حلا بالبسكوت الشاي بطعم ومذاق لذيذ وطريقة تحضير سهلة وسريعة
حلا بالبسكوت الشاي من الحلويات البسيطة التي يجب على كل سيدة القيام بتحضيرها وهي من الحلويات الشهية التي عاادة ما تقدم على وجبة الافطار وفي هذا المقال سيكون الحديث عن طريقة تحضير هذا الطبق والف صحة وعافية. طريقة عمل حلا بالبسكوت الشاي
مكونات حلا بالبسكوت الشاي
خمسمئة غرام من بسكويت الشاي. مئتان وخمسون غراماً من القشطة. مئة غرام من الكاكاو. خمسمئة غرامٍ من الجيلي. كوب من الحليب. اقرأ أيضا.. حلى التارت سهل و لذيذ باستخدام بسكويت الشاي وبمكونات قليلة
طريقة تحضير حلا بالبسكوت الشاي
تحضير الجيلي بالطريقة التقليدية، ثُم صبه في الصينية، وتركه حتى يبرد. تغميس البسكويت بالحليب، ثم رصه فوق الجيلي. ثم مزج الكاكاو مع القشطة في وعاء جانبي، ثم صب الخليط على البسكويت المرصوص بالصينية. بعد ذلك رص طبقة أخرى من البسكويت على خليط القشطة. حلى بسكوت الشاي بالصور - طريقة. ثم وضع طبقة أخيرة من خليط القشطة على البسكويت. إدخال الصينية للثلاجة حتى تتماسك وتبرد. طريقة عمل حلى البسكويت بالقشطة
المكونات
كوبان من الحليب السائل. كمية مناسبة من حبيبات الشوكولاتة المذابة (حسب الرغبة). كمية من بسكويت الشاي السادة (حسب الحاجة).
حلا بالبسكوت الشاي الازرق
وضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقاً وتركها لمدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى تماسُك الخليط. إخراج صينية البسكويت بالتمر من الفرن و تركها جانباً ليبرد البسكويت تماماً ثمّ تقطيعه وتقديمه بجانب القهوة العربية. طريقة عمل حلى بسكويت الشاي بالموز
خمس ثمرات من الموز (مقطعة على شكل دوائر). نصف كوب من الماء. عشر ملاعق كبيرة من الدقيق. ثلاث فناجين من السكر. كمية مناسبة من بسكويت الشاي (حسب الحاجة). ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. برش قشر ثمرة من البرتقال. برش نصف ليمونة. حلا بسكويت الشاي | أطيب طبخة. كيلو غرام ونصف الكيلو من الحليب السائل. نضع الحليب السائل في قدر كبير الحجم. ثم نضيف الفانيليا، وبرش الليمون، وبرش البرتقال والسكر إلى الحليب. بعد ذلك نضع القدر على النار ونحرك المكونات ونترك الخليط حتى يغلي قليلًا. ثم نضع طبقة من بسكويت الشاي في صينية بايركس كبيرة الحجم. بعد ذلك نضع الماء والدقيق في قدر آخر عميق ونحرك المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي. ثم نضيف خليط الحليب السابق إلى خليط الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات ونحصل على خليط متجانس القوام. بعد ذلك نرفع القدر عن النار ثم نسكب نصف كمية خليط الحليب والدقيق في صينية البايركس فوق طبقة البسكويت.
حلا بالبسكوت الشاي الأسود
تسخين الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية و تثبيت الرف في المنتصف. وضع كلٍ من: التمر ، الهيل، الكريمة، الزبدة والحليب المكثف في قدر متوسط الحجم وتقليب الخليط بالمضرب اليدوي. وضع القدر على نار متوسطة حتى غليان الخليط ثمّ تخفيف الحرارة تحت القدر وترك الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر لمدّة ثلاث دقائق حتى يلين التمر. إزالة الخليط عن النار ثمّ إضافة الماء إليه وتركه جانباً حتى يبرد تماماً ثمّ وضعه بوعاء الخلاط الكهربائي وإضافة الفانيلا والبيض إليه ثمّ تشغيل الخلاط حتى الحصول على خليط أملس وناعم. صب الخليط في وعاء عميق ثمّ إضافة البسكويت المُكسَّر إليه وتقليب الخليط جيداً ثمّ صب الخليط في الصينية المجهزة ومده على كامل قاع الصينية. وضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقاً وتركها لمدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى تماسُك الخليط. إخراج صينية البسكويت بالتمر من الفرن و تركها جانباً ليبرد البسكويت تماماً ثمّ تقطيعه وتقديمه بجانب القهوة العربية. حلا بالبسكوت الشاي الازرق. حلى الحليب مع بسكويت الشاي
أصبع زبدة واحد. كوب ونصف من بسكويت الشاي. كوب ونصف من اللبن الرايب. كوب من حليب البودرة. كوب من السكر. تذويب الزّبدة في مقلاة غير لاصقة على النّار.
وضع الكريمة في الكيس الخاص بالتزيين بالقمع المزخرف، وتوزيع الكريمة على وجه الترايفل وتزيينه بعناقيد من التوت الأحمر. إعادة إدخال الترايفل إلى الثلاجة لساعات عدة. حلى البسكويت المطحون والشوكولاتة
أربع علب كبيرة الحجم من بسكويت الشاي. مئة غرام من القشطة. عبوة واحدة من الحليب المركّز المحلى. قطعتان من الجبنة. كوب من الشّكولاتة المذوّبة. غمس بسكويت الشاي في الحليب، ثم رصه في صينية. وضع الحليب المكثف مع مكعبات الجبن والقشطة في الخلاط، وخلط المكوّنات جيداً. سكب الخليط فوق بسكويت الشاي المرصوص في الصينية، وتوزيعه فوقه جيداً. توزيع الشوكولاتة الذّائبة على الوجه، ثُم وضع الصينية في الفريزر لمدة ساعتين كاملتين. شرائح البسكويت والتمر
مدة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
مئة غرامٍ من الفستق المطحون. مئتا غرامٍ من بسكويت الشاي المكسر إلى قطع. ثلاث بيضات. مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء. مئتا غرامٍ من التمر منزوع النوى. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. مئة وسبعون غراماً من الكريمة. مئة غرامٍ من الزبدة. حلا بالبسكوت الشاي الاخضر. عبوة من الحليب المكثف. طريقةُ التحضير
تجهيز صينية مناسبة الحجم مدهونة بالزبدة ومُبطنة بورق الخبز مع مدّ ورق الخبز خارج الصينية.
^ "معلومات عن علم المكتبات والمعلومات على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2019. وصلات خارجية [ عدل]
مجموعة من المواقع الجيدة تقدمها مجموعة المكتبيين العرب
LISwiki
الموسوعة العربية المتخصصة في علوم المكتبات والمعلومات ويكيمكتبات على الرابط التالي:
ضبط استنادي
GND: 4128313-2
بوابة علم المكتبات والمعلومات
علم المكتبات والمعلومات - ويكيبيديا
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
الثقافة
الأعلام والتراجم
الجغرافيا
التاريخ
الرياضيات
العلوم
المجتمع
التقنيات
الفلسفة
الأديان
فهرس البوابات
بوابة علم المكتبات والمعلومات
علم المكتبات والمعلومات هو العلم الذي يهدف إلى وضع المعلومات المناسبة بين يدي المستفيد المناسب في الوقت المناسب وبالقدر المناسب وذلك لتحقيق الإستفادة القصوى من المعلومات. وظهرت بداية علم المكتبات كعلم ينتسب إلى العلوم الاجتماعية أو إلى الآداب، وركز هذا العلم في بداية نشأته الأولى على الأساليب والإجراءات الإدارية وأساليب النظم الفنية والتي تشمل (الفهرسة والتصنيف). علم المكتبات والمعلومات - ويكيبيديا. وذلك من أجل بناء مجموعات مكتبية وتنظيم المكتبات وإعدادها إعدادًا صحيحًا، ولكن مع مرور الوقت والتقدم العلمي والتكنولوجي وحاجة الناس إلى المعرفة في شتى صورها وأشكالها ومصادرها والحاجة إلى تقديم خدمات مكتبية على اسس علمية صحيحة. ظهر هذا العلم في القرن الماضي وأخذ يتطور وينمو نموًا مُطردًا خلال مسيرته، وأصبح علمًا يرتبط بشتى أنواع المعرفة الإنسانية وبدأ يعمل على ضبطها وحفظها وبثها وتسهيل الحصول عليها بأقل جهد ممكن. اعتمد هذا العلم في بدء ظهوره على التجارب التي مرت بها العلوم الأخرى من حيث تطبيق الأساليب العلمية، وبخاصة في مجالات الإدارة والتنظيم والخدمات.
مواقع أقسام المكتبات والمعلومات العربية على الإنترنت: دراسة وصفية تحليلية. دراسات عربية في المكتبات وعلم المعلومات. مج12، ع1 (يناير2007) ص ص 14-63
18. مرصد بيانات الأطروحات المسجلة بالجامعات المصرية في مجال المكتبات وعلم
المعلومات: رؤية تقييمية. دراسات عربية في المكتبات وعلم المعلومات. س3، ع4
(يناير2006)
19. معيار مقترح لتقييم الدوريات العلمية: مع إعداد قائمة بالدوريات الأساسية
(البؤرية) في مجال الطب. الاتجاهات الحديثة في المكتبات والمعلومات مج 13، ع26
(يوليو2006) ص ص 149-168
20. معايير تقييم مصادر المعلومات المتاحة على الإنترنت (ترجمة). دراسات عربية في
المكتبات وعلم المعلومات، مج12، ع2 (مايو 2007) ص ص 222-228
أ. ثروت يوسف الغلبان:
1- معايير الاعتماد لمدارس و برامج تعليم المكتبات و المعلومات (1). - مجلة
المكتبات و المعلومات العربية. - س23 ، ع3 ( يوليو 2003). - ص ص 25- 44. 2- - معايير الاعتماد لمدارس و برامج تعليم المكتبات و المعلومات (2). - س23 ، ع4 ( أكتوبر 2003). - ص ص 169-188. 3- استخدام الطلاب للانترنت: دراسة ميدانية على طلاب جامعة طنطا. - العربية 3000. -
س7 ،ع26 (نوفمبر 2007). - ص ص 31-66.