سكب مقدار الدقيق الأبيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجين يرتاح جانبًا لمدة 10 دقائق على الأقل، ثم البدء في تقطيعها لكرات صغيرة متساوية في الحجم، ومن ثم وضع كرة من التمر في المنتصف ويمكنك أيضًا وضع القليل من المكسرات لزيادة النكهة. وضع العجين في قالب المعمول ومن ثم يُضغط عليها قليلًا لتتزخرف. إحضار صينية الخبز ومن ثم دهنها بأي مادة دهنية ثم البدء في رص قطع المعمول وإدخالها إلى فرن ساخن محمي مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح المعمول ذهبي اللون، ثم يترك حتى يبرد قليلًا ثم يُزين الوجه بالسكر الأبيض الناعم. شاهد أيضًا: طريقة المعمول بالتمر بـ 5 وصفات مختلفة
طريقة معمول هند القحطاني بالقشطة
طريقة المعمول بطريقة هند القحطاني لن تحتاج إلى مقادير كثيرة لتحضيرها، كما تفضل كثير من السيدات إضافة القليل من القشطة ضمن المكونات حتى يصبح المعمول بعد نضجه هش وذلك بجانب إحضار المكونات التالية:
4 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. طريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم الهش واللذيذ | بيتى مملكتى. كوب من الزبدة المُذابة. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة.
الرئيسية | حلوة
كوم
نخلط المكونات مع بعضها. نضيف الطحين ونعجن باليد جيداً. الرئيسية > الوصفات > حلويات > معمول الكيري بالتمر
معمول من أسهل وأسرع الطرق في عمل معمول العيد والطعم مميز والنتيجة مضمونة هش ولذيذ ويذوب في الفم
زبدة 200 غرامفانيليا رشة
نخلط المكونات مع بعضها. نضيف الطحين ونعجن باليد جيداً. نخلط التمر مع القرفة والهيل ونشكلها بشكل كرات. ناخذ قطعة من العجين ونحقرها ونحشوها بالتمر و نشكلها حسب الرغبة. طريقة عمل معمول الكيري - اسالني وانا أجاوبك. نكرر العملية حتى تنتهي الكمية و نرصهم في صينية الفرن. ندخلهم فرن محمى سابقة النار من الاعلى حتى يحمر الوجة. ونشغل الفرن من الاسفل حتى يحمر اسفل القرص. يترك حتى يبرد ونرتب أقراص المعمول في علبة لحين الاستعمال. حلويات
زبدة, سكر, طحين, كيري
الوصفات الجديدة
يعد المعمول من أشهر الحلويات العربية القديمة، و قد تفنن الطهاة في صنعه، و أدخلوا عليه نكهات مختلفة، منها صنع المعمول بحشوة من التمر و جبن الكيري، و قد اشتهر هذا المعمول و أصبح نوعا مميزا من الحلويات بفضل قوامه الهش و مذاقه الرائع. يتميز معمول الكيري بفوائده الكثيرة، فالتمر من الأغذية التي تمد الجسم بفوائد عظيمة بالإضافة أنه من أهم مصادر الفيتامينات و المعادن و الألياف
يعد المعمول من أشهر الحلويات العربية القديمة، و قد تفنن الطهاة في صنعه، و أدخلوا عليه نكهات مختلفة، منها صنع المعمول بحشوة من التمر و جبن الكيري، و قد اشتهر هذا المعمول و أصبح نوعا مميزا من الحلويات بفضل قوامه الهش و مذاقه الرائع.
طريقة عمل معمول الكيري - اسالني وانا أجاوبك
9K مشاركة
مقادير معمول الكيري
طريقة عمل معمول الكيري
يعتبر جبن الكيري من أشهر أنواع الجبن، ويكثر تقديمه على وجبتي الإفطار والعشاء، ويدخل في صنع الفطائر والمعجنات، كما يحضّر منه أطباق الحلويات المتنوعة مثل التشيز كيك والمعمول واللقيمات والكيك الحلو والمالح وغيرها من الوصفات الشهية، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل معمول الكيري. شاهدي أيضاً: كعك العيد الفلسطيني
مقادير العجينة
مقادير الحشوة
شاهدي أيضاً: كعك العيد السهل مع الهيل
معمول الكيري من وصفات المعمول التي تتميز بقوامها الهش ومذاقها اللذيذ، وننصح كل سيدة بتجربته وتقديمه لضيوفها خاصةً في مواسم الأعياد. طريقة عمل كعك نقاش
كعكة السميد والفستق الحلبي
ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك
معمول بالطحين
طريقة تحضير بهارات المعمول
معمول هند القحطاني
البقلاوة بالمكسرات المطحونة
حلاوة الجبن
زلابية في الفرن
سلطة الدجاج التقليدية
طرق مبتكرة لتقديم حلوى عيد الأضحى من صنع يديكِ
كحك العيد سالي فؤاد
معمول المد بالعجوة
بيتي فور سالي فؤاد
كحك العيد الناعم سالي فؤاد
أم علي بالكرواسون
حلويات بالجبن حضريها في يوم الجبنة
التمرية النابلسية
الغريبة بالقشطة
طبخات.
طريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم الهش واللذيذ | بيتى مملكتى
يعد المعمول بأنواعه المختلفة وحشوه المتنوع من الحلوى اللذيذة جداً ، والشهية ، وكم من الأسر تتفاخر وتتفنن في صنعه لتقديمه في الأعياد الدينية ، و المناسبات الشخصية ، و الحفلات الكبيرة ، و حفلات أعياد الميلاد ، والخطوبات ، وحفلات الزواج ، كما يشترى جاهزا من المخابز والأفران ليتم تقديمه في المؤتمرات ، والندوات. وصفات متنوعة لمعمول الكيري
الوصفة الأولى لمعمول الكيري
المكوّنات: 200 جرام من الزبدة ، ست حبات من جبنة كيري ، كوبان من الدقيق/الطحين بما يعادل ربع كيلوجرام ، ملعقة كبيرة من الفانيلا ، أربع ملاعق كبيرة من السكر المطحون ، مكونات الحشو: نصف كيلوجرام من التمر العجوة ، بهارات العجوة حسب الرغبة ، معلقة صغيرة من القرفة ، ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير: نحضر الزبدة وحبات جبنة الكيري ونضعها في الخلاط الكهربائي ، ونخلطهم معاً جيدا ، ثم نحضر وعاء عميق للعجن ، ونضع فيه الدقيق مع السكر البودرة والفانيلا ، ومزيج الزبدة والجبنة ، نخلط المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ، نحضر وعاء آخر ، ونضع فيه التمر مع البهارات ، والزبدة ، و القرفة ، ثم نقم بعجن التمر جيداً ، ونقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة ، ونحشوها بالتمر ، نحضر صينية الفرن ونمسحها بالزبدة ، ثم نضع فيها قطع المعمول ، نشغل الفرن على درجة حرارة عالية ، ونخبز الصينية فيه ، ثم نضعها في صحن التقديم ، ونرتبها ونقدمها.
May 14 2020 بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهحلويات_العيدمعمول اقدم لكم وصفتي الخاصة لاعداد معمول العيد بالطحين. معمول الكيري او المعمول السعودي بالكيري فكرة ستعجبك من خلال استخدام جبنة الكيري في صنع عجينة المعمول كما انها ستجعل الطعم اكثر نكهة ليوكن احداكثرانواع الحلى الشعبي تميزا جربي هذه الطريقة وستكوني. نبدأ في تحضير الحشوة بالضغط على كافة مواد الحشوة على التمر حتى يتم هرسها بالكامل ويسهل تشكيلها ثم نتركها جانبا.
قال وزير العمل السعودي عادل فقيه إن وزارته أعدت برنامجا لحماية ومراقبة الاجور ستنطلق مرحلته الأولى خلال ثلاثة أشهر ليطبق بشكل كامل خلال عام بهدف مراقبة أجور المواطنين والوافدين العاملين في أكبر اقتصاد عربي وأكبر مصدر للنفط في العالم. وأضاف الوزير خلال مقابلة مع رويترز ان تقليص العمالة الاجنبية ليس هدفا للوزارة وان الحد من التأشيرات قد يعيق خطط التنمية متوقعا انخفاض معدلات البطالة عن مستواها الحالي البالغ 10. 5 بالمئة خلال الأعوام المقبلة وارتفاع عدد المواطنين العاملين في القطاع الخاص 50 بالمئة خلال ثلاث سنوات. «وزير الموارد البشرية»: 6 قرارات توطين جديدة تستهدف توفير 40 ألف وظيفة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وقال فقيه "سيتم تطبيق نظام لحماية ومراقبة الأجور بشكل تدريجي... ففي المرحلة الاولى سيطبق على الشركات الكبرى وهذا سيكون خلال شهرين أو ثلاثة في أقصى تقدير". وأضاف أنه في المراحل التالية سيجري التوسع في الشرائح حيث تدخل الشركات المتوسطة ثم الصغيرة تليها الشركات الصغيرة جدا وتوقع أن يطبق البرنامج بالكامل خلال عام. وبرنامج حماية ومراقبة الاجور هو برنامج الكتروني يهدف للتأكد من حصول العمالة السعودية والوافدة على أجورها الشهرية بانتظام عبر البنوك الرسمية اضافة الى مراقبتها. وأعدت الوزارة البرنامج بالتنسيق مع عدد من الجهات الرسمية بينها مؤسسة النقد العربي السعودي (البنك المركزي).
من هو الراجحي وزير العمل السعودي الجديد؟
أصدر الملك سلمان السبت أمراً ملكياً بتعيين المهندس "أحمد بن سليمان الراجحي"، وزيراً للعمل والتنمية الاجتماعية. ويعد الراجحي الوزير رقم 18 في تاريخ الوزارة، الذي يصل لـ 60 عاماً، شهدت خلالها تغييراً في مسمياتها عبر الدمج والفصل مع الشؤون الاجتماعية. حصل الراجحي على بكالوريوس الهندسة الصناعية من جامعة الملك فهد للبترول والمعادن بالظهران. قرارات وزير العمل السعودي الجديد. وتلقى العديد من الدروس العملية والخبرات التجارية قبل أن يتنقل في العديد من المناصب الاقتصادية. ويأتي تعيين الراجحي وزيراً للعمل، مؤشرا لاهتمام الحكومة بالشراكة مع القطاع الخاص ونقل خبراته وتجاربه إلى العمل الحكومي تحقيقاً لرؤية 2030، والعمل على الاستفادة من القصص الناجحة لشباب الأعمال السعودي لتطوير العمل الحكومي، باعتبار الراجحي من جيل الشباب الذين يملكون خبرات تجارية ثرية ومتميزة. في الوقت نفسه، يملك الراجحي رؤية متكاملة لتحقيق التوطين في وظائف القطاع الخاص، ما يتلاءم مع توجه الحكومة الهادف إلى رفع نسب العاملين من الموظفين السعوديين في القطاع الخاص، وتوفير فرص عمل لائقة لهم، وله تجربة متنوعة وعريقة سواء في إدارة الأعمال التجارية عبر قطاعات الطاقة والمياه والمصارف، والعمل غير الربحي، بالإضافة إلى ترؤسه مجلس الغرف التجارية الصناعية، وهو ما يؤهله إلى تفعيل دور القطاع الخاص في تحقيق أهداف الحكومة المتعلق بالشراكة مع القطاع العام.
الوزير: جاري العمل على توصيل خدمة "عدن نت" إلى خمس محافظات بينها تعز.. تباع في عدن 3 ألف سعودي : صحافة 24 نت
وحول مدى نجاح خطط التوطين الحالية قال الوزير ان النتائج ممتازة ومبشرة وانه راض عما حققه برنامج نطاقات متوقعا أن ترتفع نسبة التوطين في القطاع الخاص بواقع 50 بالمئة خلال ثلاث سنوات عن مستواها الحالي البالغ عشرة بالمئة. ويفرض برنامج نطاقات نسبا معينة على الشركات لتوظيف المواطنين. كما توقع فقيه أن تنخفض معدلات البطالة تدريجيا في العام الحالي في ضوء تطبيق البرنامج وأن تزيد نسبة العاملين السعوديين في القطاع الخاص بما لا يقل عن 50 في المئة في الاعوام الثلاثة المقبلة. وأوضح الوزير أن نسبة البطالة في أكبر اقتصاد عربي تبلغ حاليا 10. 5 بالمئة. ووفقا لبيانات حديثة بلغ نصيب الفرد من الناتج المحلي الاجمالي لعام 2011 بالأسعار الجارية 76229 ريالا سعوديا (20328 دولارا). لكن رغم العيش في أحد أكثر بلدان العالم ثراء يجد الشباب صعوبة في الحصول على وظائف اذ أن نظام التعليم قبل الجامعي المتقادم الذي يركز على علوم الدين واللغة العربية يفرز خريجين يواجهون صعوبة في الحصول على وظائف في الشركات الخاصة. الوزير: جاري العمل على توصيل خدمة "عدن نت" إلى خمس محافظات بينها تعز.. تباع في عدن 3 ألف سعودي : صحافة 24 نت. ولم يحدد الوزير الارقام المستهدفة لتوفير فرص عمل للسعوديين لكنه قال "الرقم المستهدف هو توظيف كل من هو مسجل في برنامج حافز".
«وزير الموارد البشرية»: 6 قرارات توطين جديدة تستهدف توفير 40 ألف وظيفة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
ونتيجة لخبراته الواسعة، يستوعب الراجحي العديد من المشاكل التي يعاني منها سوق العمل السعودي بصورة عامة، ما سيساهم في سرعة حلها، ورفع مستوى مهارات السعوديين المتلائمة مع احتياجات سوق العمل.
نافذة اليمن
-
2022-5-1 |
112 قراءة
- الأكثر زيارة