفلافونويد والقلويدات، المسؤولة عن خصائصها المسكِّنة. [٢]
الحقائق الغذائيّة لكلّ 100 جرام من الفلفل البارد
40 سعرة حراريّة. 0. 2 دهون. 7 ملغ صوديوم. 340 ملغ بوتاسيوم. 9غ كربوهيدرات. فائدة الفلفل الاخضر الرومي البارد للشعر. 2غ بروتين. 23٪ فيتامين أ. 0. 01 كالسيوم. 404% فيتامين سي. 6٪ حديد. 15٪ فيتامين بـ 6. 6٪ مغنيسيوم. فوائد الفلفل البارد
تُزرع الفليفلة في جميع أنحاء العالم، وتشير الكتب إلى أنّ الفلفل البارد استُخدِم في الطّهي منذ 6000 قبل الميلاد، وتأتي بألوان مختلفة، مثل الأحمر والأصفر والبرتقاليّ، وعندما تكون خضراء لا تكون ناضجة، ولها مذاق مرٌّ قليلًا وليس حلوة أبدًا، لكنّها جميعًا تُقدّم فوائد استثنائيّة كثيرة جدًّا، ومنها ما يلي: [٣]
[٤]
[٥]
حماية العينين: يحتوي الفلفل البارد كاروتينات اللوتين والزياكسانثين بكمّيّات عالية نسبيًّا، التي قد تحسّن صحّة العين عند استهلاكها بكمّيّات كافية، وقد يقلّل الاستهلاك المنتظم للفليفلة من مخاطر ضعف البصر مثل إعتام عدسة العين والضّمور البقعيّ.
فائدة الفلفل الاخضر الرومي البارد للشعر
يعزز الجهاز المناعي
يحتوي الفلفل الأخضر على نسبة جيدة من فيتامين "سي" الذي تحتاج إليه الحامل لتعزيز مناعتها، حيث تقل مناعة الحامل أثناء الحمل، ولذلك فهي بحاجة إلى تناول الخضروات والفواكه التي تحتوي على فيتامين " C ". تعزيز عملية الهضم عند الحامل
فوائد الفلفل الاخضر البارد للحامل، يخفف الفلفل الاخضر البارد من إضطرابات الجهاز الهضمي التي تعاني منها الحامل خلال الحمل، إذ تكفل الألياف التي يحتوي عليها تنظيم عملية الهضم. فوائد الفلفل الأخضر مع زيت الزيتون للشعر - موضوع. يقضي على إكتئاب الحمل
فوائد الفلفل الاخضر البارد، قد تتعرض المرأة أثناء الحمل للإصابة بالإكتئاب وبدرجات متفاوتة، ولتناول الفلفل الاخضر البراد دور في تخفيف حدة الإكتئاب لدى الحامل. ضبط ضغط الدم
ومن فوائد الفلفل الاخضر البارد أيضا، يحتوي الفلفل الاخضر البارد على ضبط مستوىات ضغط الدم وحمايتها من الإصابة بتسمم الحمل أحد أخطر العوارض الصحية التي قد تتعرض لها الحامل التي تعاني من ضغط الدم المرتفع.
فوائد الفلفل الاخضر البارد الصحية للعروس - مجلة هي
-يحتوي على حمض الفوليك: أنت بحاجة إلى حمض الفوليك أو حمض الفوليك أثناء الحمل لمنع عيب الأنبوب العصبي في طفلك الذي لم يولد بعد، يحتوي الفلفل بأنواعه على كمية جيدة من حمض الفوليك. -يعزز جهاز المناعة: مناعتك منخفضة أثناء الحمل، يحتوي الفلفل على فيتامين سي الذي يمكن أن يعزز مناعتك ويمنع الأمراض الشائعة مثل البرد والسعال. فوائد الفلفل الاخضر البارد الصحية للعروس - مجلة هي. -يبقي ضغط الدم تحت السيطرة: يُعد ارتفاع ضغط الدم تهديدًا كبيرًا لصحتك أثناء الحمل، يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة، الفلفل غني بالبوتاسيوم ويمكن أن يمنع ارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل. فوائد الفلفل الأخضر البارد للحوامل فوائد الفلفل الأخضر البارد لخسارة الوزن الفلفل الأخضر البارد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ومحملة بالتغذية الجيدة، و تعتبر جميع أنواع الفلفل هي مصادر ممتازة لفيتامينات A و C والبوتاسيوم وحمض الفوليك والألياف. يعد الفلفل الأخضر أفضل خيارا عند إتباع نظام غذائي صحي لخسارة الوزن الزائد، فيمكنك إضافته إلي العديد من الأكلات أو تناوله كسناكس بسيط بين الوجبات خلال اليوم، حسبما نشر موقع webmd. الكابسيسين: يوجد في الفلفل وقد ثبت أن الكابسيسين يعزز عملية التمثيل الغذائي ويقلل الشهية ، على الأقل قليلاً.
فوائد الفلفل الأخضر مع زيت الزيتون للشعر - موضوع
يمتاز الفلفل الاخضر البارد بمحتواه الجيد من الالياف، التي تسهم بشكل كبير في تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الامراض والمشاكل الصحية التي يمكن ان يتعرض لها مثل الامساك. كما ان الالياف تعزز الشعور بالشبع وبالتالي تساعد في تقليل كمية الطعام المستهلك وانقاص الوزن، فضلا عن دور الالياف البارز في الوقاية من البواسير وامراض القلب. يؤمن الفلفل الاخضر البارد حصة الجسم من فيتامين أ الذي يحافظ على نضارة البشرة وفيتامين سي الذي يقوي مناعة الجسم ضد الامراض. الفلفل الاخضر البارد منخفض السعرات الحرارية ويحتوي الكوب الواحد منه على 47 سعر حراري فقط، ما يجعله طعاما ملائما في الحمية او الرجيم. يحتوي الفلفل الاخضر البارد على البيتا كاروتين والتي تمتاز بقدرة فائقة في محاربة الالتهابات ومنع الاكسدة في الجسم. يساعد تناول الفلفل الاخضر البارد في التقليل من نسبة الكوليسترول السيئ والسيطرة على مستوى السكر في الدم والتخفيف من الالم والالتهابات في الجسم. الكبريت الموجود في الفلفل الاخضر البارد يلعب دورا كبير في الوقاية من السرطان. يحتوي الفلفل الاخضر البارد على مغذيات الفلافونويد وفيتامين اي الذي يحافظ على صحة الشعر والجلد من علامات الشيخوخة والتلف.
يتمتّع عصير الفلفل الأخضر بطعمٍ قوي لذا يُمكن إضافة الجزر، والشمندر، أو عصير الليمون، ويمكن إضافة البقدونس أو الكزبرة له أيضاً.
محاربة سكّريّ الحمل: تشير الأبحاث إلى أنّ الفليفلة الحمراء والخضراء تمكّن الجسم من إنتاج الأنسولين، وهذا يضبط مستوى الغلوكوز في الدّم، ممّا يعني أنّها تحمي من السّكّريّ من النّوع الثّاني، وأكثر الأنواع المحاربة سكّر الدّم هي الفليفلة الخضراء. شفاء السّموم الغذائيّة: تحتوي الفليفلة على خصائص مسكّنة ومطهّرة تساعد في علاج التّسمّم الغذائيّ، وتُقلّل من تقلّصات المعدة، بالتّالي تخفّف من آلام المعدة، وتُساعد في إصلاح الأنسجة التّالفة في المعدة والجهاز الهضميّ. تحسين الصّحّة عمومًا: تحسّن الفليفلة الشّهيّة، وتُحفّز إنتاج عصائر المعدة، وتخفّض مستويات الدّهون الثّلاثيّة والكوليسترول ، وتُعزّز التّمثيل الغذائيّ، وتقوّي المناعة، وتُعزّز مقاومة الجيوب، وتحمي من البرد والتهاب الحلق، تنظّم ضغط الدّم، وتحسّن الأداء الرّياضيّ. القضاء على اضطرابات الجهاز الهضميّ: تحمي الفليفلة من التهابات الجهاز الهضميّ ومشاكله، مثل الزّحار والإسهال والاضطرابات الميكروبيّة الأخرى، ويكوّن مخاط المعدة؛ ممّا يضمن عدم ظهور القرحة الهضميّة، كما أنّها تُخفّف من آلام مرض كرون الذي يصيب الأمعاء ويسبّب فيها تضخّمًا شديدًا. الآثار الجانبيّة للفلفل البارد
لا يرتبط الفلفل البادر بآثار جانبيّة خطيرة تصل إلى موت المُصاب أو تؤدّي إلى أمراض مزمنة، لكن من المُستَحسَن استشارة الطّبيب عند وجود مرض مزمن أو حالة طبّيّة معيّنة قبل استهلاك كمّيّة من الفليفلة، ويُنصح الأطفال وكذلك الحوامل والأمّهات المرضعات بالحفاظ على استهلاك منتظم من الفليفلة، والبقاء عند الحدٍّ الأدنى، وتشمل الآثار الجانبيّة المعروفة بسبب الاستهلاك غير المسؤول للفليفلة الإسهال، وحرقة المعدة، واضطراب في المعدة.