العدس الأحمر
يُعدّ العدس من أكثر الشوربات اللذيذة التي يمكن تناولها إلى جانب الخبز المُحمّص اللذيذ، وتوجد طرق مختلفة لطبخ العدس الأحمر، ولكن كلها تجتمع في المذاق الشهيّ الذي يُفضله الكثير من الناس، إذ بات يُعدّ من الأطباق الرئيسة على السفرة لاحتوائها على العناصر الغذائية القيّمة التي يحتاجها الجسم، وتختلف طريقة طبخ العدس من بلد إلى آخر. طريقة عمل العدس دون خلاط
وقت التحضير 52 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي ل6 أشخاص
المكوّنات
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة من الجزر مبشورة. حبة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. كأس من العدس الأحمر. أربعة كؤوس من الماء. ورقتان من الغار. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. كيفية تحضير العدس الأحمر - موضوع. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
يُسخن زيت الزيتون في قدر على نار هادئة، ثمّ يُضاف الجزر والبصل، ثمّ تُقلّب حتى الذبول. يوضع العدس ثم ورق الغار، بعدها تُضاف نكهة الملح والفلفل الأسود والكمون. يُسكب الماء في القدر وتُحرك حتى تختلط مدة ربع ساعة حتى الغليان. تُخفّض درجة الحرارة تحت القدر ثمّ يُترك مدة خمس وعشرين دقيقة حتى النضوج ويُصبح كثيف القوام. يُبعد عن النار، ويُسكب فوقه عصير الليمون ويكون جاهزًا للتقديم.
كيفية تحضير العدس الأحمر - موضوع
بعد ان تستوي المكونات نأخذها ونضعها في الخلاط ونضربها جيدا حتى تصبح ناعمة، وبعد أن تضرب جيدا في الخلاط نضع عليها الكزبرة المقطعة والليمون قبل أن تقدم.
كيف أطبخ العدس الاحمر - صحة وهنا
إضافة معجون الفلفل الأحمر، ومعجون البندورة إلى البصل وتقليب الخليط ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. إضافة التوابل إلى خليط البصل وتقليبه بملعقة خشبية. رفع مزيج البرغل والعدس الأحمر عن النار وتركه جانباً ليبرد قليلاً. وضع خليط البرغل والعدس الأحمر في وعاء عميق. إضافة خليط البصل المقلي إلى خليط البرغل والعدس وتقليب الخليط جيداً حتّى اندماج المكوّنات وتكوين عجينة. تشكيل عجينة كفتة العدس الأحمر باليد إلى أقراص متوسطة الحجم. وضع أقراص كفتة العدس اللأحمر في طبق التقديم ثمّ تقديمها مباشرة مع الخس. شوربة العدس الأحمر بالقمح
45 دقيقة
لتر ونصف من مرق الدجاج. كوب من القمح المسلوق. كوب من العدس الأحمر. كيفية عمل العدس الأحمر - موضوع. ملعقة كبيرة من الأرز. الفلفل الأسود-حسب الرغبة-. فصان من الثوم المفروم. حبة صغيرة من البطاطا. حبة من الجزر. بصلتان مفرومتان. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عصير نصف ليمونة. ملعقة من الكمون. الملح -حسب الرغبة-. تقشير البطاطا وغسلها بالماء جيداً حتّى إزالة الأتربة العالقة فيها ثمّ تقطيعها بسكينة حادة إلى مكعّبات ووضعها في طبق جانباً. غسل الجزرة جيداً بالماء وتقطيعها بسكينة حادة إلى قطع صغيرة ووضعها في طبق جانباً.
كيفية عمل العدس الأحمر - موضوع
شوربة عدس أحمر بالقمح
20 دقيقة
ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. بصلتان مقطّعتان. جزرة. حبة من البطاطا. فصان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الأرز. كوب من القمح المسلوق. لتر ونصف من مرق الدجاج. كيف أطبخ العدس الاحمر - صحة وهنا. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقة من الكمون. عصير نصف حبة ليمون. وضع الزيت في قدرٍ عميقٍ، ووضع القدر على النار ليسخن الزيت. إضافة الثوم والبصل إلى الزيت الساخن، وتقليب المكوّنات معًا حتى يذبل البصل. إضافة الخضار، والعدس، والفلفل الأسود، والملح، وتقليب المكوّنات معًا لمدةخمس دقائق على نارٍ هادئة. إضافة الأرز ومرق الدجاج إلى المكوّنات السابقة، وترك المكوّنات على نار هادئة لمدّة أربعين دقيقة. خلط الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائيّ حتى يتشكّل مزيج ناعم القوام، وإعادة الشوربة إلى القدر مرةً أخرى. وضع القدر على النار، وإضافة القمح المسلوق، وترك المكوّنات على النار لمدة خمس دقائق. خلط الكمّون مع عصير الليمون بشكلٍ متجانسٍ. سكب الشوربة في طبق التقديم، وتقديم مزيج عصير الليمون إلى جانبها.
نزيّن الطبق بشرائح الطماطم، والخيار، وحبّات الرمان. نقدّم طبق العدس الجاهز مع العديد من المقبّلات التي نرغب بتناولها.
الجمعة 22 أبريل 2022
صدر العدد الأول بتاريخ 2 يونيو 2007
رئيس التحرير خالد هلال المطيري
العدد: 5014
C°
الإحباطات تتجدد في إثارة مسرحية هزلية أبطالها ممن يدعون تمثيلهم للشعب والدفاع عن حقوقه ومكتسباته وإقرار مطالباته المستحقة، ولكن اتضح جليا أن من يرسم خريطة الإحباطات ويبادرون بتنفيذها هم هؤلاء الذين يشرعون حسب أهوائهم، ويديرون المشهد وفقا لمزاجيتهم ومصالح معازيبهم، حتى أصبح استحداث بعض الأعراف يسير حسب رؤية منظريهم الذين داسوا اللائحة وتجاهلوا الدستور وقفزوا على القانون.
حجز البلديه للسيارات الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض
هذه كانت أهم طرق الاستعلام عن السيارات المسحوبة في بلدية العاصمة الرياض، ولكن ماذا عن المدن الأخرى في المملكة العربية السعودية؟
سنعرض بعض الطرق للاستعلام عن السيارات المسحوبة في بعض مناطق المملكة، وذلك في السطور التالية المتبقية من هذا المقال. كيفية الاستعلام عن الاستعلام عن السيارات المسحوبة من بلدية جدة ومكة المكرمة
تعتبر منصات البلديات في كل من جدة ومكة المكرمة، وكذلك منصة أبشر، من ضمن الطرق والوسائل لمعرفة السيارات المسحوبة والاستعلام عن المخالفات المرورية، ولكن توجد طرق سهلة أخرى وسنتعرف عليها من خلال النقاط التالية:
الاستعلام عن السيارات المسحوبة من البلدية جدة
أتاحت بلدية جدة طريقة الاستعلام عن السيارات المسحوبة والتي يوجد عليها مخالفة مرورية وذلك من خلال الاتصال على الرقم التالي:
اتصل على رقم 0126746511، قسم السيارات العاطلة. الاستعلام عن السيارات من البلدية مكة المكرمة
أتاحت بلدية العاصمة المقدسة مكة المكرمة، العديد من الأرقام التي يمكنك الاتصال عليها من أجل الاستعلام عن المخالفات المرورية وعن السيارات المسحوبة بسبب الأعطال، وهذه الأرقام هي:
رقم التليفون: 0125601411
رقم الفاكس: 0125602552
اقرأ أيضاً على موقع المجرة: شركة عزل اسطح بمكة المكرمة
وعلى كل حال، يمكنك أيضاً الدخول على موقع وزارة الداخلية السعودية، من أجل الاستعلام عن السيارات المسحوبة من البلدية الرياض، أو من أي بلدية في مدن المملكة العربية السعودية، وذلك عبر هذه النافذة الإلكترونية.
ثانيا: لابد أن يقوم المستعلم بتحديد نوع الإثبات الذي يثبت شخصيته ويكون ذلك الإثبات من خلال رقم البطاقة الشخصية الخاصة بالأحوال المدنية للمواطنين السعوديين أو من خلال رقم الإقامة بالنسبة للمقيمين على أراضي المملكة العربية السعودية أو يمكن استخدام رقم السجل التجاري أو رقم جواز السفر. ثالثا: يقوم المستعلم بعد ذلك بوضع رقم الإثبات في الخانة المخصصة له ثم يتعين عليه تحديد نوع المخالفة (رقم المخالفة) ثم إضافة سنة ارتكاب المخالفة. حجز البلديه للسيارات الرياض. رابعا: وأخيرا لابد أن يقوم المستعلم بالضغط على كلمة بحث حينئذ سوف تظهر له كل التفاصل الخاصة بالمخالفة بالإضافة إلى الرسوم الخاصة بالغرامة التي تم فرضها عليه. تعرف على:
شروط الضمان الاجتماعي للعاطلين عن العمل
أهم المعلومات التي تقدمها خدمة الاستعلام عن السيارة المسحوبة إلكترونيا
بعد أن تعرفنا على خطوات الاستعلام عن السيارات المسحوبة من البلدية الرياض بالتفصيل سوف نتعرف على أهم المعلومات التي تقدمها خدمة الاستعلام عن السيارة المسحوبة إلكترونيا وهي كالتالي:
أولا: تاريخ الحجز. ثانيا: حالة الحجز. ثالثا: مكان الحجز (مراكز الشرطة أو المطارات أو وزارة الداخلية). أسباب حجز السيارات بالمملكة العربية السعودية
أولا: وقوع حادث على الطريق العام.