ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة من الخردل الجاف المسحوق. ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من السكر. في وعاء قوموا بعمل صوص سلطة الجرجير، بمزج كل من (زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون، الملح، الفلفل، السكر). في وعاء آخر أضف كل من ( البنجرـ الجرجير، جبن الماعز، الجوز) وقم بتقليب المكونات معاً. أضف الصوص كله أو بعضاً منه لمكونات الجرجير والبنجر وقم بالتقليب جيداً لتمام التجانس، ثم تقدم للسفر. اقرأ أيضاً: فوائد البنجر المذهلة لصحة الجسم. سلطة الجرجير والحلوم
بشر ليمون. ملعقتان من عصير الليمون. خمس ملاعق من زيت الزيتون. باقة بقدونس مفرومة. ملعقة كبيرة من القبار (الكبر) الصغير، مغسول ومصفى. ثمان ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم. 100 جرام من الجرجير. جبنة الحلوم المقطع. قوموا بخفق كل من (قشر الليمون، عصير الليمون، البقدونس، الفلفل الأسود، نبات القبار) معاً بشكل جيد. قطعوا الطماطم كل حبة لأربع قطع. قطعوا الجرجير لشرائح. اخلطوا الطماطم مع الجرجير مع الصوص الذي تم تحضيره جيداً. قوموا بتسخين الفرن لـ 200 درجة مئوية. ضعوا شرائح جبن الحلوم في صنية مبطنة بورق قصدير.
سلطة الجرجير والباذنجان - أكلات لجميع الأذواق
وسوم: سلطات ومخللات
السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … و سلطة الجرجير والباذنجان واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير:
1 باذنجان كبيرة، مقطعة شرائح رفيعة
۲ باقة جرجير
1 فليفلة، أي لون، مقطعة أعواد
الصوص:
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
أوراق نعناع
عصير ليمون حامض
سماق
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، تقلى الفليفلة حتى تذبل فقط
يقلى الباذنجان حتى يتحمر. تفضل اوراق الجرجير عن الاعواد. يعصر الليمون، يضاف الملح، البقدونس، النعناع الى الليمون ويخلط في الخلاط يوضع الجرجير أولة في صحن التقديم ثم فوقه الباذنجان المقلي ثم الفليفلة المقلية، يصب الصوص عليه، يرش عليه السماق
والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. والسلطات طائفة كبيرة. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات
بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد.
السلطة هى مكون اساسي على السفرة لاعتبارها سهلة التحضير وايضا لذيذة خفيفة على المعدة ، وتتنوع السلطات بمكوناتها وطرق تحضيرها وتختلف من دولة لاخرى ، ولكن نتفق جميعا انها دائما تكون لذيذة مفيدة ، نقدم اليكم طريقة سلطة الجرجير بالباذنجان بطريقة مبسطة وبطعم لذيذ جدا. المقادير:
– حبة باذنجان كبيرة
– باقة جرجير اخضر
– فلفل اخضر او اى لون تفضلونه
– بقدونس مفروم
– اورق نعناع
– عصير ليمون
– سماق
– ملح
طريقة التحضير:
– قومي بتقطيع حبة البادنجان الكبيرة الى قطع صغيرة ، وقطعي الفلفل الى اعواد بالطول. – ضعي المقلاة على النار وبعد ان يسخن الزيت اضيفي الفلفل حتي يدبل واخرجيه. – وايضا قومي بتحمير الباذنجان المقطع. – افصلي اوراق الجرجير عن العيدان ،
– لتحضير الصوص: في اناء ضعي عصير الليمون واضيفي اليه الملح والنعناع والبقدونس ، ثم افرميهم جميعا بالخلاط. – احضر صحن التقديم ، قومي بترصيص اورق الجرجير اولا وضعي فوقها عيدان الفلفل ثم الباذنجان وصبي الصوص عليهم بشكل منسق ، ورشي عليهم السماق. – قدميها بالهناء والشفاء دون ان تخلطيها. فوائد الليمون:
يحتوي على فيتامينات مفيدة للجسم مثل: فيتامين c.
ويحتوي ايضا على الحديد والبروتين.
سلطة الجرجير بالباذنجان
مقادير عمل سلطة الجرجير بالباذنجان
سلطة الجرجير بالباذنجان تُعد من ألذ وأشهى السلطات ذات المكونات السهلة والسريعة، والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتَحضيرها، كما تتمتع سلطة الجرجير بالباذنجان بفوائدَ عظيمةٍ ومفيدةٍ لجسم الإنسان وخاصةً الجرجير الذي يَمُد الجسم بالطاقة ولمعرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان لا بُد من معرفة مقاديرها، وفيما يأتي مقادير سلطة الجرجير بالباذنجان:
ضُمتين من الجرجير الأخضر المفروم. حبة واحدة كبيرة من الباذنجان. حبة من الطماطم المقطعة. حبة واحدة من الفليفلة الخضراء الحلوة. بصل أخضر مقطع. مقادير الصوص:
معلقتين ونصف من دبس الرمان. حبتين من الليمون. رشة من الملح. ملعقتين من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا. كمية قليلة من بهارات السماق وهي حَسب الرغبة. القليل من أوراق النعناع الأخضر وهي حَسب الرغبة. طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان
تُعد سلطة الجرجير بالباذنجان من السلطات الشَهية والمُفيدة لاحتوائها على الجرجير والباذنجان والصوص الشهي إضافةً لبعض المكونات التي تُضيف النكهة الرائعة للسلطة، وبعد معرفة المقادير اللازمة لإعدادها لا بُد من معرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان والتي تحتاج ما يُقارب 20 دقيقة لإعداد كمية تكفي من ثلاثة إلى أربعة أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان:
يجب القيام بِغسل الباذنجان جيدًا، ثُم القيام بتقطيعه من دون تقشيره إلى شرائح دائرية رَفيعة.
الطبقة الثانية: نضع البصل الأبيض والطماطم والبيذنجان المقلي والرمان. لتزيينة وأعطاءة طعم لذيذ نضع ملعقة ملح وعصير ليمونة وملعقة زيت زيتون والخل وصوص الرانش وصحة وعافية. كنتم معنا فى موضوع طريقة عمل وتحضير سلطة الجرجير والباذنجان في المنزل ، أملين أن يكون قد نال إعجابكم وصحة وعافية على قلوبكم ، مع خالص الامنيات بطعام صحى ومميز لكم ولأطفالكم مجلة نانو الترفيهية.
#وجبات_15_ثانية | سلطة الجرجير والباذنجان 15Smeals | Rocca And Eggplant Salad# - Youtube
#1
طريقة تحضير سلطات سهله سلطة الزبادي بالباذنجان والزيتون
المقادير
بقدونس / جرجير للتزيين, حزمة صغيرة
خبز, 2 رغيف
باذنجان متوسط الحجم, 2
زبادي, كوب
زيت زيتون, 2 ملعقة
ليمون,
ثوم مدقوق, فص
ملح, مقدار حسب الرغبة
زيت للقلي, كوب كبير
طريقة التحضير
- قطعي الخبز وحمريه. - قومي بتقطيع الباذنجان إلى مكعبات واقليه في الزيت. - امزجي الباذنجان مع الزبادي، الثوم، الليمون، الملح وزيت الزيتون. - زيني الطبق بالخبز وقليل من البقدونس أو أوراق الجرجير. #3
شاكره حضوركم المميز والرائع
#4
شكرا كتيييييييييييييييييييير الك
تحياتي لكي
#5
شاكره حضوركم المميز والرائع
07/02/2009, 05:18 PM
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السلطه اعجبتني ونقلتها المهم سلطه لذيذه جدا جدا جدا.. ومكوناتها بسيطه ومتوفره ان شاء الله.. نبدأ المقادير تقريبيه بالنظر يعني: حزمتين جرجير 1 بصل ابيض 1 باذنجان 3 طماطم التتبيله:
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفل اسود+كمون+سماق للزينه: خبز محمر بالفرن او مقلي.. صوص الرانش الجاهز.. دبس رمان الطريقه: اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليه على جنب. اغسلي الجرجير طبعا.. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين بس عموما خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير.. قطعي البصل شرائح والطماطم بعد.. اخلطيهم مع الجرجير (لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس) وصبي عليهم التتبيله.. حطيهم بصحن التقديم.. حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش وبعدين الخبز المحمر,, واخر شي خطوط من دبس الرمان يمممممممم والله مرره لذيذه وتواجه.. وجدا سهله.. الف صحه وهنا.. تم تصغير الصوره, لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. دمتــــــــــــم بعـــــــــــــــــــــــ ـــــــــافيـــــــــــــ ـــــــــــــــه منقوال
07/02/2009, 05:52 PM
#2
مشاءالله مره شكلها حلوو
تسلم يديك
07/02/2009, 06:06 PM
#3
يعطيج العافية
07/02/2009, 07:04 PM
#4
يسلمووووووووووووووووووووو
يعطيك العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية.
تعلن شركة السلام لصناعة الطيران ، عبر موقعها الإلكتروني ، عن توفّر وظائف إدارية وهندسية وفنية شاغرة للجنسين ، من حمَلة شهادات الدبلوم والبكالوريوس في عدد من التخصصات؛ وذلك للعمل بفروع الشركة في مدينة الرياض. المسميات الوظيفية:
مرافق المشرف. مدقق الجودة. أخصائي النظم البيئي للطائرات. فني إلكترونيات الطيران (عدد وظيفتين). كهربائي طائرات. مشرف الجودة. مشرف التدريب. طريقة التقديم شركة السلام لصناعة الطيران:
وأوضحت السلام لصناعة الطيران ، أنّ التقديم متاح عبر موقعها الإلكتروني للتوظيف ؛ للتقديم ومعرفة تفاصيل أكثر عن شروط الوظائف المُعلنة ، يرجى الدخول على الرابط التالي:
رابط التقديم - شركة السلام لصناعة الطيران ( اضغط هنا). للمزيد من الأخبار والوظائف الحصرية تابع نشرات واتس نيوز المجانية من هنا
شركة السلام لصناعة الطيران تعلن عن توفّر وظائف إدارية وهندسية وفنية شاغرة للجنسين
وظائف قطاع خاص
شركة السلام لصناعة الطيران، وظائف إدارية وهندسية وفنية شاغرة للجنسين، من حمَلة شهادات الدبلوم والبكالوريوس في عدد من التخصصات؛ وذلك للعمل بفروع الشركة في مدينة الرياض. متوفر حالياً
منذ 1 يوم
منطقة الرياض
للجنسين
مرافق المشرف. مدقق الجودة. أخصائي النظم البيئي للطائرات. فني إلكترونيات الطيران (عدد وظيفتين). كهربائي طائرات. مشرف الجودة. مشرف التدريب. للتقديم
الشركة المتطورة
6- فني متجر المحركات ( Aerospace Propulsion Engine Shop Technician). 7- فني تقنية معادن الطائرات ( Aircraft Metals Technology Technician). 8- أخصائي معدات الطيران ( Aircrew Flight Equipment (AFE) Specialist (Life Support)). 9- أخصائي اختبار مكونات الطيران ( F-15 Avionics Test Station and Components Specialist). الفئات المستفيده من حساب المواطن
كتب منهج الصف الثالث الثانوي ، اليمن pdf - الفريد في الفيزياء
وظائف الامن العام 1439
جمعية رعاية الأيتام بجدة
تسجيل الدخول للراجحي اون لاين
مرض الفشل الكلوي وطرق علاجه مختصر
قصر الأمير في موناكو
مباراة ريال مدريد وبرشلونه مباشر
نماذج بطاقات دعوة زفاف
10- أخصائي مكافحة التآكل ( Corrosion Control Specialist). 11- فني ميكانيكي محرك جي اي 129 ( Engine Mechanic (GE 129) OM Level Technician). 12- فني صيانة و إصلاح العجلات و الإطارات ( F-15 Aero Repair / Crash Recovery / Wheel and Tire). 13- فني أنظمة تسليح الطائرات ( F-15 Aircraft Armament Systems Technician). 14- فني كهربائي و النظم البيئية ( F-15 Electrical and Environmental Systems Technician). 15- فني أنظمة الهيدروليكية ( F-15 Hydraulics Systems Technician). 16- فني أنظمة خروج طاقم الطائرة ( F-15 Aircrew Egress Systems Technician). 17- فني النظام الإلكتروني المتكامل ( F-15 Integrated Avionics Technician). 18- فني صيانة الطائرات التكتيكية ( F-15 Tactical Aircraft Maintenance Technician). 19- أخصائي تحليل إدارة الصيانة ( Maintenance Management Analysis Specialist). 20- فني مراقبة المواد / أخصائي ( Material Control Technician / Specialist). 21- فني اختبارات غير مدمرة ( Non Destructive Testing Technician). 22- أخصائي المظلة والتصنيع ( Parachute and Fabrication Specialist). موعد التقديم:-
التقديم متاح الآن و ينتهي بتاريخ 2017/06/16م.