حيث يعتبر الماء مع الليمون أفضل مشروب قد تبدأ به يومك ويفضل أن يكون طازجاً، وكلّما كان أثقل وزناً كلما كان أفضل وأنفع، ومن هنا يعتبر علاج صحيّ يساعد الجهاز الهضميّ ويسهّل خروج الفضلات من الجسم، لهذا يُفضّل شرب الليمون والماء صباحاً قبل تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة على الأقل. فوائد الليمون مع الماء البارد
يساعد في طرد السموم من الجسم، ويخفّف من مشاكل عسر الهضم. يقي من نزلات البرد ومضاد قوي للإنفلونزا، والاعتياد على شربه يساعد الجسم على تجنّب الإصابه بها. يحمي من مشاكل العيون كاعتدام عدسة العين ويعمل على تقوية النظر. يقلّل من ظهور حبّ الشباب، كما يؤثّر على البشرة بشكل إيجابيّ، حيث يمنحها نضارةً، ويحمي من التجاعيد، ويعالج الدمامل والرؤوس السوداء، ويقلّل من فرص ترسيب الدهون. يقلّل من الآلآم والتهاب المفاصل، كما يعالج آلام الفخذ والساق في حالة الإصابة بعرق النسا. يساعد في تنظيف الأمعاء كالحموضة وانتفاخ البطن والغازات وكذلك المغص. يقضي على الإمساك والإسهال. يساهم في إذابة حمض اليوريك وغيره من سموم الكبد، وكما يخفّف حالات الملاريا. يؤثّر في علاج صفراوية الكبد أو الغثيان، وهي إحدى أعراض اضطراب الكبد والتي تتسبّب في حدوث الإمساك والصداع.
فوائد الليمون مع الماء البارد 2021
آخر تحديث يوليو 31, 2021
0
انتشر في الآونة الأخيرة إمكانية تناول الماء مع النعناع والليمون كأحد أهم مشروبات الديتوكس التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد المختلفة، لكن أيهما أفضل الماء الساخن أم الماء البارد، ولهذا نوضح إليك خلال المقال فوائد النعناع والليمون مع الماء الساخن والبارد للتعرف على جميع الفوائد المتعددة لتناول هذا الشراب. فوائد الليمون والنعناع مع الماء الساخن
إليك فوائد النعناع والليمون مع الماء الساخن والبارد المتعددة والتي تتمثل في:
الترطيب اليومي للجسم بصورة كافية لمزاجه الرائع، لأنه يشجع على تناول الماء بكثرة وخاصة للأشخاص الذين لا يفضلون تناول الماء. التحسين من عملية الهضم؛ نظرًا لأن الليمون يساعد في التنظيم لحركة الأمعاء، والنعناع يعمل على زيادة إفراز الغدد اللعابية مما يحسن عملية الهضم. الحد من الشعور بالألم ومحاربة الشعور بالإرهاق، لأن النعناع يساعد في تسكين الآلام للمعدة والرأس ويساهم في تنبيه الدماغ. المساهمة في فقدان الوزن تعد أحد فوائد النعناع مع الليمون الساخن لأن الماء يعزز الشعور بالشبع والليمون يمنع زيادة الوزن، والنعناع يعزز من عملية الأيض. علاج حصوات الكلى تعتبر أهم فوائد الليمون مع الماء الساخن لأن الليمون يساهم في تفتيت الحصوات الموجودة بالبول لاحتوائه على حمض الستريك الذي يخفف من حموضة البول.
– يزيل التعب والتوتر، ويكسب الجسم حيوية ونشاطاً طول النهار. – يقلّل من نسبة نمو سرطان الجلد وانتشاره في الجسم وانكماش حجمه. شاهد أيضاً
فوائد كبيرة لقشور الفاكهة والخضراوات.. تعرف عليها
يعلم الكثيرون أن هناك فوائد عديدة لتناول الفواكه والخضراوات، أما فوائد قشورها وحقيقة تلك الفوائد …
الأطعمة المسموحة في دايت الجلوتين
7. حبوب الذرة والأرز
الحبوب المصنوعة من الأرز أو الذرة هي بدائل جيدة لتناول الإفطار لمتبعي دايت الجلوتين، ولكن من الضروري قراءة ملصقات الأغلفة الخاصة بها بعناية، حيث قد يحتوي بعضها أيضًا على الشعير. 8. الأرز والبطاطس
إذا كنت تتبع نظام غذائي خال من الجلوتين فقل مرحباً للأرز والبطاطس؛ التي يمكنك مزجهما في أي وجبة أو الاستمتاع بتناولهما بمفردهما. 9. الباحثون السوريون - ثماني حبوب صحية خالية من الغلوتين. اللحوم
يمكنك تناول اللحوم والأسماك والدجاج الخالي من الدهون دون أية إضافات من الممكن أن تحتوي على الجلوتين. 10. الحلوى الصلبة
المارشملو والعلكة والحلويات الصلبة – كلها عادة ما تكون خالية من الجلوتين وبالتالي يمكن اعتبارها وصفات دايت الجلوتين التي يمكن تناولها من الحلويات. لكن ليس من الضروري تناول هذه الحلويات فقط. فابحث عن المخابز المتخصصة التي قد تكون قادرة على صنع كعك وحلويات خالية من الجلوتين حسب الطلب. 11. البيض ومنتجات الألبان
إلى جانب البطاطس والأرز، هناك المزيد من الأطعمة والمشروبات اللذيذة التي يمكنك تناولها للاستمتاع بنظام غذائي خال من الجلوتين، ومنها البيض والأسماك واللحوم والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان.
أفضل 10 مطاعم للأطعمة الخالية من الجلوتين في الخبر
ويحتوي الكوب الواحد من السورغم على 13 غم من الألياف و20 غم من البروتين و19% من قيمةِ الحديد اليوميةِ (4). ويُمكن استخدام دقيق السورغم في صناعة الخبز الخالي من الغلوتين، ويمكن أن تحل محل الشعير في بعض الوصفات كحساء الشعير والفطر. الكِينُوا (Quinoa): تُعد الكينوا من أكثر الحبوبِ الخاليةِ من الغلوتين شعبيةً؛ إذ تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف، وتعد مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بالأمراض المزمنة. وتتميز عن غيرها من الأطعمة النباتية بأنها تحوي ثماني أحماض أمينية أساسية مما يجعلها مصدرًا جيدًا للبروتين. يحوي الكوب الواحد من الكينوا المطبوخة 8 غم من البروتين، 5 غم من الألياف. إضافة إلى احتوائها على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل المغنيسيوم والفوسفور (5). يمكن استخدام دقيق الكينوا في صناعة الفطائر وخبز التورتيلا والخبز الخالي من الغلوتين. أفضل 10 مطاعم للأطعمة الخالية من الجلوتين في الخبر. الشوفان (Oat): تعدُّ حبوب الشوفان من أفضل أنواع الألياف القابلة للذوبان. وجدت مراجعة لـ 28 دراسة أن البيتا غلوكان (beta-glucan) الموجودة في حبوب الشوفان تُقلِّل نسبة الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي في الدم دون التأثير في الكوليسترول الجيد HDL (6).
الباحثون السوريون - ثماني حبوب صحية خالية من الغلوتين
يُعرّف الغلوتين بأنه عبارة عن بروتين موجود في كلٍّ من القمح والشعير والجَاودَار. يُوفِّر المُرونة ويَسمح للخُبز بالانتفاخ، ويَمنح الأطعمة نسيجًا مطاطيًّا (1). وعلى الرغم من أن الغلوتين لا يُمثِّل مُشكلة عند معظم الناس؛ إلا أنه قد يُشكِّل مشكلة كبيرة عند بعض الآخرين كالمُصابين بالداء الزلاقي (Celiac disease) أو عدم تحمل الغلوتين (Gluten Intolerance)، وتتمثل بأعراض مثل الانتفاخ والإسهال وآلام في المعدة (2). سنعرض فيما يأتي 8 حبوب خالية من الغلوتين لتجنب الأعراض التي من الممكن أن يتسبب بها الغلوتين: السورغم (Sorghum): تُستخدم السورغم حبوبًا وعَلفًا للحيوانات، وتستخدم في مجال التغذية في صناعة شراب السورغم الذي يُستخدم لِتحلية بعض المُنتجات الغذائية والمَشروبات الكحولية. تحوي هذه الحبوب الخالية من الغلوتين على مُركبات نباتية مفيدة تعمل مُضاداتٍ للأكسدة تُقلل من احتمالية الإصابة بأمراض خطيرة. إضافة إلى ذلك تحتوي السورغم على نسبةٍ عالية من الألياف التي تُساعد على إبطاء عملية امتصاص السكر للحفاظ على مستويات السكر ثابتة في الدم. وقد عملت إحدى الدراسات على مقارنة مستويات السكر والأنسولين في الدم لدى 10 أشخاص بعد تناول فطيرة مصنوعة من دقيق السورغم وأخرى من دقيق القمح الكامل؛ وُجِد أن مستويات السكر والأنسولين انخفضت في الدم عند تناول الفطيرة المصنوعة من دقيق السورغم مقارنةً بالفطيرة المصنوعة من دقيق القمح الكامل (3).
يحوي الكوب الواحد على 10 غرامات من البروتين و7 غرامات من الألياف. كذلك تحوي على نسبة جيدة من مجموعة فيتامينات B وخاصة الثيامين (14). يمكن استخدامه في صناعة الخبز الخالي من الغلوتين أو استخدامه طريقةً طبيعيةً لتحسين قوام الأطباق. الذرة (Corn): تعدُّ الذرة من أشهر الحبوب الخالية من الغلوتين التي تستخدم في جميع أنحاء العالم، إضافة إلى كونها غنية بالألياف؛ تعدُّ الذرة مصدرًا غنيًّا بمضادات الأكسدة وخاصة الكاروتينويدات (اللوتين والزياكسانثين lutein and zeaxanthin)، وتحمل هذه المضادات العديد من الفوائد الضرورية لصحة العين وتحسين النظر (15). يحتوي الكوب الواحد من الذرة على 4 غرامات من الألياف و5 غرامات من البروتين. كذلك يُعدُّ مصدرًا غنيًّا بحامض البانتوثينيك وفيتامين B6 والثيامين والمنغنيز (16). يمكن تناول الذرة بطرائق عدة إما مسلوقة أو مشوية أو يمكن إضافتها إلى الحساء أو السلطات. الأرز البني (Brown rice): على الرغم من أن الأرز الأسمر والأرز الأبيض يأتيان من مصدر الحبوب نفسه؛ إلا أنه يفضل تناول الأرز الأسمر عن الأبيض بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي يفقد الأرز الأبيض كثيرًا منها في أثناء عملية المعالجة.