فن التعامل مع الناس هناك مثل يقول:"عقول الناس أجناس" لذا عليك التعامل بكل مهارة مع الآخرين مراعيا" ثقافتهم، قدراتهم، عاداتهم وتقاليدهم، لكي تكون جيد وناجح عليك أن تتشبه بمحدثك فالمقدرة تظهر في أسلوبك المبدع الذي يجذب الجميع. الأسلوب هو جواز مرورك عبر كل الحدود، لذا إحرص على التعاطي بطريقة راقية تظهر أخلاقك وتربيتك. الحياة مدرسة من الفنون الجميلة منها فن التعامل مع الناس الذي يشبه باقة من الورود الجميلة، لكل شخص صفة جمالية تختلف عن الآخر في طريقة تعاطيه، لذا يبقى أسلوبك هو المعيار، من كان رقيقا" حساسا" لا تجرح مشاعره، ومن كان صعب الطباع إسلوبك الجميل يلينه، ومن كان متعجرفا" فبأسلوبك تخجله. يختلف كل منا عن الآخر بطريقة تفكيره، ردة فعله، رؤيته للأمور، الناس تشبه باقة الورود الجميلة المشكلة كل واحدة منها لها طابعها ورونقها الخاص ولكن كل وردة لها طريقة وأسلوب للأهتمام والعناية بها كي لا تذبل ولا تموت، نحن البشر مثل الورود نشبهها تماماً. الأسلوب هو الطريقة الأسهل للوصول إلى قلوب الناس بسرعة، التعامل مع الآخرين يحتاج إلى الوعي، الإستيعاب والرزانة. المبادلة بالإحترام والمودة مع الناس هو الحل الأمثل حتى لو إختلفت معهم بالرأي أو بوجهة النظر، أعتمد مبدأ المحافظة على الصداقة والتقارب لا البعد والكراهية مع جميع الناس.
- فن التعامل مع الناس ابراهيم الفقي pdf
- فن التعامل مع الناس ppt
- التعامل مع الناس في الإسلام
- فن التعامل مع الناس دايل كارنيجي
- طريقه عمل القطر بطريقه سهله وسريعة
- طريقه عمل القطر
- طريقه عمل القطر للكنافه
فن التعامل مع الناس ابراهيم الفقي Pdf
3. الابتسامة: كان سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم بشوشا مبتسما في مقابلة الناس فقال: "تبسمك في وجه أخيك صدقة" ، أي أنك تؤجر على الابتسام في وجه الناس ، لا أن تقابلهم عبوسا متجهما ، وتتحدث معهم بعصبية ، فليس من الجيد أن ينعكس ما بداخل الإنسان من متاعب على معاملته للآخرين. 4. تقدير الناس: يحتاج كل منا للتقدير من الآخرين في مواقف كثيرة ، وينعكس عليه بالسعادة ، فمن الجيد تقدير الناس ومجاملتهم ، ولكن ألا يتخطى الحد فينقلب للنفاق الذي يبدو واضحا للآخرين بل ويكون مكروها. 5. ضع حدود لعلاقتك مع كل شخص: عامل كل شخص تبعا لعلاقتك معه ، فليس الجميع سواء في المعاملة ، كل يحتاج لمعاملة خاصة حسب تفكيره وشخصيته ، والزم كل شخص بحدود التعامل معك ليس بالأوامر لكن بطريقة التعامل معه ، فالبعض قد يتخطى الحدود ويتعامل بطريقة غير لائقة وغير مناسبة للمكان والزمان. 6. تهادوا تحابوا: نصيحة رسولنا الكريم التي لها مفعول الحسر في النفوس ، إذ أن الهدية بغض النظر عن قيمتها المادية تسعد النفس ، وتخلق علاقة ود ومحبة بين الناس ، وهي تدل على تقدير الشخص للآخرين ، لذا فاغتنم المناسبات واهدي الأصدقاء والأحباء هدايا صغيرة تعبر فيها عن حبك لهم.
فن التعامل مع الناس Ppt
احذر هؤلاء الذين يضحكون على لا شيء، وعلى كل شيء. أقوال في التعامل مع الناس
تبدو العلاقات الإنسانية سهلة فقط بالنسبة للذي يتسلط أو يخضع. لا يمكن أن تدوم علاقة تضع نفسك فيها في المقام الأول. إذا كنت من يهوى استعراض قدراته، فإنك ستكون منفراً في نظر الآخرين، أما إذا كنت تتصرف بصدق، وتؤدي أي عمل بإخلاص فتأكد أنك ستقدم للجميع أقوى العروض. الصراحة ، والكرم، إذا لم يصحبهما الإعتدال فإنهما يؤديان بصاحبهما للخراب. إذا قال رجل انه يوافق على شيء من حيث المبدأ، فهذا معناه أنه ليس لديه أي نية لوضع هذا الشيء حيز التنفيذ. الشريف إذا نودي تواضع، والوضيع اذا نودي تكبر. أربعة لا يستحي المرء من خدمتهم: الإمام، والعالم، والوالد، والضيف. الفرق بين إنسان وضيع، وإنسان رفيع، ليس فرقاً في العقل وحده ، بل أكثر من ذلك، الفرق في الذوق. إذا كنت لا تستطيع الرقص على نفس إيقاع الآخرين، فربما كان ذلك لإنك تسمع موسيقى أخرى.
التعامل مع الناس في الإسلام
[٢] ولا بُدّ من منح الشخص قدر المُستطاع شعورًا أنّ كل ما يحدث هو من أجل مصلحته، وبالتالي فإنّ ذلك لن يعمل على فقد مهارات التواصل مع الآخرين. [٢] وفيما يأتي بعض القواعد الأساسية التي يجب اتباعها؛ لمعرفة كيفية التعامل مع الناس حسب شخصياتهم: [٢]
تجنُب النقد
في بعض الأحيان الأفراد يُخطئون وذلك يعود للطبيعة البشرية، فليس كلّ فعلٍ أو كلمةٍ ستكون منطقية دائمًا، لذلك لا يجب التركيز على نقد الأفراد وتصحيح أخطائهم، وعندما يبدأ الأفراد بتقبل أخطاء بعضهم البعض، فإنّ ذلك سيؤدي لحدوث الإعجاب فيما بينهم. [٢]
التقدير
تقدير الخير وإن كان يكمن داخل الشخص ولم يظهره، فلا بُدّ من العمل على تقديره وتحفيزه من أجل القيام بتكرار تلك الأفعال الجيدة، فلا شيء يجعل الشخص بسعادة أكثر من التقدير. [٢]
الاستماع الجيد
فإنّ كلّ شخصٍ لديه قصته المُختلفة، فيحب أن يُستمع إليه ويفهمهُ دون الحكم، لذا لا بُدّ من الاستماع باهتمامٍ حقيقيّ وليس اهتمامًا وهميًا. [٢]
قول الحقيقة
لا بُدّ من قول الحقيقة بعقلانية، والحفاظ على الوعود التي يتم إخبارها للآخرين؛ حتى يكون الفرد جديرًا بالثقة. [٢]
الحكم على الشخصية
كيف يؤثر التأكيد السلوكي على كيفية التعامل مع الآخرين؟
الحكم على الشخصية هي العملية التي يرى من خلالها الأشخاص بعضهم البعض من خلال المعلومات التي يسمعونها عن الآخرين، أو من خلال مقابلة الآخرين شخصيًا.
فن التعامل مع الناس دايل كارنيجي
يرى دائمًا المساوئ عن المحاسن وينظر لمن حوله بعين كارهة للنعمة التي يمتلكونها، فتجد الشخص الخبيث في أغلب أوقاته يبحث عن مساوئ من حوله ويتجاهل محاسنهم. دومًا ما نجد الشخص الخبيث يتعامل بقسوة قلب دون رحمة أو رأفة بمن حوله، فمثلاً إذا كان ذو منصب تجده لا يستمع إلى مشتكي، يؤخر رواتب الموظفين، وهذا النوع من الأشخاص قد ذمهم الله. تجدهم يتوغلون في ارتكاب المعاصي، فنجد مثل هذه الأشخاص تتمرد على نعم الله سبحانه وتعالى، فهو يتصرف دائمًا بالمعصية ويجاهر بها. الخبث وعلم النفس
لم يترك علم النفس جانبًا إلا وتحدث عنه، فهناك بعض التفاصيل الدقيقة في لغة الجسد التي تجعلك تتعرف على الشخص الخبيث بكل سهولة. فالخبيث تجده يحك في أنفه مع رفع الأرنبة أثناء التحدث، فقد قال الكثير من علماء النفس وأكدوا أن هذه التصرفات ناتجة عن رد فعل الجسم. ردًا على سؤال كيف أتعامل مع الناس الخبثاء ، هناك بعض الطرق التي يجب أن تتبعها حتى تتعامل مع مثل هؤلاء الأفراد. حتى تستطيع التعامل مع الخبثاء عليك أولاً أن تضعهم عند حدودهم، حيث أن أكثر ما يميز هؤلاء الأشخاص الفشل، فعادة ما يريدون أن تنضم إلى حزب الفشل الخاص بهم، ولكن يمكنك التعامل مع ذلك بوضع حدود لهم وإبعاد نفسك عنهم.
إذا كنت صاحب ذاكرة جيدة فإنك ملكت أحد أهم مفاتيح فن التعامل لأنك بذلك تتمكن من تذكر أسماء الأشخاص والقابهم وتواريخ ميلادهم أو تواريخ الأيام المؤثرة في حياتهم بشكل عام مما يدل على اهتمامك بهذا الشخص فيزيد هذا الأمر من حبه وتقديره لك مما يساهم بشكل كبير في تكوين صداقة بينكما. [2]
طريقة عمل القطر لجميع انواع الحلويات - YouTube
طريقه عمل القطر بطريقه سهله وسريعة
صينية البقلاوة بالقطر
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 اشخاص
علبة من عجينة الجلاش الجاهزة. كوب وربع من السمن اللين. مقادير الحشوة
ثلاثة أكواب من الجوز المطحون طحنًا خشنًا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مقادير القطر
كوبان من حبيبات السكر. ملعقة صغيرة من عصيرالليمون. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. طريقة تحضير القطر
نخلط الماء مع السكر في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط ثم نضيف عصير الليمون ونترك القطر يغلي لمدة عشر دقائق، نرفع القدر عن النار ونترك القطر جانبًا حتى يبرد. نفرد نصف عجينة الجلاش في صينية مدهونة بالقليل من السمن على شكل طبقات مع ترك أطراف العجينة خارج الصينية حتى نغطي الوجه مع الحرص على دهن كل طبقة بالسمن في كل مرة. نخلط الجوز مع القرفة ونوزعه بالتساوي فوق العجينة بالصينية ثم نغطي الوجه بالنصف الآخر من العجينة مع دهن الطبقات بالسمنة. نثني أطراف العجينة الخارجة من الصينية للداخل. طريقه عمل القطر للكنافه. نقطّع العجينة بالشكل الذي نرغب به وغالبًا تكون على شكل مربعات متساوية. نضع صينية البقلاوة في فرن درجة حرارته 180 درجة مؤية لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج العجينة ويصبح لون وجهها أحمرًا ومقرمشًا.
طريقه عمل القطر
ذات صلة عمل القطر طريقة عمل القطر للعوامة
القطر
القطر عبارة عن شراب ثقيل ومكثف يضاف للعديد من الحلويات؛ مثل: القطايف، الكنافة، وزنود الست، ويطلق عليه بعض الأسماء الأخرى، مثل: الشربات، والشيرة، وأكثر ما يميز هذا الشراب هو إمكانية إعداده من خلال إضافة بعض المنكهات الطبيعية إليه؛ مثل: ماء الورد، أو ماء الزهر، أو القرفة، أو كبش القرنفل لزيادة طيب مذاق الحلويات المضاف إليها، وفيما يأتي سنوضح لكم كيفية عمل القطر السميك والثقيل بطرق سهلة وسريعة التحضير. عمل القطر السميك
المكوّنات:
كوبان من السكر الخشن. كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير:
نخلط السكر والماء على النار حتى يذوب السكر تماماً. نضيف مقدار عصير الليمون إلى المكوّنات السابقة حتى الغليان. نبقى الخليط على النار حتى يتكاثف ويصبح سميك القوام. قطر بماء الورد وماء الزهر
ثلاثة أكواب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. قطرات من عصير الليمون. طريقه عمل القطر بطريقه سهله وسريعة. نحرك السكر والماء على نار متوسطة حتى ذوبان السكر والغليان التام. نضيف قطرات عصير الليمون إلى المكوّنات مع التحريك المستمر. نرفع الوعاء عن النار، ونضيف ماء الورد وماء الزهر إلى المكوّنات السابقة مع التحريك الجيد.
طريقه عمل القطر للكنافه
ضعي الصينيّة على نار مُتوسّطة ثم حرّكيها حتى تذوب الجبنة وتتحمر عجينة الكنافة من الجهة السفليّة، مع الضّغط على الجبنة العكاوي بورق الزّبدة كي تتماسك الجبنة أكثر في الكنافة. اقلبي صينيّة الكنافة في داخل صينيّة أخرى من نفس الحجم. أضيفي القطر إلى الكنافة وهي ساخنة، ثمّ زيّنيها بالفستق الحلبيّ. لقمة القاضي
30 دقيقة - ساعتان. مدة الطّهي:
20 دقيقة. كوبان من الدّقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الّنشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة النّاعمة. ملعقة صغيرة من السّكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة. كوب وربع من الماء. طريقة التّحضير:
في إبريق الخلاط ضعي الدّقيق ، والملح، والنّشا، والخميرة، والسكّر، والفانيلا، والماء، ثمّ شغّلي الخلّاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون لديك عجينةٌ سائلة. ضعي بعد ذلك العجينة في طبق عميق، ثمّ غطّي الطّبق بقطعة من النّايلون ودعيها في مكان دافئ لمدّة ساعتين تقريباً. بعد انقضاء ساعة من وقت تخمير العجينة قلّبيها بملعقة بلاستيكيّة عريضة بخفّة لعدة ثوانٍ فقط، ثمّ أعيدي تغطية العجينة ودعيها في مكان دافئ. طريقه عمل القطر. في مقلاة عميقة ضعي مقداراً من الزّيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريباً، وسخّني الزيّت على نار مُتوسّطة.
نضع القطر عليها ونقدمها في طبق التقديم. فيديو طريقة صنع القطر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة صنع القطر شاهد الفيديو.
لتحضير القطر الخفيف يمكن إضافة كمية سكر أقل أو زيادة كمية المياه من أجل تخفيف درجة القطر، وقد يحتاج في حال تخفيفه إلى وقت أطول على النار بعد الغليان، ويمكن معرفة ذلك من خلال فحص لزوجة القطر بواسطة ملعقة وهو على النار. مقادير القطر الخفيف كوب من السكر إلى كوب ونصف من الماء، مع التحكم بمدة الغليان التي تلعب دوراً بسماكة القطر. الخطوة 2: ترك القطر يغلي مع الماء بعد الغليان لا داعي للتحريك ونقوم فقط برفع الوعاء للأعلى وتميله بجميع الاتجاهات قليلاً لكي نتجنب التصاق بعض حبيبات السكر على أطراف الوعاء، ثم نعيده فوق النار في حال التصاق حبيبات السكر يمكن أن نحركها بواسطة فرشاة من أجل أن تذوب في الماء، أو نقوم بمسح السكر على جوانب الوعاء باستخدام منديل نظيف. نترك المزيج يغلي حوالي 10 دقائق أو حتى يصل إلى اللزوجة المطلوبة ويتماسك المزيج مع بعضهه بشكل جيد، وكلّما تركنا القطر على النار لفترة أطول يصبح ثقيلاً أكثر. الخطوة 3: إضافة النكهة للقطر بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار ونضيف إليه ملعقة صغيرة من ماء الزهر الممدد وماء الورد ونحركه قليلاً، ثم نتركه حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام. طريقة عمل القطر بالصور | أطيب طبخة. استخدامات القطر الثقيل والقطر الخفيف استخدام القطر الثقيل: في معظم الحلويات الشرقية بتم استخدام القطر الثقيل وخاصةً مع الحلويات المقلية مثل بلح الشام واللقيمات بأنواعها المختلفة والقطايف ويستخدم القطر الثقيل مع الكنافة العادية والكنافة النابلسية أيضاً.