مرخصة من وزارة الاعلام
الجمعة 22 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
بسبوسه بدون قشطه وزبادي
بسبوسه بدون قشطه وزبادي أن البسبوسة أحد أطباق الحلويات المميزة والذي يفضله عدد كبير من الأشخاص كبار كانوا أو صغار،...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
- بسبوسة بدون زبادي المراعي
- بسبوسة بدون زبادي نانا
- بسبوسة بدون زبادي وبيض
- طريقة حلى قهوه تركيه
- طريقة حلى قهوه وكتب
بسبوسة بدون زبادي المراعي
أن تكون درجة حرارة الفرن متوسطة ولابد من متابعة البسبوسة حتى لاتنضج أكثر من اللازم. أن يكون الشربات ساخن والبسبوسة باردة أوالعكس لأننا إذا وضعنا الإثنين ساخنين فسوف تكون البسبوسة مفتتة. بسبوسة بدون زبادي نانا. طريقة عمل البسبوسة باللبن بدون قشطة أو زبادي:
يمكن إستخدام المقادير السابقة لعمل البسبوسة ولايشترط أن توضع الزبادي أو اللبن المهم أن تكون البسبوسة عند وضع اللبن متوسطة القوام لاهي سميكة ولاهي سائلة، ولابد من مراعاة المقادير تمامًا للحصول على بسبوسة شهية. طريقة عمل البسبوسة:
طريقة عمل البسبوسة
لابد من مراعاة أن البسبوسة لاتحتاج لكثرة تقليب فقد سميت بسبوسة لأنها تبس وكذلك لاتحتاج إلى كثير من المجهود المقادير مضبوطة وفرن متوسط، ومن الملاحظ أن البسبوسة تحتوي على سعرات حرارية عالية فلايتم تناولهاأثناء الرجيم أو المرضى الذين يعانون من السكرأو من ضغط الدم المنخفض جدًا، لأنها دسمة ويمكن تقليل السكر في الشربات وتناولها بطريقة ستكون صحية وآمنة وهذه طريقة عمل البسبوسة العادية بدون زبادي.
بسبوسة بدون زبادي نانا
10 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي وبيض
- تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً. -يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً. -يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات. -يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين. -يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. -تُدهن صينية فرن بالطحينة. -يُمد العجين ويساوى السطح. -يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة. -تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف. -تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج. -تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق. - تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة. هذه طريقة سهلة و لذيذة للنمورة او البسبوسة. بسبوسة بدون زبادي نادك. 2 كوب سميد خشن
كوب سكر
كوب جوز هند
2 ملعقة باكنغ باودر
كوب حليب سائل
علبة لبن زبادي
نصف كوب زيت
رشة ماء الزهر
ملعقة طحينة لدهن الصينية او ملعقة زبدة. للشيرة: 2 كوب سكر, كوب ماء و عصرة ليمون و رشة ماء الزهر. تخلط المقادير مع بعضها, تصب في صينية مدهونة بالطحينة او الزبدة
و تدخل الى فرن احمي مسبقا الى ان تنضج من الاسفل حوالي 20 دقيقة, و اذا نضجت نشعل الفرن من الاعلى حتى يصبح السطح ذهبي حوالي الثلاث
دقائق حتى لا تسود و في هذه الاثناء تحضر الشيرة و تصب ساخنة على
البسبوسة الساخنة و يفضل تقطيعها قبل صب الشيرة.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
ثلاث كؤوس من الطحين. طريقة التحضير
يُخلط الزيت مع السمن، والكاكاو، وسكر البودرة، والقهوة باستخدام اليدين. يُضاف الطحين، وماء الزهر، ويخلط ثانيةً. تُشكل حبات صغيرة من الخليط شبيهة بحبات القهوة، ويُشكل خط على كل حبة باستخدام سكين حادة. تُغلف صينية فرن بورق زبدة، وتوضع فيها الحبات، ثم تُغطى، وتوضع داخل الثلاجة مدة خمس دقائق. يحمى الفرن لحرارة متوسطة، ويوضع الحلى داخله، وتُترك مدة ربع ساعة. تُزال الصينية من الفرن، وتُترك الحبات كي تبرد قليلًا، بعدها تُقدم. حلى القهوة بالبسكويت
400 غرام من بسكويت لسان القط مُكسر. لصلصة الشوكولاتة:
ملعقتان كبيرتان من القهوة. 500 غرام من الشوكولاتة السوداء. للكريمة:
ثلاث كؤوس من كريمة الخفق. كيلوغرام من الجبن الكريمي. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو للتزيين. طريقة حلى قهوه فرنسيه كبسولات. بسكويت لسان القط حسب الذوق. طريقة التحضير
تُحضر صلصة الشوكولاتة، فتُذاب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي. تُضاف القهوة، وتُحرك إلى أن تذوب. تُحضر الكريمة، فتُخفق مع الجبن الكريمي. يوزع بسكويت لسان القط المُكسر في كؤوس تقديم، بعده طبقة صلصة الشوكولاتة، ثم طبقة من الكريمة ، وطبقة ثانية من البسكويت، فطبقة من صلصة الشوكولاتة، فالكريمة.
طريقة حلى قهوه تركيه
طريقة عمل حلى قهوة بالتمر - YouTube
طريقة حلى قهوه وكتب
ملعقة كبيرة من الماء الساخن. 100 جرام من سكر البودرة. نصف ملعقة كبيرة من القهوة. الطريقة
في البداية يتم تسخين الفرن بدرجة حرارة متوسطة تصل إلى 180 درجة. نتجه بعد ذلك إلى خفق الزبدة جيدًا في وعاء كبير حتى يصبح قوامه ناعم وسائل، ومن ثم يتم إضافة السكر البني، ومن ثم السكر الأبيض. يتم بعد ذلك إضافة البيض بالتدريج، ومن ثم الدقيق مع الاستمرار في خفق المكونات. نضيف بعد ذلك مسحوق القهوة ومن ثم البايكنج باودر والحليب، ثم نضيف الجوز، مع الاستمرار في الخفق. نتجه في الخطوة التالية إلى تجهيز صينية التحضير حيث يتم دهنها بالزبدة، ومن ثم نضيف إليها القليل من الدقيق ليتم توزيعه في كافة أنحاء الصينية لمنع التصاق الكيك بها. يتم بعد ذلك سكب الخليط في الصينية بالتدريج، ومن ثم يتم إدخالها إلى الفرن. نترك الصينية في الفرن حتى تمام النضوج لمدة نصف ساعة. حلى قهوه سهل وسريع – لاينز. نخرج الصينية من الفرن ونضعها جانبًا لكي تبرد، ومن ثم نتجه إلى تجهيز كريمة الكيك. نذيب القهوة في ملعقة من الماء، ومن ثم نضع المزيج في الخلاط الكهربائي. نضيف بعد ذلك السكر والزبدة ومن ثم يتم خفق المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم. يتم بعد ذلك تقسيم الكيك إلى طبقتين حيث نقوم بتوزيع مزيج الكريمة بين الطبقات.
شوكلاته • زبده • بيض 2/ • سكر ابيض ناعم • سكر بني3/4 • ملح 1/2 • دقيق • فانيليا
٢:٣٠/ساعتين
٥
سعودي عرب
🌼مالح و حلو 🌼
مانجو مقطع ويفضل الطازج • كيك فانيلا جاهز • كريمة خفق باردة • دريم ويب • جبن كيري بحرارة الغرفة • قشطة • كريم كراميل • عصير مانجو
umreem
ودقيق • نشا • رع كاسة زيت • ماء ساخن • سكر • بيضة • فانيليا • ملح
نصف ساعة
ل٥اشخاص
ام صفوح
بسكوت شاي. وحليب سائل. نص كافيه • كريمة خفق.