تترك العجينة في الوعاء وتغطى جيداً حتى لا تجف من الخارج ثم توضع في مكان دافيء وتترك لتختمر لمدة ساعة. تفرد عجينة البيتزا بعد ذلك بالسمك الذي تفضلينه ثم أضيفي إليها صلصة البيتزا والحشوات التي تفضلينها. تدهن صينية بزيت الزيتون ثم توضع بها البيتزا وتخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة على الرف الأوسط. تعرفي أيضاً على طريقة عجينة البيتزا الكلاسيكية الايطالية بمقادير مختلفة ونتيجة ممتازة أيضاً. مقادير عجينة البيتزا الإيطالية تتميز عجينة البيتزا الإيطالية بأنها هشة وخفيفة ورفيعة السُمك وأيضاً مقرمشة بعض الشيء، لذلك تلك المقادير ستساعدك في الحصول على عجينة بيتزا إيطالية حقيقية: كوبين من الدقيق الأبيض. كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة فلفل أسود. بيضة واحدة. طريقة عمل البيتزا الإيطالية اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح والفلفل الأسود. أضيفي البيضة وقلبي العجينة بالمضرب اليدوي. أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع الخفق حتى تتكون عجينة متجانسة. اتركي العجينة لتختمر في حرارة مناسبة. افردي العجينة بسمك أقل من 1 سنتيمتر وضعي الصلصة ثم الحشوة. تدخل فرن ساخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لنصف ساعة.
مقادير عجينة البيتزا بالكوب المضمونة والناجحة | بيتى مملكتى
ضعي الماء الدافئ في وعاء صغير وأضيفي إليه الخميرة والسكر ونخلط المكونات ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تفور. 2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح ثمّ نضيف الزيت وخليط الخميرة ونعجن باليد حتى تصبح عجينة متماسكة. 3. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجني مرة أخرى لمدة 8 دقائق حتى تصبح ناعمة. 4. ضعي العجين في وعاء مدهون بالزيت ونقلب العجينة في الوعاء لتغطى بالزيت و نغطي الوعاء بورق البلاستيك ونتركه في مكان دافئ في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر. 5. بعد تخمير العجينة، قومي بفردها في صينية البيتزا وضعي صوص البيتزا وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة لديك، واخبزيها بالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل بيتزا بالخضار
عجينة البيتزا بالمقادير
السعرات الحرارية في عجينة البيتزا
تحتوي الحصة الواحدة على 146 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 14 دقيقة من الجري أو 20 دقيقة من ركوب الدراجات، وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة الآتية:
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
146 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
25 غرام
ألياف غذائية
1. 5 غرام
الدهون
3. 5 غرام
الدهون المشبعة
0. 5 غرام
البروتين
4 غرام
طريقة سريعة لعمل مقادير عجينة البيتزا الطرية
تتميز عجينة البيتزا الطرية بأنها خفيفة وسهلة وسريعة التحضير، سيحبها كل أفراد الأسرة وخاصة الأطفال الذين يعشقون تناول البيتزا من وقت لآخر بحشوة من اختيارهم.
مقادير عجينة البيتزا الطرية , مكونات البيتزا , - اثارة مثيرة
مقادير عجينة البيتزا الطرية
مكونات ومقادير عجينة البيتزا الطرية
1 كوب إلا ربع من الماء (175 مل) (بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر)
2 ملعقة صغيرة من الخميرة (1 كيس)
3 أكواب إلا ربع من الطحين (295 غرام)
3 ملاعق كبيرة من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة صغيرة من السكر
طريقة تحضير عجينة البيتزا الطرية
اتبعي الخطوات الآتية لتحضير مقادير عجينة البيتزا الطرية:
1. احضري وعاء عميق، ضعي فيه نصف كمية الدقيق مع السكر والملح والخميرة، وقلبي جيدًا. 2. أضيفي الماء وملعقتين من الزيت واعجني جيدًا. 3. أضيفي الدقيق المتبقي تدريجيًا حسب الحاجة مع التحريك حتى تتشكل عجينة. 4. أضيفي المزيد من الماء حتى تساعدك على العجن وتحصلين على قوام متجانس وطري. 5. يجب الاستمرار في عجن العجينة حتى تتماسك العجينة. 6. ندهن وعاء كبيرة بالزيت المتبقي، ونضع العجينة فيه ونغطي الوعاء بقطعة من القماش نظيفة واتركيها في مكان دافئ ليختمر العجين وتصبح جاهزة. 7. نضع على سطح عمل القليل من الدقيق، ثمّ نفرد العجين ونرقها على شكل دائرة. 8. انقلي العجينة إلى صينية بيتزا ونتركها تتخمر مرة أخرى لمدة 10 دقائق. 9. قومي بدهن العجينة بزيت الزيتون، واستخدمي شوكة لعمل ثقوب في العجينة عدة مرات.
عجينه المنزلزا الايطالية
4 الخيار 1 – استعملى العجين على الفور. اذا كنت فعجله من امرك ، تخطي
التخمير و اصنعى المنزلزا الآن. سوف تطهي لتصبح بيتزا رقيقه القشده بنكهه تشبة البسكويت. 5 الخيار 2 – دعى العجين يرتفع مدة 30 دقيقه اذا كنت تخططى لعمل المنزلزا اليوم. ، وقومى بتغطيه و عاء بالقليل من الزيت ، ثم انقلى العجينه الى داخله. غطى الوعاء بلفائف بلاستيكية
أو منشفه مطبخ و اتركي العجينه ترتفع الى ان تضاعف حجمها من 30 دقيقه الى ساعة. بيتزا طرية
6 الخيار 3 – تخزين العجين فالثلاجة. اذا كنت تخططين لصنع المنزلزا فالأيام القليلة المقبلة
، فقومى بتغطيه الوعاء بالبلاستيك او منشفه المطبخ. اذا كان لديك وقت ، فدعية يرتفع لنحو نصف
ساعة قبل ان تبردية ، لكن سيصبح من الجيد كذلك اذا كنت بحاجة الى تخزينة على الفور فالثلاجة. 7 تحضير الفرن للطهي. اذا تم تبريد العجين الخاص بك ، اخرجية و دعيها تصبح دافئه على المنضدة
بينما يسخن الفرن مدة ساعتين لتصل الى درجه حراره الغرفه تماما. كيفية عمل عجينه بيتزا
ملاحظات حول عجينه المنزلزا الهشة
يمكن كذلك تجميد عجينه المنزلزا مدة تصل الى 3 اشهروعند الحاجة لاستعمالها يجب تركها
لمدة 12 ساعة على الأقل قبل ان تخططى لطهيها.
تحميل مسلسل العم صقر الحلقة 13 MBC shahid شاهد نت, يوتيوب مشاهدة الحلقة 13 من مسلسل العم صقر بجودة عالية, مسلسل العم صقر الحلقة 13 بجودة عالية HD
العم صقر الموسم (1) ،الحلقة 13 "العم صقر"دراما خليجية تدور أحداثها حول "صقر" وهو رجل يعاني فقدان بصره, لكنه يتميز بيصيرته وفراسته, و هو رجل شديد الصرامةو يمتلك من القوة ما يجعله يتسيد زمام الأمور في البيت برغم حالته الخاصة. اضغط هنا للتحميل والمشاهدة
مقدمه مسلسل العم صقر - Youtube
تحميل مسلسل العم صقر الحلقة 8 MBC shahid شاهد نت, يوتيوب مشاهدة الحلقة 8 من مسلسل العم صقر بجودة عالية, مسلسل العم صقر الحلقة 8 بجودة عالية HD
العم صقر الموسم (1) ،الحلقة 8 "العم صقر"دراما خليجية تدور أحداثها حول "صقر" وهو رجل يعاني فقدان بصره, لكنه يتميز بيصيرته وفراسته, و هو رجل شديد الصرامةو يمتلك من القوة ما يجعله يتسيد زمام الأمور في البيت برغم حالته الخاصة. اضغط هنا للتحميل والمشاهدة
صور أبطال مسلسل العم صقر 2016, أسماء نجوم مسلسل العم صقر 2016
الفنانة الكويتية فاطمة الصفي
الدولة الكويت
الجوائز
أفضل ممثلة دور ثانٍ من "مهرجان محمد عبد المحسن الخرافي للإبداع المسرحي. أفضل ممثلة دور أول في نفس المهرجان. أفضل ممثلة دور أول من «مهرجان الكويت المسرحي الدورة التاسعة». أفضل ممثلة دور أول من "مهرجان الخرافي المسرحي السادس". أفضل ممثلة دور ثانٍ من "مهرجان الكويت المسرحي العاشر". أفضل ممثله دور أول من "مهرجان أصيلة لمسرح الطفل" في المغرب. الوظيفة
ممثلة
تعشق المسرح والأطفال.. والاثنان يبوحان بسر دفين في شخصيتها هو حبها للإبداع وتحدي الصعاب.. مهما كانت، وهي مثال للشابة الكويتية التي تشق طريقها بموهبتها رغم كل ما يواجهها من تحديات في المجتمع ومجالات العمل. وبدأت فاطمة حياتها المهنية بمجال التمثيل بالوقوف أمام عمالقة الشاشة الدرامية الخليجية، ولأنها تثق في قدراتها بشكل كبير ودراستها في معهد الفنون المسرحية واشتراكها المسرحيات العديدة والجوائز التي حصدتها، فكانت هذه الخطوة هي فتح للانطلاق بالنسبة لها. وتعتمد فاطمة الصفي على الانتقاء والاختيار للأعمال التي تشارك فيها، والأدوار التي تؤديها، فهي ضد فكرة أن الفنان يبدأ الدخول إلى عالم الفن بأي أعمال، أو الذي يعرض أمامه من أجل الشهرة أولاً ثم يبدأ في الانتقاء بين الأدوار، لأن هذا المبدأ لا يتفق مع شخصيتها، لأن كل شخصية تؤديها بها جزء منها.
تحميل مسلسل العم صقر الحلقة 13 Mbc Shahid شاهد نت
مسلسل العم صقر الحلقه الثانيه (٢) - YouTube
الموقع العربي الاول للمسلسلات، الافلام وبرامج التلفزيون
أمل محمد الممثلة الإماراتية معلومات عنها وصور
هو شقيق المنتج أحمد البريكي وأخ الممثلة لجين مشعل من والدتها، في 20 سبتمبر 2011 تزوج من فتاة من خارج الوسط الفني من عائلة "اليوسفي"، وأنجبا في يونيو من عام 2012 ابنتهما "شيخة". التحق بالمعهد العالي للفنون المسرحية في الكويت بعد دخوله للمجال الفني بعده سنوات، وحصل على شهادة البكالوريوس بالتمثيل والإخراج.
أما بداياتها في مجال التمثيل فقد كانت في عام ٢٠٠٦، عندما كانت لا تزال طالبة بالثانوية العامة، وذهبت إلى جمعية المسرحيين لتلتقي بالكاتب جمال سالم، الذي اقتنع بموهبتها، وساعدها في العمل بالمسرح والتليفزيون، وإلى جانب عملها كممثلة شاركت أمل في تقديم بعض البرامج التليفزيونية ومن أشهرها برنامج "حلوة الإمارات". أمل محمد وأختها إلهام محمد
الفنانة أمل محمد هي الشقيقة الصغرى للفنانة إلهام محمد، والتي ولدت في الثاني من شهر مايو في عام ١٩٨٥، وبدأت بالعمل في برامج الأطفال مع شقيقتها الصغرى، وفي عام ٢٠٠٤ بدأت مشوارها الفني بالمشاركة في مسلسل "حظ ونصيب"، وقد التقت الشقيقتان معاً في مسلسل "نوح الحمام" مع نخبة من النجوم ومنهم هيفاء حسين، خالد البريكي ، محمود بو شهري، فاطمة الحوسني ، سيف الغانم ، وأحمد الجسمي، وقد التقطت عدسات المصورين مجموعة من الصور للشقيقتين معاً.