قومي بخلط صودا الخبز مع بعض من عصير الليمون حتي يتكون لديك عجينة. قومي بوضع العجينة على بقعة الحبر، ويتم تركها نحو نصف ساعة. اغسلي مكان البقعة أولاً، ثم اغسلي الثوب بأكمله بالطريقة المعتادة. استخدام مزيل طلاء الأظافر لإزالة بقع الحبر والبقع الداكنة ضعي كمية من طلاء الأظافر على مكان الحبر. طرق القضاء على بقع الحبر. امسحي المكان بقطعة من القماش أو الإسفنج. اغسلي الملابس في ساخن مع سائل تنظيف جيد يعمل على إزالة البقع. للتخلص من بقع العلكة عليك وضع مكعبات من الثلج على بقعة العلكة وتركها حتى تذوب تماماً، ثم تنزع بواسطة أظافر يديك. كما يمكن وضعها في كيس بلاستيك وتركها فترة زمنية حتى التخلص من البقع.
- طرق القضاء على بقع الحبر
- ما هي اللحوم الحمراء والفرق بين اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء
طرق القضاء على بقع الحبر
تكرار الخطوات السابقة لحين التخلص من البقعة بشكل نهائي. معجون الأسنان
يتمّ استخدام معجون الأسنان من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٥]
وضع معجون الأسنان على بقعة الحبر، ولكن يجب اختيار النوعية التي لا تكون على شكل جل. ترك المعجون على البقعة لمدّة عشر دقائق حتّى يجف. فرك المعجون باستخدام قطعة من القماش المبللة لحين التخلص من البقعة بشكل نهائي، ولكن يجب الحرص على عدم الفرك بشكل قوي، وذلك تجنباً لنشر الحبر على مساحة أكبر على الجدار. إزالة بقع الحبر عن الخشب
استخدام صودا الخبز
تُطبّق هذه الطريقة لإزالة بقع الحبر عن القطع الخشبيّة بسهولة من خلال البدء بتحضير عجينة مكوّنة من الماء وصودا الخبز، ثُم فرد هذه العجينة على بُقع الحبر وفركها بلطف باستخدام الأصابع، وتجنّب فركها بقوّة؛ لتجنّب تلف الخشب بسبب خصائص الصّودا التي قد تسبب كشط الخشب، يتبع ذلك ترطيب قطعة قماش ناعمة بالماء، واستخدامها لإزالة عجينة الصّودا وتنظيف المنطقة، وفي حال بقاء أثر يُشبه الضّباب على الخشب بسبب الصودا؛ فيمكن علاج ذلك من خلال فرك السّطح بواسطة قطعة قطن مبلّلة بقليل من الكحول. [٦]
استخدام الكحول
يتم تطبيق هذه الطّريقة عن طريق ترطيب قطعة من القطن بكميّة مُناسبة من الكحول، أو الاستعاضة عنه باستخدام مُثبّت الشّعر، وفرك بقعة الحبر بلطف والابتعاد عن الفرك بقوّة لتجنّب إحداث ضرر بالسّطح، وتكرار العمليّة عند الحاجة باستخدام قطعة قطن نظيفة، ثم تنظيف السّطح بواسطة قطعة قماش نظيفة ورطبة.
ترطيبُ قطعةِ قماشٍ ناعمةٍ بالكحولِ، وفركُ مكانِ البقعةِ فقط بكلِّ دقّةٍ، بحيثُ لا يتعدّى الفركُ حدودَ البقعةِ. الضغطُ باستخدام قطعةِ القماشِ المُبلّلةِ بالكحولِ على مكانِ البقعةِ، مع الحرصِ على تحريكِ قطعةِ القماشِ، بحيثُ يبقى سطحُ القماشِ المُلامسِ للبُقعةِ نظيفاً. إزالة بقع الحبر عن القطع الجلديّة
تُنظّف القطع الجلديّة كالمحفظة مثلاً من بقع الحبر من خلال فرك البقعة باستخدام قطعة قطن مُبلّلة بالكحول، ويكون أمر التنظيف أكثر سهولة في حال كانت القطعة الجلديّة مغلّفة بطبقة لامعة، كما يمكن استخدام مُنتجات تنظيف تجاريّة خاصّة بإزالة بقع الحبر، ويمكن إرسال القطعة الملطّخة ببقع الحبر إلى الأماكن المتخصّصة بالتّنظيف الجاف في حال لم تجد الطرق السابقة نفعاً. [٩]
بقع الحبر
إنَّ بقع الحبر من أهمِّ المشكلات التي تواجهها ربَّات البيوت؛ لصعوبة إزالتها أو فيما قد تتسببه من تلف في الملابس، أو الخشب، أو الجلد، مما يُضطرها إلى التخلص من القطعة التي اتَّسخت في الحبر، لكن يوجد العديد من طرق إزالة بقع الحبر سواء كان سائلاً أم جافاً، إذ إنَّ إزالة بقع الحبر السائل أسهل من الحبر الجاف؛ لاحتوائه على الماء. لذا سنتطرق في هذا المقال للحديث عن طرق إزالة بقع الحبر بكافة أنواعه.
اللحوم وطرق حفظها
بسبب متطلبات الحياة العصرية ازدادت الحاجة إلى إيجاد المزيد من الطرق لحفظ ما هي اللحوم الحمراء والبيضاء، غير الطرق التقليدية المعروفة، لتكون بمتناول المستهلك متى أراد، ومن هذه الطرق:
طريقة تجفيف اللحم: وتسمى هذه العملية تقديد اللحم. وذلك من خلال تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة، تجفّف بالشمس والهواء لمدة ثلاثة أيام، ثم تُحفظ في مكان رطب ومظلم وجاف. طريقة التمليح: وذلك من خلال شقوق باللحم، تتم تعبئتها بالملح. كما وتربط بحبل إلى أن تصفّى من الدم. وطريقة التبهير: بإضافة عدّة أنواع من التوابل الحارة والثوم. وذلك لمنع تكاثر الجراثيم في اللحم. كلحم السجق. طريقة التدخين: من خلال تعريض اللحم للدخان. كالسلامي. طريقة التعليب: بطهي اللحم ومعالجته وإضافة بعض المواد الحافظة وكميات كبيرة من الملح والدهون. وطريقة التبريد: أو ما يعرف ب التجميد. طريقة التشويح والسلي: وذلك بطهي اللحم المفروم بدهنه، ومن ثم حفظه في مرطبانات من زجاج محكمة الإغلاق، مثل القاورما. ما هي اللحوم الحمراء والفرق بين اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء. طريقة التشعيع: وذلك بتعريض اللحم للأشعة. وذلك منعاً من تكاثر الجراثيم. من خلال تعريفنا ب ما هي اللحوم الحمراء والفرق بين اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء، قد يبدو للبعض أن اللحوم البيضاء صحية أكثر من الحمراء، إلا أن لكلٍ منهما مكانه في النظام الغذائي الصحي والمتوازن، طالما نحاول تناول اللحوم البيضاء بمعدل 3 مرات في الأسبوع، واللحوم الحمراء بمعدل 4 – 5 مرات في الشهر.
ما هي اللحوم الحمراء والفرق بين اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء
ما هي اللحوم الحمراء والبيضاء
الاجابة هى:
تنقسم اللحوم بشكل عام إلى لحوم بيضاء ولحوم حمراء،حسب تركيز المايوجلوبين في الألياف العضيلة. أي كلما زادت نسبة المايوجلوبين في اللحم زاد احمراره:
1- اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد. وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 و فيتامين ب2. اللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة. واللحوم الحمراء: منها، اللحم البقرى ولحم الضأن ولحم الخنزير. واللون الأحمر الذي يكتسبه اللحم يأتي من "الميوجلوبين/Myoglobin" تلك المادة التي توزع الأكسجين خلال العضلات. 2-اللحوم البيضاء التي هي لحوم الأسماك والطيور سواء البرية أو الداجنة منها مثل الدجاج والحمام والبط والسمّان والطاووس والحجل والسمك، وتعتبر اللحوم البيضاء أسهل هضما من اللحوم الحمراء.
ما الفرق بين اللحوم البيضاء والغامقة.. ؟
كما نعلم أن هناك لحوما غامقة مثل لحوم البقر والإبل والغنم وبعض الطيور وهناك لحوم بيضاء مثل الدجاج والديك الرومي وقد يعتقد بعض الناس ان هناك فروق كبيرة بينهم وقد نلاحظ ان هناك بعض الناس يفضلون اللحوم الحمراء وبعضهم لا يفضلونها بل لا يأكلونها قطعيا كما ان هناك بعض الناس يفضلون البيضاء وبعضهم لا يأكلها ولا يحبها ويرجع بعض علماء التغذية والصحة ذلك الي نوع الإنسان التغذوي والايضي لان بعض الناس نوعه بروتيني او كربوهيدراتي وهو ما يسميcarbnutritinal or protein nutritional وهذا يعني ان الشخص اما من النوع ألبروتيني او النوع الكربوهيدراتي. حيث ان الأشخاص الذين يعتبرون كربوهيدراتي يحبون اللحوم البيضاء مثل الدجاج. وبالمقابل فان النوع البروتيني فانه يحب اللحوم الغامقة مثل اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والغنم ويرجع ذلك ان الشخص البروتيني الذي يحب اللحوم الغامقة(dark) يعشق اللحوم التي تحتوي علي نسبة من الدهون وأنواع خاصة من الأحماض الأمينية وعموما فهناك أشخاص يعرفون بالأفراد الخليطة(mixed type)حيث يحبون النوعين من اللحوم البيضاء والغامقة. اللحوم والصحة:
في نظري انه لا يوجد اختلاف كبير بين اللحوم الغامقة واللحوم البيضاء كما يعتقد بعض الناس أن اللحوم الغامقة أكثر دهون قد يكون الفروق ليست كبيرة وخصوصا ان هناك بعض أنواع من اللحوم الغامقة قد لا تزيد الدهون فيها عن 3% مثل الusda standard ولكن أحب ان أوضح ان اللحوم الغامقة تأخذ هذا اللون لانها تحتوي علي مادة بروتين تعرف باسم المايوقلوبين(myoglobin) وهذه المادة تساهم في إرسال الأوكسجين بكميات كبيرة الي الخلايا العضلية لذلك تجدها في الغالب في الأطراف وليس في الصدر وعند طبخ هذا النوع من اللحوم فان المايوقلوبين يتحول الي (ميتمايوقلوبين-metmyoglobin) وهو في العادة غني بالحديد ومصدر جيد له.